華昊馬瑟蘭酒評：釀酒師弗萊德：香氣很濃郁、開放，這種香氣讓你閉上眼睛仿佛進(jìn)入了3D世界。充滿濃郁的果香，還有點(diǎn)橡木的香氣，不單單是烤面包、香草這類味道。單寧、酒體更強(qiáng)壯一點(diǎn)，酒精度高但卻感覺不到，很平衡，特別棒的馬瑟蘭；中國優(yōu)越葡萄酒挑戰(zhàn)賽評審團(tuán)：深寶石紅色、澄清有光澤；具有黑色漿果、焦糖、烘烤的香氣、醇香柔和，香氣濃郁；入口干凈飽滿，口感平衡，單寧柔順，酒體飽滿，后味較長；典型性強(qiáng)。WLA世界美酒大獎(jiǎng)賽：酒體呈玫瑰紅色，濃艷。香氣豐盛：黑櫻桃，黑李，咖啡、煙熏、香草、 豆蔻、雪松、松脂。入口飽滿，酒體豐滿肥厚，單寧精細(xì)，綿柔的力量轉(zhuǎn)而化為波瀾，在唇齒回旋，很有一種剛?cè)岵?jì)的酣暢之感。回味中長，明晰的中藥草、甘草、棗泥味道，華麗嫵媚；釀酒師說表現(xiàn)好，消費(fèi)者說口味佳，這或許就是馬瑟蘭的潛力及魅力所在！寧夏華昊馬瑟蘭和柳木高
由于很好的風(fēng)土適應(yīng)性，馬瑟蘭在中國的栽培面積快速增長，這一品種也被譽(yù)為中國未來的“標(biāo)志性”品種。馬瑟蘭也極其適合寧夏青銅峽小產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土。華昊酒莊是寧夏青銅峽產(chǎn)區(qū)較早大面積種植馬瑟蘭的酒莊，把馬瑟蘭產(chǎn)品做好做精一直是酒莊堅(jiān)守的品質(zhì)信念。此次華昊酒莊馬瑟蘭的精彩亮相，必將吸引更多國外專業(yè)人士對中國馬瑟蘭的關(guān)注！截止目前，華昊馬瑟蘭已獲獎(jiǎng)項(xiàng)32枚，其中大金獎(jiǎng)3枚，金獎(jiǎng)12枚，占產(chǎn)品獲獎(jiǎng)總數(shù)一半以上。今后，酒莊將不忘初心，精益求精，將華昊馬瑟蘭做到極優(yōu)，打造中國馬瑟蘭主題酒莊。海南華昊馬瑟蘭加盟費(fèi)用華昊馬瑟蘭，品質(zhì)值得信賴，也是品味寧夏葡萄酒不可或缺的佳釀。
華昊馬瑟蘭酒款采用低溫浸漬，溫控發(fā)酵，輕柔壓榨，在法國橡木桶中熟化12-18個(gè)月（新桶比例50%），裝瓶前不過濾。醒酒后，中紫紅色，聞香有一些腌菜味，紅果，草莓糖，梅果，還有淡淡胡椒氣息，入口酸度高，似乎有一點(diǎn)氣泡感，單寧很細(xì)幾乎感覺不到，有輕微緊澀感，酒體偏輕，草本氣息，紅果香氣，胡椒和一些辛香料感，后段沒有捕捉到太多東西，余味以梅果味為主，細(xì)膩悠長。口感清爽，不以復(fù)雜度見長，但風(fēng)格非常鮮明，它讓我想到的是南法的酒，那種解放與不羈。
世界馬瑟蘭日（World Marselan Day）是為了紀(jì)念保羅·特魯爾（Paul Truel）于1961年培育的馬瑟蘭葡萄。世界馬瑟蘭日選在4月27日。 馬瑟蘭，英文名為Marselan，釀酒葡萄的一種，馬瑟蘭是一個(gè)雜交品種，母本是赤霞珠，父本是歌海娜。是原產(chǎn)于法國的一種紅葡萄品種。與具有悠久歷史的傳統(tǒng)釀酒葡萄品種相比，馬瑟蘭的培育和栽培歷史相當(dāng)短暫，至今不過47年的時(shí)間。始款商品馬瑟蘭葡萄酒直到2002年才由法國南部卡爾卡松(Carcassone)附近的德弗羅酒莊(Devereux)推出。經(jīng)過近幾年的推廣，馬瑟蘭開始受到一些葡萄酒產(chǎn)區(qū)的重視，有望成為釀酒葡萄品種領(lǐng)域的一顆新星。我們有理由相信，未來馬瑟蘭在中國，會有更美好的前景！華昊馬瑟蘭會有更好的品質(zhì)。
5月15日至17日，作為青銅峽產(chǎn)區(qū)精品小酒莊之一，華昊酒莊隨團(tuán)參加了2022年杜塞爾多夫國際葡萄酒與烈酒展覽會（ProWein），與寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)36家酒莊同臺亮相。開幕式上，來自德國杜塞爾多夫主會場和中國寧夏分會場的嘉賓學(xué)者萬里連線，共同寄語對寧夏產(chǎn)區(qū)的美好期盼。華昊酒莊莊主程潛在酒莊推介視頻中亮相并展示了酒莊旗艦酒款——莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒2018。目前，單品種馬瑟蘭是華昊酒莊當(dāng)之無愧的金獎(jiǎng)酒，在國內(nèi)外各類賽事上斬獲獎(jiǎng)項(xiàng)32枚，占比50%以上。此次參展酒款莊主珍藏馬瑟蘭干紅葡萄酒2018也屢獲國內(nèi)外專業(yè)賽事大獎(jiǎng)。華昊酒莊向來重視葡萄酒的品質(zhì)，致力于馬瑟蘭優(yōu)越產(chǎn)品的釀造。湖北華昊馬瑟蘭答疑解惑
酒體顏色亮麗，香氣從花香到櫻桃、黑李子，經(jīng)過橡木桶的熟化，演變成融合黑咖啡、黑巧克力等烘焙類香氣；寧夏華昊馬瑟蘭和柳木高
初聞之下，仿佛置身于花海之中，蘭花的優(yōu)雅清香，玫瑰花的馥郁幽香，以及葡萄的芬芳四溢全都撲鼻而來。淺嘗一口，立刻能感覺到一種成熟而又圓潤立體的口感，經(jīng)過舌尖的細(xì)細(xì)品嘗，一種流連忘返的水果疊香便層層襲來。這，便是品嘗到馬瑟蘭葡萄酒之后的真情實(shí)感。有人說，馬瑟蘭是一款具有中式風(fēng)骨的葡萄酒，說的就是它宛若蘭花般的前調(diào)氣質(zhì)以及它細(xì)膩絲滑，沁人心脾的口感，與花中君子蘭花，有著相似的氣質(zhì)。而你完全不會想到，這款讓人口感驚艷的馬瑟蘭葡萄酒，在與具有悠久歷史的傳統(tǒng)釀酒葡萄品種相比,不過只誕生了47年的時(shí)間。寧夏華昊馬瑟蘭和柳木高