中國(guó)的釀酒史,歷經(jīng)了五千年。傳說(shuō)中的釀酒鼻祖:杜康、儀狄。我國(guó)富有民族特色的酒:黃酒和白酒。人類先學(xué)會(huì)釀造的酒:果酒和乳酒。我國(guó)早的麥芽釀成的酒精飲料:醴。現(xiàn)已出土的早成套釀酒器具:山東大汶口文化時(shí)期?,F(xiàn)存古老的酒:1980年在河南商代后期(距今約三千年)古墓出土的酒,現(xiàn)存故宮博物院。已發(fā)現(xiàn)的早的蒸餾器:東漢時(shí)期的青銅蒸餾器(現(xiàn)藏上海博物館)。早實(shí)行酒的專賣:漢武帝天漢三年(公元前98年)。酒價(jià)的早記載:漢代始元六年(公元前81年),官賣酒,每升四錢。記載酒的早文字:商代甲骨文。葡萄酒的早記載:司馬遷的《史記·大宛列傳》。早的麥芽制造方法的記載:北魏賈思勰的《齊民要術(shù)》。早的藥酒生產(chǎn)工藝記載:西漢馬王堆出土的帛書《養(yǎng)生方》。早的賣酒廣告記載:戰(zhàn)國(guó)末期韓非子《韓非子》“宋人酤酒,懸?guī)蒙醺摺薄N覈?guó)早的機(jī)械化葡萄酒廠:煙臺(tái)張?jiān)F咸厌劸乒?。我?guó)早的啤酒廠建于1900年,哈爾濱。我國(guó)個(gè)全機(jī)械化黃酒廠:無(wú)錫黃酒廠。目前國(guó)產(chǎn)價(jià)格貴的酒:茅臺(tái)酒。京福二鍋頭哪里有賣?白酒是糧食做的嗎。
三國(guó)時(shí)期,有一年大旱,糧食減產(chǎn),蜀漢規(guī)定,釀酒事業(yè)歸國(guó)家所有,私人不得釀酒。一次,有關(guān)部門從一戶人家中搜出釀酒的器具,就要將這家人治罪。器具的主人連稱冤枉,說(shuō)自己雖有器具但并未釀酒,也就不能說(shuō)是觸犯法律。邢吏把眼一瞪,有器具就是想釀酒,想釀酒就是犯罪,犯罪就要進(jìn)監(jiān)獄。這樣,一個(gè)所謂的想釀酒的人被關(guān)起來(lái),準(zhǔn)備接受釀酒罪的處罰。這件事并非邢吏有意為難百姓,法律對(duì)此規(guī)定不詳,他們作為執(zhí)法者要聽(tīng)從上級(jí)命令,否則,自己會(huì)落個(gè)執(zhí)法不嚴(yán)的罪名。大臣簡(jiǎn)雍聽(tīng)說(shuō)了這件事,想到法律有些過(guò)于苛刻,有心為那個(gè)小民說(shuō)情。但他需要一個(gè)突破口。機(jī)會(huì)來(lái)了。有,簡(jiǎn)雍與劉備一起視察民情。路上,看到一名男子在街上走著,簡(jiǎn)雍對(duì)劉備說(shuō):“彼欲,何以不敷?”劉備看了看街上的男子,跟其他人沒(méi)有區(qū)別啊,這簡(jiǎn)大人怎么說(shuō)他是賊呢?再看簡(jiǎn)雍,一副嚴(yán)肅的表情,根本沒(méi)有開(kāi)玩笑的意思。于是,問(wèn)簡(jiǎn)雍,“你怎么知道他是賊?”簡(jiǎn)雍依然嚴(yán)肅著回答:“他有器具,和想釀酒那人一樣唄?!眲涔笮Γ屓税延?wù)叻帕?。從此,家有釀酒器具而沒(méi)有釀酒的人,與釀酒者在法律上不同等對(duì)待。寧河區(qū)物美價(jià)廉的京福二鍋頭包裝如何白酒的過(guò)濾方法有哪幾種。
記載:秦始皇末期,劉邦(漢高祖)做亭長(zhǎng)時(shí),往酈山押送勞工,但在路上,勞工大多在路上死亡,到了豐西澤中,將勞工放走,結(jié)果只有十來(lái)個(gè)壯士愿意跟隨劉邦。夜中,劉邦喝醉了酒,令一人前行,前行者回報(bào)道,前面有一條大蛇阻擋在路上。請(qǐng)求讓我們回來(lái)。劉邦正在酒意朦朧之中,似乎什么也不怕,說(shuō):是壯師的跟我來(lái),怕什么!由是勇往直前,劉邦揮劍將擋路的大白蛇斬為兩段,路開(kāi)通了,走了數(shù)里路,劉邦困了,倒頭就睡著了。誰(shuí)成想到,有一老婦人出現(xiàn)在蛇被殺死的地方,一直哭,于是有人問(wèn)哭的原因,老婦人說(shuō),有人將我兒子殺死了,有人又問(wèn),何以見(jiàn)得你兒子被殺?老婦人說(shuō),我的兒子,就是化成為蛇的白帝子,因擋在路上被赤帝子所斬。后來(lái)有人將此事告訴劉邦,劉邦聽(tīng)后暗自高興,頗為自負(fù)。
