使用鋸骨機(jī)的時(shí)的注意事項(xiàng)：
1、檢查電源電壓應(yīng)符合規(guī)定要求，電源接線(xiàn)應(yīng)牢固可靠，電源插座應(yīng)有牢固的接地；
2、機(jī)器必須放置在水平地面或桌面上，機(jī)身水平可通過(guò)下面一支腳米調(diào)整；
3、需要安裝鋸帶時(shí)，打開(kāi)箱門(mén)，拆下工作臺(tái)上的長(zhǎng)桿把手，將帶鋸條齒向朝前裝在各帶輪上，齒部要全部陷入溝槽里；
4、通過(guò)立柱右側(cè)的旋鈕按標(biāo)牌轉(zhuǎn)方向轉(zhuǎn)動(dòng)，張緊鋸帶，鋸帶的張緊程度，調(diào)至鋸骨不打滑即可，過(guò)緊影響鋸帶壽命，過(guò)松則不能正常工作；
5、調(diào)整上箱和立柱后側(cè)的調(diào)整螺栓，調(diào)整兩從動(dòng)鋸帶輪的俯、仰角度，使試機(jī)時(shí)調(diào)整鋸帶不脫落，鋸帶背不與限位軸承發(fā)生摩擦為止，順時(shí)針旋轉(zhuǎn)調(diào)整螺栓，鋸帶輪后仰，鋸帶輪后仰，逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)調(diào)整螺栓，鋸帶輪向前傾； 面包機(jī)械全部使用不銹鋼材料制造，非常清潔。安順家用絞肉機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家
數(shù)字切菜機(jī)就是通過(guò)數(shù)字顯示的控制面板來(lái)調(diào)控切菜機(jī)切菜規(guī)格的自動(dòng)切菜機(jī)，它切菜規(guī)格和形狀非常整齊、美觀(guān)，誤差非常小，而且切菜量比較大，所以深受廣大切菜量大、而且切菜要求高的客戶(hù)朋友的喜愛(ài)，一般適用于 大型酒店、食堂、果蔬加工廠(chǎng)、蔬菜配送中心，可切片、切絲、切段，但是不能切丁、塊。一般都是客戶(hù)定向加工果蔬所用。一是切菜量比較大的地方和切菜的樣式規(guī)格要求非常嚴(yán)格非常精細(xì)的地方使用。優(yōu)勢(shì)：數(shù)字面板控制，切菜精細(xì)、美觀(guān)、均勻、切菜量大。安順家用絞肉機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家否則因格板移動(dòng)和絞刀轉(zhuǎn)動(dòng)之間產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，也會(huì)引起對(duì)物料磨漿的作用。
絞肉機(jī)
沖洗
每次使用絞肉機(jī)前，得簡(jiǎn)單沖洗一下。一般而言，絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過(guò)的，使用前的清洗，主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等。另一個(gè)好處是，使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢，也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事。
操作
真正的絞肉比較簡(jiǎn)單，因?yàn)楸容^用力，所以比較好有男性操作，也可以二人配合。如果是絞餃子餡，絞肉前比較好先絞一根大蔥，這會(huì)使得絞肉省力不少。將肉洗凈，切成長(zhǎng)條，徐徐送入（送入的肉越多越費(fèi)力氣）。絞肉結(jié)束后，也可以再絞一根蔥，或者土豆等等蔬菜類(lèi)東西。說(shuō)透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉末的浪費(fèi)。
注意絞刀不允許空轉(zhuǎn)，會(huì)嚴(yán)重?fù)p壞***。
注意事項(xiàng)：
①絞肉機(jī)使用一段時(shí)間后，要將絞刀和孔板換新或修磨，否則影響切割效率，甚至使有些物料不是切碎后排出，而是擠壓、磨碎后成漿狀排出，影響產(chǎn)品質(zhì)量;更嚴(yán)重的是由于摩擦產(chǎn)生的高溫，可能使局部蛋白變性，造成產(chǎn)品失去彈性、保水性差、脂肪析出等產(chǎn)品缺點(diǎn);
②絞肉刀與孔板的貼緊程度要適當(dāng)，過(guò)緊時(shí)不利于切肉，會(huì)增加動(dòng)力消耗并加快刀板的磨損;過(guò)松時(shí)，孔板與切刀產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，肌膜和結(jié)締組織也會(huì)在刀上纏繞，會(huì)引起對(duì)物料的磨漿作用;
③原料肉塊不可太大，也不可凍得太硬，溫度太低，一般在-3～0℃即將解凍時(shí)較為適宜，否則送料困難甚至堵塞;
