巨鹿陳釀國成臻

企業(yè)實力，鑄就品質(zhì)保障：中科健源酒業(yè)坐落于河北邢臺威縣高新技術產(chǎn)業(yè)區(qū)，占地達 100 余畝，自 2021 年 7 月成立以來，憑借 5000 萬注冊資金迅速發(fā)展，具備年產(chǎn) 2000 余噸清香型白酒和露酒的強大產(chǎn)能。企業(yè)配備先進生產(chǎn)設備，擁有專業(yè)技術團隊，為釀造高質(zhì)量國成臻白酒提供堅實的硬件與軟件支持，從源頭保障酒品質(zhì)量 。精心陳釀，提升酒液品質(zhì)：國成臻白酒深諳陳釀對酒質(zhì)提升的重要性。經(jīng)發(fā)酵后的新酒，被送入專門的陳釀區(qū)域，在適宜的溫度、濕度環(huán)境下，酒液中的各種成分緩慢發(fā)生物理與化學變化。辛辣感逐漸褪去，口感愈發(fā)柔和順滑，香味更加醇厚濃郁。長時間的陳釀，如同一場時光的雕琢，讓國成臻白酒在歲月沉淀中升華品質(zhì)，呈現(xiàn)出更為優(yōu)越的風味 。中科健源實力雄厚，占地廣闊，為品質(zhì)提供堅實保障。巨鹿陳釀國成臻

低醉特質(zhì)，暢享無憂飲酒：國成臻白酒具備低醉快醒不上頭的特點。即便開懷暢飲，次日也能精神飽滿，不影響正常生活。獨特工藝降低有害物質(zhì)生成，讓消費者在享受美酒同時，無宿醉困擾，輕松愉悅飲酒。清香典范，盡顯獨特風格：作為清香型白酒，國成臻白酒以純凈清爽脫穎而出。酒液清澈，香氣清正，入口無雜味，與其他香型白酒形成鮮明對比，吸引追求純粹口感的消費者，展現(xiàn)獨特風格魅力。企業(yè)強勁，筑牢品質(zhì)后盾：中科健源酒業(yè)位于河北邢臺，占地廣闊，資金雄厚。配備先進設備，擁有專業(yè)團隊，從硬件到軟件為釀造高質(zhì)量白酒提供堅實支撐，保障國成臻白酒品質(zhì)穩(wěn)定可靠。廣宗禮尚國成臻發(fā)酵過程嚴謹，環(huán)境適宜，風味物質(zhì)充分生成。

高溫潤糧，純凈品質(zhì)初現(xiàn)：在釀造流程里，高溫潤糧是極為重要的一步。將精選的糧食置于高溫環(huán)境下潤透，這一過程能有效去除糧食中的單寧，單寧若留存過多，會使酒產(chǎn)生苦澀味。同時，還能去除重金屬等有害物質(zhì)，避免其影響白酒品質(zhì)。經(jīng)過高溫潤糧的糧食，雜質(zhì)減少，純凈度提升，為后續(xù)釀造出高質(zhì)量白酒奠定基礎，讓國成臻白酒從初始階段就保證了酒質(zhì)的純粹。高壓蒸糧，激發(fā)原料潛力：高溫高壓蒸糧環(huán)節(jié)緊隨其后。高壓環(huán)境下，糧食中以淀粉為主的大分子營養(yǎng)物質(zhì)結(jié)構(gòu)被打破，原本緊密的淀粉顆粒變得松散。這一變化意義重大，微生物在后續(xù)發(fā)酵過程中，能夠更輕松地分解、利用這些營養(yǎng)物質(zhì)，將其轉(zhuǎn)化為酒精和各種風味物質(zhì)，充分激發(fā)原料的潛力，為形成國成臻白酒獨特的風味和醇厚口感創(chuàng)造有利條件。

