丹溪故里的百姓以紅曲釀酒已有上千年歷史。據(jù)傳，宋代已有義烏人通過運(yùn)河，將酒運(yùn)到開封。丹溪故里的百姓以紅曲酒烹飪菜肴，色香味倍增，凡民間喜慶、婚宴、走親、訪友皆以酒為禮。經(jīng)過千百年的傳承，丹溪酒愈發(fā)醇香醉人。為了更好地提升義烏丹溪酒傳統(tǒng)的紅曲制作工藝，更好地挖掘丹溪700年的酒文化，上世紀(jì)70年代，在朱丹溪的故里義烏市赤岸鎮(zhèn)，一家專業(yè)酒廠應(yīng)運(yùn)而生。近七百年傳承，丹溪紅曲酒，紅曲黃酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者。丹溪酒業(yè)與百年偉騰公司的牽手成功，“麥力士”品牌出世，預(yù)示著丹溪酒業(yè)在黃酒行業(yè)的商業(yè)戰(zhàn)略部署又一次大獲成功！紅曲米釀造的酒也不會(huì)上頭難受。武義15度麥力士新派紅曲酒電話
酒局應(yīng)酬，男士們推杯換盞，女士喝什么呢？飲料，礦泉水，稍微淡了一點(diǎn)，如果能端起一杯紅曲酒，是否營(yíng)養(yǎng)滋潤(rùn)又風(fēng)情萬種呢？紅曲酒，被稱為中式“紅酒”，不僅顏色靚麗，口感綿潤(rùn)，而且還富含多種營(yíng)養(yǎng)成分，有人說女人要少喝酒，對(duì)身體無益，但是這紅曲酒，當(dāng)初可是給產(chǎn)婦補(bǔ)元?dú)夂鹊哪?，日常飲用，?duì)身體好處多多。紅曲酒源自元代的大醫(yī)學(xué)家、金元四大醫(yī)家之一的朱丹溪先生，1327年的朱丹溪行醫(yī)至金華鄉(xiāng)間，偶遇一村婦產(chǎn)后虛弱，無奶水育兒，母子奄奄一息。他讓其家人用自己釀制的紅曲酒喂食村婦，數(shù)日后村婦即元?dú)饣謴?fù)，奶水大增。為了紀(jì)念朱丹溪，百姓們將他創(chuàng)制的紅曲酒，取名為“丹溪紅曲酒”，用它來滋補(bǔ)坐月子的產(chǎn)婦與款待上等客人，這也成為了當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)。金華15度微醺麥力士新派紅曲酒電話99%的人都會(huì)有的紅曲酒六大誤區(qū)，你中招幾個(gè)?
紅曲酒，發(fā)源于元代大醫(yī)學(xué)家朱丹溪，此后692年間，朱丹溪的后人一直沿用朱丹溪老先生的方法，取冬水手工釀制，至朱丹溪第21代傳人朱蘭琴這里，將古法和現(xiàn)代工藝相融合，這才有了大規(guī)模生產(chǎn)的丹溪紅曲酒。曲為酒之“母體”，丹溪紅曲主要產(chǎn)地赤岸雨熱同季，氣候溫和，空氣濕潤(rùn)，土壤條件特別適宜釀酒所需的微生物生長(zhǎng)繁殖，因此釀出的紅曲香味醇厚綿長(zhǎng)。再加之丹溪酒用的是米曲，不同于其他黃酒主產(chǎn)地用的是麥曲，因而“有其清、無其澀”。值得一提的是，丹溪紅曲不用焦糖色素類添加劑，因?yàn)榧t曲本身就是一種天然著色劑，琥珀色的酒液完全來自紅曲本身的發(fā)酵，時(shí)間越久顏色越重。也因?yàn)檫@樣，丹溪紅曲酒是黃酒中較早通過農(nóng)業(yè)部有機(jī)食品認(rèn)證的產(chǎn)品。
紅曲本身藥食兩用食材，南方的紅燒肉、豆腐乳都使用紅曲上色，對(duì)身體沒有任何傷害，還很美味又美觀呢！秋季到了，一年中適合養(yǎng)脾的日子，也是一年中給全身進(jìn)行保養(yǎng)的好時(shí)候，抓住這個(gè)關(guān)鍵時(shí)機(jī)，日常多吃紅曲，尤其是喝紅曲酒，好處多多。順便說一句，紅曲酒只有15度哦，適合大多數(shù)人日常小酌，美顏，美味，健康！丹溪酒業(yè)地處中國(guó)名醫(yī)之一朱丹溪先生的故里，浙江省歷史文化名鎮(zhèn)--義烏市赤岸鎮(zhèn)。公司主營(yíng)紅曲酒、紅曲醋、紅曲白酒系列產(chǎn)品，其中丹溪紅曲酒始創(chuàng)于1327年，遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，丹溪牌被評(píng)為中華老字號(hào)。丹溪酒業(yè)以黃酒復(fù)興為品牌使命，以成為中國(guó)黃酒企業(yè)為目標(biāo)，致力于為廣大消費(fèi)者提供以丹溪327、丹溪紅曲酒為列的品質(zhì)紅曲黃酒。麥力士新派紅曲酒能夠幫助通筋活絡(luò)，運(yùn)化氣血，還有助脾胃。
“大口吃肉，大口喝酒”這句話常被形容影視或小說中的豪氣沖天的好漢大俠們。紅曲酒口感溫和，尤其在經(jīng)常喝白酒的好漢眼里，這哪里是什么酒，簡(jiǎn)直就是紅糖水！正因?yàn)槿绱耍藗冊(cè)陲嬘眉t曲酒時(shí)，往往容易大口速飲，但知道嗎，紅曲酒的一大特點(diǎn)就是微醺快，一旦酒勁上來，那就是濤濤江水，排山倒海，來不及掙扎就臥倒了！不過也別擔(dān)心，紅曲酒還有另外一個(gè)特點(diǎn)是醒酒也快，過上一會(huì)緩一緩，精神頭就又回來了，不過這一醉一醒的中間環(huán)節(jié)，可不要鬧出什么趣事才好，否則夠周圍的朋友說上一年半載的。紅曲酒稱為中式紅酒，是與啤酒、葡萄酒并列的世界三大古酒之一。嘉興清爽麥力士新派紅曲酒工廠直銷
麥力士新派紅曲酒除了可以溫飲熱飲，還可以冰飲。武義15度麥力士新派紅曲酒電話
紅曲酒冷飲一樣健康，紅曲鼻祖朱丹溪在他的著作《格致余論》中講過:“若是醇者，理宜冷飲，過于肺，入于胃，然后漸溫，肺先得溫中之寒，可以補(bǔ)氣，一益也；次得寒中之溫，可以養(yǎng)胃，二益也；冷酒行遲，傳化以漸，不可恣飲，三益也?！钡は茦I(yè)地處中國(guó)名醫(yī)之一朱丹溪先生的故里，浙江省歷史文化名鎮(zhèn)--義烏市赤岸鎮(zhèn)。公司主營(yíng)紅曲酒、紅曲醋、紅曲白酒系列產(chǎn)品，其中丹溪紅曲酒始創(chuàng)于1327年，遠(yuǎn)銷國(guó)內(nèi)外，丹溪牌被評(píng)為中華老字號(hào)。丹溪酒業(yè)以黃酒復(fù)興為品牌使命，以成為中國(guó)黃酒企業(yè)為目標(biāo)，致力于為廣大消費(fèi)者提供以丹溪327、丹溪紅曲酒為前列的品質(zhì)紅曲黃酒。武義15度麥力士新派紅曲酒電話
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