長寧區(qū)學校智慧食堂

來源: 發(fā)布時間:2023-01-30

10月31日,住建部、民政部聯(lián)合發(fā)布的《關(guān)于開展完整社區(qū)建設(shè)試點工作的通知》中提出,為適應(yīng)居民日常生活需求,提供一站式服務(wù),社區(qū)可配建便利店、菜店、食堂等服務(wù)設(shè)施。智慧食堂管理系統(tǒng),可打造智慧檔口就餐、智慧自選餐等多種不同智慧就餐場景,為老年社區(qū)食堂訂餐、食堂點餐、智能結(jié)算、食安標準化管控等方面提供有效管理。步入老年,能吃是福,吃得好則更利于身體健康?!吨袊用裆攀持改希?022)》中提出,老年人用餐要食物多樣,適時合理補充營養(yǎng),提高生活質(zhì)量。支持高質(zhì)量多元化供餐,要求能夠更好滿足老年人多層次多樣化就餐需求,控制食鹽攝入量,逐步量化用鹽用油,同時減少隱性鹽攝入。在智慧社區(qū)食堂就餐的老年人,通過智能稱重餐臺打餐,可以根據(jù)營養(yǎng)分析系統(tǒng)的提供的飲食建議選擇自己想吃的食物,爐子里的菜會一直保持在適宜的溫度,在拿取菜品的過程中,機器的顯示終端會清楚顯示所夾取的菜的份額、價格及營養(yǎng)成分信息。等就餐結(jié)束后,后臺會根據(jù)在智慧食堂當次就餐的數(shù)據(jù),分析各營養(yǎng)成分的攝入情況,形成飲食記錄上傳至系統(tǒng),并推送個性化營養(yǎng)健康報告,這樣老人自己或者家里人可以根據(jù)報告保證每天所需的營養(yǎng)攝入,做到科學用餐,健康膳食。智慧食堂“智”在精確備餐。長寧區(qū)學校智慧食堂

長寧區(qū)學校智慧食堂,智慧食堂

    隨著人們生活水平的提高,食品健康安全意識不斷提高,飲食消費習慣不斷改變。人們更愿意選擇健康衛(wèi)生的消費場所,對餐飲衛(wèi)生有很高的要求。但餐具達不到清潔標準這一痛點長期困擾眾多餐企。一方面,洗碗工難招,工資低,勞動強度大,流動性大;另一方面,純靠人工清潔,洗不干凈,導致餐具破損量也大?;谑袌鲂枨蟆⑾M者的偏好、餐飲企業(yè)自身管理需要的綜合分析,量身打造出科學合理、符合需求的全自動收餐洗消解決方案,迅速讓各大中小餐廳、食堂快速告別人工洗碗太辛苦、洗不過來等現(xiàn)狀,還后廚一個潔凈衛(wèi)生的環(huán)境。智盤全自動收餐洗消解決方案,是一套適用于餐后餐盤回收、食渣處理的自動化收餐洗消解決方案,特別適用于學校食堂、機關(guān)食堂以及企事業(yè)單位餐廳等人流量密集的就餐場所的收餐洗消環(huán)節(jié),集餐具收納、碗盤分離(碗碟和托盤)、食渣處理、碗盤清潔和碗盤收集等多功能于一體,每小時可處理15000個餐具,3000個托盤,相當于15人的作業(yè)量,具有操作簡便、高度自動化、節(jié)省人工、節(jié)能高效和安全衛(wèi)生的特點。 中小學智慧食堂平臺智慧食堂亮相CRE餐博會,亮眼表現(xiàn)實力優(yōu)異、助力光盤引人圍觀!

長寧區(qū)學校智慧食堂,智慧食堂

    現(xiàn)在普遍的中大型企業(yè),對于食堂的管理都缺乏重視,衛(wèi)生不達標,食品安全不過關(guān),服務(wù)水平低下等都是食堂目前的詬病,未來,如何改善企業(yè)食堂將是中大型企業(yè)需要重視的命題。解決方案基于RFID物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)及云計算技術(shù)的智能餐盤智慧餐廳綜合解決方案,1、人工結(jié)算改成智能餐盤結(jié)算,提高結(jié)算效率,降低人工成本,解決排隊擁堵難題;2、智能餐盤靈活的補貼策略,讓餐補、福利發(fā)放變得更加規(guī)范簡單;3、通過微信公眾號或自助訂餐機提前自助訂餐,錯開高峰排隊,隨到隨?。?、通過現(xiàn)金充值服務(wù)、移動支付充值服務(wù)、人工服務(wù),完成全自助充值;5、通過門禁實現(xiàn)分時就餐,緩解高峰期就餐壓力;6、通過菜品精細化管理,采集就餐數(shù)據(jù),為后期的營養(yǎng)分析、科學膳食奠定基礎(chǔ)。方案優(yōu)勢,縮短排隊時間,提高服務(wù)效率結(jié)算自動化,無需人工干預,極大地提升了結(jié)算效率。

    機場、商場、廣場等人流多的地方都擺放有查詢機,滿足人們的查詢需要。目前查詢機的顯示屏分為單屏、雙屏或者多屏,單屏查詢機是設(shè)置一個顯示屏供人們查詢,雙屏查詢機是設(shè)置兩個背面相對且相互平行的顯示屏,多屏查詢機是在單屏查詢機或雙屏查詢機的基礎(chǔ)上,增加一個與原顯示屏相互平行的其他顯示屏。不論單屏、雙屏或者多屏的查詢機,所有用于查詢的顯示屏都是相互平行的,查詢機受到風吹時抗風能力弱,空間利用率低。針對上述現(xiàn)有技術(shù),本實用新型在于提供一種查詢機,設(shè)置有三個顯示屏,圍成三棱柱,結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,抗風性強,空間利用率大。本實用新型的有益效果在于:查詢機本體包括三個顯示屏,可以分別進行查詢操作。顯示屏安裝在保護框內(nèi),三個保護框的側(cè)面相互接觸圍成三棱柱,如果風從棱角處吹來時被分流到兩側(cè),屏幕受到的風阻小,如果風從正面吹向屏幕時,由于另外兩個屏幕的保護框和受風阻力的顯示屏接觸,起到支撐的作用,三棱柱的結(jié)構(gòu)穩(wěn)定,從而提高了查詢機的抗風能力。智慧食堂管理系統(tǒng)—按需取菜,營養(yǎng)健康看得見!

