噴嘴的安裝應符合下列規(guī)定:噴嘴的安裝應在管道試壓、吹掃合格后進行;噴嘴應牢固固定,并應按設計要求核對型號、規(guī)格、安裝位置和噴放方向,并應防止密封填料等雜物進入噴嘴內(nèi)部。感溫器的安裝應符合下列規(guī)定:感溫器的安裝應便于檢查和清洗;啟動拉索與感溫連接機構應可靠壓接;安裝在烹飪設備上部的感溫器,應固定在排油煙罩上。手動啟動裝置的安裝應符合下列規(guī)定:應安裝在廚房出口通道上明顯、便于操作的部位,滿足啟動拉索總長度的要求,并應安裝牢固,其中心位置距地面的高度宜為 1.5 m;拉索套管應固定牢靠。系統(tǒng)布線應符合國家現(xiàn)行相關標準、規(guī)范的要求。專業(yè)商用廚房自動滅火系統(tǒng)設備裝置。江蘇酒店廚房自動滅火裝置價格
廚房設備滅火裝置的定期檢查及維護每半年應對裝置進行一次檢查,并應符合下列規(guī)定:1滅火裝置、滅火劑輸送管路和支、吊架應牢固,無松動;2連接管應無變形、裂紋及老化;3噴嘴孔口應無堵塞,噴嘴防護帽應無脫落;4滅火劑輸送管道有損傷或堵塞現(xiàn)象時,應進行嚴密性試驗和吹掃。嚴密性試驗宜采用清水進行,試驗壓力應為滅火劑貯存容器設計工作壓力,壓力保持3min,壓降不應超過試驗壓力的10%;每年應對裝置進行一次模擬噴放試驗。當采用廚房設備**滅火劑時,每3年應更換滅火劑。當檢查和試驗中發(fā)現(xiàn)的問題應及時解決,對損壞或不合格的裝置組件應立即更換,并應使裝置恢復到正常工作狀態(tài)。山東在線廚房自動滅火廚房烹飪設備滅火裝置設計,上海歐安供。
管道安裝完畢后,應進行強度試驗和空氣吹掃,并應符合下列規(guī)定:強度試驗宜采用清水進行,試驗壓力應為滅火劑貯存容器設計工作壓力的 1.5 倍,穩(wěn)壓 5min 應無泄漏,目測管道無變形;空氣吹掃應在強度試驗合格后進行,空氣吹掃流速不宜小于 20m/s,吹掃壓力不應超過 1.2MPa;空氣吹掃過程中,當目測排氣無塵渣等雜物時,應在排氣口設置貼白布或涂白漆的木制靶板檢驗,5min 內(nèi)靶板上應無鐵銹、塵土及其他雜物;試壓和吹掃合格后,應按本規(guī)程附錄 A 填寫“管道試壓和吹掃記錄”。
歐安廚房滅火設備具有自動啟動,手動啟動,機械應急啟動三種啟動功能,24小時全天候監(jiān)控火情;◆廚房滅火設備具有延時啟動功能,有效防止誤噴;◆氮氣貯存壓力有壓力顯示,有效監(jiān)測氮氣是否泄漏;◆噴嘴由渦旋嘴芯、過濾網(wǎng)、噴嘴帽構成,全部采用304不銹鋼材料,可以防腐蝕,防黏連,有效提高設備的質量;◆廚房滅火設備采用機械、電控結合傳動,動作更可靠、靈敏,可以避免油污卡到鋼絲繩而導致設備不正常運行;◆廚房食用油**滅火藥劑噴灑完畢,水流聯(lián)動閥工作,繼續(xù)噴水降溫,防止復燃;◆廚房滅火設備可迅速切斷燃氣閥。◆廚房滅火設備可向消防控制中心傳輸動作信號。◆廚房食用油**滅火藥劑:無色、無味、無害、無污染、易清洗、綠色環(huán)保。廚房滅火設備的使用方法及原理。
在烹飪美食的過程中,火災隱患無形中增加。從常見的油溫控制不當,到廚房設備老化引發(fā)的火災等,都可能對廚房乃至整個餐廳、快餐店等場所造成嚴重威脅。如何有效預防和應對這些突發(fā)情況?廚房自動滅火系統(tǒng)的出現(xiàn)為餐飲業(yè)帶來了新的解決方案。廚房自動滅火系統(tǒng)是一種能夠及時發(fā)現(xiàn)并自動撲滅廚房火災的設備。相較于傳統(tǒng)滅火方式,自動滅火系統(tǒng)具有許多優(yōu)點,讓烹飪更安心,防火防災更高效。首先,廚房自動滅火系統(tǒng)能夠減少人員傷亡。關于廚房安裝自動滅火裝置的重要性。新疆推廣廚房自動滅火設備裝置如何保養(yǎng)
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餐飲廚房中平時應注意那些消防安全?1、盡量使用不燃材料制作廚房構件。爐灶與可燃物之間應保持安全距離,防止引燃和輻射熱造成火災;2、爐具使用完畢,立即熄滅火焰,關閉氣源,通風散熱;3、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆積過多而引起火災;4、定期清理吸油煙器中的油污,防止夏天溫度過高,導致油煙機中自燃;5、關閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電,燃氣閥門是否關閉,明火是否熄滅;6、廚房應按要求配備相應的消防裝置,要熟悉報警程序和各種消防設施,學會使用滅火器材,遇有火災,設法撲救;7、不要讓小孩進入廚房玩耍。江蘇酒店廚房自動滅火裝置價格