創(chuàng)新工藝，打造獨特風味：釀造國成臻白酒采用創(chuàng)新工藝。以高溫潤糧，巧妙去除糧食中的單寧、重金屬等影響白酒品質(zhì)的不良物質(zhì)，同時高溫高壓蒸糧，打破淀粉等大分子結(jié)構(gòu)，利于后續(xù)微生物的分解、利用與合成。低溫制曲配合全自動控溫系統(tǒng)，能全年穩(wěn)定產(chǎn)出質(zhì)量成曲，保留豐富酶系與香味物質(zhì)，為白酒品質(zhì)提供保障。模擬低溫酒精發(fā)酵，讓酵母在適宜環(huán)境大展身手，賦予白酒獨特風味與優(yōu)越安全指標 。全曲入酒，豐富口感層次：國成臻白酒創(chuàng)造性運用全曲入酒的釀造方式，以高溫大曲、黑霉、根霉、米曲霉、酵母等多菌種聯(lián)合制曲，各類微生物在制曲過程中各司其職、協(xié)同作用。再結(jié)合大麥和豌豆制成的高溫大曲糖化發(fā)酵劑，在噸缸固態(tài)發(fā)酵中，不同曲種的微生物共同發(fā)力，分解原料、生成風味物質(zhì)，使國成臻白酒擁有豐富且獨特的風味層次，每一口都能感受到復雜而和諧的口感變化 。立足國內(nèi)市場，深耕細作，贏得眾多消費者認可。

嚴格工序，保障優(yōu)越品質(zhì)：從原糧進廠那一刻起，國成臻白酒便踏上嚴苛的品質(zhì)保障之旅。歷經(jīng)潤糧、糖化、制曲、發(fā)酵、陳釀等多道精心打磨的工序，潤糧細致清洗雜質(zhì)，糖化精細分解淀粉，制曲悉心培育微生物，發(fā)酵耐心等待酒香生成，陳釀用心提升口感。每一道工序都嚴格把控，層層篩選，只為呈現(xiàn)給消費者口感唇整、品質(zhì)過硬的白酒 。傳統(tǒng)傳承，延續(xù)匠心精神：在選糧配料、制曲、入窖發(fā)酵到開窖取酒的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，國成臻白酒傳承著傳統(tǒng)工藝的精髓，凝聚著匠人們執(zhí)著專注、精益求精的精神。制曲工憑借多年經(jīng)驗，精細把控曲塊溫度與濕度；釀酒師敏銳感知發(fā)酵狀態(tài)，及時調(diào)整工藝；勾調(diào)師憑借精湛技藝，調(diào)配出和諧酒液。他們長期堅守1線，不斷優(yōu)化傳統(tǒng)工藝，以匠心打造高質(zhì)量國成臻白酒 。初聞香氣馥郁迷人，瞬間勾人，開啟美妙飲酒期待。廣宗禮尚國成臻

高溫潤糧除雜質(zhì)，凈化原料，確保白酒品質(zhì)從源頭純粹無雜。巨鹿陳釀國成臻

低溫陳釀溶氧促陳，歲月雕琢品質(zhì)：新釀造出來的國成臻白酒，會進入低溫陳釀環(huán)節(jié)，并結(jié)合溶氧促陳工藝。在低溫環(huán)境下，酒液中的各種成分緩慢發(fā)生物理和化學變化。溶氧促陳則加速了這一過程，酒液與微量氧氣接觸，促進了氧化還原反應。原本辛辣、刺激的新酒，在這一過程中，口感愈發(fā)柔和順滑，香味更加醇厚濃郁，如同經(jīng)歷了歲月的精心雕琢，品質(zhì)得到極大提升。嚴格工序把控，堅守品質(zhì)底線：從原糧進廠的那一刻起，國成臻白酒就經(jīng)歷著層層嚴格工序的考驗。潤糧、糖化、制曲、發(fā)酵、陳釀等每一道工序，都有明確且嚴格的操作標準。工作人員在每一個環(huán)節(jié)都細致入微地把控，從糧食的清洗程度到曲塊的制作工藝，從發(fā)酵溫度的精細調(diào)節(jié)到陳釀時間的嚴格控制，層層篩選，確保每一滴國成臻白酒都口感唇整、品質(zhì)過硬，堅守住高質(zhì)量白酒的底線。巨鹿陳釀國成臻