樹莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體所需的多種維生素和礦物質(zhì),能養(yǎng)顏、老、提高免疫力;樹莓含有的水楊酸是“天然阿司匹林”,能防止血栓形成,對(duì)保護(hù)心臟、*******很有幫助。開始制作:1. 草莓、藍(lán)莓和樹莓清洗干凈。2. 草莓去蒂,對(duì)半切開。3. 香蕉去皮,切段。4. 將所有食材一同放入料理機(jī),打成奶昔狀,倒入杯中即可飲用。小貼士:1. 草莓清洗時(shí)可以加半茶匙鹽在水中,浸泡3分鐘左右,再用流水清洗干凈。2. 漿果類水果常溫下容易腐壞,可將其清洗并擦干后放入冷凍室。需要食用時(shí)提前取出,放室溫下回溫,或者做奶昔時(shí)拿出來(lái)直接放入料理機(jī)攪拌即可。3. 香蕉可以切成片, 放入冷凍室,夏天打奶昔時(shí)加入幾片,連冰塊都不需要了。如何打造獨(dú)特的酸奶飲品?保山奧利奧飲品加盟品牌
大部分區(qū)域性品牌屬于這類玩家,這類玩家的主要特征是:(1)定位低檔及中檔市場(chǎng),逐漸滲透中市場(chǎng);(2)產(chǎn)品線較長(zhǎng)或較短,以益生菌酸奶、基礎(chǔ)酸奶和大果粒酸奶為主,品類多樣性不夠;(3)采用風(fēng)味導(dǎo)向的產(chǎn)品開發(fā)模式,偏重單品系列化;(4)品牌主張不清晰,沒有重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng),沒有重點(diǎn)品類(5)低質(zhì)低價(jià),或者性價(jià)比偏重價(jià)格端,強(qiáng)調(diào)同質(zhì)低價(jià)的競(jìng)爭(zhēng)策略。通過(guò)對(duì)各類玩家的主要特征盤點(diǎn),我們已經(jīng)對(duì)他們各自所存在的主要問(wèn)題或隱患了解得非常清楚,同時(shí)也看到了他們各自所面臨的機(jī)會(huì)。就型玩家而言,所存在的主要問(wèn)題是對(duì)市場(chǎng)開發(fā)力度不夠、品類創(chuàng)新不足以及細(xì)分市場(chǎng)開發(fā)不力。對(duì)于玩家來(lái)講,目前他們的處境比較寬松,他們利用了型玩家忽略市場(chǎng)的機(jī)會(huì)占據(jù)這塊陣地,所以境況良好,但是,如果一日型玩家醒悟過(guò)來(lái),加大市場(chǎng)開發(fā)力度的話,到那時(shí)玩家的處境會(huì)變得困難。 保山奧利奧飲品加盟品牌酸奶飲品還可以這樣做。
之后的多年間,中國(guó)酸奶市場(chǎng)用“激蕩”二字來(lái)形容再合適不過(guò),根據(jù)Euromonitor的數(shù)據(jù),2017年9月,中國(guó)酸奶銷售額達(dá)到1220億元(同比增長(zhǎng)18%),次超過(guò)純牛奶。功能型、輕奢型、甜點(diǎn)化、零食化……在消費(fèi)潮流推動(dòng)下,酸奶創(chuàng)新多維并舉,盛況空前。如今,經(jīng)歷了二三十年的發(fā)展積累,消費(fèi)者對(duì)酸奶的要求也已經(jīng)從“好喝”提升到“喝好”,在各企紛紛加大投入力度,積極創(chuàng)新產(chǎn)品的態(tài)勢(shì)下,原本往往作為早餐食用的酸奶,開始被人們當(dāng)作零食消費(fèi),這不僅拓寬了酸奶的消費(fèi)場(chǎng)景,提高了酸奶的消費(fèi)頻次,同時(shí)也在不斷推高著酸奶在中國(guó)的市場(chǎng)份額,促進(jìn)了中國(guó)酸奶行業(yè)的興起、發(fā)展、不斷壯大。
近期去各大商圈逛街的昆明朋友,應(yīng)該注意到“酸奶芭蕾”店面都進(jìn)行了全新的形象升級(jí)。我們了解到酸奶芭蕾于今年上半年和業(yè)內(nèi)前列設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)合作,完成了VIS品牌視覺識(shí)別系統(tǒng)2.0升級(jí)。全新的logo色彩搭配,更簡(jiǎn)潔,更具視覺沖擊力,線條變的更加柔和,更加有活力感,在琳瑯滿目的市場(chǎng)環(huán)境中,具有極強(qiáng)的品牌辨識(shí)度。門店風(fēng)格上,酸奶芭蕾的店鋪在設(shè)計(jì)上遵循“大道至簡(jiǎn)”的裝修理念,在店鋪裝修上以酸奶色—白色為主基調(diào),不采用大塊鮮艷明亮的顏色,不做浮夸的造型,大氣時(shí)尚、簡(jiǎn)約且非凡;在保留品牌識(shí)別的基礎(chǔ)上,優(yōu)化店面的每一個(gè)細(xì)節(jié)之處。設(shè)計(jì)師將這份簡(jiǎn)約的時(shí)尚之美,揮灑在加盟店的每一處設(shè)計(jì)上;將品牌設(shè)計(jì)連鎖化,借時(shí)尚美,來(lái)向每一位消費(fèi)者展示著酸奶芭蕾的簡(jiǎn)約之美。 酸奶飲品哪個(gè)品牌好?
