羅阿啰教你做“藤椒菌菇雞丁包“作為四川人對于藤椒的熱愛不少于辣椒，現(xiàn)在就為大家推薦一個本人很喜歡的餡料，藤椒和雞的完美搭配，味蕾享受！做法 雞腿洗干凈去皮，蘑菇和杏鮑菇洗凈將蘑菇，杏鮑菇，去皮雞腿切指甲蓋大小的丁，碗里放料酒10克，生粉5克，胡椒粉1克，生抽3克，辣椒粉10克，順著一個方向攪拌至有掛在碗壁上的漿即可。（醒半小時）姜切末，羅阿啰藤椒油（用鮮藤椒切碎比較好）精制油燒熱后放入菌菇煸炒至金黃色撈出，油不需要倒出，繼續(xù)放入雞丁翻炒至斷生盛出。不僅可以做魚，還可以做牛蛙、千層肚、肥牛等。家常藤椒油生產(chǎn)廠家
藤椒質(zhì)量受海拔高度、溫度和濕度的影響。出產(chǎn)海拔高度為1200米左右，平均日照為小時，年晝夜平均溫度在9.8℃-10.5℃之間，成長濕度大于75%。藤椒具有花椒所沒有的共同香味，麻味較花椒柔軟，不影響咽喉、胃，不哽氣、不上火。羅阿啰藤椒油在出產(chǎn)過程中選用傳統(tǒng)密煉同高科技萃取工藝相結(jié)合，無添加劑和防腐劑，屬真正的天然健康調(diào)味品。洪雅藤椒，運(yùn)用現(xiàn)帶生物殺酶和真空保鮮技能精制而成，不含任何添加劑和防腐劑，完好地堅持其原有的碧綠色澤、鮮藤椒固有的幽香、麻味和豐厚的養(yǎng)分，具有受熱不變色的特點(diǎn)。對于洪雅藤椒來說，采摘是一門很大的學(xué)問，稍有不慎，藤椒果就會出油。重慶食用藤椒油生產(chǎn)地羅阿啰藤椒油適用于：涼菜、拌面、蘸碟可直接使用，燒、炒、熗、火鍋、燒烤等，起鍋時加入口感更佳。
藤椒豇豆魚：主料：裸斑魚一條，豇豆適量，蟹味菇，小白菇等。制作方法：1.裸斑魚宰殺治凈，從腹部入刀將其片開（背部相連），裝盤后放蒸柜里蒸熟，取出來待用。2.把鮮豇豆切成小顆，倒入開水鍋里煮熟后，撈出來控水。另把蟹味菇和小白菇做焯水處理。鍋入適量的奶湯燒開，先下蟹味菇、小白菇和鮮紅椒條，再調(diào)入鹽、味精、雞粉、雞汁、雞油和羅阿啰藤椒油（量要大）煮2分鐘，鎖住魚肉的鮮嫩，便起鍋澆在魚身上，起鍋撒上豇豆顆，便好。
羅阿啰教你好吃的無骨藤椒雞：江湖菜做法超簡單，就是把雞腿煮熟用調(diào)料一腌制就好了重點(diǎn)就在雞腿去了骨，所以這是一道無骨藤椒雞腿～不得不說去骨雞腿吃起來感覺真的太爽了，每一口都是滿滿的肉沒有骨頭的妨礙雞腿肉嚼起來肉汁在嘴里爆開的感覺，簡直不要太美妙！做法：雞中比較好吃的部位就是雞腿，而沒有骨的雞腿吃進(jìn)去的滿足感誰吃誰知道！之前很多小伙伴問如何將雞腿變成無骨雞腿的！用剪刀剪掉多余的脂肪這樣也算減少一些不必要攝入的卡路里啦......因生產(chǎn)周期較青花椒長，所以氣味更加芳香。
羅阿啰藤椒油原材料選自洪雅藤椒，藤椒呈小顆粒，簇狀，枝條長有細(xì)刺，果實(shí)飽滿，枝葉郁郁蔥蔥，可做綠植栽培。成熟的藤椒經(jīng)過榨油，提煉，果殼變成深褐色，跟花椒有幾分相似，油色清亮，口感清爽，但是麻香非常濃郁，入口微麻，回口鮮香，舌尖微酥。比花椒更香，更麻。榨油剩下的果殼，通常會作為調(diào)料，撒入菜中，香味撲鼻，麻辣鮮香。在火鍋或者串串中加入，經(jīng)過高溫，香味更加突出，麻味更顯濃郁，沾上油碟，鮮香的味道遠(yuǎn)超普通火鍋底料。藤椒比起花椒的麻味更濃烈，只需那么幾滴，就能提升菜品的根本味道，變得麻香四溢。本地人對藤椒喜愛程度非同一般，炒菜，拌菜，甚至吃面也會滴上幾滴，看似平淡無奇的煮面條瞬間變成了一碗美味珍饈，加上簡單蔬菜，食欲大開，讓你欲罷不能?，F(xiàn)在各個城市的川菜館，烤魚店都上了與藤椒或藤椒油有關(guān)的菜系，藤椒烤魚，藤椒雞等等藤椒主打的菜系.重慶勁道麻藤椒油批發(fā)公司
椒 藤椒屬峨眉山本土原生樹種，特色經(jīng)濟(jì)作物。鄉(xiāng)土樹種，因其果實(shí)呈翠綠色，枝條披散類似藤狀而得名。家常藤椒油生產(chǎn)廠家
藤椒缽缽雞這是藤椒非常有名的做法，也是大多數(shù)食客所喜歡和便利的吃法。之所以叫缽缽雞呢，主要是采用了雞湯以及牛骨等熬成的高湯，除了骨頭之外的任何雞身上的地方都可以作為缽缽雞里的材料。缽缽雞里面種類很多，除了雞肉和內(nèi)臟之外也可以加一些我們喜歡吃的蔬菜，比如土豆、香菇，西藍(lán)花，藕片，等等這些都可以。將這些材料全部穿在串串上面，加上調(diào)料再淋上我們熱騰騰的藤椒油，美味的藤椒缽缽雞就出爐了。看似平淡無奇，實(shí)則別有洞天。家常藤椒油生產(chǎn)廠家
洪雅縣羅阿啰食品有限責(zé)任公司總部位于眉山市洪雅止戈鎮(zhèn)生態(tài)食品玉泉酒廠1-3層，是一家公司主要生產(chǎn)藤椒油和花椒油，干藤椒，干花椒，是一家集藤椒種植、精深加工、倉儲保鮮、市場營銷為一體的現(xiàn)代化食品生產(chǎn)加工企業(yè)。所采用天然材料做成，不含防腐劑添加劑等。健康美味，各種調(diào)味品不管是炒菜，還是涼拌亦或者是面條，都是不錯的輔料，是四川人民認(rèn)可的美食品牌。的公司。羅阿啰食品公司深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)?，為客戶提?**的藤椒油，花椒油，干藤椒，干花椒。羅阿啰食品公司致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來良好體驗(yàn)。羅阿啰食品公司始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時代，對自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使羅阿啰食品公司在行業(yè)的從容而自信。