當(dāng)投資連鎖成為餐飲行業(yè)的主旋律后，“快與慢”成為了所有開(kāi)放投資品牌所關(guān)注的問(wèn)題。究竟是要“唯快不破”，通過(guò)快速的開(kāi)放投資占領(lǐng)市場(chǎng)，還是應(yīng)該“以穩(wěn)為主”，找到一個(gè)比較平緩的節(jié)奏，哪個(gè)才是做投資的優(yōu)解？做投資并不是一味地要快，但要拒絕“佛系投資”?！胺鹣低顿Y”會(huì)掩蓋很多品牌的問(wèn)題，而積極的開(kāi)放投資可以快速的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，并以此調(diào)整團(tuán)隊(duì)、供應(yīng)鏈等環(huán)節(jié)?！拔襾?lái)解釋一下什么叫做佛系投資，當(dāng)你開(kāi)了幾家門店，生意非常好，很多人主動(dòng)上門找你投資，其實(shí)這個(gè)狀態(tài)就是佛系投資?！薄霸谶@部分投資者眼中，你相當(dāng)于一個(gè)“網(wǎng)紅”，他們的認(rèn)知存在一定偏差，縱然品牌會(huì)有很多缺點(diǎn)，他們也會(huì)選擇忽視和包容，而這也會(huì)阻礙品牌未來(lái)連鎖化的發(fā)展?！薄耙虼?，我們希望品牌既要做好準(zhǔn)備，又能主動(dòng)出擊，以規(guī)模去夯實(shí)基礎(chǔ)?！辈惋嬐顿Y加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，有需要可以聯(lián)系我司哦！青海投資代理
如果確定要投資餐飲品牌，那一定要做一些準(zhǔn)備工作，對(duì)餐飲行業(yè)有個(gè)起碼的了解和認(rèn)知：1，做餐飲一定要辦理證照，起碼兩個(gè)照，營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證。有人咨詢，說(shuō)想在自己家里做個(gè)外賣店，還有的要在自己公司后面的倉(cāng)庫(kù)里做。不辦證照，你怎么上線平臺(tái)呢？就算你通過(guò)一些非正常手段上線了，干不了幾天就會(huì)被停掉，怎么可能收回投資呢？2，每個(gè)地區(qū)對(duì)餐飲場(chǎng)所的管控政策不一樣，需要自己去了解一下本地的餐飲法規(guī)。拿北京來(lái)說(shuō)，居民樓底下包括商住兩用樓底下，目前都不能做餐飲；地下空間，如果規(guī)劃用途不是商業(yè)的，也不能做餐飲；餐飲場(chǎng)所包括排風(fēng)口，距離居民樓的距離也有硬性的要求，而且北京對(duì)餐飲場(chǎng)所的面積也有硬性的要求，必須在60平米以上。當(dāng)然，每個(gè)區(qū)域在執(zhí)行的時(shí)候也會(huì)有一些區(qū)別，但大的政策是這個(gè)情況。廣東找餐飲投資加盟餐飲餐飲投資加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，讓您滿意，歡迎新老客戶來(lái)電！
yi情過(guò)后，為了刺激餐飲回暖，國(guó)家先后出臺(tái)了“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”和“小店經(jīng)濟(jì)”的相關(guān)扶植政策，一時(shí)之間，小店成為了餐飲行業(yè)的風(fēng)口！其實(shí)早在yi情之前，小店經(jīng)濟(jì)就已經(jīng)初顯端倪。從市場(chǎng)來(lái)看，如今越來(lái)越多的品牌主打小店模式，通過(guò)投資連鎖模式迅速擴(kuò)張規(guī)模，形成品牌勢(shì)能，如近年來(lái)快速崛起的阿甘鍋盔、本宮的茶等等，并且這類品牌在yi情中體現(xiàn)了極強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。從消費(fèi)者端來(lái)看，現(xiàn)在很多年輕人在聚餐前，會(huì)先買好奶茶喝小吃帶到正餐店里，電影、逛街、外帶......，相較于正餐大店，小店有著更廣闊的的消費(fèi)場(chǎng)景。國(guó)家扶持、市場(chǎng)助推，可以說(shuō)小店已經(jīng)成為了當(dāng)下創(chuàng)業(yè)的風(fēng)口！
投資的特點(diǎn)：1、一個(gè)成熟品牌的市場(chǎng)影響力，開(kāi)店初期得到各種扶持：其中包括各種繁瑣的手續(xù)辦理、店鋪選址、設(shè)計(jì)、裝修、開(kāi)業(yè)，菜單設(shè)置，餐品配送、開(kāi)店初期營(yíng)銷方案的制定及成功店面經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的分享等等。這些的確可以讓人在開(kāi)店初期少走彎路。2、成功的經(jīng)營(yíng)管理：對(duì)于投資連鎖品牌，投資者可以用很短的時(shí)間，很少的代價(jià)學(xué)習(xí)到成功的經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)與知識(shí)，可以讓自己少走很多彎路。3、收益保障：強(qiáng)勁的消費(fèi)市場(chǎng)是餐飲業(yè)旺盛的保證。有了這強(qiáng)有力的支撐。根據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，一般經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定的商場(chǎng)商鋪收益率在6%至9%之間，但單獨(dú)街鋪的收益會(huì)在15%至17%之間。溫州溫小煮餐飲管理有限公司 餐飲投資加盟服務(wù)服務(wù)值得放心。
目前市場(chǎng)餐飲連鎖投資的類型：1、披著餐飲外衣的集資。此類型投資者只需出錢，不需要參與實(shí)際的經(jīng)營(yíng)，即可享受利潤(rùn)分紅，其中以90年代“紅高粱”餐飲連鎖為主，神話的背后正是非法集資的資本運(yùn)作。直到如今，餐謀認(rèn)為中國(guó)餐飲下一個(gè)非法集資的高危領(lǐng)域可能是餐飲的眾籌模式。2、餐飲商家以出售設(shè)備或原材料為目的，甚至能為投資者提供不收費(fèi)培訓(xùn)等服務(wù)，多見(jiàn)于出品單一或規(guī)模偏小的餐飲類型。此類型的投資市場(chǎng)定位和后期運(yùn)營(yíng)還是要靠投資者本身，而食品安全與原材料成本也將成為商家后期發(fā)展的隱患。溫州溫小煮餐飲管理有限公司致力于提供 餐飲投資加盟服務(wù)，有想法的可以來(lái)電咨詢！寧波餐飲連鎖投資餐飲加盟
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在選擇店鋪的時(shí)候，需要參照當(dāng)?shù)鼐唧w的政策來(lái)選擇合適的房子。有些房東，并不清楚自己的房子能不能做餐飲，你需要拿著產(chǎn)權(quán)復(fù)印件，去工商咨詢，詢問(wèn)能不能立項(xiàng)做餐飲。之前遇到過(guò)，一個(gè)商場(chǎng)一層的底商，好幾個(gè)做餐飲的鋪?zhàn)?，都裝修好了，就等著證照辦下來(lái)開(kāi)業(yè)，結(jié)果這一等就是半年，因?yàn)檫@個(gè)房子的項(xiàng)目屬性本來(lái)不能做餐飲，后來(lái)甲方給解決了，如果解決不了，租戶肯定是損失很大的。那是不是簽租賃合同的時(shí)候，跟房東說(shuō)好，如果辦不了證照，賠償損失，把這個(gè)寫進(jìn)合同里？先不說(shuō)房東會(huì)不會(huì)同意，即使同意，真出問(wèn)題，跟房東扯皮打官司，你也折騰不起。青海投資代理
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