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“寧夏的釀酒葡萄從1984年左右就開始種植了,現(xiàn)在,賀蘭山東麓已經(jīng)成為世界公認的釀酒葡萄種植黃金地帶?!?月11日下午,在寧夏名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品展銷中心,賀蘭山東麓葡萄酒品鑒分享會如期舉行。該活動是2023年鄉(xiāng)味中國年·寧夏名優(yōu)特色農(nóng)產(chǎn)品新春展銷會系列活動之一,由寧夏農(nóng)業(yè)宣傳教育展覽中心主辦?;顒蝇F(xiàn)場布置了琳瑯滿目的葡萄酒,色澤豐富,造型多樣,還有酒杯、開瓶器、醒酒器,一下子將品鑒會的氛圍拉滿。寧夏賀蘭山東麓葡萄酒教育學(xué)院首席講師杜建以寧夏葡萄酒的歷史打開了品鑒會的話題,40多位市民參與到互動中。就像世界上其他的出產(chǎn)優(yōu)越葡萄酒的產(chǎn)地大多依山傍水一樣,賀蘭山東麓就是得益于賀蘭山和黃河。北京賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)種植技術(shù)
寧夏產(chǎn)區(qū)干燥少雨,意味著在整個賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū),病蟲害很少發(fā)生。加之推廣的“預(yù)測預(yù)報”、“統(tǒng)防統(tǒng)治”工作能預(yù)防病害大規(guī)模發(fā)生,有效控制病害對釀酒葡萄的危害程度。在葡萄園的日常管理中,幾乎不噴灑農(nóng)藥。這對于達到優(yōu)越種植有機釀酒葡萄提供了得天獨厚的氣候條件。寧夏是一個溫暖的產(chǎn)區(qū),葡萄生長期內(nèi)整體溫暖,釀酒葡萄有足夠的時間可以健康的生長直至成熟。不像國外的一些產(chǎn)區(qū)會擔心葡萄不夠成熟,糖分積累不夠,我們常常擔心的事情是,葡萄會過于成熟。所以產(chǎn)區(qū)內(nèi)的海拔高度又顯得尤為重要。廣東賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)品牌排行榜賀蘭山東麓從北到南,沿線風景正盛,游人如織。
寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園區(qū)獲得了生態(tài)環(huán)境部頒發(fā)的“綠水青山就是金山銀山”實踐創(chuàng)新基地,這可以說是對寧夏產(chǎn)區(qū)踐行“把發(fā)展葡萄酒產(chǎn)業(yè)同加強黃河灘區(qū)治理、加強生態(tài)恢復(fù)結(jié)合起來”重要指示的肯定。努力構(gòu)建葡萄酒產(chǎn)業(yè)園生態(tài)屏障。以生態(tài)空間管控為重點,以做好大氣污染防治、推進土壤污染防治、開展環(huán)境綜合整治、加強防洪體系建設(shè)、修復(fù)廢棄礦坑和建設(shè)防護林體系為中心,重點高標準建設(shè)防風林帶、景觀林網(wǎng)、綠色葡萄園,打造生態(tài)修復(fù)示范區(qū),構(gòu)建賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)園綠色生態(tài)屏障。
寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)同樣受益于引黃灌溉工程,黃河水一方面是釀酒葡萄種植灌溉的水源保障,配合滴灌系統(tǒng)水肥一體化,控制給水量,脅迫葡萄根系向下扎根;另一方面也調(diào)節(jié)了葡萄生長期的氣候,防止葡萄過熟產(chǎn)生灼傷后的苦味。寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)的風土,除了賀蘭山和黃河水優(yōu)越的區(qū)位因素,還包含獨特的氣候、土壤條件和人文因素。寧夏氣候的明顯特征是日照時間長,太陽輻射強,降水較少,空氣濕度小,氣溫日較差較大。寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)是世界葡萄種植的“黃金地帶”。同時“國際葡萄酒品牌中心”落戶寧夏,是對寧夏賀蘭山東麓葡萄酒品牌建設(shè)的高度認可。
寧夏,迎來高質(zhì)量、融合式發(fā)展的黃金期。2022年9月6日—9月12日,第二屆中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會在寧夏銀川舉辦,期間,以“生態(tài)文明黃河岸·美酒飄香賀蘭山”為主題的文旅節(jié),一系列濃墨重彩的活動,敲開“世界葡萄酒之都”的大門。賀蘭山東麓從北到南,沿線風景正盛,游人如織。通過讓游客來酒莊參觀體驗,與游客之間互動,讓他們真切接觸并了解葡萄酒文化,從而成為葡萄酒的愛好者。中國葡萄酒旅游雖然起步較晚但潛力巨大,據(jù)統(tǒng)計,中國葡萄酒旅游市場規(guī)模超過百億,而且每年以兩位數(shù)增長。釀酒葡萄種植將賀蘭山東麓35萬畝荒地變成了綠洲,酒莊綠化及防護林建設(shè)大幅度提高了產(chǎn)區(qū)森林覆蓋率。國內(nèi)賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)哪里賣
寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)已成為享譽全國的紫色名片,也逐步得到全球的認可。北京賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)種植技術(shù)
寧夏賀蘭山東麓是業(yè)界公認的世界上極適合種植釀酒葡萄和生產(chǎn)優(yōu)越葡萄酒的黃金地帶之一。歷經(jīng)近40年發(fā)展,依托獨特風土條件,引進先進技術(shù),吸引國內(nèi)外投資,出臺支持政策,開展國際合作,產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)日漸厚實,發(fā)展勢頭更趨良好。2021年,國家葡萄及葡萄酒產(chǎn)業(yè)開放發(fā)展綜合試驗區(qū)、中國(寧夏)國際葡萄酒文化旅游博覽會兩個“國字號”平臺落戶寧夏,標志著寧夏葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入國家層面。2022年,國際葡萄酒品牌中心落戶寧夏,將有效提升以寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)為首的中國葡萄酒品牌效應(yīng)和溢價效應(yīng)。北京賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)種植技術(shù)