五、辦公室管理1、上班時(shí)著裝整齊、坐姿端正,樹(shù)立良好的`公司形象和個(gè)人形象。2、在辦公室自覺(jué)講普通話,嚴(yán)禁在辦公室大聲喧嘩、吵鬧、嚴(yán)禁閑聊、吸煙、就餐等。3、愛(ài)護(hù)辦公室的各項(xiàng)設(shè)施,隨時(shí)保持辦公室干凈、整潔、營(yíng)造一個(gè)良好的工作環(huán)境。4、各部門務(wù)必及時(shí)、認(rèn)真于每月30日遞交下個(gè)月的工作計(jì)劃和上一月的工作總結(jié)。5、上班時(shí),不得隨意遲到、早退;有病、有事者應(yīng)先請(qǐng)假,同意后方有效。工作時(shí)間因工作原因外出應(yīng)填寫辦公室人員外出單。6、辦公室人員在工作接觸中或在接聽(tīng)電話時(shí)要使用文明用語(yǔ):您好,LAMI/請(qǐng)/謝謝/對(duì)不起/再見(jiàn)。7、辦公室傳真機(jī)、復(fù)印機(jī)由專人負(fù)責(zé),出現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)通知專業(yè)人員維修。辦公室傳真機(jī)及復(fù)印機(jī)不得傳真或復(fù)印私人的文件資料。8、辦公室人員務(wù)必做到節(jié)約公司財(cái)產(chǎn),復(fù)印、傳真請(qǐng)自覺(jué)登記,樹(shù)立主人翁責(zé)任感,杜絕一切浪費(fèi)行為。9、辦公室人員要樹(shù)立服務(wù)意識(shí),要在上級(jí)與下級(jí)、部門與部門之間起橋梁作用。10、公司電腦個(gè)人,并有保密措施。上班時(shí)間不得使用電腦玩游戲、上網(wǎng)瀏覽與工作無(wú)關(guān)內(nèi)容。11、公司電腦及網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一由網(wǎng)管維護(hù)保養(yǎng),任何個(gè)人不得私自帶盤上機(jī)操作及安裝。網(wǎng)管人員將定期對(duì)辦公室電腦(除財(cái)務(wù)部)進(jìn)行系統(tǒng)檢查。提供原始報(bào)表,可支持賬單二次修訂,多元的成本算法,強(qiáng)大資金管理功能的賬務(wù)系統(tǒng),助力場(chǎng)所升級(jí)轉(zhuǎn)型。杭州商務(wù)KTV起名方案管理系統(tǒng)價(jià)格比較
9每日根據(jù)吧臺(tái)經(jīng)理的規(guī)定和要求進(jìn)行花式調(diào)酒表演。10勤練花式動(dòng)作減少失誤并不斷的增加花式動(dòng)作及觀賞性。吧員直接上級(jí);吧臺(tái)經(jīng)理崗位職責(zé)1在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生,檢查吧臺(tái)所有設(shè)備運(yùn)行是否正常。2開(kāi)班前檢查頭天營(yíng)業(yè)所剩酒水的數(shù)目,并根據(jù)所需及時(shí)補(bǔ)充貨源。3熟悉內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味,懂得其儲(chǔ)藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。4隨時(shí)注意吧臺(tái)內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生,必須保證干凈、無(wú)破損、無(wú)污點(diǎn)。5出品時(shí)要保證快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。6前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個(gè)人信息以便更周到的為客人服務(wù)。7嚴(yán)格執(zhí)行見(jiàn)單出貨的要求,杜絕酒水出貨時(shí)的的差錯(cuò)。8前吧人員須確?;ㄊ秸{(diào)酒的高質(zhì)量,以達(dá)到提升經(jīng)營(yíng)氛圍的效果。