駛?cè)肭宄康奶m州，清真寺的阿訇在喚醒塔上做晨禮，唱經(jīng)聲通過(guò)擴(kuò)音器，飄蕩在城市上空，像一聲忽遠(yuǎn)忽近的長(zhǎng)音。街上的店鋪，大都還未開(kāi)門(mén)，而地根香蘭州牛肉面館早已忙碌起來(lái)。他們很早就要起來(lái)準(zhǔn)備1 天的食材，在悠然的唱經(jīng)聲里，拉出第 1 根面條。我想，蘭州的牛肉面好吃，或許因?yàn)閹е@樣的神圣。我們爬山涉水來(lái)到蘭州，只為去吃一碗一橋一面牛肉面。1915年，蘭州牛肉面的創(chuàng)始人馬保子挑著“熱鍋?zhàn)用妗毖亟纸匈u(mài)，于1919年入店經(jīng)營(yíng)，終于發(fā)展為如今的蘭州牛肉拉面。牛肉面加盟賺錢(qián)多嗎？長(zhǎng)治何如加盟牛肉面
快餐加盟排行榜餐飲加盟項(xiàng)目怎么選類(lèi)別特定選擇怎樣去挖掘產(chǎn)品品類(lèi)？一般從市場(chǎng)受眾基礎(chǔ)來(lái)看，品類(lèi)的受眾規(guī)模，目前品類(lèi)成功的品牌有哪些三個(gè)方面來(lái)考慮。從消費(fèi)市場(chǎng)來(lái)看，地根香蘭州牛肉面這一品類(lèi)，它是主要的面食品類(lèi)。從受眾群體來(lái)看，在整個(gè)中國(guó)大約有14億人口，中國(guó)人基本上都吃面食，可見(jiàn)其受眾群體非常。第二，我們?cè)陂_(kāi)發(fā)這一品類(lèi)的過(guò)程中，還要看這個(gè)市場(chǎng)的規(guī)模以及成功的品牌運(yùn)營(yíng)。而這需要你在市場(chǎng)上花時(shí)間拜訪(fǎng)品牌檔口，并到總部進(jìn)行實(shí)地考察，這對(duì)于商品的品類(lèi)選擇有很大的幫助。巴音郭楞何如加盟拉面6299264 蘭州牛肉面加盟應(yīng)該選哪個(gè)品牌。
很多蘭州人的1 天 ，從一碗牛肉面開(kāi)始，而且長(zhǎng)年累月，百吃不厭。進(jìn)了面館，迫不及待地喊：“師傅，下上一碗二細(xì)！面少些不要緊，肉可千萬(wàn)不能少哈！”兩分鐘不到，一碗牛大端來(lái)了。座位滿(mǎn)了，不怕，端著牛大，門(mén)口一蹲，吸溜幾口，碗底朝天，吃得回腸蕩氣。蘭州人把牛肉面叫“牛大”，牛肉面碗大，碗口能裝進(jìn)一個(gè)孩子的臉。常年在外的游子，一說(shuō)起牛肉面，嘴里的唾沫攪開(kāi)了，心里翻騰了，眼睛潮濕了。那是親切的回憶，進(jìn)了面館，家一樣，熱氣騰騰的。沒(méi)那么多斯文，連湯帶面，聲音驚天動(dòng)地，一碗面下肚，肺清了氣順了，滿(mǎn)身的毛眼兒開(kāi)了，1 天 的身心暢快了。
牛肉面耗材量折算：——計(jì)算數(shù)據(jù)：面粉。25千克/袋，120元/袋，出拉面200碗；牛肉。60元/千克，出熟肉60%，合100元/千克，兌面50碗；牛骨頭。6元/千克，每10千克熬原湯100碗；調(diào)味料若干。——數(shù)據(jù)分析：●市場(chǎng)批發(fā)價(jià)，牛肉面面粉，每袋25千克，較低110元/袋，比較高價(jià)160元/袋。做生意一般用價(jià)格比較低的大路貨，取120元/袋。一袋面粉可制作面條200碗，單碗面粉用量125克。●生鮮牛肉批發(fā)價(jià)60元/千克，標(biāo)準(zhǔn)好牛肉。煮熟后的比率為60%，合到100元/千克，單碗牛肉用量20克。●熬湯的牛骨頭，批發(fā)價(jià)6元/千克，熬湯100碗。均為一般標(biāo)準(zhǔn)，不同地區(qū)、不同地段會(huì)有出入湖北牛肉面加盟哪家好？
