通常情況下,健康女性適當(dāng)食用無花果干后沒有明顯的不良反應(yīng),而出現(xiàn)不良反應(yīng)者,常與自身原發(fā)疾病有關(guān)。無花果性平味甘,含有多種營(yíng)養(yǎng)元素,因此適當(dāng)食用無花果干有以下對(duì)人身體的幫助:1、促進(jìn)消化:無花果干中含有的蛋白酶、脂肪酶和各種脂類,可以幫助消化、潤(rùn)腸通便,有助于變瘦;2、促進(jìn)食欲:無花果干味道酸甜,含有檸檬酸、蘋果酸等,食欲較差的人們?cè)陲埱斑M(jìn)食后,可促進(jìn)食欲;3、輔助降血脂、血壓:無花果干中含有脂肪酶、水解酶等,能夠一定程度上防止血管內(nèi)沉積過多脂肪,減少對(duì)血管的壓力,進(jìn)而達(dá)到輔助降血脂、血壓的作用;4、促進(jìn)抵抗力的提高:無花果干中存有身體所需的營(yíng)養(yǎng)元素,包括硫化物、糖元、脂肪酸、維生素、碳水化合物等,有助于提升自身抵抗病毒等外界侵襲的能力;5、其他功效:包括促進(jìn)乳汁分泌、不生氣消腫、清喉利咽、開胃止瀉等,適量食用無花果干具有一定的輔助效果。并且無花果干中的果膠、多糖等成分還有助于抗氧化、不會(huì)變得很老老和抵抗紫外線。無花果干是一種低卡路里的零食。江蘇無花果干發(fā)霉圖片
其中豐富的脂肪酶、蛋白酶以及水解酶進(jìn)入到身體以后,可以幫助促進(jìn)消化、潤(rùn)腸通便。品控從種植環(huán)節(jié)就開始了,170畝生態(tài)種植基地,生態(tài)種植,物理除蟲,施有機(jī)肥,不催熟,采選樹上自然熟果,確保原材料的新鮮與自然!一年一熟,無花果每年7月至11月熟一季,新鮮的無花果就直送果干廠處理,制作成耐存放、保住營(yíng)養(yǎng)的無花果干。成熟的無花果采摘下來,要先剔除壞果、殘果和其他雜質(zhì)。清洗干凈后,切除果柄,再分切成4-6小塊,這樣能加大果肉的干燥面,節(jié)約干燥時(shí)間,減少果干的營(yíng)養(yǎng)和口感損耗。上海無花果干好苦無花果外形圓潤(rùn),果實(shí)飽滿,每一顆都蘊(yùn)藏著大自然的饋贈(zèng)。
作為世界上古老的栽培果樹之一,在我國(guó)也有著悠久的栽培史,在《本草綱目》,《滇南本草》等名著中都有相關(guān)記載,這也說明,無花果不僅是可以食用的水果,更是有著很高的價(jià)值。在無花果中,含有豐富的維C,膳食纖維,以及微量元素鉀,鈣,鐵等成分等。所以民間將無花果稱為“生命之果”。如今市面上比較常見的無花果往往有兩種,一種為綠色的,一種則為紫紅色的,這其實(shí)是屬于無花果的兩個(gè)大類,而紫紅色的為比較新的品種。從營(yíng)養(yǎng)成分上來看,二者之間相差不大,從口感上來看,如果是成熟后的,那么吃起來也都是非常甜的。不過很多人會(huì)覺得紫紅色的無花果更好看,都更愿意買,也就使得它的價(jià)格會(huì)稍貴一些。
由于無花果本身屬于不太容易保存的水果,因此在購(gòu)買時(shí)我們需要掌握好數(shù)量,盡量避免購(gòu)買過多。如果購(gòu)買量較多,而又擔(dān)心吃不完,比較好的方法是將其放入冰箱冷藏。具體做法如下:首先將無花果的表面擦干凈,然后用吸水紙包裹整顆無花果,再將其放入保鮮袋中,并將袋口封嚴(yán)實(shí)。接著將包裹好的無花果放入冰箱中保存。需要注意的是,避免擠壓和碰撞,盡量將每顆無花果平鋪放置,這樣可以確保其保存的效果。這樣保存的無花果可以保持新鮮約一周左右,而不會(huì)腐壞。無花果干可以作為零食柜的必備食品。
無花果樹是屬于??频囊环N植物,常見于溫暖氣候的地區(qū)。其特點(diǎn)是耐旱、耐寒、耐鹽堿,適應(yīng)性強(qiáng),生長(zhǎng)期長(zhǎng),樹形優(yōu)美。它的果實(shí)稱為無花果,是一種常見的水果,成熟時(shí)呈紫紅或黃色,果肉柔軟多汁,帶有種子,口感清甜可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有多種維生素和礦物質(zhì)。而無花果干則是將新鮮的無花果去除水分后制成的干果,呈淡黃色,質(zhì)地較硬,無果汁,但保留了無花果的天然甜味和豐富的營(yíng)養(yǎng)成分。無花果干的口感更為濃郁,適合作為下午茶或戶外活動(dòng)的補(bǔ)充能量,同時(shí)也更加便于保存和攜帶??傮w而言,無花果樹、無花果和無花果干構(gòu)成了一個(gè)完整的生產(chǎn)、食用鏈條,為人們帶來了美味與營(yíng)養(yǎng)的享受。如果無花果干存放不當(dāng)或過期,可能會(huì)導(dǎo)致變質(zhì),進(jìn)而產(chǎn)生異味,但這種異味并非無花果干本身的味道。廣西無花果干的價(jià)格
無花果干可以添加到沙拉中,增添風(fēng)味。江蘇無花果干發(fā)霉圖片
記得小時(shí)候,一次在親戚家品嘗到了它的滋味,只覺得它甜甜的,嫩嫩的,得知它叫做“無花果”,在很長(zhǎng)一段時(shí)間里,都想當(dāng)然地認(rèn)為它的生長(zhǎng)過程里是沒有開花這個(gè)環(huán)節(jié)的。直到長(zhǎng)大了,才慢慢了解到,無花果并非不開花,而是屬于一種比較特殊的隱頭花植物,它的花隱藏在囊狀花托里,我們平時(shí)所食用的無花果的果實(shí),其實(shí)主要是無花果的花。小時(shí)候的回憶總是充滿著那份純真與好奇。記得在親戚家,我一次品嘗到了無花果的滋味,那是一種甜甜的感覺,仿佛一口咬下去,就能嘗到夏天的味道。當(dāng)時(shí)并不明白為什么它被稱為“無花果”,以為它的生長(zhǎng)過程中并沒有開花的環(huán)節(jié)。小時(shí)候的我,想當(dāng)然地以為它是一種特殊的植物,不需要開花也能結(jié)果。江蘇無花果干發(fā)霉圖片