④不可讓硬骨、鐵塊等進(jìn)入絞肉機(jī)，以免打壞***或造成產(chǎn)品的污染。運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)嚴(yán)禁手入料斗;
⑤每次絞肉完畢后，應(yīng)拆下孔板、***、輸料螺旋等，清洗干凈，暫不使用的***、孔板應(yīng)擦干涂油，防止生銹;
⑥應(yīng)經(jīng)常檢查減速機(jī)潤(rùn)滑情況，及時(shí)補(bǔ)充或更換潤(rùn)滑油;⑦應(yīng)避免將水沖到電機(jī)及電器元件上。 刀片使用食品衛(wèi)生等級(jí)的不銹鋼攪拌，使用放心安全；
絞肉機(jī)
日常維護(hù)加油問(wèn)題
1、絞肉機(jī)正常使用的情況下一年內(nèi)不需重新加油；
2、絞肉機(jī)潤(rùn)滑油品類(lèi)為黃油；
3、加油孔位置：機(jī)身頂部?jī)蓚€(gè)螺栓孔后部（背向絞肉部件的方向）的一個(gè)螺栓孔可方便加油（一定要加注黃油，不能加液體機(jī)油）。
保養(yǎng)
絞肉機(jī)機(jī)箱部分正常情況下不需做維護(hù)保養(yǎng)，主要是防水和保護(hù)好電源線(xiàn)、避免電源線(xiàn)破損及做好清潔等。 絞肉部件的日常維護(hù)：每次使用完畢后，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來(lái)，除去殘留物后再按原次序裝回。 這樣做的目的一方面保證機(jī)器及加工食物的衛(wèi)生，另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活，方便檢修和更換，刀片和孔板是易損件，使用一段時(shí)間后可能需要更換。 噪音也是選購(gòu)時(shí)需要注意的一個(gè)指標(biāo)。貴州手動(dòng)絞肉機(jī)廠(chǎng)家
內(nèi)部的電機(jī)具有超溫保護(hù)功能，使用壽命更長(zhǎng)，黑色小按鍵安全開(kāi)關(guān)裝置，也是為了使用安全而設(shè)計(jì)；安順家用絞肉機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家
壓面條，不用使用薄面，壓好以后也不會(huì)相互粘連，可以直接入鍋煮，煮的時(shí)候湯也是清澈的；也可以放入保鮮袋冷藏保存。我的壓面機(jī)是電動(dòng)的，用起來(lái)非常方便，不必找地方來(lái)固定，只要有電源的地方都可以使用，除了壓面條，還可以壓餛飩皮。材料：面粉500克、水180克、鹽3克制作：1、面粉、鹽放入盆中混合均勻，邊加水邊攪拌，直至呈雪花狀，盆底無(wú)干面粉。2、把雪花狀的小面團(tuán)揉成大塊，逐塊按扁，壓面機(jī)調(diào)到壓面1檔，面片放入壓面機(jī)中壓成大片，散碎的可以包入大的面片中壓制。3、把壓過(guò)的面片再次放入壓面機(jī)中，反復(fù)多壓幾次，逐漸形成完整的大片。4、選擇壓面薄的檔位再壓一次，壓面機(jī)選擇切條檔，放入壓好的面片切成面條。面條的粗細(xì)可以自己選擇。關(guān)鍵：1、壓面的時(shí)候一定要小心，不要把手指頭一同壓進(jìn)去而造成傷害。2、壓的次數(shù)越多面片越滋潤(rùn)，面條也越好吃。3、和面的時(shí)候千萬(wàn)別放太多的水，加鹽是為了使面條更筋道更有韌性。安順家用絞肉機(jī)生產(chǎn)廠(chǎng)家
貴州世紀(jì)匯源機(jī)械設(shè)備有限公司是一家有著雄厚實(shí)力背景、信譽(yù)可靠、勵(lì)精圖治、展望未來(lái)、有夢(mèng)想有目標(biāo)，有組織有體系的公司，堅(jiān)持于帶領(lǐng)員工在未來(lái)的道路上大放光明，攜手共畫(huà)藍(lán)圖，在貴州省貴陽(yáng)市等地區(qū)的機(jī)械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)中積累了大批忠誠(chéng)的客戶(hù)粉絲源，也收獲了良好的用戶(hù)口碑，為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ)，也希望未來(lái)公司能成為*****，努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息，斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**匯源機(jī)械設(shè)備和您一起攜手步入輝煌，共創(chuàng)佳績(jī)，一直以來(lái)，公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠(chéng)實(shí)守信的方針，員工精誠(chéng)努力，協(xié)同奮取，以品質(zhì)、服務(wù)來(lái)贏得市場(chǎng)，我們一直在路上！