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餐飲創(chuàng)業(yè)的好處是什么?大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者認(rèn)為是技術(shù)或者配方。我認(rèn)為餐飲創(chuàng)業(yè)的好處其實(shí)是品牌價(jià)值和影響力,技術(shù)配方可以通過(guò)后期研究來(lái)解決。但是品牌價(jià)值和影響力是你經(jīng)營(yíng)10年都可能換不來(lái)的東西,而這個(gè)能夠?yàn)槟愫笃诮?jīng)營(yíng)換到難以估計(jì)的營(yíng)業(yè)收入和客流量。所以,當(dāng)你掏出高額的創(chuàng)業(yè)費(fèi)只是為技術(shù)配方買(mǎi)單的時(shí)候,你就舍本逐末失去創(chuàng)業(yè)的意義了。那么問(wèn)題來(lái)了,品牌價(jià)值和影響力是什么?有判斷標(biāo)準(zhǔn)嗎?餐謀這里只能告訴你,如果有家餐飲企業(yè)在一個(gè)城市有4家分店,經(jīng)營(yíng)時(shí)間就短短幾年,那么你說(shuō)有品牌價(jià)值和影響力嗎?而他們可能已經(jīng)在市場(chǎng)上推廣創(chuàng)業(yè)店了。餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù),就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,用戶(hù)的信賴(lài)之選,有想法的不要錯(cuò)過(guò)哦!重慶小投資創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目
常見(jiàn)的幾種創(chuàng)業(yè)模式:1、全托管創(chuàng)業(yè):全托管模式創(chuàng)業(yè),創(chuàng)業(yè)商只需要出錢(qián)、出地方,其他的幾乎都不用管。2、半自營(yíng)創(chuàng)業(yè):半自營(yíng)創(chuàng)業(yè)模式,創(chuàng)業(yè)商需要自己負(fù)責(zé)門(mén)店的經(jīng)營(yíng)管理,但需要按照總部的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)章制度來(lái)做,總部對(duì)創(chuàng)業(yè)店有檢查監(jiān)督的權(quán)利,還有定期的培訓(xùn)和指導(dǎo)。3、全自營(yíng)創(chuàng)業(yè):用這種創(chuàng)業(yè)模式的品牌方一般只提供產(chǎn)品或者料包,其他一概沒(méi)有,甚至連培訓(xùn)都可以省掉。這種創(chuàng)業(yè)模式,不建議沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)做,因?yàn)榍捌诘幕I備、后期的運(yùn)營(yíng),都需要你自己摸索,沒(méi)有人指導(dǎo)和培訓(xùn),風(fēng)險(xiǎn)太大。重慶餐飲品牌創(chuàng)業(yè)溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù),歡迎新老客戶(hù)來(lái)電!
當(dāng)下,餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈,在口味的競(jìng)爭(zhēng)上,因?yàn)轭^部品牌不斷教育市場(chǎng),上升空間十分有限;而在價(jià)格上,一些主打下沉市場(chǎng)的品牌也將性?xún)r(jià)比做到了極限?!氨绕鹦?xún)r(jià)比,這一批顧客更在乎的是‘價(jià)值感’三個(gè)字。這批年輕人當(dāng)然在乎省錢(qián),但是對(duì)于沒(méi)價(jià)值的東西,白送都不要?!毙M(mǎn)茶田的創(chuàng)始人劉子正表示,價(jià)值感的塑造與提升或?qū)⒊蔀椴惋嬓袠I(yè)的一大趨勢(shì)。“如今的顧客,對(duì)價(jià)格的敏感度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有對(duì)產(chǎn)品的敏感度大,他們更在乎的是買(mǎi)到的是什么東西,這個(gè)東西值得不值得?!币詣⒆诱男M(mǎn)茶田為例,這個(gè)創(chuàng)立于2019年的品牌,戳中“價(jià)值感”的消費(fèi)訴求,憑借著一杯擺滿(mǎn)車(chē)?yán)遄铀?,旗艦店開(kāi)業(yè)只一個(gè)月時(shí)間,月度團(tuán)購(gòu)銷(xiāo)量10000份,點(diǎn)評(píng)超1000條,領(lǐng)銜各大熱門(mén)美食榜單,儼然成為現(xiàn)象級(jí)茶飲品牌。
如果確定要?jiǎng)?chuàng)業(yè)餐飲品牌,那一定要做一些準(zhǔn)備工作,對(duì)餐飲行業(yè)有個(gè)起碼的了解和認(rèn)知:1,做餐飲一定要辦理證照,起碼兩個(gè)照,營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證。有人咨詢(xún),說(shuō)想在自己家里做個(gè)外賣(mài)店,還有的要在自己公司后面的倉(cāng)庫(kù)里做。不辦證照,你怎么上線平臺(tái)呢?就算你通過(guò)一些非正常手段上線了,干不了幾天就會(huì)被停掉,怎么可能收回創(chuàng)業(yè)呢?2,每個(gè)地區(qū)對(duì)餐飲場(chǎng)所的管控政策不一樣,需要自己去了解一下本地的餐飲法規(guī)。拿北京來(lái)說(shuō),居民樓底下包括商住兩用樓底下,目前都不能做餐飲;地下空間,如果規(guī)劃用途不是商業(yè)的,也不能做餐飲;餐飲場(chǎng)所包括排風(fēng)口,距離居民樓的距離也有硬性的要求,而且北京對(duì)餐飲場(chǎng)所的面積也有硬性的要求,必須在60平米以上。當(dāng)然,每個(gè)區(qū)域在執(zhí)行的時(shí)候也會(huì)有一些區(qū)別,但大的政策是這個(gè)情況。餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù),就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司,有想法的可以來(lái)電咨詢(xún)!
