錫器富有光澤、無毒、不易氧化變色,具有很好的殺菌、凈化、保鮮效用。從古到今,錫器在其平和柔滑的外表下,凝聚了獨(dú)特的柔順卻沉著、明亮卻樸素的特性,經(jīng)過歲月的打磨,更是散發(fā)出一種靜然處之的滄桑之美。在那個(gè)錫器流行的年代,流傳下了“盛水水清甜、溫酒酒甘醇、貯茶色不變、插花花長久?!钡拿耖g諺語,代言著錫器的妙用之處。走進(jìn)約好的時(shí)空,看著眼前的一切我卻有些恍惚。安靜寬敞的小院中,一副散發(fā)著古老氣息的擔(dān)子靜靜地立于窗前,兩個(gè)箱子分立于擔(dān)子的兩端,一個(gè)箱子下面是風(fēng)箱,上面是工具及原料。另一個(gè)箱子有爐子及打磨架子等。它們的身上無一不包裹著厚厚的漿衣,無語卻有聲,敘述著幾百年的滄桑。純錫酒壺隨身便攜式懷酒壺男士外出旅游攜帶。云南錫酒具木箱
日子,******地輪回著……“哈哈,成了,成了,快來看……”在某個(gè)冬日的午后,王時(shí)行老爺子高興地手舞足蹈,跑到大街上向村人展示著他***的杰作。為了這一刻,他不知道熬過了多少個(gè)不眠之夜,此刻他只有喜悅,全然忘記了因?yàn)榈窨体a器而傷到雙手的那一道道血口的疼痛。一群人圍著,這質(zhì)地上等、色澤俱佳,幽雅別致,玲瓏剔透,且集鑲嵌和浮雕藝術(shù)于一體的物件。簡直不相信自己的眼睛,這哪里是錫雕???這壞消息傳的快,好消息傳的更快。后來,有人把王家的錫雕帶進(jìn)了朝廷,獻(xiàn)給皇帝??吹竭@堪比銀器的精工之**不釋手,大為歡喜。時(shí)間轉(zhuǎn)眼到了乾隆年間,萊蕪錫雕所制器物基本以官用為主??赘貪M漢全席錫制餐具,是乾隆女兒出嫁時(shí)所訂作,上標(biāo)有印記“王元吉”。如今,“鳳王祥”已成為萊蕪錫雕的**,其西關(guān)村王氏五門十九世第八代錫雕傳承人掌門長子王圣良更是將錫雕作品推向了新的高峰。他的作品多為空心結(jié)構(gòu),作品靈動自然,集實(shí)用與藝術(shù)價(jià)值于一體,受到人們的喜愛。食品錫酒具承諾守信民國錫酒壺是一件民國文物,現(xiàn)收藏于南京博物院。民國錫酒壺通高17.8厘米。
想不到一把小小的錫壺,還有許多講究。 錫酒壺燙酒喝保健康,那是一定的。冷酒傷胃,熱酒易醉,但是醉了馬上就能醒來,就憑這一點(diǎn),錫酒壺善莫大焉。 近些年喝酒已不作興用酒壺,尤其錫壺更是被冷落在一邊。酒席上,拿來酒瓶,迫不及待地撕開盒子,擰開蓋子,拔掉塞子,咕里咕嚕往大玻璃杯中倒下去,生怕誰搶了去似的,一副刺配滄州囚犯途中特赦開飲的樣子。酒瓶倒干了,啪,扔在地上,倘若喝過三五瓶開外,地上的酒瓶首先成了醉漢,這里一只,那里一只。席散人走,遍地狼藉,令人想起匪盜打家竊舍后留下的殘跡。
對于錫酒壺的認(rèn)知大多來源于文學(xué)作品或影視劇中,所傳達(dá)的畫風(fēng)無外乎幾種。一種是江南窄窄的街巷中,一縷陽光下顫巍巍的身影挑著擔(dān)子走過。身影一手扶著扁擔(dān),一手拿著兩塊一寸多寬的厚鐵板,敲擊出叮當(dāng)叮當(dāng)?shù)捻懧晛恚紶枙鞒鲆宦曔€算悠揚(yáng)的吆喝聲:“打——錫湯婆子錫酒壺嘍!”。另一種則是比較喧嘩的場景,披紅掛綠的婚慶隊(duì)伍中,在新娘的嫁妝中,總是有一對亮閃閃的錫酒壺、一對錫燭臺、錫茶壺、錫香爐等。這些錫器,在陽光下如銀、如鏡,算得上是嫁妝里很有排場的物件。再有一種就是風(fēng)雪交加的黃昏,路邊閃爍著油燈的老酒館里,稀稀拉拉的客人各自安坐,但無一例外,每個(gè)桌子上都有著一把錫酒壺,在客人的手中不斷地傾倒出暖心的烈酒。日本昭和中古酒具 錫制酒器。
