很多業(yè)主認(rèn)為氨庫投資低,是因為過去的一段時間內(nèi)國家對小型的氨系統(tǒng)安全管理不到位,主要是使用了很多安全成本(設(shè)計、施工、檢測等)、安全設(shè)施不全、人員配置不足、自動化程度低等諸多因素造成的。也是近年來氨系統(tǒng)安全事故頻發(fā)的主要原因,導(dǎo)致國家對涉氨企業(yè)大范圍整改、新建項目不批以及大量氨改氟的現(xiàn)象。氨制冷系統(tǒng)是使用歷史較長的制冷劑,它具有良好的熱力性質(zhì),循環(huán)過程中高、低壓力適中,具有較大的單位容積制冷量和較高的制冷系數(shù),在我國曾得到普遍的應(yīng)用,但是,氨易爆、有毒和強烈的刺激氣味,設(shè)備體積較大,附屬設(shè)備多、系統(tǒng)復(fù)雜、操作維護難度較大、不易實現(xiàn)操作自動化控制,所以逐漸被氟利昂制冷系統(tǒng)所取代。福建冰匠制冷技術(shù)有限公司,歡迎咨詢! 廈門冷庫建設(shè)定制方案廠家推薦。福州自動化冷庫建設(shè)生產(chǎn)廠家
大多數(shù)專業(yè)制冷人士認(rèn)為冷庫建造的溫度越低越好,冰存物的保存期限可以延長。然而,有時應(yīng)依據(jù)各種物品所需要的保存溫度而定,以蔬果類,過低的儲藏溫度易導(dǎo)致凍受傷發(fā)生,而肉類產(chǎn)品溫度低可保存較長時間。更有甚的,幾千平的冷庫一口氣就降到了-18度,從來不考慮冷庫的感受,更不知道個中危險與危害,基本的專業(yè)常識都沒有。誠然冷庫的溫度是重要的指標(biāo),但不是確定的一個指標(biāo),就溫度而言還有冷庫內(nèi)溫度的均勻性、溫度的波動、24小時冷庫回溫以及降溫速度等技術(shù)性指標(biāo)。溫度只是浮在海上的冰山一角,真正的性能指標(biāo)都在水下,如:能耗、穩(wěn)定性、使用壽命、安全風(fēng)險等,看不見的地方才是冷庫質(zhì)量性能較重要的區(qū)別。福建冰匠制冷技術(shù)有限公司,歡迎咨詢! 福州自動化冷庫建設(shè)生產(chǎn)廠家水產(chǎn)冷庫建設(shè)面積與當(dāng)?shù)貧庀髷?shù)據(jù)有關(guān),不同的氣象數(shù)據(jù)法規(guī)是不同的。
近年來,制冷技術(shù)在國民經(jīng)濟各個領(lǐng)域和人民生活的各個方面得到了普遍的應(yīng)用。為了適應(yīng)這一專門技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用,國內(nèi)也相應(yīng)建立了不少制冷技術(shù)的研究機構(gòu),用于冷庫制冷行業(yè)的發(fā)展與進步。進入21世紀(jì)后,我國一些經(jīng)濟較為發(fā)達或者食品資源較為豐富、集中的地方,冷鏈物流體系已初步建立和運作起來,有些地方的冷凍冷藏行業(yè)發(fā)展非常迅速,而且逐步走向規(guī)模化、專業(yè)化。促使了國家對食品安全和有關(guān)部門監(jiān)管的重視,在食品供應(yīng)鏈條中有著重要地位的冷鏈物流迎來發(fā)展機遇。同時,中國龐大的市場需求與零售業(yè)的發(fā)達,要求對生鮮產(chǎn)品執(zhí)行嚴(yán)格的物流供應(yīng)標(biāo)準(zhǔn),也進一步促進了大型冷庫建設(shè)的發(fā)展。小型冷庫在未來的數(shù)十年的發(fā)展,定會如雨后春筍般遍地發(fā)芽。