餐飲企業(yè)的多品牌車(chē)輪戰(zhàn)術(shù)。餐謀走訪全國(guó)多個(gè)地區(qū),對(duì)幾個(gè)連鎖創(chuàng)業(yè)商家進(jìn)行過(guò)實(shí)地調(diào)研,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前較為主流的連鎖創(chuàng)業(yè)模式,其實(shí)存在很大的欺騙性。特別在二、三、四線城市,商業(yè)綜合體整層近10個(gè)餐飲企業(yè),但可能只有兩個(gè)老板。Why?中國(guó)式的壟斷式經(jīng)營(yíng)?其實(shí)這是因?yàn)閯?chuàng)業(yè)者熱衷于實(shí)地考察,而這些正是商家品牌輸出的樣板店。如果你看到想創(chuàng)業(yè)的品牌正在排隊(duì)等位或生意紅紅火火而怦然心動(dòng)時(shí),餐謀提醒各位先思考以下3個(gè)問(wèn)題:1、你也有實(shí)力在你創(chuàng)業(yè)所在地實(shí)現(xiàn)壟斷嗎?2、生意旺的背后是否存在商家作假,比如花錢(qián)買(mǎi)人氣?3、生意旺就意味能賺錢(qián)嗎?你所感受的氣氛都是由成本堆砌出來(lái)的,你能判斷出他們是盈利還是虧損嗎?……剛才提到多品牌車(chē)輪戰(zhàn)術(shù),是指餐飲企業(yè)往往旗下創(chuàng)立多個(gè)品牌并設(shè)立門(mén)店,然后通過(guò)不斷參加展會(huì)吸引創(chuàng)業(yè)者,獲取高額創(chuàng)業(yè)費(fèi),而當(dāng)其中1個(gè)品牌倒下他們會(huì)迅速創(chuàng)立新的品牌進(jìn)行替換。商家這種操作方式一開(kāi)始需要雄厚的資金支撐運(yùn)作,而為此買(mǎi)單的往往是餐飲創(chuàng)業(yè)者。溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù),有需要可以聯(lián)系我司哦!江蘇新手創(chuàng)業(yè)做什么好
溫州溫小煮餐飲管理有限公司是一家專(zhuān)業(yè)提供 餐飲創(chuàng)業(yè)加盟服務(wù)的公司,有需求可以來(lái)電咨詢(xún)!重慶小投資創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目
培訓(xùn)支持公司針對(duì)不同崗位設(shè)有系統(tǒng)的培訓(xùn)課程,為合作伙伴提供新的發(fā)展咨詢(xún)服務(wù),品宣支持總部全程管控,專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)打造線上線下閉環(huán)式營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)方案及活動(dòng)支持,加盟商只需負(fù)責(zé)出品,讓您輕松賺錢(qián),產(chǎn)品支持公司提供規(guī)范設(shè)計(jì)全案,多店聯(lián)動(dòng)制,打造品牌效應(yīng),開(kāi)業(yè)支持根據(jù)不同商圈情況,適配不同開(kāi)店方案,投放有目標(biāo)性媒體廣告,吸引潛在消費(fèi)者,擴(kuò)大市場(chǎng)規(guī)模,商圈保護(hù)嚴(yán)格把控商圈和區(qū)域保護(hù)政策,為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營(yíng)空間,保護(hù)加盟商的利益重慶小投資創(chuàng)業(yè)小項(xiàng)目
溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于食品、飲料,是一家服務(wù)型公司。公司自成立以來(lái),以質(zhì)量為發(fā)展,讓匠心彌散在每個(gè)細(xì)節(jié),公司旗下八寶粥加盟,皮蛋瘦肉粥加盟,牛肉粥加盟,砂鍋粉加盟深受客戶(hù)的喜愛(ài)。公司秉持誠(chéng)信為本的經(jīng)營(yíng)理念,在食品、飲料深耕多年,以技術(shù)為先導(dǎo),以自主產(chǎn)品為重點(diǎn),發(fā)揮人才優(yōu)勢(shì),打造食品、飲料良好品牌。溫小煮立足于全國(guó)市場(chǎng),依托強(qiáng)大的研發(fā)實(shí)力,融合前沿的技術(shù)理念,飛快響應(yīng)客戶(hù)的變化需求。