在北方,似乎有一種習(xí)俗,叫“大碗喝酒,大塊吃肉”,這大概來(lái)自《 水滸》 中梁山好漢的豪邁舉止。但總覺(jué)得缺點(diǎn)什么,因?yàn)楹染瞥匀庵皇且环N形式,一種鋪墊,還應(yīng)該有一個(gè)內(nèi)容。梁山好漢們?cè)凇按笸牒染?,大塊吃肉”之后,還有一個(gè)重要的內(nèi)容,就是“大秤分金銀”,這很重要,因?yàn)檫@即是物質(zhì)基礎(chǔ),也是梁山好漢們聚集在一起喝酒吃肉的紐帶。沒(méi)有了這個(gè)內(nèi)容,喝是白喝,吃也是白吃,意義不大。一位朋友就講述過(guò)他初“下?!睍r(shí),為了簽定一個(gè)合同而喝得酩酊大醉,但這個(gè)合同使他掘得了“桶金”,這就值了。不過(guò),靠喝酒來(lái)維系信譽(yù),終是不太可靠的。在商界有一傳說(shuō),有的地方見(jiàn)面就是喝酒,喝起來(lái)豪爽之至,使人以為辦事就會(huì)象喝酒一樣暢快,結(jié)果往往令人大失所望。而在南方,好象功夫就不在酒上了,在很隨意的氣氛中,事情就敲定了,再喝就是慶賀之酒。雖然同是頻頻舉杯,同是觥籌交錯(cuò),其含義不同了。京福二鍋頭好喝嗎?有人聽(tīng)過(guò)這個(gè)牌子嗎?
據(jù)>,臨邛有一富家卓王孫之女文君新寡,因愛(ài)慕司馬相如,司馬相如和文君私奔到四川成都,因家徒四壁立,文君家開(kāi)始又不予資助。于是相如就同文君來(lái)到臨邛,把自己的車馬全部賣掉,買下一家酒店,做賣酒生意。并且讓文君親自主持壚前的酌酒應(yīng)對(duì)顧客之事,而自己穿起犢鼻褲,與雇工們一起操作忙活,在鬧市中洗滌酒器。這個(gè)故事后來(lái)成為夫婦愛(ài)情堅(jiān)貞不逾的佳話。歷史上臨邛也成為釀酒之鄉(xiāng),名酒輩出。文君酒成為歷史名酒,唐代羅隱的>詩(shī)曰:"數(shù)枝艷拂文君酒,"傳說(shuō)中還有"文君井",陸游>詩(shī)曰:"落魄西州泥酒杯,酒酣幾度上琴臺(tái),青鞋自笑無(wú)羈束,又向文君井畔來(lái)。"白酒哪一種香型的好一點(diǎn)。100元以內(nèi)的酒。
泰山38度濃香型白酒價(jià)格。白酒是糧食做的嗎。
秦末,劉邦與項(xiàng)羽各自攻打秦王朝的**,劉邦先破咸陽(yáng)(秦始皇的都城),但劉邦兵力不及項(xiàng)羽,項(xiàng)羽大怒,派當(dāng)陽(yáng)君擊關(guān),項(xiàng)羽入咸陽(yáng)后,到達(dá)戲西,而劉邦則在霸上駐軍。劉邦的左司馬曹無(wú)傷派人在項(xiàng)羽面前說(shuō)劉邦打算在關(guān)中稱王,項(xiàng)羽聽(tīng)后更加憤怒,下令次日一早讓兵士飽餐一頓,擊敗劉邦的。一場(chǎng)惡戰(zhàn)在即。劉邦從項(xiàng)羽的季父項(xiàng)伯口中得知此事后,大吃一驚,劉邦兩手恭恭敬敬地給項(xiàng)伯捧上一杯酒,祝項(xiàng)伯身體健康長(zhǎng)壽,并約為親家,劉邦的感情拉攏,說(shuō)服了項(xiàng)伯,項(xiàng)伯答應(yīng)為之在項(xiàng)羽面前說(shuō)情,并讓劉邦次日前來(lái)謝項(xiàng)羽。白酒是糧食做的嗎。
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