2.食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專屬面粉、酵母制品、低聚糖、植物蛋白、膳食纖維、果蔬及肉類凍干食品、各種餡料動植物提取物、飲料濃縮液、腌制豆制、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品等；四、包裝、機械設備企業(yè)1.調(diào)味品制造專屬機械設備；2.通用包裝機械設備；3.輔助機械設備及配件企業(yè)五、包裝材料、包裝容器企業(yè)六、調(diào)味品相關(guān)機構(gòu)各類與調(diào)味品相關(guān)的專業(yè)報紙、期刊、網(wǎng)站營銷策劃、企業(yè)咨詢投資機構(gòu)等。展位價格：標準展位：13800元/個（9平方米）光地展位：1500元/平方米36平方米起訂標準配置：一張展桌、兩把折椅、一個電源插座（）、兩只日光燈、三面展板、楣板字、地毯。2020第16屆中國（國際）調(diào)味品及食品配料博覽會聯(lián)絡方式：中國調(diào)味品協(xié)會/北京中味國際展覽有限公司參展咨詢：張洋。南杏仁比北杏仁稍大，飽滿圓潤如桃形， 北杏仁也屬于桃形但是飽滿度不如南杏仁。安徽杏仁醬
以不同調(diào)味品的投放比例來決定調(diào)味。鑒于多種單味調(diào)味品互相配合的難度，以及操作的繁瑣性，同時準備多種原料的難度，初學烹飪者掌握起來十分困難。由此，復合調(diào)味品應運而生。目前25歲以下的都市年輕人幾乎均出自獨生子女家庭，烹調(diào)經(jīng)驗嚴重不足，也不喜久處廚房的繁瑣，迫切需要使用方便的復合型調(diào)味品。工作壓力很大的中年人也希望減輕家務負擔，讓烹飪程序更為簡單。因此開發(fā)各種口味的復合型調(diào)味品是大勢所趨。國際上8O％的調(diào)味品均為復合調(diào)味品，而我國復合調(diào)味品的年增長率達2O%，但總產(chǎn)量只有120萬噸。就數(shù)量來說，遠遠不能滿足需求；就品種來說，還集中在辣味、鮮味等少數(shù)風味上；就用途來說，以增鮮品、湯料、蘸料、佐餐醬為主，尚未覆蓋中餐烹調(diào)的方方面面。就菜肴調(diào)味料來說，品種也非常有限。然而，利用我國的悠久文化傳統(tǒng)和多樣化的烹調(diào)調(diào)味類型，可以開發(fā)出各種菜肴用風味調(diào)料，以及用于涼拌菜、燒燉菜、烹炒菜、煎炸菜、拌面鹵等的調(diào)料，其品種豐富程度不可限量。2.傳統(tǒng)產(chǎn)品功能化我國傳統(tǒng)調(diào)味品如醬油、醋、腐乳、豆／面醬、味精等正處于更新?lián)Q代和功能細分的過程當中。其開發(fā)思路大致有以下5種：使用或添加其他風味原料。例如。附近杏仁醬銷售廠杏仁含有的豐富的黃酮類和多酚類成分還能明顯降低心臟病和很多慢性病的發(fā)病危險。
經(jīng)銷商會常務副會長裘曉民則表示，在行業(yè)快速發(fā)展的同時，也必須意識到，在目前經(jīng)濟發(fā)展速度放慢的大環(huán)境下，調(diào)味品廠商仍要關(guān)注行業(yè)發(fā)展的機遇和挑戰(zhàn)。商會副會長馬旭忠、王寧均提到大賣場的整合已經(jīng)普遍出現(xiàn)機遇與挑戰(zhàn)，供應商跨區(qū)域的整合將成為必然的趨勢。市場顧問申健、常務理事魯陽、俞華勝、李永超等人則分別分享了各自在行業(yè)資源整合、品牌推廣、B2B網(wǎng)絡營銷方面的成功經(jīng)驗。會后的精細招商環(huán)節(jié)，玉林市赫香源香料食品有限公司對公司的生產(chǎn)情況及規(guī)模向與會經(jīng)銷商作了簡要介紹，吸引了不少經(jīng)銷商的關(guān)注，為打開全國市場奠定基礎。本次會議經(jīng)過充分的思想碰撞、經(jīng)驗分享，有利于本年度商會工作的全盤開展，也更加明確了調(diào)味品行業(yè)未來發(fā)展的思路與方向。
