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金絲皇菊以其食用性而備受青睞,而在栽培過(guò)程中,我們必須密切關(guān)注其生長(zhǎng)條件、根系管理、肥料施用以及繁殖方法等方面,以確保其健康、茁壯地生長(zhǎng)。金絲皇菊是菊花的一種,比普通的菊花稍微大些,色彩比較鮮亮,泡水很好看,廣受歡迎。金絲皇菊具有"香、甜、潤(rùn)"三大特點(diǎn),飲用價(jià)值極高,用皇菊泡茶,氣味芳香,可消暑生津,袪風(fēng),潤(rùn)喉,養(yǎng)目,解酒。金絲皇菊中富含維生素,清熱明目!還含有很多鐵,鋅硒等微量元素,具有很好的抗氧化,防輻射,延緩衰老的養(yǎng)顏功效!下面就隨小編一起來(lái)看看金絲皇菊的功效與作用,金絲皇菊的沖泡方法!還有一種野菊花,其花朵較小較黃,花形也不是很好看。野菊花清熱去毒的作用比較強(qiáng)。寶山區(qū)產(chǎn)地金絲皇菊御品菊花茶食品
金絲皇菊的沖泡方法1、先用一小鍋將水煮開(kāi),加入金絲皇菊整朵轉(zhuǎn)小火再煮約一分鐘,再將菊花茶倒入茶壺中,待湯顏色轉(zhuǎn)濃即可飲用。用此種煮泡法,釋放的茶香比較為濃郁,不過(guò)時(shí)間比較長(zhǎng)及繁復(fù)。2、將金絲皇菊整朵放在茶壺內(nèi)或?yàn)V斗內(nèi),直接沖入滾水,菊花茶會(huì)迅速舒展,并散發(fā)出香氣,但缺點(diǎn)是容易使菊花粉碎,產(chǎn)生茶屑。3、在茶壺內(nèi)先放入半壺?zé)崴?,再將金絲皇菊整朵放入,之后再注滿熱水。此種泡法,茶湯會(huì)比較干凈,但因菊花的舒展速度較之前兩種泡法慢,所以湯色會(huì)淡一些。4、在茶壺內(nèi)先盛滿熱水,再將金絲皇菊整朵放入浸泡,此種泡法,可保持菊花形態(tài)的完整,另外浸泡的時(shí)間也可較長(zhǎng),此時(shí)金絲皇菊舒展緩慢,茶香會(huì)更清淡!黃浦區(qū)地道金絲皇菊御品菊花茶怎么保存取白菊花6克、枸杞子10克,放入茶杯中,用開(kāi)水沖泡,溫浸10~15分鐘以后。
用于外感風(fēng)熱或風(fēng)溫初起,癥見(jiàn)發(fā)熱、頭疼、咳嗽等。菊花輕清涼散,善解上焦頭目風(fēng)熱,臨床常與桑葉、薄荷等配伍,共奏疏風(fēng)解表之功,如《溫病條辨》桑菊飲。治風(fēng)火上攻,或風(fēng)陽(yáng)偏盛之偏正頭疼、頭風(fēng)等證,可與去除清熱降東西配伍,如《簡(jiǎn)便單方》以之配川芎、石膏;《奇效良方》菊花散以本品與蔓荊子、羌活、石膏等配伍;又如菊花與僵蠶加入川芎茶調(diào)散內(nèi),名曰菊花茶調(diào)散,能增強(qiáng)清熱消風(fēng)之功,而治頭目風(fēng)熱諸證。用于肝陽(yáng)上亢,肝風(fēng)上擾之頭目脹痛,眩暈等證。菊花功擅平肝熄風(fēng),每與鉤藤、石決明、白蒺藜、夏枯草等同用,如《本事方》之鉤藤散,治肝厥頭疼,方中即佐甘菊花。