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加盟是餐飲連鎖中永恒的話題，近幾年更是登上餐飲市場(chǎng)的舞臺(tái)，讓不少品牌都在追逐競(jìng)走在“萬(wàn)店時(shí)代”的賽道上。如今加盟店已然成為創(chuàng)業(yè)道路上非常熱門的選擇，加盟開(kāi)店的門檻比較低，對(duì)新手創(chuàng)業(yè)者沒(méi)有太多的要求，非常適合那些經(jīng)驗(yàn)比較少的年輕創(chuàng)業(yè)者。雖然現(xiàn)在的加盟模式比較穩(wěn)定，但是也有不少加盟者在加盟的這條路上遇到了加盟“”，或觸碰了法律紅線，這些也需要投資者們重視才行。那么到底什么是加盟？加盟的特點(diǎn)是什么？關(guān)于連鎖加盟常見(jiàn)的有什么法律風(fēng)險(xiǎn)以及如何防范呢？.開(kāi)特色面食小吃加盟店選擇人口增加較快的地方。奉賢區(qū)爆魚(yú)面館加盟電話

加盟店經(jīng)營(yíng)中對(duì)第三方的合同責(zé)任，總部應(yīng)否承擔(dān)？注意，這里所謂的合同責(zé)任是連鎖加盟過(guò)程中必須需要捋清的。其原則就是，誰(shuí)是合同當(dāng)事人，誰(shuí)就需要承擔(dān)合同引起的法律后果。而大多數(shù)情況下，與第三方進(jìn)行交易的主體是加盟店而不是品牌總部（特許者），因此，總部并非當(dāng)事人。除了被特許者對(duì)消費(fèi)者負(fù)有的法律、合同的責(zé)任之外，就被特許者對(duì)消費(fèi)者的侵權(quán)行為（如消費(fèi)者因加盟店的產(chǎn)品而意外受傷的）總部是否負(fù)責(zé)？通常，總部在面對(duì)下列情況時(shí)，遇到的“侵權(quán)行為”需要總部對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)：總部對(duì)造成第三方損害有過(guò)錯(cuò)的；總部是加盟店工作場(chǎng)所所有人的；總部是致人損害商品的生產(chǎn)者或者銷售者的。遼寧大腸面館加盟優(yōu)勢(shì)上海加盟面館品牌有哪些？

直營(yíng)店直屬公司經(jīng)營(yíng)，盈虧公司負(fù)責(zé)，利潤(rùn)是公司的，公司派駐店店長(zhǎng)。加盟店是加盟某個(gè)品牌，屬于個(gè)體經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，利潤(rùn)個(gè)體老板拿走，公司只有指導(dǎo)的義務(wù)，沒(méi)有任何管理權(quán)利。但現(xiàn)在，加盟直營(yíng)化、直營(yíng)加盟化正在成為連鎖餐飲領(lǐng)域的一個(gè)重要趨勢(shì)。隨著開(kāi)店成本的增加，門店的擴(kuò)張?jiān)桨l(fā)高不開(kāi)“杠桿”的作用，加盟本身是對(duì)社會(huì)資源和杜會(huì)能力的利用，直營(yíng)品牌快速擴(kuò)張會(huì)進(jìn)行強(qiáng)管控的加盟制，而加盟品牌擴(kuò)張為了延長(zhǎng)加盟主的生命周期以獲得更多利益也在由松變緊。所以說(shuō)，加盟直營(yíng)化、直營(yíng)加盟化正在成為連鎖領(lǐng)域的重要趨勢(shì)。

本幫面在歷史的發(fā)展中也逐漸吸納和融合了蘇幫面，揚(yáng)幫面和江浙面的特點(diǎn)，從傳統(tǒng)的白湯為主，衍生出紅湯，在白湯的基礎(chǔ)上加入醬油和白糖熬制而成。就面而言傳統(tǒng)的本幫面以龍須面為主，也有寬面，但不像北方人吃的面食多堿性，以韌勁取勝，本幫面所使用的多為機(jī)軋面，偏淮揚(yáng)風(fēng)味，叫煨面，這種面煮久了容易糊掉。上海面要求熱碗熱湯，面到桌上的過(guò)程也是繼續(xù)被加熱的過(guò)程，吃上海面還要快，幾分鐘搞定，否則面和面湯就糊了，不好吃。大多數(shù)喜歡上海面的人都練就一副熱湯吃快面的本事。除了面本身，澆頭也可以算得上是本幫面里的重頭。重油赤醬是本幫菜的一個(gè)特點(diǎn)，這個(gè)特點(diǎn)也體現(xiàn)在澆頭里面。面館加盟選址很重要。

筆者作為一個(gè)名職業(yè)酒店經(jīng)理人，相較于一般的創(chuàng)業(yè)者，在酒店管理和餐飲管理創(chuàng)業(yè)方面，有自己獨(dú)特的視角和觀點(diǎn)，以及親身的經(jīng)歷。筆者很希望把這些經(jīng)歷分享出來(lái)，希望能夠?qū)τ羞@方面創(chuàng)業(yè)意向的人給予一些提醒和幫助。本文是創(chuàng)業(yè)專題的開(kāi)篇語(yǔ)，這個(gè)專題中會(huì)包含很多的真實(shí)的案例，真實(shí)的情況，精品干貨，這個(gè)專題的文章會(huì)很多也會(huì)很長(zhǎng)，希望各位耐心等待，筆者會(huì)盡自己可能盡快更新。兵法有云：未料勝，先料敗。筆者不太喜歡看那種經(jīng)過(guò)藝術(shù)加工一夜暴富的創(chuàng)業(yè)故事，更喜歡去研究失敗的案例，因此在案例中會(huì)有很多創(chuàng)業(yè)失敗案例的描述和解析，當(dāng)然成功的案例也有，但是筆者覺(jué)得失敗的案例更有意義，筆者也會(huì)更多地去描述和解析創(chuàng)業(yè)失敗的案例。面館加盟需要什么內(nèi)容？普陀區(qū)陽(yáng)春面館加盟電話

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餐飲加盟是指加盟餐飲行業(yè)的商業(yè)行為的統(tǒng)稱。餐飲加盟需要餐飲企業(yè)根據(jù)加盟協(xié)議書(shū)提供商業(yè)授權(quán)給餐飲加盟店，還包括提供人員培訓(xùn)及商業(yè)營(yíng)銷培訓(xùn)等。而餐飲加盟店需要提供加盟餐飲資質(zhì)、人員資金等。餐飲加盟特許經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)形式種類有很多，依出資比例與經(jīng)營(yíng)方式大概可以分為自愿餐飲加盟、委托餐飲加盟與特許餐飲加盟。餐飲加盟模式：餐飲加盟特許經(jīng)營(yíng)的經(jīng)營(yíng)形式種類有很多，依出資比例與經(jīng)營(yíng)方式大概可以分為自愿餐飲加盟、委托餐飲加盟與特許餐飲加盟。奉賢區(qū)爆魚(yú)面館加盟電話

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