貴陽電動絞肉機廠家

絞肉機

安裝

不少人喜歡在每次絞肉后把機器安裝完整，其實這種方法并不可取。比較理想的做法是，每次用畢后，應(yīng)將清洗干凈的絞肉機以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中，或等其完全晾干后再行組裝，不宜馬上組裝。安裝先從組裝開始，先將輥子送進機腔內(nèi)，為減小磨損，可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油，再將刀頭安裝在輥子上，注意刀口朝外。再將漏口安裝至刀頭，輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合，再將堅固螺母安裝到漏口外側(cè)，注意要松緊適度，太松會使肉沫從邊縫漏出，太緊會損傷絲口。然后安裝絞把，注意手柄朝外，將缺口對準后套進去，然后擰上堅固螺絲。安裝機器比較簡單，較重要的是選好合適的固定件，如比較大的木案板，將咬合口對準案板，邊緣后，旋緊緊固螺絲。因為絞肉比較用力，所以固定機身時比較好比較好用螺絲刀等工具輔助堅固一下，以防工作過程中機器松動。 造型優(yōu)美，堅固耐用。貴陽電動絞肉機廠家

    不知道大家是否知道壓面機，壓面機可以更快更好的將面粉進行壓面，使我們可以吃到自己制作的面條，不僅十分的健康，而且很方便，人人都可以制作，但是很多人不知道壓面機怎么使用，那么接下來我們就看看壓面機怎么用，壓面機怎么做餃子皮。壓面機怎么用1、先是準備電動壓面機一臺:在以前大多都是手動的而比較費力?，F(xiàn)在基本都改用電動的而省時省力。通常只要有壓面機都可以壓出面條,壓面機就可算是好的壓面機。2、和面:用一個盆子或是其他比較大的容器將面粉放在里面,一只手和面而另一只手輕輕淋水在面粉里。然后將面攪拌成小疙瘩狀。3、面和好之后準備壓面:需要將面絮子倒在壓面機的盒子里,如圖所示,然后打開電動開關(guān)壓完首道關(guān)掉開。壓面之前要將壓面機清潔工作做好。每次壓完面將壓面機清洗干凈,并且用干凈的布蓋住防止灰塵。4、第二次繼續(xù)重復壓面:開始壓得面出來是成塊不整齊的面塊,將面塊再次放入盒子里。這次將不成行的面塊疊兩層在一起壓,打開電動開關(guān),繼續(xù)壓面。5、第三次壓面:經(jīng)過上一次的工作,這次出來一整塊面皮,我們再次重復講面皮對折放入盒子中打開開關(guān)。6、注意防止粘黏:壓面的過程中,撒些面粉注意防止粘黏。多次碾壓之后面皮變得光滑,有彈性。遵義絞切機生產(chǎn)廠家多功能絞肉機的主體結(jié)構(gòu)包括絞肉機、切肉機、制丸機三個部分。

