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原生的燕麥其實(shí)就是“燕麥米”,是將燕麥粒打磨掉一層外皮得到的。由于沒有經(jīng)過深度加工,完整保留了燕麥的麩皮、胚芽和胚乳,所以它的營養(yǎng)是完整的,只是它的口感很硬,如果你要用它給孩子煮雜糧飯或者燕麥粥,可以提前一晚浸泡,或者直接用高壓鍋煮。鋼切燕麥就像它的名字一樣,鋼切燕麥?zhǔn)怯娩摰栋褎儦さ难帑溋G谐扇沃瞥傻?。鋼切燕麥的制作工藝只是把燕麥米切小了,所以它的營養(yǎng)幾乎沒有損失。鋼切燕麥的口感和燕麥米相似,是比較有嚼勁的,但是它比燕麥米更容易煮熟,可以直接放入電飯煲里給寶寶做雜糧飯,如果是煮粥,大概需要20分鐘。買餅干先看是否在保質(zhì)期內(nèi),任何食品都應(yīng)該注意這點(diǎn),可以買保質(zhì)期比較新一點(diǎn)的。山西進(jìn)口寶寶零食廠家供應(yīng)
寶寶零食雖然有些是礦物質(zhì)和營養(yǎng)素的添加,但是也要注意其中有害物質(zhì)的添加。通俗點(diǎn)說就是食品添加劑,像甜味劑,防腐劑、著色劑、膨化劑、色素、香精等都是餅干中常用的添加劑。這些添加劑雖然國家規(guī)定有標(biāo)準(zhǔn)范圍,但是寶寶很難像成人一樣將它們代謝出去,長此以往對(duì)寶寶的骨骼生長、生殖系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)和智力發(fā)育都有不良作用,嚴(yán)重影響寶寶的健康成長。糖和鹽一直是百家之爭的問題,一些媽媽會(huì)說沒鹽沒糖寶寶吃了食物沒有味道,沒有氣力怎么能行。而有些媽媽會(huì)覺著糖會(huì)造成寶寶齲齒挑食、厭食、肥胖等,而鹽會(huì)加重寶寶腎臟的負(fù)擔(dān),不利于健康的發(fā)育。德國6月+寶寶零食規(guī)格通過調(diào)整原料中營養(yǎng)成分的配比,寶寶零食能促進(jìn)兒童大腦和智力發(fā)育。
燕麥給孩子吃好處多,礦物質(zhì)對(duì)寶寶的成長也非常重要,比如鈣是構(gòu)成寶寶骨骼和牙齒的重要礦物質(zhì),鐵能預(yù)防缺鐵性貧血,鋅能改善寶寶偏食和厭食。燕麥中的各項(xiàng)礦物質(zhì)表現(xiàn)都很出色,特別是鈣、磷、鉀、鋅元素都比其他谷物多。在世界上4000余種燕麥中,90%以上的燕麥脂肪含量在5%~9%,大約是大米的7倍,小米的4倍,糙米的2倍,而且,燕麥中的脂肪80%都是不飽和脂肪酸,其中,亞油酸占不飽和脂肪酸含量的38%~52%,亞麻酸占到1%~5%。
燕麥含有豐富的維生素礦物質(zhì),其中維生素B1、B2比大米含量高,維生素E也高于面粉和大米;鈣的含量也明顯高于小麥粉、稻米、小米、蕎麥面等。燕麥中兼具可溶性和不溶性兩種膳食纖維,有天然膳食纖維家族中的“貴族”之美稱??偫w維素含量為17-21%,其中可溶性膳食纖維(主要成分是β-葡聚糖)約占總膳食纖維的1/3,明顯高于其他谷物。燕麥屬于粗雜糧,也含有一定量的粗纖維,但燕麥中含有豐富的維生素B1、B2,能促進(jìn)胃腸道蠕動(dòng),有助于消化。所以,與其它粗雜糧相比較,燕麥還是屬于比較好消化的。餅干對(duì)于嬰幼兒成長過程中的視覺、觸覺、味覺以及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育都有積極的作用。
豐富的膳食纖維能幫助增加寶寶的飽腹感。因?yàn)樯攀忱w維是一種非常神奇的物質(zhì),根據(jù)食品科學(xué)雜志的相關(guān)研究顯示,它多能吸收超過自身重量10倍的水分,這樣就能讓大便變得松軟,同時(shí)它還能直接刺激腸道蠕動(dòng),寶寶排便就很輕松啦。當(dāng)然燕麥的蛋白質(zhì)含量也是谷物中的佼佼者,高達(dá)16.9克/100克,而其他大多數(shù)谷物的蛋白質(zhì)含量一般在7~10克/100克。燕麥中的蛋白質(zhì)還很好,它含有18種氨基酸,其中8種是人體必需氨基酸。很多媽媽們會(huì)對(duì)膳食纖維格外感興趣,經(jīng)常添加到寶寶的輔食之中。其中谷物中的燕麥就是一種高膳食纖維的食物。市面上很多的寶寶零食為了達(dá)到酥脆的口感,加入膨松劑。德國6月+寶寶零食規(guī)格
嬰兒餅干是為6個(gè)月以上寶寶打造打造出的硬度適宜的餅干。山西進(jìn)口寶寶零食廠家供應(yīng)
如果寶寶月份還過小的話,家長還是盡量不要直接給寶寶吃燕麥片??梢韵朕k法把燕麥片熬成粥,或是用其他東西軟化,或是磨成細(xì)粉狀后,再添加到其他食物中拌給寶寶吃。這樣燕麥片制作成軟糯狀后,寶寶也會(huì)比較好消化一點(diǎn)。家長在給寶寶添加輔食時(shí),不要一開始就給寶寶吃燕麥片,可以等到寶寶后面長牙齒后,有一定的咀嚼能力后再吃燕麥片。同時(shí)還要注意觀察,寶寶在吃燕麥片后有沒有出現(xiàn)過敏的反應(yīng),如果出現(xiàn)過敏反應(yīng)的話,一定要立即停止食用。山西進(jìn)口寶寶零食廠家供應(yīng)
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