便利店起源于美國(guó)。1927年,美國(guó)德克薩斯州的南方公司便利店原型。1946年創(chuàng)造了世界上家真正意義上的便利店,并將店鋪命名為"7-Eleven"。20世紀(jì)70年代初,日本伊藤洋華堂與美國(guó)南方公司簽訂特許協(xié)議并在東京豐洲推出1號(hào)店。此后傳統(tǒng)型便利店作為一種獨(dú)特的商業(yè)零售業(yè)態(tài),在日本獲得了飛速發(fā)展,便利店的特點(diǎn)也被發(fā)揮到極至。20世紀(jì)90年代末期便利店進(jìn)入中國(guó),在中國(guó)經(jīng)濟(jì)相對(duì)發(fā)達(dá)的沿海大中城市發(fā)展較快。此后,隨著石油巨頭的介入,便利店在地域分布上更趨分散,加油站型便利店在歐美地區(qū)也顯出了強(qiáng)大的生命力。品牌很重要,客源是便利店生存之根本。肇慶美宜佳加盟費(fèi)
直到物聯(lián)網(wǎng)以及移動(dòng)支付地普及,消費(fèi)升級(jí)碰撞上懶人經(jīng)濟(jì),人們的需求產(chǎn)生了變化。不費(fèi)力地獲得高質(zhì)量商品成為了年輕人的消費(fèi)訴求,于是乎,便利店順理成章地成為了這類需求的載體。此時(shí),大量資本涌入行業(yè),多家連鎖便利店企業(yè)在資本加持下,得以快速擴(kuò)張。眾多無(wú)人便利店企業(yè)也在這一階段相繼成立,成為資本投資熱點(diǎn)。電商企業(yè)跨界進(jìn)入連鎖便利店行業(yè),計(jì)劃開設(shè)門店數(shù)量均超過(guò)數(shù)千家,推動(dòng)了便利店的加速發(fā)展。然而,整個(gè)行業(yè)機(jī)體地快速擴(kuò)張,并沒(méi)有匹配上足夠的造血能力。廣州大潤(rùn)發(fā)加盟店系統(tǒng)佳客佳怎樣按照不同地段選址開店?
同樣是便利店,本土企業(yè)在渾渾噩噩的跟跑后,也開始逐漸意識(shí)到自己的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于外資便利店。根據(jù)2017年中國(guó)便利店大會(huì)的數(shù)據(jù),2016年中國(guó)便利店行業(yè)增速達(dá)13%,市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)1300億元,但是不及一家日本公司的收入。 以日資便利店7-Eleven為例,將商品盈利構(gòu)成進(jìn)行拆解,其中占據(jù)品類4%的商品貢獻(xiàn)出了64%的營(yíng)業(yè)額,這4%商品就是FF鮮食(FF:Fast Food)與飲料,而飲料作為長(zhǎng)保質(zhì)期的商品并不具備獨(dú)特性,從中我們不難看出,便利店與商超商業(yè)邏輯的根本不同便是FF鮮食。
用品類商品一般包括日常消耗品、家庭用品、文具用品等,在便利商店中,扮演著“傳統(tǒng)”和“前衛(wèi)”的雙生角色。雖說(shuō)用品類商品的銷售額占店內(nèi)總營(yíng)業(yè)額的比例不高,但只有種類齊全的商品結(jié)構(gòu)才能滿足消費(fèi)者的需求。經(jīng)營(yíng)者可通過(guò)開設(shè)特別的陳列區(qū);妥善運(yùn)用副陳列架;引進(jìn)小規(guī)格商品等手段做到所經(jīng)營(yíng)的商品“少而精,少而全”。便利性商品是指為了考慮消費(fèi)者特定的需求,而特別開發(fā)設(shè)計(jì)的商品,可簡(jiǎn)單劃分為特殊性商品和服務(wù)性商品。1、特殊性商品現(xiàn)便利商店已經(jīng)開發(fā)出來(lái)的特殊性商品主要以食品為主。此類商品一般毛利率都非常高。其可細(xì)分為:①冷食品,此類商品是為夏季特別開發(fā)的商品,它不同于一般的規(guī)格包裝品,比較大的差異就在于此類商品附加價(jià)值**高。②熱食品,熱食商品一直都是消費(fèi)者所喜歡的,同時(shí)也是便利商店發(fā)展?jié)摿^大的商品之一。2、服務(wù)性商品此類商品是便利商店制勝法寶,能達(dá)到增加商店來(lái)客數(shù)、創(chuàng)造利潤(rùn)和提升商店形象的功效。其可細(xì)分為:①急需品:即刻需要的服務(wù)性商品。例如,下雨時(shí)需要的雨傘,停電時(shí)需要的電筒。②便利服務(wù):為消費(fèi)者提供生活上的便利服務(wù),例如充值公交卡、充電寶等。如何在車站(地鐵)附近開便利店?
孤獨(dú)的人,都會(huì)喜歡便利店。 與其說(shuō)便利店是一個(gè)購(gòu)物場(chǎng)所,不如說(shuō)它更像是一種文化現(xiàn)象。日本動(dòng)漫里的關(guān)東煮、韓國(guó)電視劇里的拉面、香港電影的鳳梨罐頭,在寒冷的夜晩,便利店明亮的燈光帶給人安全感,這里可以是深夜食堂,也可以是城市過(guò)客的收容所。 只是,當(dāng)便利店被人們寄托了某種情愫后,它同時(shí)也成為了一種商機(jī)。 站在上海的一家寫字樓下,打開手機(jī)地圖嘗試搜索便利店,三個(gè)路口,四個(gè)羅森、四個(gè)全家、兩個(gè)喜士多,此外還有三家不同的本土便利店,這是眼下一、二線城市真實(shí)寫照,便利店們的貼身肉搏正在發(fā)生。 在近10年的時(shí)間里,便利店的增長(zhǎng)率高達(dá)235%,便利店似乎成為O2O模式的靈丹妙藥。 除了先入局的三大日系便利店7-Eleven、羅森和全家,易捷、昆侖好客為首的石油系便利店,資本市場(chǎng)也正不遺余力地展開追逐。比如,阿里布局計(jì)劃每年開10000家天貓小店,京東計(jì)劃在全國(guó)范圍內(nèi)五年開店100萬(wàn)家,蘇寧計(jì)劃開店50000家。 除此之外,便利蜂,猩便利等區(qū)別于傳統(tǒng)的互聯(lián)網(wǎng)便利店也在不斷涌現(xiàn)。加盟便利店就選佳客佳。東莞便利店加盟店鋪位置
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開一家24小時(shí)便利店 成本和利潤(rùn)大概多少錢?通常情況下它是全部創(chuàng)業(yè)人都關(guān)注的一個(gè)問(wèn)題,接下來(lái)小編我為各位詳細(xì)介紹下。小型超市店內(nèi)的配套設(shè)施主要是就是貨架、計(jì)算機(jī)、打印機(jī)等,貨架比較好是采用一點(diǎn)質(zhì)量?jī)?yōu)的,可以長(zhǎng)期使用,因此要一次選購(gòu)到位。貨架不宜放置過(guò)多,主要是考慮到消費(fèi)者有足夠的行走空間,然后是店面內(nèi)部的總體外觀度。在一個(gè)60平方米的小型超市里,估計(jì)準(zhǔn)備10個(gè)貨架,1個(gè)貨架800元,一共8000元。計(jì)算機(jī)與發(fā)票打印機(jī)各1個(gè)共5000元,那樣計(jì)算下來(lái)一共1.3萬(wàn)元就可以購(gòu)買其全。肇慶美宜佳加盟費(fèi)
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