長寧區(qū)學校智慧食堂,智慧食堂

近年來,校園團餐作為團餐行業(yè)中的重要領(lǐng)域之一,其食品安全與菜品配置問題引起家長、校方乃至社會的關(guān)注,然而學生營養(yǎng)加餐問題往往被人們忽視。據(jù)某學校統(tǒng)計,有14%的學生在第二節(jié)課時便產(chǎn)生饑餓感,有72.5%的學生在第三節(jié)課時精神不能集中聽課,而不吃早餐的學生,上課時就已處在饑腸轆轆之中,整個上午學習效果十分低下。營養(yǎng)學家研究指出,中小學生連續(xù)上四節(jié)課,大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一,因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外,課間加餐是必要的,中小學生是體格和智力迅速成長和發(fā)育的時期,上午課時比較多,用腦強度比較大,消化能力強,因而體內(nèi)熱量消耗量也大,課間加餐實際上是補充營養(yǎng)的過程。對于學生的課間加餐,應(yīng)選用營養(yǎng)豐富、容易消化、符合衛(wèi)生要求的方便食品。多采取每天上午第二節(jié)課后集中配送或食堂供給。此外,根據(jù)學生中營養(yǎng)素的缺乏種類和程度定制特殊加餐菜單,如在餐食制作過程中加入賴氨酸、鐵劑和維生素等強化營養(yǎng)素,這樣不但能補充熱能和蛋白質(zhì),還能起到矯治和預防營養(yǎng)缺乏病的作用。團餐行業(yè)正朝著規(guī)?;⒕毣l(fā)展,“營養(yǎng)加餐”既是校園團餐未開發(fā)的藍海,也是校園團餐領(lǐng)域的服務(wù)升級與進階體驗。智團云智慧食堂系統(tǒng)提供預訂餐,讓食堂精確備餐,避免浪費,降低成本。中小學智慧食堂平臺

云管理模式,財務(wù)報表一目了然,各種經(jīng)營數(shù)據(jù)隨時隨地想看就看。長寧區(qū)學校智慧食堂

智慧食堂管理系統(tǒng)是為政企單位食堂提供便捷的訂餐及就餐管理的智慧系統(tǒng)。智慧食堂支持預訂取餐、檔口就餐、自選餐、自助餐等多樣化餐飲模式的需求。食堂現(xiàn)狀問題:1、食堂根據(jù)經(jīng)驗備餐備料,易造成食材浪費。2、消費模式單一,無法將餐補、優(yōu)惠等與結(jié)算結(jié)合。3、就餐時間集中排隊時間長,易造成人群擁堵。4、另外還有管理粗放、剩飯率高、就餐效率低、安全隱患、缺乏互動、余額不足不便就餐、攜帶飯卡麻煩、飯卡易丟失等。智慧食堂依托人?智能、云計算、?數(shù)據(jù)等新?代信息技術(shù)與節(jié)儉理念相融合,幫助?堂構(gòu)建完整的現(xiàn)代智能信息化?態(tài)服務(wù)平臺,對食堂采購、生產(chǎn)、服務(wù)等各環(huán)節(jié)進行高效管理,打造??滿意的?堂,職工可實現(xiàn)按需訂餐,按需用餐,智慧食堂實現(xiàn)精確配餐,提高就餐效率、多種支付方式、智能營養(yǎng)**、降低經(jīng)營成本、可控采購庫存、提升用戶體驗、杜絕食安隱患,食堂可根據(jù)訂餐情況,進行精確備餐、避免就餐浪費,智能食堂系統(tǒng)可根據(jù)排餐計劃對所需原料進行反算,幫助食堂管理者實現(xiàn)按量采購。智慧食堂管理系統(tǒng),通過先進的互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)+食堂解決方案能夠為就餐者提供全新的“移動互聯(lián)”信息化便捷服務(wù),幫助傳統(tǒng)食堂摒棄傳統(tǒng)餐飲管理弊端,直達運營管理**。長寧區(qū)學校智慧食堂

上海匠象信息科技有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、咨詢、規(guī)劃、銷售、服務(wù)于一體的其他型企業(yè)。公司成立于2011-07-06,多年來在智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)行業(yè)形成了成熟、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系。主要經(jīng)營智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)等產(chǎn)品服務(wù),現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗豐富的研發(fā)設(shè)計團隊,對于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴格,完全按照行業(yè)標準研發(fā)和生產(chǎn)。我們以客戶的需求為基礎(chǔ),在產(chǎn)品設(shè)計和研發(fā)上面苦下功夫,一份份的不懈努力和付出,打造了智團云,速麥產(chǎn)品。我們從用戶角度,對每一款產(chǎn)品進行多方面分析,對每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計、精心制作和嚴格檢驗。上海匠象信息科技有限公司注重以人為本、團隊合作的企業(yè)文化,通過保證智慧食堂,電商ERP,供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量合格,以誠信經(jīng)營、用戶至上、價格合理來服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標,真誠歡迎新老客戶前來洽談業(yè)務(wù)。