徐州調(diào)味料批發(fā)

    本發(fā)明涉及烹飪技術(shù)醬汁加工領(lǐng)域，具體涉及一種醬香調(diào)味料的加工方法。背景技術(shù)：紅蔥香醬是一種以干蔥頭、大豆油、動(dòng)物油、辣椒粉、食鹽、釀造醬油等為原料加工而成的調(diào)味醬，蔥油香味濃郁，在中國(guó)臺(tái)灣菜中使用。在炒菜、燉湯中添加可提升菜品蔥香味，也可用于制作紅蔥味拌面、紅蔥香醬味餅等。技術(shù)實(shí)現(xiàn)要素：本發(fā)明提出的一種醬香調(diào)味料的加工方法，可在菜品中添加，增加菜品的蔥油香味。為實(shí)現(xiàn)上述目的，本發(fā)明采用了以下技術(shù)方案：一種醬香調(diào)味料的加工方法，包括以下步驟：步驟一：配料，稱(chēng)取大豆油、辣椒粉、干蔥粉、食鹽、生抽醬油；步驟二：干蔥頭預(yù)處理，稱(chēng)取干蔥頭，去除兩端不可食用部分，剝?nèi)ネ鈱铀榔ず笄逑锤蓛簦扑槌墒[碎；步驟三：香辛料拌制，將制碎的蔥碎、辣椒粉、干蔥粉放在一起攪拌均勻；步驟四：紅蔥香醬熬制，炒鍋燒熱，加入大豆油，燒熱后，緩慢多次加入紅蔥碎、辣椒粉、干蔥粉混合物，熬制時(shí)應(yīng)不停測(cè)量油溫，不停攪動(dòng)，待油溫升至150℃時(shí)立即關(guān)閉火源，取出炒制料，倒入生抽、食鹽充分?jǐn)嚢杈鶆?，待溫度降低后，將香醬進(jìn)行密封保存，即成紅蔥香醬。進(jìn)一步的，所述步驟一還包括動(dòng)物油。進(jìn)一步的。米線中的牛肉片，肉質(zhì)鮮美，與米線相得益彰。徐州調(diào)味料批發(fā)

    在不受限于任何特定理論的情況下，這提供了一種簡(jiǎn)單、有效的方法來(lái)從容器上取下蓋子并將所需的調(diào)味物質(zhì)分配到容器中。在一些形態(tài)中，操作桿可以被偏壓以用于從第三位置到位置的返回運(yùn)動(dòng)。當(dāng)操作桿處于位置時(shí)，包含液體和經(jīng)分配的調(diào)味物質(zhì)的容器可以從容器保持器上移除。通過(guò)以下實(shí)施例佳地說(shuō)明了本發(fā)明，但本發(fā)明不限于以下實(shí)施例。使用da-100m梅特勒-托利多(mettlertoledo)密度計(jì)在20℃測(cè)量的組合物的密度為。加入后立即將組合物分散在圖7a的中間玻璃瓶中。為了進(jìn)行比較，還觀察了(cassis)糖漿(圖7a中的左瓶，密度為)和(圖7a中的右瓶，密度為)的分散。添加調(diào)味物質(zhì)后不攪動(dòng)瓶子。包含實(shí)施例5中所述的調(diào)味物質(zhì)的組合物形成單相溶液，觀察到其在瓶的頸部中更濃縮。相反，卡西斯(cassis)糖漿形成了單相溶液，觀察到它更集中在瓶底。觀察到橙味調(diào)味料在飲料頂部形成一層。在添加后5分鐘，包含實(shí)施例5中所述的調(diào)味物質(zhì)的組合物均勻地分布在飲料中。相反，卡西斯(cassis)糖漿形成了單相溶液，觀察到它在瓶底更濃縮，并且仍然觀察到橙味調(diào)味料是飲料頂部的一層。綜上所述，這些數(shù)據(jù)證明，根據(jù)本發(fā)明提出的一些形態(tài)的組合物能夠快速且均勻地分布在飲料中而無(wú)需攪拌。河南膳之髓調(diào)味料批發(fā)米線與芝麻油的融合，香氣四溢，令人難忘。

