各方應(yīng)合力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)，一是加快完善標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流在組織、人員、信息化、設(shè)施設(shè)備以及作業(yè)環(huán)節(jié)因標(biāo)準(zhǔn)缺失而存在缺陷的問(wèn)題加快解決。二是加強(qiáng)冷鏈物流體系信息化轉(zhuǎn)型，以專業(yè)的物流管理信息系統(tǒng)建立物品全生命周期信息檔案，科學(xué)整合生產(chǎn)、分銷、倉(cāng)儲(chǔ)運(yùn)輸、配送等供應(yīng)鏈上下游信息，提高整體效率，實(shí)現(xiàn)冷鏈運(yùn)輸管理透明化、一體化。業(yè)內(nèi)人士表示，聚焦農(nóng)產(chǎn)品流通“較初一公里”，需要加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地冷鏈物流體系建設(shè)，鼓勵(lì)企業(yè)利用產(chǎn)地現(xiàn)有常溫倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施改造或就近新建產(chǎn)后預(yù)冷、貯藏保鮮、分級(jí)包裝等冷鏈物流基礎(chǔ)設(shè)施，開(kāi)展分揀、包裝等流通加工業(yè)務(wù)，相應(yīng)的規(guī)劃、投資、建設(shè)和運(yùn)營(yíng)需要配套建設(shè)。從方向上看，我國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)需要打破小農(nóng)經(jīng)濟(jì)的桎梏，借助科技發(fā)展，逐步走向工業(yè)化，實(shí)現(xiàn)大農(nóng)業(yè)、大流通。 冷庫(kù)設(shè)計(jì)和施工要求,標(biāo)準(zhǔn)、建筑選址、過(guò)程和技術(shù)評(píng)估,應(yīng)用程序和施工設(shè)備選擇等等,在決定冷庫(kù)項(xiàng)目的成本。小型冷庫(kù)建設(shè)哪個(gè)好
冷庫(kù)是通過(guò)機(jī)械設(shè)備人工制冷的方法實(shí)現(xiàn)規(guī)定低溫低濕的庫(kù)房環(huán)境，比普通倉(cāng)庫(kù)除能倉(cāng)儲(chǔ)貨品外還能維持貨品的新鮮度和延長(zhǎng)貨品的新鮮期。正因?yàn)槔鋷?kù)比普通倉(cāng)庫(kù)有更多的功能定位，因此設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)冷庫(kù)建設(shè)方案時(shí)要比設(shè)計(jì)普通倉(cāng)庫(kù)建設(shè)方案時(shí)有更多的規(guī)范準(zhǔn)則要遵守。庫(kù)華制冷技術(shù)部工程師陳工告訴小編，設(shè)計(jì)時(shí)的注意點(diǎn)都需著力于冷庫(kù)庫(kù)房保溫隔熱性能的保障上。那具體要注意哪些呢？庫(kù)房建筑結(jié)構(gòu)目前，拼裝式冷庫(kù)是市場(chǎng)普遍采用的冷庫(kù)建造形式。相比于土建冷庫(kù)和噴涂式冷庫(kù)，拼裝式冷庫(kù)安裝方便、靈活、不損害建筑主體結(jié)構(gòu)，適用于滿足食品、果蔬、花卉、海鮮、醫(yī)藥、化工等眾多行業(yè)的多種制冷需求?；诶鋷?kù)的低溫倉(cāng)儲(chǔ)功能，對(duì)應(yīng)的庫(kù)房建筑結(jié)構(gòu)滿足一般建筑規(guī)范外，也應(yīng)考慮低溫生產(chǎn)工藝的相關(guān)規(guī)范，具體結(jié)構(gòu)一般為磚混結(jié)構(gòu)、鋼構(gòu)結(jié)構(gòu)、大棚結(jié)構(gòu)都可以。 莆田本地冷庫(kù)建設(shè)定制冷庫(kù)安裝廠家分享生鮮冷鏈物流冷庫(kù)建造安裝及重要性。