9下班前認(rèn)真清點(diǎn)當(dāng)日營(yíng)業(yè)所剩酒水的數(shù)目并做好記錄(盤點(diǎn)存貨),根據(jù)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)提出第二天的酒水申購(gòu)數(shù)量。并將吧臺(tái)內(nèi)清潔做干凈,一切恢復(fù)正常后方可下班。工作流程1、19:00準(zhǔn)時(shí)打卡上班,不得遲到早退(晚班20:30點(diǎn)名)。2、更換工裝掛好工作牌,按時(shí)到指定地點(diǎn)參加班前會(huì).3、清點(diǎn)酒水,檢查制冰機(jī)制冰情況及其它設(shè)備是否運(yùn)行正常.4、補(bǔ)充當(dāng)日所需酒水及物品。福州夜店軟件管理系統(tǒng)哪家便宜杭州夜店收銀管理系統(tǒng)軟件,歡迎聯(lián)系亞拉拉特網(wǎng)絡(luò)科技服務(wù)。
4)上班時(shí)打私人電話或私自會(huì)客。(5)上班時(shí)間吃零食、看報(bào)紙、聊天等。(6)在內(nèi)粗言穢語(yǔ)、高聲喧嘩、爭(zhēng)吵或嬉戲。(7)工作時(shí)服務(wù)效率差,工作粗心。(8)在非吸煙區(qū)吸煙。2.書面警告(1)一個(gè)月內(nèi)遲到、早退三次(2)工作不認(rèn)真,紀(jì)律松懈,工作時(shí)間做與工作無(wú)關(guān)的事情。(3)不服從管理者的管理。(4)與顧客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)或?qū)︻櫩筒欢Y貌。(5)工作疏忽。使財(cái)產(chǎn)或經(jīng)營(yíng)受到損失。(6)擅自翻動(dòng)顧客物品。(7)出示假病假條。(8)未經(jīng)同意擅自調(diào)班、調(diào)休。(9)嚴(yán)重違反管理制度。(10)擅離崗位。(11)工作時(shí)間打瞌睡。(12)泄露商業(yè)秘密。(13)工作時(shí)間喝酒或酒后上班。(14)對(duì)可能發(fā)生的事故不匯報(bào)或隱瞞。(15)違反衛(wèi)生安全條例與衛(wèi)生安全管理制度。(16)未經(jīng)批準(zhǔn)在自己的更衣柜內(nèi)存放、顧客或其他員工財(cái)物。3.嚴(yán)重警告(1)一個(gè)月內(nèi)連續(xù)三天。(2)未經(jīng)許可擅自將財(cái)產(chǎn)移到別處。(3)拒不接受調(diào)查。(4)損壞顧客與財(cái)產(chǎn)。(5)設(shè)備管理不善,造成嚴(yán)重?fù)p失。(6)違反安全防火規(guī)范,造成事故隱患。(7)利用崗位便利謀取私利。(8)向顧客索取財(cái)物、小費(fèi)等。(9)物品,偽造單據(jù),與顧客串謀損害利益。4.開(kāi)除或辭退(1)服務(wù)態(tài)度惡劣,受到顧客書面投訴并經(jīng)調(diào)查屬實(shí)。(2)、顧客或同事財(cái)物。(3)涂改、假造單據(jù)。(4)搬弄是非,誹謗他人。
開(kāi)酒Bar是有一套正確的流程第1考察市場(chǎng),制定自己是否經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)稀缺的板塊來(lái)進(jìn)行主打,當(dāng)然要根據(jù)自己的資源的優(yōu)勢(shì)來(lái)制定,如果不去另辟蹊徑,那么就要做到他無(wú)我有,他有我優(yōu),他優(yōu)我強(qiáng)的方式方法來(lái)打差異化。第二找好關(guān)鍵人,可以去找行業(yè)內(nèi)的總經(jīng)理以及多年的高管,多了解洽談經(jīng)驗(yàn)。第三確定好自己的客戶,明確客戶群體,明確年齡段,知道他們喜好,要去哪里提前進(jìn)行捆綁及引流。四確認(rèn)主要成員,和當(dāng)選操盤人一起把產(chǎn)品相關(guān)內(nèi)容及團(tuán)隊(duì)整理出來(lái),明確配置和風(fēng)格定位,并評(píng)估整體預(yù)算。五清晰產(chǎn)品,找設(shè)計(jì)師設(shè)計(jì)相關(guān)內(nèi)容,清楚了自己的產(chǎn)品線,設(shè)計(jì)師才知道如何給你量身定制,這樣才真正意義上做到,硬件永遠(yuǎn)服務(wù)于軟件。六確認(rèn)硬件。娛掌柜·業(yè)務(wù)通是集預(yù)訂、點(diǎn)單、收銀、進(jìn)銷存、會(huì)員于一體的基礎(chǔ)經(jīng)營(yíng)體系,解決門店日?;A(chǔ)經(jīng)營(yíng)的需要。