在健康需求的驅(qū)動(dòng)下,無(wú)添加、少糖或無(wú)糖成為品牌創(chuàng)新焦點(diǎn);5、由于國(guó)內(nèi)飲用型酸奶包括攪拌型酸奶和真正飲用型酸奶,所以飲用型酸奶銷售額占比達(dá)到70%以上,受便利性需求和消費(fèi)場(chǎng)景多樣性的影響,近些年飲用型酸奶新品增長(zhǎng)較快;6、代餐細(xì)分市場(chǎng)和縱享細(xì)分市場(chǎng)存在爆發(fā)趨勢(shì),將成為兩個(gè)重要細(xì)分市場(chǎng),代餐細(xì)分市場(chǎng)由代餐零食和體重管理代餐兩類產(chǎn)品構(gòu)成,縱享細(xì)分市場(chǎng)的產(chǎn)品朝甜品化發(fā)展;7、由中及以下市場(chǎng)組成的基礎(chǔ)市場(chǎng)存在老三樣產(chǎn)品:基礎(chǔ)酸奶、益生菌酸奶和大果粒酸奶,鮮有品類創(chuàng)新;8、益生菌酸奶基礎(chǔ)化;天然酸奶(無(wú)添加/有機(jī))化;美味享受型酸奶化;功能酸奶單一化;營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化高蛋白。酸奶飲品什么時(shí)候喝更好?昭通酸奶與谷物飲品加盟排名
酸奶飲品店需要注意的事項(xiàng)。保山奧利奧飲品加盟品牌
主要策略型玩家:(1)加強(qiáng)市場(chǎng)的開發(fā)力度;(2)以品類創(chuàng)新和開辟細(xì)分市場(chǎng)為抓手。玩家:(1)將自己變成**型品牌,成為細(xì)分品類或細(xì)分市場(chǎng)的;(2)挺進(jìn)超市場(chǎng),進(jìn)一步拉高產(chǎn)品線檔次。(1)將中檔及中市場(chǎng)作為重點(diǎn)目標(biāo)市場(chǎng);(2)聚焦重點(diǎn)品類和重點(diǎn)細(xì)分市場(chǎng);(3)確立獨(dú)特的品牌主張;(4)通過(guò)提開性能優(yōu)化性價(jià)比,頭現(xiàn)平價(jià)質(zhì)量的目標(biāo)。2常溫酸奶市場(chǎng)2018年,常溫酸奶銷售額超過(guò)300億元,同比增長(zhǎng),與前幾年增長(zhǎng)相比較,增幅明顯回落,表明常溫酸奶市場(chǎng)已過(guò)爆發(fā)期,雖然還無(wú)法判斷該品類的消費(fèi)滲透是否已經(jīng)接近天花板,但是消費(fèi)滲透明顯放緩卻是不爭(zhēng)事實(shí)。2018年,安慕希銷售額達(dá)到144億元,同比增長(zhǎng),低于整體銷售額增長(zhǎng)率,表現(xiàn)出增長(zhǎng)乏力跡象,純甄銷售額達(dá)到99億元同比增長(zhǎng)27%,開始暴發(fā),莫斯利安銷售額。 保山奧利奧飲品加盟品牌
昆明藍(lán)宸餐飲管理有限公司位于云南省昆明市五華區(qū)青年路389號(hào)志遠(yuǎn)大廈第15層A座 。酸奶芭蕾致力于為客戶提供良好的奶茶加盟,紫米露,奶茶品牌,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造食品、飲料良好品牌。酸奶芭蕾憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來(lái)的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。