1，操作者有必要熟悉切肉機的性能，其組件的標準和功能，保證操作安全。

2，切肉機有專屬服務(wù)，經(jīng)營者應(yīng)穿著整齊，不太長的袖子，操作集中精神。

3，在使用前需切肉機查看，各傳動部件是否有障礙物查看，光滑部位的光滑油灌裝，安全保護裝置牢靠，

  葉片出口是否無缺，有無松動，切肉機是干凈的。

4，啟動開關(guān)時，手上不能有水。先開風機運轉(zhuǎn)，調(diào)查有無異?，F(xiàn)象，空的時刻不要太長，防止損壞刀片。制止

  帶手套。

5，肉是制止“手到肉在口”，到肉里是不允許用手去按，要用筷子仍是堅持下來了，不照著肉體使用金屬工具

  ，防止籠接觸金屬工具，彈出傷人和損壞的切肉機。

6，需加工肉要均勻，不要太多，防止損壞電機，如對發(fā)現(xiàn)機器運轉(zhuǎn)不正常，應(yīng)當即堵截電源，停機查看原因。

7，肉塊體積不能太大，應(yīng)切成帶骨頭的肉薄帶和不強，皮膚，防止切肉機卡死，遇到切肉機卡死當即關(guān)機，不

  得強行操作。

8，操作完成后切斷電源，保證清潔，保證食品衛(wèi)生。清洗切肉機，禁止沖電氣部分，防止觸電事端或燒壞

  電動機。

9，發(fā)現(xiàn)切肉機，電氣故障，有必要當即停機，禁止私行拆開的機械和電氣部分，有必要由專業(yè)維修人員維修。

 切菜機走進了我們的廚房，給我們帶來了很大的方便。我們可以選擇使用切菜機，將你要切的菜洗好，放到切菜機里面，設(shè)定好程序之后菜馬上就會被切好，而且切出來的菜形狀樣式一致，還保留了菜應(yīng)有的口感。  切菜機在進行保養(yǎng)和維修的時候，必須要首先切斷電源，然后才能進行維修，在每次使用完畢之后，都要能夠及時的進行清理工作，但是在清理額的時候，不能使用比較銳利的物品接觸輸送帶和壓菜帶，用噴水管噴淋都是不科學的。 要經(jīng)常的對輸送帶和壓菜帶進行檢修，如果發(fā)生松滑，就要及時的調(diào)整的，不然就會容易在使用中發(fā)生跑偏的現(xiàn)象。如果三角帶的松緊和磨損情況都已經(jīng)影響了切菜機的使用，就要及時的進行調(diào)整和更換。 當然還要定期的給棘輪內(nèi)、齒輪、鏈輪上注油一次，選用20號機油，每次加注量以十滴為宜，軸承內(nèi)的潤滑脂，根據(jù)使用情況適量添加和更換，可以選用鈣基脂潤滑脂。 其實切菜機在工作中，如果聲音不太正常，就說明切菜機的某一個部件發(fā)生了問題，這時候立即停止工作，對其進行檢查和維修就可以了，故障排除以后再繼續(xù)使用切菜機，不僅安全還提高了設(shè)備的生產(chǎn)效率。

絞肉機主要部件有：電動機、減速機、孔板、活動絞刀、預切孔板、鎖緊裝置等。

什么是切菜機？

   切菜機是一種采用半月刀盤和半月調(diào)節(jié)盤結(jié)構(gòu)，對不同的食材進行切絲、切片、切塊等形狀的切割設(shè)備。切菜機的組成部分主要有機架、輸送帶、壓菜帶、切片機構(gòu)、調(diào)速箱或塔輪調(diào)速機構(gòu)等。

切菜機有什么用途么？

   切菜機根據(jù)后廚對食材搭配的不同需求可將根莖類蔬菜：馬鈴薯、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等以及葉菜類蔬菜：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等蔬果類切成丁、片、絲條狀。根據(jù)不同工廠、學校飯?zhí)?、食品廠、中央廚房、配餐中心等企事業(yè)單位的切割需求生產(chǎn)研發(fā)出的一系列切菜機設(shè)備，主要包括葉菜類切菜機系列和根莖類切菜機系列。

切菜機到底有什么優(yōu)勢呢？

一、節(jié)約人工成本：平均每臺切菜機設(shè)備可以替代1-3個人及以上的人工量；

二、節(jié)約時間成本：平均每臺切菜機設(shè)備切割產(chǎn)量可達10-1000KG/H及以上的食材，同等產(chǎn)量下**節(jié)約了時間成本；

三、食材衛(wèi)生，操作安全：切菜機在設(shè)計生產(chǎn)的過程中加入了對食材衛(wèi)生和操作安全的考慮；

四、食材切割效果相對工整、美觀：機械操作，切割參數(shù)可以根據(jù)不同需求進行設(shè)置，相比于人工切割美觀度、統(tǒng)一度相對工整一些。

內(nèi)部的電機具有超溫保護功能，使用壽命更長，黑色小按鍵安全開關(guān)裝置，也是為了使用安全而設(shè)計；貴陽電動絞肉機廠家

    壓面條，不用使用薄面，壓好以后也不會相互粘連，可以直接入鍋煮，煮的時候湯也是清澈的；也可以放入保鮮袋冷藏保存。我的壓面機是電動的，用起來非常方便，不必找地方來固定，只要有電源的地方都可以使用，除了壓面條，還可以壓餛飩皮。材料：面粉500克、水180克、鹽3克制作：1、面粉、鹽放入盆中混合均勻，邊加水邊攪拌，直至呈雪花狀，盆底無干面粉。2、把雪花狀的小面團揉成大塊，逐塊按扁，壓面機調(diào)到壓面1檔，面片放入壓面機中壓成大片，散碎的可以包入大的面片中壓制。3、把壓過的面片再次放入壓面機中，反復多壓幾次，逐漸形成完整的大片。4、選擇壓面薄的檔位再壓一次，壓面機選擇切條檔，放入壓好的面片切成面條。面條的粗細可以自己選擇。關(guān)鍵：1、壓面的時候一定要小心，不要把手指頭一同壓進去而造成傷害。2、壓的次數(shù)越多面片越滋潤，面條也越好吃。3、和面的時候千萬別放太多的水，加鹽是為了使面條更筋道更有韌性。貴陽電動絞肉機廠家

貴州世紀匯源機械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在貴州省貴陽市等地區(qū)的機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業(yè)精神將**匯源機械設(shè)備和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績，一直以來，公司貫徹執(zhí)行科學管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場，我們一直在路上！