開(kāi)業(yè)前如何進(jìn)行客戶開(kāi)發(fā)酒Bar?開(kāi)業(yè)前怎樣進(jìn)行客戶開(kāi)發(fā)的工作,today告訴大家五點(diǎn),尤其是第四點(diǎn),對(duì)你的午夜場(chǎng)會(huì)有很大幫助。一和餐廳、咖啡廳、桑拿、洗浴美容美發(fā)、商場(chǎng)、健身房等洽談聯(lián)盟協(xié)議,要注意,商家聯(lián)盟的主要目的不是消費(fèi)卡券的資源互換,而是要取得他們的客戶。二市場(chǎng)部搜集當(dāng)?shù)厮熊囆械馁Y料,想辦法收集車主的資料。三羅列本地大營(yíng)銷的名單,想辦法與他們建立良好的合作關(guān)系,通過(guò)介紹我們的企業(yè)文化和一定的利益關(guān)系去吸引他們,能挖裂的挖裂,短期挖不動(dòng)的,也要安排專人對(duì)接跟進(jìn)。四安排公司的高管或經(jīng)營(yíng)人員,與各大ktv的管理層建立良好關(guān)系,形成互助共贏的共識(shí)想辦法搞到各大ktv領(lǐng)隊(duì)的名單,在開(kāi)業(yè)前多給他們定臺(tái)捧場(chǎng),維護(hù)好關(guān)系,在開(kāi)業(yè)后讓他們來(lái)幫助帶動(dòng)午夜場(chǎng)。五通過(guò)各種渠道宣傳會(huì)員卡的充值優(yōu)惠。 收銀員用收銀模塊進(jìn)行多渠道支付,即付款列表實(shí)時(shí)展現(xiàn)未結(jié)賬單,及時(shí)催單,避免飛單,查詢已結(jié)賬單。福建酒吧企劃方案管理系統(tǒng)服務(wù)熱線
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7、各單位保密員要負(fù)責(zé)督促檢查本單位的文件清理和銷毀工作,防止泄密事件的發(fā)生。七、會(huì)議制度1、公司各類會(huì)議原則上應(yīng)確定專人負(fù)責(zé)記錄,并打印成書面會(huì)議記錄。2、主持人為會(huì)議考勤的核準(zhǔn)人,考勤記錄由會(huì)議記錄員負(fù)責(zé)。3、與會(huì)人員應(yīng)遵守以下原則:①所有與會(huì)人員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)到會(huì),并在《會(huì)議簽到本》上簽到,任何人不得代簽。②無(wú)正當(dāng)理由遲到、早退每次處50元的罰款。③無(wú)正當(dāng)理由缺席每次處100元罰款。④凡因通知原因造成應(yīng)參加會(huì)議人員遲到或缺席的,以上處罰由傳達(dá)人承擔(dān)。4、遵守會(huì)議紀(jì)律,與會(huì)期間應(yīng)將手機(jī)調(diào)到振動(dòng)或?qū)⑹謾C(jī)呼叫轉(zhuǎn)移至部門另一未與會(huì)人處,原則上不允許接聽(tīng)電話,如須接聽(tīng),必須征得同意離開(kāi)會(huì)場(chǎng)接聽(tīng)。如因手機(jī)鈴聲影響會(huì)議進(jìn)程者,按20元/每次罰款。5、會(huì)議記錄保存在人事部,與會(huì)人員自覺(jué)至人事部閱讀后簽名。八、員工行為規(guī)范(一)、行為準(zhǔn)則1、熱愛(ài)本公司,維護(hù)良好的公司形象,盡忠職守,服從公司領(lǐng)導(dǎo),保守業(yè)務(wù)秘密;2、熱愛(ài)本職工作,講究職業(yè)道德,追求完美、的服務(wù)。3、愛(ài)護(hù)公司財(cái)物,不浪費(fèi),不營(yíng)私;4、努力提高完美自身修養(yǎng),鉆研業(yè)務(wù),31bd7b10-496c-4f99-b4f0-a0有關(guān)知識(shí),不斷提高業(yè)務(wù)技術(shù)水平和服務(wù)質(zhì)量。杭州商務(wù)KTV起名方案管理系統(tǒng)價(jià)格比較