對(duì)眾多餐飲品牌而言，下沉市場(chǎng)已經(jīng)不是一個(gè)陌生的“戰(zhàn)場(chǎng)”：正新雞排，如今已經(jīng)在全國(guó)開(kāi)店兩萬(wàn)兩千余家，年?duì)I收甚至超過(guò)了海底撈；蜜雪冰城，全國(guó)門店數(shù)量破萬(wàn)家，成為了中國(guó)連鎖體量的茶飲品牌。其實(shí)不止于這些客單價(jià)較低的品牌，如今頭部品牌也在紛紛下場(chǎng)掘金：海底撈近年來(lái)不斷開(kāi)拓二、三線及低線城市市場(chǎng)，在這些城市已經(jīng)累計(jì)開(kāi)店近700家；喜茶、快樂(lè)檸檬、樸茶等茶飲品牌紛紛推出低客單價(jià)副牌，意在發(fā)力下沉市場(chǎng)，可以預(yù)見(jiàn)，未來(lái)的10年中，下沉市場(chǎng)將成為連鎖餐飲品牌競(jìng)爭(zhēng)的“主戰(zhàn)場(chǎng)”，相伴隨的，投資者也迎來(lái)了難得一遇的投資良機(jī)。針對(duì)下沉市場(chǎng)這一趨勢(shì)，餐盟嚴(yán)選首席嚴(yán)選官吳廣，第1次提出了“2.5線”概念：“對(duì)當(dāng)下想要下沉的連鎖品牌來(lái)說(shuō)，“2.5線”及以下的城市是非常好的選擇?！睖刂轀匦≈蟛惋嫻芾碛邢薰局铝τ谔峁?餐飲投資加盟服務(wù)，歡迎您的來(lái)電！江蘇全國(guó)特色餐飲投資連鎖餐飲
很多加盟者沒(méi)有餐飲經(jīng)驗(yàn)，不過(guò)不要緊，溫小煮粥鋪會(huì)針對(duì)門店不同崗位設(shè)有系統(tǒng)的培訓(xùn)課程，為合作伙伴提供的發(fā)展咨詢服務(wù)，讓每一位溫小煮的加盟者都掌握燒出一鍋好粥，做出一桌小吃的基本技能。公司設(shè)有品牌產(chǎn)品研發(fā)部門，不斷為加盟商提供具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的新產(chǎn)品，目前除粥品外，溫小煮粥鋪研發(fā)部門開(kāi)發(fā)的特色小吃已經(jīng)有上百種，并且還會(huì)根據(jù)不同地域的店鋪推薦相應(yīng)的**小吃。簡(jiǎn)單地說(shuō)，就是讓加盟商有一定地域范圍的性，嚴(yán)格把控和區(qū)域保護(hù)范圍，為加盟商構(gòu)建足夠的發(fā)展經(jīng)營(yíng)范圍，切實(shí)維護(hù)加盟商的利益。溫州餐飲品牌投資代理餐飲投資加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，用戶的信賴之選，歡迎您的來(lái)電！
餐飲企業(yè)的多品牌車輪戰(zhàn)術(shù)。餐謀走訪全國(guó)多個(gè)地區(qū)，對(duì)幾個(gè)連鎖投資商家進(jìn)行過(guò)實(shí)地調(diào)研，發(fā)現(xiàn)當(dāng)前較為主流的連鎖投資模式，其實(shí)存在很大的欺騙性。特別在二、三、四線城市，商業(yè)綜合體整層近10個(gè)餐飲企業(yè)，但可能只有兩個(gè)老板。Why？中國(guó)式的壟斷式經(jīng)營(yíng)？其實(shí)這是因?yàn)橥顿Y者熱衷于實(shí)地考察，而這些正是商家品牌輸出的樣板店。如果你看到想投資的品牌正在排隊(duì)等位或生意紅紅火火而怦然心動(dòng)時(shí)，餐謀提醒各位先思考以下3個(gè)問(wèn)題：1、你也有實(shí)力在你投資所在地實(shí)現(xiàn)壟斷嗎？2、生意旺的背后是否存在商家作假，比如花錢買人氣？3、生意旺就意味能賺錢嗎？你所感受的氣氛都是由成本堆砌出來(lái)的，你能判斷出他們是盈利還是虧損嗎？剛才提到多品牌車輪戰(zhàn)術(shù)，是指餐飲企業(yè)往往旗下創(chuàng)立多個(gè)品牌并設(shè)立門店，然后通過(guò)不斷參加展會(huì)吸引投資者，獲取高額投資費(fèi)，而當(dāng)其中1個(gè)品牌倒下他們會(huì)迅速創(chuàng)立新的品牌進(jìn)行替換。商家這種操作方式一開(kāi)始需要雄厚的資金支撐運(yùn)作，而為此買單的往往是餐飲投資者。
