黃酒真正的中國國酒黃酒是世界上古老的酒類之一，與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒。黃酒源于中國，且唯中國有之。早在3000多年前的商周時代，國人便酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。黃酒是符合中國人口感,適合中國菜品的酒種，口感溫而不烈、含而不露，飲用黃酒不僅能增加食欲，使人心情愉快、身體舒暢，適量常飲還有益于身心健康。丹溪酒業(yè)地處中國名醫(yī)之一朱丹溪先生的故里，浙江省歷史文化名鎮(zhèn)--義烏市赤岸鎮(zhèn)。公司主營紅曲酒、紅曲醋、紅曲白酒系列產(chǎn)品，其中丹溪紅曲酒始創(chuàng)于1327年，遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，丹溪牌被評為中華老字號。丹溪酒業(yè)以黃酒復(fù)興為品牌使命，以成為中國黃酒前列企業(yè)為目標(biāo)，致力于為廣大消費(fèi)者提供以丹溪327、丹溪紅曲酒為主旋律的紅曲黃酒。紅曲酒在變質(zhì)之后通常會有變酸或者是變臭的情況。武義健脾燥胃紅曲酒功效
紅曲酒，發(fā)源于元代大醫(yī)學(xué)家朱丹溪，此后692年間，朱丹溪的后人一直沿用朱丹溪老先生的方法，取冬水手工釀制，至朱丹溪第21代傳人朱蘭琴這里，將古法和現(xiàn)代工藝相融合，這才有了大規(guī)模生產(chǎn)的丹溪紅曲酒。曲為酒之“母體”，丹溪紅曲主要產(chǎn)地赤岸雨熱同季，氣候溫和，空氣濕潤，土壤條件特別適宜釀酒所需的微生物生長繁殖，因此釀出的紅曲香味醇厚綿長。再加之丹溪酒用的是米曲，不同于其他黃酒主產(chǎn)地用的是麥曲，因而“有其清、無其澀”。值得一提的是，丹溪紅曲不用焦糖色素類添加劑，因?yàn)榧t曲本身就是一種天然著色劑，琥珀色的酒液完全來自紅曲本身的發(fā)酵，時間越久顏色越重。也因?yàn)檫@樣，丹溪紅曲酒是黃酒中較早通過農(nóng)業(yè)部有機(jī)食品認(rèn)證的產(chǎn)品。宿遷麥力士新派紅曲酒紅酒紅曲具有調(diào)氣血的作用，氣色好了，女人自然就漂亮了。
黃酒真正的中國國酒黃酒是世界上古老的酒類之一，與啤酒、葡萄酒并稱為世界三大古酒。黃酒源于中國，且唯中國有之。早在3000多年前的商周時代，國人便創(chuàng)立酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開始大量釀制黃酒。黃酒是符合中國人口感,適合中國菜品的酒種，口感溫而不烈、含而不露，飲用黃酒不僅能增加食欲，使人心情愉快、身體舒暢，適量常飲還有益于身心健康。丹溪酒業(yè)地處中國名醫(yī)之一朱丹溪先生的故里，浙江省歷史文化名鎮(zhèn)--義烏市赤岸鎮(zhèn)。公司主營紅曲酒、紅曲醋、紅曲白酒系列產(chǎn)品，其中丹溪紅曲酒始創(chuàng)于1327年，遠(yuǎn)銷國內(nèi)外，丹溪牌被評為中華老字號。丹溪酒業(yè)以黃酒復(fù)興為品牌使命，以成為中國黃酒前列企業(yè)為目標(biāo)，致力于為廣大消費(fèi)者提供以丹溪327、丹溪紅曲酒品質(zhì)紅曲黃酒。麥力士與丹溪酒業(yè)深度合作創(chuàng)立新派紅曲酒。
釀造工藝上，采用14道手工工序釀造。堅(jiān)守天然大缸發(fā)酵、木榨過濾、自然澄清的傳統(tǒng)手工技藝。從春育曲種、分層起糟、續(xù)糟、蒸酒到封壇，全程14道手工工序，每一道工序都是丹溪人都堅(jiān)持做到精益求精。丹溪紅曲用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に嚵鞒虛Q取品質(zhì)，保證了酒品的質(zhì)量穩(wěn)定。丹溪紅曲酒不僅一年只釀一次酒，釀造完畢，跟傳統(tǒng)醬香型白酒一樣，窖藏至少五年，才能出酒。而丹溪1327系列，更是足年儲藏15年以上。15年的時間，紅曲原酒在壇內(nèi)二次發(fā)酵，酒體不斷醇熟，微量元素不斷富集，讓丹溪紅曲酒具有琥珀亮麗，醇香濃郁，愉悅暢飲，醒酒短暫之特點(diǎn)。米酒的釀造需要7天，清酒的釀造需要15天，而黃酒至少需要一年，丹溪紅曲酒則至少窖藏五年。朋友老的好，酒是陳年香，美酒與生活之美不可辜負(fù)。紅曲酒對于人體來講是比較有好處的，紅曲酒當(dāng)中含有多酒營養(yǎng)成分。
丹溪酒業(yè)與浙江百年偉騰正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，攜手共進(jìn)開創(chuàng)未來。預(yù)示著丹溪酒業(yè)在黃酒行業(yè)的商業(yè)戰(zhàn)略部署又一次大獲成功！丹溪酒業(yè)的古法釀酒技術(shù)傳承自元代大醫(yī)學(xué)家朱丹溪，歷經(jīng)近700年，是義烏「中華老字號」，擁有2項(xiàng)省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承工藝和多項(xiàng)行業(yè)發(fā)明專利，更是紅曲黃酒行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定者。丹溪紅曲酒作為黃酒中的佼佼者，釀造過程嚴(yán)格遵循古法，堅(jiān)持一年只釀一次酒。在丹溪酒廠的酒窖里，濃濃的酒香環(huán)繞，一壇壇用黃泥封蓋的黃曲酒，藏匿于時光，沉淀著歲月。相信在未來的日子里，丹溪酒業(yè)和浙江百年偉騰將一起以“復(fù)興中國黃酒”為己任，互利共贏，團(tuán)結(jié)進(jìn)步，共同走向更加輝煌燦爛的明天。紅曲酒既能幫助我們打開胃口，又能調(diào)理脾胃，祛除濕氣，一舉兩得。湖州麥力士新派紅曲酒價格
紅曲酒將溫暖帶到身體各處，這也是驅(qū)寒的一種方式。武義健脾燥胃紅曲酒功效
“大口吃肉，大口喝酒”這句話常被形容影視或小說中的豪氣沖天的好漢大俠們。紅曲酒口感溫和，尤其在經(jīng)常喝白酒的好漢眼里，這哪里是什么酒，簡直就是紅糖水！正因?yàn)槿绱?，人們在飲用紅曲酒時，往往容易大口速飲，但知道嗎，紅曲酒的一大特點(diǎn)就是微醺快，一旦酒勁上來，那就是濤濤江水，排山倒海，來不及掙扎就臥倒了！不過也別擔(dān)心，紅曲酒還有另外一個特點(diǎn)是醒酒也快，過上一會緩一緩，精神頭就又回來了，不過這一醉一醒的中間環(huán)節(jié)，可不要鬧出什么趣事才好，否則夠周圍的朋友說上一年半載的。武義健脾燥胃紅曲酒功效
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