印象中,老家人喝酒皆用酒壺,錫壺只是其中一種,其他還有陶壺、泥壺、端子(一種小葫蘆制成的)以及瓦呆子。這瓦呆子其實(shí)就是茶壺,可以坐在炭火上把酒煨熱。逢上大的宴會,司酒者提著瓦呆子挨桌添酒,每桌上的酒盡管有喝完的時(shí)候,但是這瓦呆子里總是滿的。鄉(xiāng)下熱鬧的當(dāng)數(shù)嫁娶和新屋上梁,因此主人家也就特別講究酒器,酒杯要白,酒壺要能裝,就連勺子也得一溜勻,不得有雜色。錫壺的好處是免了瓦呆子之勞,可以直接放進(jìn)熱水里燙酒,燙出的酒既溫?zé)嵊挚杀2蛔呔茪?,而且錫壺精巧漂亮,篩起酒來瀟灑自如,熟練的老手可以點(diǎn)篩,飛篩,斜篩,偷篩。 這偷篩全在于玩點(diǎn)蒙人的小技倆,比如客人坐在你右首,你左手執(zhí)壺,將右手臂抬高示意他吃某道菜,以便擋住他面對酒壺的視線,等到他將注意力集中在那菜上,你巧運(yùn)左手從自己懷里伸出去,把他酒杯倒個(gè)大滿。錫壺倒起酒來要停就停,決不淋漓潑灑,因此手腳總是做得天衣無縫。 錫這種材質(zhì)的酒壺沒有毒,大家可以放心使用,錫酒壺價(jià)格偏貴,除非是送禮或者收藏。廣東錫酒具值得推薦
不能讓錫制黃酒壺這門手藝失傳。云南錫酒具木箱
山東東方中國民藝博物館館藏——錫酒具
酒逢知己千杯少,喝酒就用錫酒具
民間好酒者常喜歡喝熱酒,特別在冬天,據(jù)說熱酒可驅(qū)寒,酒經(jīng)過加熱后,所含甲醇、乙醛得到揮發(fā),可減少對人體的危害,因此無論南方的米酒,還是北方的白酒,燙酒、溫酒成為飲酒的重要部分。由于錫材質(zhì)軟而富有彈性,導(dǎo)熱性能好,散熱慢,無毒,耐潮濕,所以成為制作酒具的好材料。
深圳市廖達(dá)工藝制品有限公司主要生產(chǎn)加工純錫制品如錫茶葉罐、錫茶具、錫酒具、錫盤擺件等產(chǎn)品。
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深圳市廖達(dá)工藝制品有限公司是一家生產(chǎn)型類企業(yè),積極探索行業(yè)發(fā)展,努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。廖達(dá)是一家有限責(zé)任公司企業(yè),一直“以人為本,服務(wù)于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽(yù),持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì),具有錫器工藝品,茶具酒具,獎牌獎盤,茶葉罐等多項(xiàng)業(yè)務(wù)。廖達(dá)以創(chuàng)造***產(chǎn)品及服務(wù)的理念,打造高指標(biāo)的服務(wù),引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展。