鴨血粉絲湯制作方法:1原料(1份量):鴨血150克,鴨肝、鴨腸、青菜各100克,鴨胗、粉絲各50克,香菜、榨菜絲20克。2調(diào)料:香油5克,特制香辣油10克3.香辣油配方與制作方法:菜子油、油炸辣子末各1500克,色拉油2500克,鴨油1千克,大蔥500克,大蒜400克,洋蔥200克,紫蘇150克,草果、豆蔻各100克,香葉50克。將菜子油和色拉油混合后,倒入鍋中上火,洋蔥切塊,大蔥用刀拍過后切段,大蒜用刀拍一下,把大蔥、大蒜、紫蘇、草果、香葉、豆蔻放入油鍋中,小火熬至枯黃時(shí)撈出,然后加入鴨油、白芝麻、油炸辣子末,攪拌均勻后離火。4粉絲用水泡好后剪段,香菜和青菜用水洗凈,香菜切小段。把吊好的鴨湯燒開,粉絲放入竹簍中,放入燒開的鴨湯里燙透,迅速放入碗中。用同樣的方法處理鴨肝、鴨胗和青菜,然后放在粉絲上面。另燒一鍋開水,把鴨血和鴨腸分別放入竹簍,再放入開水中燙熟,放入碗內(nèi)。把已燒開的老鴨湯注入碗中,放入榨菜絲,加入香油和自制香辣油,撒上香菜即可。當(dāng)然,想了解到更具有南京風(fēng)味的鴨血粉絲湯歡迎來加盟鴨得堡哦~加盟南京鴨血粉絲品牌倒賠不少錢?那是你沒有選擇好品牌!北京鴨血粉絲店加盟條件及電話
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“鴨得堡”,的老鴨鴨血粉絲湯品牌,成立于2008年5月8日,它秉持“文化、美德、滿足”的價(jià)值觀,全體員工一直以“成為金陵鴨文化餐飲代言人”為愿景,積極創(chuàng)新,開拓進(jìn)取,從起初一家默默無聞的小店,發(fā)展到如今的擁有多家分店的連鎖品牌,是南京一家老牌的南京鴨血粉絲加盟店。對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說,雖然從事的是店面較小的小吃生意,但是也是很想要不錯(cuò)的收益的,為了能夠有很好的店面收益,在進(jìn)行加盟的時(shí)候,就會(huì)選擇比較好的老牌品牌。以上介紹的南京鴨得堡老鴨粉絲湯,就是很不錯(cuò)的品牌,各方面都是比較似乎新手的,適合創(chuàng)業(yè)。金陵鴨血粉絲加盟,加盟連鎖!四川加盟連鎖店
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加盟是指企業(yè)或者團(tuán)隊(duì)通過推廣等形式招攬商戶,吸引更多的志同道合的伙伴同謀發(fā)展。在競(jìng)爭更加細(xì)致專業(yè)、激烈的時(shí)代,任何企業(yè)或者團(tuán)隊(duì)單打獨(dú)斗是很難生存的,加盟模式就是在這種環(huán)境下顯得有尤為重要 從本質(zhì)上講,就是因?yàn)槠髽I(yè)與企業(yè)之間才會(huì)默契地選擇抱團(tuán)取暖,進(jìn)而獲得生存地權(quán)力,取得更大地收益。沒有加盟就沒有業(yè)績,就無法形成團(tuán)隊(duì)。所以這也是加盟地必然趨勢(shì)。鴨得堡2020年開始全國開放加盟,15年時(shí)間的積累,使加盟系統(tǒng)更加成熟。歡迎廣大志同道合的伙伴加入鴨得堡。北京鴨血粉絲店加盟條件及電話
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