杏仁醬花生包是一道菜品，主料為花生、面粉等。原料：A、高粉220g、即溶干酵母1/2t+1/4t、水135g。B、高粉30g、細砂糖30g、鹽1/4t、水20g。C、花生醬70克。D、杏仁醬。做法：1、把原料A混合成團基本發(fā)酵90分鐘左右；2、發(fā)酵結(jié)束后，加入原料B,揉至擴展階段，再加入C,揉勻，二次發(fā)酵50分鐘左右；3、發(fā)酵結(jié)束后，取出面團，平均分割成2份，整圓，覆膜松弛15分鐘；4、松弛結(jié)束后，整形成長圓柱型，用手稍稍按扁，對半切開（頂部留住不切斷?。?，編成2股的麻花，再進行末了發(fā)酵30分鐘，發(fā)酵結(jié)束后，均勻刷上杏仁醬；5、烤箱預熱，上下火180度20分鐘。苦杏仁在去苦味過程中杏仁味道會大量流失，因此無杏仁香味。
全復合調(diào)味品是將一種調(diào)味品復合即可做成數(shù)千道菜品，高度標準化的諸如火鍋、黃燜雞、烤肉拌飯、酸辣粉、燜鍋、剁椒魚頭、油燜大蝦、瓦罐湯等，專屬調(diào)味品可以打造千種菜品的標準化做法。全復合調(diào)味品是未來發(fā)展的新趨勢，也是現(xiàn)在高度標準化調(diào)味品的發(fā)展必然。未來大多數(shù)全復合調(diào)味品來源于廚師的做法標準化，將廚師使用的醬油、醋、雞精、雞粉、食鹽等全部混合做成一勺搞定的程度。通過對調(diào)味品范疇的了解及其相關(guān)的一些概念理解和分析，充分了解調(diào)味品發(fā)展趨勢，對于企業(yè)發(fā)展非常有好處。全復合調(diào)味品完全利用調(diào)味品使用所面對的難點和熱點，解決傳統(tǒng)調(diào)味產(chǎn)業(yè)化和升級化的難題，實現(xiàn)產(chǎn)學研對接，轉(zhuǎn)變成生產(chǎn)力。對于理解調(diào)味品范疇，可以更好知道消費者極喜歡的調(diào)味品的說法和叫法，消費者接受程度極高的是調(diào)料。經(jīng)過對10萬消費者調(diào)查結(jié)果證明：叫調(diào)料的認可率高達，叫調(diào)味料被認可率達，叫佐料的認可率達，叫原料的認可率為，叫物料的認可率為，叫香料的認可率達，叫調(diào)味品的認可率，叫半復合調(diào)味品認可率，叫全復合調(diào)味品的認可率是?？梢姸际钦{(diào)味品，因為叫不同的名稱，消費者的接受程度不一樣，這對于一些專門針對消費者來銷售的調(diào)味品定位至關(guān)重要。杏仁中 特有的苦杏仁苷達3％，其代謝產(chǎn)物還參與體內(nèi)其他20余項有用的代謝。內(nèi)蒙古批發(fā)杏仁醬
研究發(fā)現(xiàn)：用杏仁醬配白面包吃的人不會有血糖突升的情況， 而只吃白面包會有。安徽杏仁醬
杏仁醬：減低面包的血糖生成指數(shù)
加這種醬可以減低面包的血糖生成指數(shù)(一種食物對血糖含量影響的測量)。多倫多大學的一項研究發(fā)現(xiàn)：用杏仁醬配白面包吃的人不會有血糖突升的情況，而只吃白面包會有。血糖含量升的越高，降的也越低；這種下降會導致饑餓，使人吃的過飽。此外，血糖的變化還會刺激身體分泌胰島素，從而增加腹部脂肪。多吃一點：試著用杏仁醬代替花生醬涂在三明治里吧，或者做個蔬菜的蘸料：將一湯匙杏仁醬、2湯匙無脂純酸奶混合?；蛘呒右粔K到燕麥粥里，可以調(diào)味還可以增加蛋白質(zhì)。 安徽杏仁醬
石家莊小樣調(diào)味品有限公司是一家生產(chǎn)型類企業(yè)，積極探索行業(yè)發(fā)展，努力實現(xiàn)產(chǎn)品創(chuàng)新。小樣調(diào)味品是一家有限責任公司企業(yè)，一直“以人為本，服務于社會”的經(jīng)營理念;“誠守信譽，持續(xù)發(fā)展”的質(zhì)量方針。公司擁有專業(yè)的技術(shù)團隊，具有核桃仁醬，杏仁醬，花生醬，調(diào)配堅果籽類醬等多項業(yè)務。小樣調(diào)味品自成立以來，一直堅持走正規(guī)化、專業(yè)化路線，得到了廣大客戶及社會各界的普遍認可與大力支持。