茶油(別名野山茶油,茶油,油茶籽油)源自油茶樹的籽。茶油的制作過程可分成:去殼,晾干,破碎,蒸,壓榨油,過濾,整個(gè)過程均為物理方法,因而它是真實(shí)的天然翠綠色植物油。山茶油中沒有芥酸,膽固醇、黃曲霉素和其他防腐劑。經(jīng)檢測:山茶油中不飽和脂肪達(dá)到90%以上,脂肪酸做到80-83%,脂肪酸做到7-13%,并含有蛋白和維生素D、B、D、E等,尤其是它含有的豐富多彩的a亞麻酸。茶油是以山茶科(Camellia)油茶樹(CamelliaoleiferaAbel)樹種子中得到的,是在我國較歷史悠久的木本食品油之一,中國是全世界山茶科綠色植物遍布較廣的國家,是世界比較大的山茶油生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)基地,此外只有東南亞地區(qū)、日本等國有少量的遍布。山茶油的采購行情,貴不貴?西藏山茶油市場報(bào)價(jià)
山茶油的皇族身份由此奠定。相傳元末年間,朱元璋被陳友諒J隊(duì)追X到建昌的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老農(nóng)見此狀況,急中生智,把朱元璋裝扮成采摘油茶果的農(nóng)夫,幸免一劫。農(nóng)夫用茶油為朱元璋涂抹傷口,不幾天朱元璋身上的傷口便愈合,紅Z漸消。于是他高興地稱此油茶果是“上天賜給大地的人間奇果”。油茶樹對(duì)生長環(huán)境極為挑剔,全世界東南亞和日本等國有極少量分布,而中國,是世界上山茶科植物分布較廣的國家,更是世界上比較大的茶油生產(chǎn)基地。質(zhì)量山茶油廠家現(xiàn)貨上海山茶油廠家直銷優(yōu)勢。
L合國國際糧農(nóng)組織也把它列為首推的食用油料作物加以推廣。它的市場價(jià)格大約是普通食用油的3~6倍,在有些國家,是十幾倍甚至是幾十倍的差距。在日本、美國,茶油的價(jià)格超出橄欖油20多倍。 世界上比較好的食用油是什么?通常,大伙兒認(rèn)為橄欖油是油中珍品,其實(shí),作為中國特產(chǎn)的“山茶油”比之橄欖油,在很多方面有過之而無不及,作為C天然木本食用植物油,“山茶油”是大有好處的,而且它也越來越受追求生活品質(zhì)人群的追捧。
隨著生活質(zhì)量的逐步提高,人們對(duì)吃的要求不再只只停留在解決溫飽問題上,而是要求既美味,又健康。拿我們每天都要食用的油為例,地溝油、轉(zhuǎn)基因等問題總是層出不窮。這些問題到底該怎樣解決,一直困擾著我們每個(gè)家庭。食用油是我們?nèi)粘I畋匦杵?,中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦攝取標(biāo)準(zhǔn):每人每天22g,據(jù)調(diào)查,我國城市居民每人每天食用油攝入量高達(dá)44g!為健康、少吃油、吃好油!天然植物油脂——山茶油。山茶油是我國特有的一種珍貴天然木本植物油,在民間,它還有很多動(dòng)聽的名字,“長壽油”、“月子油”、“貢油”等~山茶油哪個(gè)性價(jià)比高?和廬坊告訴您。
茶油的營養(yǎng)價(jià)值主要含脂肪油(為油酸、硬脂酸等的甘油酯)。我國茶油的食療雙重功能實(shí)際上優(yōu)于橄欖油,除了兩種油脂的脂肪酸組成及油脂特性、營養(yǎng)成分相似外,茶油還含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質(zhì)茶多酚和山茶甙(即茶皂甙,或稱茶皂素)。1.單不飽和脂肪酸的含量超過橄欖油,高達(dá)80%;2.不飽和脂肪酸含量完全符合"歐米伽膳食"國際營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn);3.富含較高的維生素E,是橄欖油的兩倍;4.含有角鯊烯與黃酮類物質(zhì);5.不含膽固醇、黃曲霉素、添加劑,未受任何農(nóng)藥化肥的污染。山茶油怎么選用適合自己的?物理壓榨山茶油特產(chǎn)
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珍品山茶油、國標(biāo)一級(jí)為遭壓榨山茶果子而得的果子汁,帶有果香及果味,油酸度低于1%。純Z山茶油、國標(biāo)二級(jí)由機(jī)榨山茶油經(jīng)過除雜、脫酸、脫水、脫色、脫臭以及冷凍脫脂加工而成。(3)PomacecamelliaOil(特級(jí)山茶油、醫(yī)藥注射級(jí))由原始森林深山采集山茶果子壓榨而得,按照醫(yī)藥生產(chǎn)工藝標(biāo)準(zhǔn)、經(jīng)過物理提純得到非常純凈(無色、無味、無煙、接近零點(diǎn)的酸價(jià)零點(diǎn)過氧化值)的油品。由于山茶油有大量的抗氧化物,因此在常溫下的保質(zhì)期可長達(dá)兩年,比一般食用油長得多。炒“熱鍋冷油”的烹調(diào)方式可以保證菜品的色、香、味和營養(yǎng)成分的比較低程度的流失,用山茶油熱炒食材,有不發(fā)黑、清爽可口、不油膩等特點(diǎn)。西藏山茶油市場報(bào)價(jià)
江西和廬生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司致力于農(nóng)業(yè),是一家生產(chǎn)型公司。公司業(yè)務(wù)分為山茶油,蜂蜜,山竹筍等,目前不斷進(jìn)行創(chuàng)新和服務(wù)改進(jìn),為客戶提供良好的產(chǎn)品和服務(wù)。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務(wù)為理念,秉持誠信為本的理念,打造農(nóng)業(yè)良好品牌。和廬坊立足于全國市場,依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶的變化需求。