嬰幼兒奶粉里的OPO結(jié)構(gòu)脂是什么?嬰幼兒配方奶粉從誕生到現(xiàn)在,經(jīng)歷了很多的技術(shù)和營(yíng)養(yǎng)成分革新。OPO結(jié)構(gòu)脂是什么呢?原來(lái),由于母乳中的棕櫚酸含量很高,占了總脂肪含量的1/4。人為添加的游離的棕櫚酸容易與鈣離子發(fā)生皂化反應(yīng),形成難以吸收的鈣皂。而母乳中的棕櫚酸會(huì)和甘油形成容易被人體吸收的單甘油酯,就不會(huì)形成鈣皂了。為了能更好地完善脂肪組成和結(jié)構(gòu),人們就人為地對(duì)棕櫚油中的甘油三酯的結(jié)構(gòu)進(jìn)行了調(diào)整,使之像母乳中的那樣,讓一部分棕櫚酸連在2號(hào)位上,油酸連在1號(hào)和3號(hào)位上,從而形成了“1,3二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯”,自此改善了消化吸收問(wèn)題。由于油酸(Oleicacid)的英文首字母是O,棕櫚酸(Palmiticacid)的英文首字母是P,這種調(diào)整了結(jié)構(gòu)的油脂也因此被稱(chēng)為OPO結(jié)構(gòu)脂。又由于2號(hào)位也被稱(chēng)為beta位,也有商家把這種棕櫚酸位于甘油三酯beta位(2號(hào)位)的油脂稱(chēng)為Beta植物油。這些稱(chēng)呼只是營(yíng)銷(xiāo)上為了區(qū)別于競(jìng)爭(zhēng)品牌的產(chǎn)品,好讓自家產(chǎn)品看起來(lái)更與眾不同,實(shí)際上指的都是同一種東西,也就是1,3二油酸-2-棕櫚酸甘油三酯?,F(xiàn)在市面上的嬰幼兒奶粉牌子的生產(chǎn)工藝一般分為兩種,分別是干法和濕法。海南營(yíng)養(yǎng)嬰幼兒奶粉選購(gòu)
嬰幼兒奶粉沖泡的正確方法:沖泡奶粉前,請(qǐng)保證自己的手是干凈的,嬰幼兒體質(zhì)比較弱,很多病源都是從孩子的嘴里進(jìn)入的,所以,沖泡奶粉前,請(qǐng)先沖洗自己的雙手因?yàn)槟唐块L(zhǎng)時(shí)間用來(lái)沖泡奶粉,是會(huì)有奶粉殘留的,所以在使用前一定要用專(zhuān)門(mén)的奶瓶清洗劑和奶瓶刷配合清洗奶瓶。建議每天清洗一次,奶瓶的清洗,每次放一點(diǎn)鹽到奶瓶奶用力晃動(dòng)沖洗,不只可以起到消毒作用,而且殘余奶粉容易沖洗。用鹽水沖洗完以后記得再用開(kāi)水沖一下奶瓶,用奶瓶清洗劑和奶瓶刷清潔完奶瓶之后,還要用煮沸的開(kāi)水對(duì)奶瓶進(jìn)行消毒,這樣可以起到消滅細(xì)菌的作用。消毒周期一般是3到5天一次,準(zhǔn)備沖奶粉用的水,水質(zhì)一定要用合格的水。大家平時(shí)使用的水很多都是純凈水,但是純凈水不適合孩子應(yīng)用,長(zhǎng)期飲用純凈水對(duì)孩子的生產(chǎn)發(fā)育是不利的。建議大家使用礦物質(zhì)水。湖南營(yíng)養(yǎng)嬰幼兒奶粉品牌嬰幼兒奶粉應(yīng)該在一個(gè)月內(nèi)吃完,切勿將奶粉存儲(chǔ)于冰箱內(nèi)。
嬰幼兒奶粉的選購(gòu):適合的是比較好的每個(gè)寶寶的體質(zhì)不一樣,而奶粉所添加的成分也有微小差別,無(wú)論是價(jià)格低的或是價(jià)格高的,只要寶寶適合、愛(ài)吃,吃了以后不鬧肚子,大便不干燥,體重和身高等指標(biāo)正常增長(zhǎng),寶寶睡得香,食欲也正常、無(wú)口氣,無(wú)眼屎、無(wú)皮疹,就可以給寶貝吃。不一定要給寶寶吃某個(gè)品牌的產(chǎn)品,因?yàn)榭赡軇e人家的寶寶吃了很好,但并不適合你家寶寶的腸胃。如果結(jié)塊一捏就碎,說(shuō)明奶粉質(zhì)量變化不大。如果結(jié)塊較大、質(zhì)地堅(jiān)硬,說(shuō)明奶粉已壞,應(yīng)停止使用。開(kāi)封的奶粉在室溫、避光、干燥、陰涼處儲(chǔ)存即可。每次取用后,罐裝奶粉開(kāi)罐后務(wù)必蓋緊蓋子。袋裝奶粉每次使用后要扎緊袋口。為便于保存和拿取奶粉,袋裝奶粉開(kāi)封后,比較好存放于潔凈的奶粉罐內(nèi)。