當(dāng)代小吃界“三國(guó)鼎立”：南部地區(qū)盡歸“沙縣小吃”，北部少數(shù)民族地區(qū)大半歸了“蘭州拉面”，中原和西部地區(qū)則大半歸了“黃燜雞”。蘭州拉面雖然發(fā)源于內(nèi)陸城市蘭州，卻流行于東南、東北，可謂“墻里開(kāi)花墻外香”。其實(shí)蘭州本沒(méi)有拉面，只有蘭州牛肉面，自古以來(lái)都是。1999年，蘭州牛肉拉面和北京全聚德烤鴨、天津狗不理包子被國(guó)家確定為中式三大快餐試點(diǎn)推廣品種。蘭州牛肉拉面由此晉升為“中華第 1 面”。2019年1月25日蘭州政 fu宣布使用“蘭州牛肉拉面”商標(biāo)，在蘭州以外開(kāi)設(shè)直營(yíng)連鎖店100家以上或開(kāi)設(shè)直營(yíng)和加盟連鎖店總數(shù)在500家以上的牛肉拉面企業(yè)，一次性獎(jiǎng)勵(lì)100萬(wàn)元。北京牛肉面加盟哪家好？蘭州拉面加盟技術(shù)支持
牛肉面加盟哪一家好？長(zhǎng)治何如加盟牛肉面
蘭州牛肉拉面在全國(guó)可謂是遍地開(kāi)花，無(wú)人不知，無(wú)人不曉。蘭州牛肉拉面品類(lèi)眾多，各個(gè)都說(shuō)自己是比較好的！可是你確定你吃到的是*真正的蘭州牛肉拉面嗎？蘭州牛肉拉面始于清朝末年，至今已有百年歷史。以肉爛湯鮮、純手工拉面筋勁細(xì)長(zhǎng)蜚聲中外，贏(yíng)得國(guó)內(nèi)外食客的喜愛(ài)和好評(píng)?？季康挠昧?、精湛的工藝、悠久的歷史，使其成為中華飲食文化的dai表之一。1999年，蘭州牛肉面被國(guó)家確定為中式三大快餐之一、被譽(yù)為“中華第1面”。這不，全國(guó)*真正的蘭州牛肉拉面來(lái)了！蘭州被譽(yù)為“中國(guó)牛肉面之鄉(xiāng)”，作為蘭州牛肉拉面的**，其特點(diǎn)是“一清”：牛肉湯色清氣香。“二白”：蘿卜片純凈潔白。“三紅”：紅辣油鮮香誘人?！八木G”：香菜沫蒜苗花兒青嫩翠綠。“五香”：面筋味足，滿(mǎn)口留香。清、白、紅、綠、香，這樣的蘭州牛肉拉面才*地道，你知道了嗎？長(zhǎng)治何如加盟牛肉面
甘肅地根香餐飲管理有限公司坐落在甘肅省蘭州市榆中縣定遠(yuǎn)鎮(zhèn)定遠(yuǎn)村中街266-1-15號(hào)第一層015室(恩和家園)，是一家專(zhuān)業(yè)的其他綜合管理服務(wù)；其他未列明商務(wù)服務(wù)；其他專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)與調(diào)查；婚姻服務(wù)；組織管理服務(wù)；信息技術(shù)咨詢(xún)服務(wù)；其他餐飲服務(wù)；市場(chǎng)管理服務(wù)；其他會(huì)議、會(huì)展及相關(guān)服務(wù)。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)）公司。一批專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)，是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的基礎(chǔ)，是企業(yè)持續(xù)發(fā)展的動(dòng)力。公司以誠(chéng)信為本，業(yè)務(wù)領(lǐng)域涵蓋牛肉拉面加盟，拉面加盟，牛肉面加盟，地根香牛肉面加盟，我們本著對(duì)客戶(hù)負(fù)責(zé)，對(duì)員工負(fù)責(zé)，更是對(duì)公司發(fā)展負(fù)責(zé)的態(tài)度，爭(zhēng)取做到讓每位客戶(hù)滿(mǎn)意。一直以來(lái)公司堅(jiān)持以客戶(hù)為中心、牛肉拉面加盟，拉面加盟，牛肉面加盟，地根香牛肉面加盟市場(chǎng)為導(dǎo)向，重信譽(yù)，保質(zhì)量，想客戶(hù)之所想，急用戶(hù)之所急，全力以赴滿(mǎn)足客戶(hù)的一切需要。