三大因素制約農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展商務(wù)部部長(zhǎng)王文濤表示，我國(guó)肉類冷鏈流通率只有30%，果蔬不到20%，而發(fā)達(dá)國(guó)家在90%以上?；诖?，商務(wù)部將發(fā)力推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)，補(bǔ)齊相關(guān)短板。商務(wù)部研究院副研究員洪勇表示，制約我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展的因素主要體現(xiàn)在以下三個(gè)方面：一是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施數(shù)量較少且地區(qū)分布不均衡。具體來(lái)看，中國(guó)人均冷庫(kù)容量與發(fā)達(dá)國(guó)家相比差距較大，冷庫(kù)建設(shè)規(guī)模有待擴(kuò)張；此外，東部沿海地區(qū)冷鏈水平較高，冷鏈網(wǎng)絡(luò)體系相對(duì)健全，中西部地區(qū)冷庫(kù)則較為短缺。二是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施應(yīng)對(duì)季節(jié)性變化的能力有限。因農(nóng)產(chǎn)品具有一定的生長(zhǎng)周期，其上市季節(jié)性較強(qiáng)，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流設(shè)施也面臨著在農(nóng)產(chǎn)品成熟上市期高頻使用、在未采摘時(shí)出現(xiàn)閑置的情況。三是農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)水平有待提高。整體看，中國(guó)冷鏈企業(yè)數(shù)量少，經(jīng)營(yíng)不規(guī)范，缺乏規(guī)?；?、專業(yè)化的冷鏈物流企業(yè)。行業(yè)粗放式發(fā)展導(dǎo)致冷鏈物流服務(wù)水平較低，“斷鏈”問(wèn)題突出，運(yùn)輸質(zhì)量難以保證，損耗較大。
對(duì)于冷庫(kù)頂部屋頂要尤其注意太陽(yáng)熱照射造成的溫度傳遞，而對(duì)于冷庫(kù)底部地面則要注意地坪的凍脹問(wèn)題，如“五面體”結(jié)構(gòu)冷庫(kù)或者土建冷庫(kù)。當(dāng)冷庫(kù)運(yùn)行時(shí)，尤其是低溫冷庫(kù)運(yùn)行時(shí)，地坪溫度在0℃以下，因與地基溫度形成的溫度差傳遞容易導(dǎo)致地坪凍脹，毀壞冷庫(kù)地坪，因此地面保溫、防潮、隔氣等措施也是不可忽視的。以上就是冷庫(kù)在建設(shè)方案設(shè)計(jì)時(shí)比普通庫(kù)房建設(shè)方案設(shè)計(jì)時(shí)要特別注意的，重點(diǎn)就體現(xiàn)在對(duì)庫(kù)內(nèi)溫度穩(wěn)定性的保障上。雖然冷庫(kù)設(shè)計(jì)費(fèi)用占冷庫(kù)建造成本的一小部分，但是冷庫(kù)設(shè)計(jì)方案是影響冷庫(kù)品質(zhì)及降低冷庫(kù)運(yùn)行能耗的關(guān)鍵部分，所以庫(kù)華制冷希望設(shè)計(jì)師與用庫(kù)企業(yè)深入溝通需求，結(jié)合實(shí)際情況，設(shè)計(jì)合理專業(yè)的冷庫(kù)方案，才能進(jìn)行后續(xù)的專業(yè)施工。 相同體積的冷庫(kù)，分間數(shù)量，設(shè)備配置數(shù)量也不同，這些也是影響較終冷庫(kù)價(jià)格的關(guān)鍵因素之一。
多方面推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流建設(shè)各方應(yīng)從加快農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)、提升農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流智能化信息化水平、豐富農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流服務(wù)功能等方面補(bǔ)短板。