“物美價廉”作為中國人的傳統(tǒng)的心理訴求,很多投資冷庫的業(yè)主,一味的追求低價,輕信廠商的質(zhì)量承諾,然后項目以不可思議的低價格拿下,后期質(zhì)量、安全隱患多。目前,制冷市場設(shè)備材料魚龍混雜,技術(shù)能力、施工水平參差不齊,中小型項目沒有正規(guī)設(shè)計,各家報各家方案,導(dǎo)致然后同一項目各家報價相差很大,客戶又不專業(yè)無法進行科學(xué)有效的比較,然后只能選擇敢于承諾價格比較低的廠商。冷庫作為重資產(chǎn)性投資,其主要是生產(chǎn)經(jīng)營,不僅需要考慮初期投資,更要考慮后期運行成本、維護成本、運行壽命、風(fēng)險成本等諸多因素。工業(yè)產(chǎn)品與普通消費品不同從來不存在豪華配置,增加的每一分錢投資都會來更多收益,只有短期利益后長期利益之分,請相信“一分價錢一分貨”,如果你選擇的是價格請接受它的缺陷,如果你選擇的是質(zhì)量請尊重它的價格。所以,科學(xué)合理的投資理念將是冷庫項目投資成敗的關(guān)鍵。除了外部環(huán)境,內(nèi)在的惡性競爭也在吞噬一些企業(yè)的好光景。為了維系客戶、保證有生意可做,一些企業(yè)不惜以“保成本”姿態(tài)賣產(chǎn)品,更是加重了企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險。很多業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,“低價競爭”是一種“慢性死亡”。 廈門冷庫建造價格區(qū)間一般在多少?
冷庫重要指標(biāo)是溫度,所以有很多業(yè)主冷庫建成的首先件重要的事就是降溫,看著蹭蹭下降的溫度業(yè)主滿意,施工方高興,溫度達到工程合格皆大歡喜。大多數(shù)專業(yè)制冷人士認(rèn)為冷庫建造的溫度越低越好,冰存物的保存期限可以延長,這其實是誤區(qū)。低溫冷庫又稱凍結(jié)庫、冷凍冷庫,一般庫溫在-20°C~-30°C左右,通過冷風(fēng)機或使用凍結(jié)裝置來實現(xiàn)對食品的凍結(jié)。速凍冷庫的溫度是在-20°C以下,海產(chǎn)品和冷飲需要在-20°C以下才不會變質(zhì)。低溫冷庫的特點是不定期逐步地將儀器放入冷庫,經(jīng)過一段時間冷庫的溫度達到-20°C,在-18°C~-23°C之間就是典型的低溫冷庫,但儲藏含乳制品的冷飲,庫溫應(yīng)定在-20°C~-28°C即可,但這兩種不同的溫度需要不同等級的大型冷庫,設(shè)備投資有很大的差距。 相同體積的冷庫,分間數(shù)量,設(shè)備配置數(shù)量也不同,這些也是影響較終冷庫價格的關(guān)鍵因素之一。龍巖水產(chǎn)冷庫建設(shè)設(shè)計
廈門冷庫建設(shè)的注意事項有哪些?福州自動化冷庫建設(shè)生產(chǎn)廠家
以前氨制冷系統(tǒng)以桶泵供液為主,氟制冷系統(tǒng)以壓差供液為主,在一些速凍工況項目中,由于供液方式的不同確實存在制冷效果氟不如氨制冷效果好。其次,以前氨制冷機型號跨度較大,后一型號基本上是前一型號的兩倍,有時候為了效果無形當(dāng)中選大一個型號,所以一個標(biāo)稱10T/D的速凍間產(chǎn)量可以輕松達到15~20T/D,自然看起來氨制冷比氟制冷效果好。然后,由于氨有毒性、強烈刺激性氣味,所以相對來說氨系統(tǒng)施工比較規(guī)范嚴(yán)謹(jǐn)(氣密性較好);相反氟制冷系統(tǒng)很多人認(rèn)為無毒,所以施工不認(rèn)真,由于無色無味泄漏時很難發(fā)現(xiàn),造成系統(tǒng)效果不好。另外,氨系統(tǒng)大部分用的是手動閥門,系統(tǒng)臟些也不影響,然而氟制冷系統(tǒng)大部分是自控閥門,臟東西可能導(dǎo)致系統(tǒng)癱瘓。由于工程施工問題也會跟很多業(yè)主造成氨庫比氟冷庫效果好的錯覺。 福州自動化冷庫建設(shè)生產(chǎn)廠家
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