    在一些形態(tài)中，組合物還包含～％w/w的三氯蔗糖。在一些形態(tài)中，組合物還包含～％w/w的三氯蔗糖。在一些形態(tài)中，組合物還包含～％w/w的三氯蔗糖。在一些形態(tài)中，組合物還包含1～％w/w的三氯蔗糖。在一些形態(tài)中，組合物還包含著色劑。本領(lǐng)域普通技術(shù)人員可以容易地選擇適用于本發(fā)明公開(kāi)的組合物中的著色劑。實(shí)施例1～實(shí)施例5描述了根據(jù)本發(fā)明所述一些形態(tài)的組合物。參考圖7、圖8以及實(shí)施例7和實(shí)施例8，將本發(fā)明公開(kāi)的組合物快速且均勻地分散在飲料中而無(wú)需攪拌。在一些形態(tài)中，不攪拌的分散體可能是推薦的，因?yàn)閿嚢杩赡軐?dǎo)致不期望的起泡。在一些形態(tài)中，本發(fā)明公開(kāi)的組合物在5分鐘或更短的時(shí)間內(nèi)迅速且均勻地分散到飲料中。在一些形態(tài)中，本發(fā)明公開(kāi)的組合物在5分鐘、或4分鐘、或3分鐘、或2分鐘或1分鐘內(nèi)快速且均勻地分散到飲料中。在一些形態(tài)中，本發(fā)明公開(kāi)的組合物在60秒、或50秒、或40秒、或30秒、或20秒、或10秒、或5秒、或3秒、或2秒或1秒內(nèi)快速且均勻地分散到飲料中。再次，參考圖7、圖8以及實(shí)施例7和實(shí)施例8，本發(fā)明公開(kāi)的組合物不形成沉積物和/或第二相。第二相的例子包括但不限于分散在飲料或乳液內(nèi)的上或下的組合物的第二層。在一些形態(tài)中，在添加到飲料中時(shí)。

調(diào)味料，也稱(chēng)佐料，是指被用來(lái)少量加入其他食物中用來(lái)改善味道的食品成分。一些調(diào)味料在其他情況下被用來(lái)作主食或主要成分來(lái)食用。調(diào)味料，也稱(chēng)佐料，是指被用來(lái)少量加入其他食物中用來(lái)改善味道的食品成分。一些調(diào)味料在其他情況下被用來(lái)作主食或主要成分來(lái)食用。例如洋蔥也可以為法國(guó)洋蔥湯等的主要蔬菜成分。從來(lái)源上，多數(shù)直接或間接來(lái)自植物，少數(shù)為動(dòng)物成分（例如日本料理中味噌湯所用的干柴魚(yú)）或者合成成分（例如味精）。從調(diào)味料所添加的味道上分有酸、甜、苦、辣、咸、鮮。添加的香氣上有甜香、辛香、薄荷香、果香等。米線中的豆腐，口感滑嫩，與米線完美融合。

    該組合物中丙二醇的含量為17～35％w/w。在一個(gè)形態(tài)中，該組合物中醇的含量為30～42％w/w。在一個(gè)形態(tài)中，該飲料為碳酸飲料。在一個(gè)形態(tài)中，該碳酸飲料為啤酒。在一個(gè)形態(tài)中，該飲料在單份供應(yīng)(singleserve)容器中。在一個(gè)形態(tài)中，在加到飲料中時(shí)，丙二醇的濃度不超過(guò)1000ppm。在一個(gè)形態(tài)中，該組合物進(jìn)行了包裝。在一個(gè)形態(tài)中，該組合物的包裝量足以對(duì)單份供應(yīng)容器中的飲料進(jìn)行調(diào)味。一個(gè)形態(tài)提供了一種成套產(chǎn)品，其包含根據(jù)本發(fā)明提出的一些形態(tài)的組合物和膠囊。在一個(gè)形態(tài)中，膠囊被構(gòu)造成含有足以將單份供應(yīng)容器中容納的飲料調(diào)味的量的組合物。一個(gè)形態(tài)提供了一種系統(tǒng)，其中該系統(tǒng)將根據(jù)本發(fā)明提出的一些形態(tài)的組合物分配到容器內(nèi)的液體中，該系統(tǒng)包括：a)支撐結(jié)構(gòu)；b)用于保持裝有液體的容器的容器支架，該容器支架由支撐結(jié)構(gòu)支撐；c)包含根據(jù)本發(fā)明提出的一些形態(tài)的組合物的膠囊；d)膠囊保持器，用于保持包含根據(jù)本發(fā)明提出的一些形態(tài)的組合物的膠囊；和e)操縱器裝置，其可操作以操縱膠囊將添加劑分配到容器中。附圖說(shuō)明圖1顯示了根據(jù)本發(fā)明提出的某些形態(tài)的組合物的溶劑系統(tǒng)的組分的漢森溶解度參數(shù)。米線調(diào)味料口感鮮美不膩，層次豐富，回甘無(wú)窮。合肥拌粉調(diào)味料品牌

米線中的雞肉絲，肉質(zhì)鮮嫩，與米線完美搭配。徐州調(diào)味料批發(fā)

    添加到飲料中的組合物的體積為10ml。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為11ml。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為12ml。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為13ml。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為14ml。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為15ml。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為16ml。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為。在一些形態(tài)中，添加到飲料中的組合物的體積為17ml。在一些形態(tài)中，在將組合物加入飲料中時(shí)，將其稀釋300～5000倍。在一些形態(tài)中，組合物還包含1～5％w/w的糖基化甜菊醇糖苷。在一些形態(tài)中，組合物還包含1～4％w/w的糖基化甜菊醇糖苷。在一些形態(tài)中，組合物還包含1～3％w/w的糖基化甜菊醇糖苷。在一些形態(tài)中，組合物還包含1～2％w/w的糖基化甜菊醇糖苷。在一些形態(tài)中。徐州調(diào)味料批發(fā)