我們經(jīng)常說,不是供應(yīng)商不好管,問題是需求沒管好。這里講的需求在我們實(shí)際業(yè)務(wù)中就體現(xiàn)為需求計(jì)劃管理。由于我國服裝供應(yīng)鏈管理體系建設(shè)還不成熟,很多企業(yè)沒有單獨(dú)的需求計(jì)劃管理部門,所以經(jīng)??吹截?fù)責(zé)供應(yīng)鏈管理從業(yè)人員抱怨交期太近、要求成本太低、要求質(zhì)量太高。同時(shí)又看到很多供應(yīng)鏈管理人員以“我們是配合執(zhí)行者”自居,很少主動(dòng)參與企劃、產(chǎn)品開發(fā),也不知道上市需求,這就造成了明顯的管理盲區(qū)。供應(yīng)商和品牌方合作關(guān)心的其實(shí)就兩個(gè)事情,一個(gè)是時(shí)間,一個(gè)是訂單量,其次才是價(jià)格。但是時(shí)間和訂單量都不是供應(yīng)鏈部門能夠單獨(dú)決策的,需要和企劃、產(chǎn)品開發(fā)以及銷售充分溝通,而且這種溝通結(jié)果也是常常會(huì)變化的。一套完整的服裝生產(chǎn)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略包括設(shè)施策略。福建服裝生產(chǎn)供應(yīng)鏈計(jì)劃
售罄率、加價(jià)率雙高一般出現(xiàn)在定制或預(yù)售產(chǎn)品上,而定制款及預(yù)售款都無法進(jìn)行大規(guī)模批量化生產(chǎn)。16-17年出現(xiàn)的共享、租衣與服裝訂閱項(xiàng)目,實(shí)踐下來,陷于用戶需求碎片化無復(fù)購,前端銷量過低,無法真正撬動(dòng)供應(yīng)鏈,沒有在國內(nèi)跑通。眾多淘品牌通過預(yù)售方式快速返單,但很難跳出淘系構(gòu)建自己的流量池,將柔性供應(yīng)鏈運(yùn)用到規(guī)模化生產(chǎn)上。產(chǎn)能、售罄率、加價(jià)率三者很難平衡,總是呈現(xiàn)“兩高一低”,從勞動(dòng)力需求上看,服裝生產(chǎn)中仍然存在一些難以機(jī)械化的剛性環(huán)節(jié),人力短期難以被替代。比如說,當(dāng)前「軟」布料的夾取仍然是自動(dòng)化很大難題、袖頭勾制等環(huán)節(jié)模具柔性程度差,打板、設(shè)計(jì)在內(nèi)的非標(biāo)環(huán)節(jié)機(jī)械化難度大。福建服裝生產(chǎn)供應(yīng)鏈計(jì)劃零售商只下單給生產(chǎn)商,生產(chǎn)商保證在正確的時(shí)間將正確的產(chǎn)品送達(dá)。
服裝供應(yīng)鏈?zhǔn)腔诜b行業(yè)的供應(yīng)鏈運(yùn)作模式。它是傳統(tǒng)的服裝制造企業(yè)、面輔料供應(yīng)商、服裝分銷商和零售商為了快速響應(yīng)顧客的不確定性需求,獲取很大化利潤而結(jié)成的一種動(dòng)態(tài)聯(lián)盟。在以顧客為中心的供應(yīng)鏈運(yùn)作過程中,即使在同一個(gè)銷售旺季或淡季期內(nèi),服裝制造企業(yè)所獲得的關(guān)于顧客對某款型服裝產(chǎn)品的訂單波動(dòng)也相當(dāng)大;或者當(dāng)服裝制造企業(yè)按照訂單在短的時(shí)間內(nèi)生產(chǎn)出產(chǎn)品發(fā)往各分銷商處,又會(huì)面臨著大量的退貨、換貨。盡管所有供應(yīng)鏈的目標(biāo)都是追求成本小,客戶滿意度高。