餐飲行業(yè)，跟其他行業(yè)相比，有一些風(fēng)險(xiǎn)不一樣，比較特殊，主要是三個(gè)方面。1，是裝修:不論你的裝修花了多少錢，一旦花了，這個(gè)錢就沒(méi)有辦法變現(xiàn)了。有的人說(shuō)，那我生意不好，可以轉(zhuǎn)讓啊。確實(shí)可以，不過(guò)除非你遇到的下一家要做跟你一模一樣的項(xiàng)目，否則對(duì)他來(lái)說(shuō)，你的裝修一文不值，他還得花錢找人拆。2，設(shè)備一旦開(kāi)始用，就不值錢了；財(cái)務(wù)核算的時(shí)候，對(duì)大的設(shè)備，一般會(huì)做折舊處理，三年或者五年折舊完，但這只只是財(cái)務(wù)核算。實(shí)際情況是，不管這個(gè)新設(shè)備你用了三個(gè)月也好還是半年也好，如果你要轉(zhuǎn)賣，幾乎都賣不出什么錢，能給你個(gè)三折五折的，那都是友情價(jià)了，人家還得花運(yùn)費(fèi)搬來(lái)搬去。餐飲的這兩種風(fēng)險(xiǎn)，跟普通買賣不一樣。普通買賣，你不干了，還能打折把東西賣出去變現(xiàn)，餐飲不一樣，裝修和設(shè)備轉(zhuǎn)讓和變賣的時(shí)候都不值錢。餐飲投資加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，歡迎客戶來(lái)電！
yi情過(guò)后，為了刺激餐飲回暖，國(guó)家先后出臺(tái)了“地?cái)偨?jīng)濟(jì)”和“小店經(jīng)濟(jì)”的相關(guān)扶植政策，一時(shí)之間，小店成為了餐飲行業(yè)的風(fēng)口！其實(shí)早在yi情之前，小店經(jīng)濟(jì)就已經(jīng)初顯端倪。從市場(chǎng)來(lái)看，如今越來(lái)越多的品牌主打小店模式，通過(guò)投資連鎖模式迅速擴(kuò)張規(guī)模，形成品牌勢(shì)能，如近年來(lái)快速崛起的阿甘鍋盔、本宮的茶等等，并且這類品牌在yi情中體現(xiàn)了極強(qiáng)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。從消費(fèi)者端來(lái)看，現(xiàn)在很多年輕人在聚餐前，會(huì)先買好奶茶喝小吃帶到正餐店里，電影、逛街、外帶，相較于正餐大店，小店有著更廣闊的的消費(fèi)場(chǎng)景。國(guó)家扶持、市場(chǎng)助推，可以說(shuō)小店已經(jīng)成為了當(dāng)下投資的風(fēng)口！溫州溫小煮餐飲管理有限公司為您提供 餐飲投資加盟服務(wù)，有需求可以來(lái)電咨詢！陜西招商投資公司
餐飲投資加盟服務(wù)，就選溫州溫小煮餐飲管理有限公司，有需求可以來(lái)電咨詢！江蘇全國(guó)特色餐飲投資連鎖餐飲
近年來(lái)，餐飲行業(yè)的發(fā)展速度非常迅猛，但與此同時(shí)，模仿、抄襲層出不窮，同質(zhì)化現(xiàn)象成為行業(yè)的普遍問(wèn)題。如何創(chuàng)造出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手與眾不同的差異化特色，已成為擺在餐企面前的一大難題。其實(shí)差異化的本質(zhì)是給顧客和創(chuàng)業(yè)者一個(gè)選擇的理由，即：為什么選擇你的而不選擇別人的。這需要餐企努力聚焦，把一件事做到非常好，憑借競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法企及的某種特色贏得客戶，讓抄襲模仿者只學(xué)到“形”，而無(wú)法掌握“魂”。以位于上海的新銳茶飲品牌“和氣桃桃”為例，雖然同樣是做水果茶，但他們卻敏銳的捕捉到了桃子的風(fēng)口?！氨憷昀锏奶易游讹嬈房偸锹氏仁垠?，喜茶、樂(lè)樂(lè)茶等茶飲品牌也紛紛推出桃子口味的茶飲產(chǎn)品，但卻沒(méi)有一個(gè)茶飲品牌選擇以桃子為主打產(chǎn)品?！焙蜌馓姨覄?chuàng)始人林茗娟敏銳的捕捉到了這個(gè)差異化“風(fēng)口”，通過(guò)將桃子味茶飲和麻薯相結(jié)合，品牌迅速走紅！江蘇全國(guó)特色餐飲投資連鎖餐飲
溫州溫小煮餐飲管理有限公司位于鹿矮凳橋228號(hào)5幢303室-02號(hào)(僅限辦公使用)。公司業(yè)務(wù)涵蓋八寶粥加盟，皮蛋瘦肉粥加盟，牛肉粥加盟，砂鍋粉加盟等，價(jià)格合理，品質(zhì)有保證。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力，努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí)，遵守行業(yè)規(guī)范，植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。溫小煮秉承“客戶為尊、服務(wù)為榮、創(chuàng)意為先、技術(shù)為實(shí)”的經(jīng)營(yíng)理念，全力打造公司的重點(diǎn)競(jìng)爭(zhēng)力。