特殊需求的嬰幼兒奶粉選擇:為早產(chǎn)兒選擇配方奶粉,如果無(wú)法進(jìn)行母乳喂養(yǎng),一定要選擇專(zhuān)門(mén)的早產(chǎn)兒配方奶粉。早產(chǎn)兒是指胎齡未滿(mǎn)37周,出生體重2500克以下,身長(zhǎng)在47厘米以下的新生兒。對(duì)于無(wú)法進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的早產(chǎn)兒,一定要選擇專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的早產(chǎn)兒配方奶粉。這樣的配方奶粉總蛋白低,乳清蛋白和酪蛋白的比例為70:30,而總熱量比一般的配方奶粉要高,有利于早產(chǎn)兒消化吸收和增加體重。當(dāng)寶貝的體重達(dá)到2500克時(shí),就應(yīng)該更換嬰兒配方奶粉。不過(guò),早產(chǎn)兒配方奶粉屬于醫(yī)治奶粉,市場(chǎng)上一般不出售,須在醫(yī)生指導(dǎo)下服用。有沒(méi)有增強(qiáng)身體的配方奶粉,可以適當(dāng)服用添加牛初乳粉的嬰幼兒配方奶粉。牛初乳中就含有豐富的與母乳功能相似的免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶、乳過(guò)氧化物酶等免疫因子,使嬰幼兒具有抗病抗病毒能力。因此,市場(chǎng)上出現(xiàn)了一些增強(qiáng)身體的配方奶粉,如添加牛初乳粉的嬰幼兒配方奶粉,一些嬰幼兒配方奶粉中也配有單獨(dú)包裝的牛初乳粉。選擇一款奶粉營(yíng)養(yǎng)搭配科學(xué)合理的嬰幼兒奶粉,是寶寶健康活力成長(zhǎng)的保障。
嬰幼兒配方奶粉有幾種?區(qū)別是什么?什么是嬰幼兒配方奶粉?嬰幼兒配方奶粉又被稱(chēng)為“母乳化奶粉”,是一種改良型的代乳品。顧名思義,這類(lèi)奶粉實(shí)際上就是,改變牛奶成分,去掉牛奶中不容易被寶寶吸收消化的成分,又在一般奶粉的基礎(chǔ)上增加了像微量元素、維生素或者一些氨基酸等對(duì)寶寶有益的成分進(jìn)行充分調(diào)配后制成,無(wú)限接近母乳。嬰幼兒配方奶粉有幾種:目前,嬰幼兒配方奶粉分為:不含乳糖、部分水解奶粉、深度水解奶粉以及氨基酸奶粉這四種奶粉。如何選擇,建議各位寶媽們?cè)诔浞至私馀浞侥谭鄣那疤嵯拢鶕?jù)奶粉的口感、寶寶的身體狀況等來(lái)為寶寶選擇奶粉。也可以關(guān)注特愛(ài)過(guò)敏寶寶之家,來(lái)獲取過(guò)敏寶寶長(zhǎng)期管理的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、**咨詢(xún)和個(gè)性化隨訪。普通嬰幼兒奶粉在滿(mǎn)足嬰幼兒基本需求基礎(chǔ)上,添加功能性成分,原料不要求為有機(jī)。湖南營(yíng)養(yǎng)嬰幼兒奶粉品牌
嬰幼兒奶粉哪個(gè)牌子好看科學(xué)配方。海南營(yíng)養(yǎng)嬰幼兒奶粉選購(gòu)
有機(jī)嬰幼兒配方奶粉與普通嬰幼兒配方奶粉的區(qū)別:首先,從奶源來(lái)說(shuō),普通奶粉采用普通牧場(chǎng)奶源,而有機(jī)奶粉采用法國(guó)原生態(tài)天然有機(jī)牧場(chǎng)奶源。其次,從牧場(chǎng)管理來(lái)說(shuō),普通奶粉使用化學(xué)方法控制牧場(chǎng)的病蟲(chóng)害和土壤,有機(jī)奶粉采用物理屏障,如聲音,超聲,光,紫外線(xiàn),陷阱(包括靜態(tài)費(fèi)洛蒙的陷阱和誘餌陷阱),溫度控制,控制大氣和硅藻土等措施。再次,從配方來(lái)講,普通奶粉在滿(mǎn)足嬰幼兒基本需求基礎(chǔ)上,添加功能性成分,原料不要求為有機(jī),而有機(jī)奶粉在滿(mǎn)足嬰幼兒基本需求基礎(chǔ)上,更加側(cè)重于產(chǎn)品的天然、營(yíng)養(yǎng)、安全;原料、生產(chǎn)加工等必須獲得有機(jī)認(rèn)證,原料要求至少95%有機(jī)。從此,以標(biāo)準(zhǔn)判別來(lái)說(shuō),普通奶粉只需達(dá)到嬰幼兒配方食品的標(biāo)準(zhǔn),而有機(jī)奶粉 則需要達(dá)到嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)、中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、歐盟有機(jī)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。然后,從加工管理體系上來(lái)看,普通奶粉需要達(dá)到國(guó)家規(guī)定的嬰幼兒食品加工管理標(biāo)準(zhǔn),有機(jī)奶粉除前述標(biāo)準(zhǔn)外,還必須符合有機(jī)加工標(biāo)準(zhǔn),禁止使用來(lái)自轉(zhuǎn)基因的配料、添加劑和加工助劑,禁止在食品加工和貯藏過(guò)程中采用離子輻照處理。海南營(yíng)養(yǎng)嬰幼兒奶粉選購(gòu)
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