一方面，可復(fù)制推廣農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通標(biāo)準(zhǔn)化示范典型經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，加?qiáng)建設(shè)產(chǎn)地集配中心、冷庫(kù)等鄉(xiāng)村新基建，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)倒逼農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流標(biāo)準(zhǔn)落地，提升農(nóng)產(chǎn)品可電商化水平。另一方面，借助互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈等信息技術(shù)實(shí)時(shí)監(jiān)控冷鏈物流流通各環(huán)節(jié)，打通生產(chǎn)商、供應(yīng)商、銷售商以及消費(fèi)者之間的信息壁壘，讓冷鏈物流資源利用率比較大化，降低冷鏈物流各環(huán)節(jié)人力物力成本，提高冷鏈物流運(yùn)行管理效率。此外，為滿足農(nóng)戶產(chǎn)地加工處理的多元化需求，應(yīng)推廣示范冷庫(kù)建設(shè)經(jīng)驗(yàn)，加大資金投入，增加、增強(qiáng)冷庫(kù)的預(yù)冷、加工、包裝、配送等功能。 冷庫(kù)的價(jià)格也與設(shè)備品牌的選擇有關(guān)。目前市場(chǎng)上有很多不同的設(shè)備品牌，但這些品牌經(jīng)常影響冷庫(kù)的質(zhì)量。莆田本地冷庫(kù)建設(shè)定制
冷庫(kù)設(shè)備的選擇要怎么去判定質(zhì)量？小型冷庫(kù)建設(shè)哪個(gè)好
建造一個(gè)冷庫(kù)，首先得知道未來(lái)這個(gè)冷庫(kù)主要做什么用。設(shè)想一下，放蔬菜水果，還是肉，還是冷飲還是海產(chǎn)或是什么產(chǎn)品類的。對(duì)于那種想一個(gè)冷庫(kù)什么都放的客戶，建議還是做專業(yè)的產(chǎn)品比較好。因?yàn)?，想什么都放，那就是什么都不專業(yè)，也沒(méi)有一個(gè)針對(duì)性。在實(shí)際的運(yùn)營(yíng)中，發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)的很好的都是很有針對(duì)性的，目的性很強(qiáng)的，我這個(gè)冷庫(kù)就是為什么什么什么產(chǎn)品而建的。建完馬上就使用。并不是先盲目的先建個(gè)庫(kù)，等著市場(chǎng)上盲目的客戶來(lái)租。也就是說(shuō)建的這個(gè)項(xiàng)目未來(lái)的盈利點(diǎn)已經(jīng)有了。而不是先建設(shè)再看。冷庫(kù)的通用性能很強(qiáng)，幾乎所有的蔬菜水果鮮花都可以用冷庫(kù)來(lái)儲(chǔ)藏。而且延長(zhǎng)貨物的儲(chǔ)藏時(shí)間，新鮮度，使得貨物在市場(chǎng)上錯(cuò)開(kāi)上市期而掙得差價(jià)和利潤(rùn)。冷凍庫(kù)能儲(chǔ)藏各類水餃速凍食品、肉類、海產(chǎn)、可以儲(chǔ)藏一二年的時(shí)間?？梢赃@樣理解，所有入口的東西都可以用冷庫(kù)來(lái)儲(chǔ)藏。 小型冷庫(kù)建設(shè)哪個(gè)好
福建冰匠制冷技術(shù)有限公司是一家生產(chǎn)型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。公司是一家有限責(zé)任公司企業(yè)，以誠(chéng)信務(wù)實(shí)的創(chuàng)業(yè)精神、專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)、踏實(shí)的職工隊(duì)伍，努力為廣大用戶提供***的產(chǎn)品。以滿足顧客要求為己任；以顧客永遠(yuǎn)滿意為標(biāo)準(zhǔn)；以保持行業(yè)優(yōu)先為目標(biāo)，提供***的冷庫(kù)，凍庫(kù)，保鮮庫(kù)。福建冰匠制冷技術(shù)順應(yīng)時(shí)代發(fā)展和市場(chǎng)需求，通過(guò)**技術(shù)，力圖保證高規(guī)格高質(zhì)量的冷庫(kù)，凍庫(kù)，保鮮庫(kù)。