治肝腎陰虛,肝陽(yáng)上亢,而致眩暈?zāi)炕?,頭重足軟,或目睛枯澀疼痛,可用本品加入六味地黃丸中,以滋養(yǎng)肝腎,平肝明目,方如《醫(yī)級(jí)》之杞菊地黃丸。近代常用治血管壓力高病肝陽(yáng)上亢者。若血虛不能養(yǎng)肝而見(jiàn)頭眩目花者,可于四物湯中配之,以養(yǎng)血平肝定眩。此外,菊花還善治目赤腫痛,為眼科常用之品,凡時(shí)行熱毒、肝經(jīng)風(fēng)熱或肝火上擾所致者,多與木賊草、白蒺藜、密蒙花等同用,以清肝明目。用于疔毛病腫等熱毒外證,菊花清熱親熱,消腫,多與紫花地丁、蒲公英等相伍,亦可單用鮮品搗汁沖服或外敷。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,金絲皇菊富含黃酮素、維生素A等物質(zhì),具有抗疲勞保護(hù)皮膚老的神奇功效。午后、酒后煮一壺金絲皇菊水,先聞后飲,伴著熱氣氤氳,仿佛置身仙境,感念"留得心中花香在,人生四時(shí)皆勝景。"登時(shí)醒神提勁、解酒舒心。國(guó)人歷來(lái)比較喜尋鮮,依山傍水未經(jīng)污染的土地,才能供奉給人類安全放心的美味。對(duì)于金絲皇菊這種藥食同源的花卉,鮮食、干食、生食、熟食皆可,燜、蒸、煮、炒、燒、拌咸宜。 皇菊花瓣加糯米,酒曲可釀制成菊花酒;特點(diǎn)為"香、清、甘、活",而且此花體積大,花型好,能夠成球狀。泡起來(lái)如果開(kāi)水一沖,它會(huì)在杯里翻滾。
雖然金絲皇菊名聲在外,需求量很高,但卻保持著每枝只留一個(gè)花蕾的標(biāo)準(zhǔn)。江西所產(chǎn)的金絲皇菊花朵飽滿圓潤(rùn),泡開(kāi)后賞心悅目,味道更是上乘的棒,為皇菊中的"太上皇"。金絲皇菊不僅口感好,而且內(nèi)涵豐富,含有極高的黃酮素成分,眾所周知黃酮素能夠衛(wèi)生、衛(wèi)生,尤其對(duì)女性特別好,所以女性常飲金絲黃菊茶,對(duì)健康和美麗的需求都會(huì)有所助益。除了特別比較好的黃酮素,像那些氨基酸、微量元素等別人都有的,金絲皇菊更是不在話下,不僅有而且比它們還要多,是真正的"人無(wú)我有,人有我優(yōu)"。金絲皇菊花、防止眼睛浮腫。奉賢區(qū)什么是金絲皇菊御品菊花茶生長(zhǎng)環(huán)境
特級(jí)的皇菊鮮花呈絨球狀,直徑一般在6cm以上,色澤艷麗嬌黃。寶山區(qū)產(chǎn)地金絲皇菊御品菊花茶食品
花朵外觀:金絲皇菊花朵應(yīng)該色澤鮮艷,金黃色的花瓣,花朵完整,沒(méi)有明顯的破損或褪色?;ǘ涞拇笮【鶆蛞恢拢瑳](méi)有殘缺或變形。2、花朵香氣:金絲皇菊花茶具有獨(dú)特的花香,香氣濃郁而清新。品質(zhì)好的金絲皇菊花茶香氣持久,花香濃郁,可以聞到淡淡的花香。3、茶湯顏色:沖泡后的金絲皇菊的茶湯應(yīng)該呈現(xiàn)金黃色或橙黃色,清澈透明。色澤鮮亮,沒(méi)有混濁或沉淀物。口感體驗(yàn):品質(zhì)好的金絲皇菊茶口感清爽,有一定的甜味,并且口感圓潤(rùn)細(xì)膩。茶湯入口柔和,不帶苦澀或雜味。
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