對于服飾供應(yīng)鏈來說,我們可以把任何服飾公司簡單分成三大關(guān)鍵部分:一是產(chǎn)品供應(yīng),二是產(chǎn)品銷售,三是后勤服務(wù);而“產(chǎn)品供應(yīng)”部分,就應(yīng)該是我們真正意義上的所謂供應(yīng)鏈的概念。對于服飾供應(yīng)鏈來說,我們談供應(yīng)鏈管理所需要涉及到的環(huán)節(jié)和過程必須是從商品企劃開始,經(jīng)研發(fā)與設(shè)計(jì),樣品制作,工藝技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)管理,生產(chǎn)與采購管理,品質(zhì)管理,面輔料資源管理,成本管理,倉儲(chǔ)與物流,財(cái)務(wù)結(jié)算,以及供應(yīng)商管理等多個(gè)管理模塊的整合和統(tǒng)籌,這才是整體含義層面的供應(yīng)鏈管理之范疇。下單給生產(chǎn)商,有時(shí)甚至?xí)约翰少彶剂弦约拜o料等相關(guān)物料,有時(shí)會(huì)都交給生產(chǎn)商去完成。
垂直整合是指同一家公司控制著產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的不同階段,從而提高這家公司的市場地位。在垂直整合服裝生產(chǎn)供應(yīng)鏈的中,零售商不只要負(fù)責(zé)零售,而且自己負(fù)責(zé)生產(chǎn),他們是整條供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)者。采購型服裝生產(chǎn)供應(yīng)鏈?zhǔn)侵阜b零售商從服裝生產(chǎn)商那里采購產(chǎn)品進(jìn)行銷售。與垂直整合供應(yīng)鏈不同在于,生產(chǎn)商和零售商是兩個(gè)相互單獨(dú)的組織。然而,供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)的差異明顯。根據(jù)服裝生產(chǎn)供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)者及服裝供應(yīng)商獲得產(chǎn)品的途徑,可將服裝生產(chǎn)供應(yīng)鏈分成垂直整合型供應(yīng)鏈、采購型供應(yīng)鏈以及第三方協(xié)調(diào)型供應(yīng)鏈等三種基本類型。搜索一件服裝或珠寶,通常需要輸入好幾個(gè)特征關(guān)鍵詞,才能找到自己想要的那款。福建服裝生產(chǎn)供應(yīng)鏈計(jì)劃
通過優(yōu)勢互補(bǔ)來獲得整體競爭優(yōu)勢,從而達(dá)到雙贏的目的。福建服裝生產(chǎn)供應(yīng)鏈計(jì)劃
全球服裝生產(chǎn)供應(yīng)鏈涉及數(shù)百萬的人以及數(shù)噸的水、化學(xué)品、農(nóng)作物和石油。這些使衣服到達(dá)了你的衣櫥。在過去的20年里,服裝行業(yè)對于高效率、大批量以及廉價(jià)消費(fèi)的需求不斷增加。當(dāng)盲目的消費(fèi)主義凌駕于透明和道德的供應(yīng)鏈時(shí),可能會(huì)發(fā)生可怕的事情。設(shè)計(jì)階段是建立面料、款式和裝飾的過程。如今大多數(shù)的服裝都是基于流行趨勢,所以它的設(shè)計(jì)只能持續(xù)一季,這被稱為快時(shí)尚。人們習(xí)慣于追求新款式,然后大量的衣服被丟棄。與快時(shí)尚不同,設(shè)計(jì)通常會(huì)對服裝生產(chǎn)供應(yīng)鏈的每個(gè)階段深思熟慮。設(shè)計(jì)師會(huì)考慮到生產(chǎn)過程和消費(fèi)者使用階段的材料,以盡量減少對周圍環(huán)境的負(fù)面影響。福建服裝生產(chǎn)供應(yīng)鏈計(jì)劃
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