功能性食品快速發(fā)展，也催生了一些行業(yè)亂象。部分商家虛假宣傳，將普通產(chǎn)品包裝成具有提高睡眠、緩解壓力、維護(hù)腸道健康、補(bǔ)充膠原蛋白、控糖抗碳水等效果的功能性食品，誘導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買錯(cuò)誤產(chǎn)品。為避免劣質(zhì)產(chǎn)品擾亂市場(chǎng)秩序、加強(qiáng)功能性食品安全、提高功能性食品準(zhǔn)入門檻、促進(jìn)行...

保健食品的批準(zhǔn)文號(hào)怎么解讀?選購(gòu)保健食品時(shí)，要認(rèn)準(zhǔn)產(chǎn)品包裝上的保健食品標(biāo)志（小藍(lán)帽）及保健食品批準(zhǔn)文號(hào)。那么，保健食品批準(zhǔn)文號(hào)怎么解讀呢？2003年，由原衛(wèi)生部承擔(dān)的保健食品審批職能移交到原國(guó)家藥品食品監(jiān)督管理局。所以，目前市場(chǎng)上的保健食品有兩種批準(zhǔn)文號(hào)：...

很多人認(rèn)為保健食品就是保健品，這種說(shuō)法其實(shí)是不正確的。保健品可以調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，具有一般食品的共性，但是不以疾病為目的的；而保健食品是具有特定功能或者補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能。保健食品適用于所有人，保健品有特定適用人群。保健品一般食用的...

斑馬魚模型在疫苗接種測(cè)試中的優(yōu)勢(shì)與其他脊椎動(dòng)物相比，斑馬魚具有額外的生物學(xué)優(yōu)勢(shì)，包括高繁殖力、外部受精、光學(xué)透明性和快速發(fā)展。此外，斑馬魚擁有高度發(fā)達(dá)的免疫系統(tǒng)，與人類的免疫系統(tǒng)非常相似。因此，可以預(yù)期，與哺乳動(dòng)物的免疫反應(yīng)有關(guān)的大多數(shù)信號(hào)傳導(dǎo)途徑和分子在魚類...

斑馬魚模型在疫苗接種測(cè)試中的優(yōu)勢(shì)與其他脊椎動(dòng)物相比，斑馬魚具有額外的生物學(xué)優(yōu)勢(shì)，包括高繁殖力、外部受精、光學(xué)透明性和快速發(fā)展。此外，斑馬魚擁有高度發(fā)達(dá)的免疫系統(tǒng)，與人類的免疫系統(tǒng)非常相似。因此，可以預(yù)期，與哺乳動(dòng)物的免疫反應(yīng)有關(guān)的大多數(shù)信號(hào)傳導(dǎo)途徑和分子在魚類...

環(huán)特生物公司已通過(guò)國(guó)家CNAS、CMA資質(zhì)認(rèn)定和AAALAC國(guó)際認(rèn)證，自有2000m2斑馬魚生物評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)室。環(huán)特生物，在食品、功能食品、保健食品領(lǐng)域深耕多年，利用斑馬魚模型實(shí)驗(yàn)，為保健食品生產(chǎn)研發(fā)企業(yè)提供保健食品功效評(píng)價(jià)、安全性評(píng)價(jià)、原料篩選與驗(yàn)證、毒理學(xué)檢測(cè)...

保健食品：指具有調(diào)節(jié)人體生理功能適宜特定人群食用又不以疾病為目的的一類食品其特征：保健食品首先是食品必須具有食品的基本特征即無(wú)毒無(wú)害、安全衛(wèi)生且有相應(yīng)的色香味形等感官性狀；保健食品不同于一般食品它具有特定(保健功能必須是明確的具體的而且經(jīng)過(guò)科學(xué)驗(yàn)證是肯定的)的...

保健食品是具有明確的法律定位，具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品，即適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以治疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。它是特殊的食品，具有功能性，扮演生活食品的補(bǔ)充角色，是經(jīng)過(guò)...

科學(xué)食用保健品是有益于身體健康，而關(guān)鍵在于科學(xué)兩個(gè)字，我們要根據(jù)個(gè)人身體情況，選擇對(duì)應(yīng)的保健品，而不能盲目追求價(jià)格或大咖推薦！近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)水平的優(yōu)好，大家越來(lái)越注重個(gè)人健康，包括：食品安全、人體保健、節(jié)律運(yùn)動(dòng)、飲食營(yíng)養(yǎng)與健康等方面。在具有一定經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)和空余...

很多人認(rèn)為保健食品就是保健品，這種說(shuō)法其實(shí)是不正確的。保健品可以調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，具有一般食品的共性，但是不以疾病為目的的；而保健食品是具有特定功能或者補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能。保健食品適用于所有人，保健品有特定適用人群。保健品一般食用的...

毒理學(xué)安全性點(diǎn)評(píng)試驗(yàn)項(xiàng)目：1點(diǎn)評(píng)程序要求消毒劑安全性毒理學(xué)點(diǎn)評(píng)程序采用分階段體系法，逐階段進(jìn)行毒理試驗(yàn)，毒理試驗(yàn)順次分為4個(gè)階段，假如前一階段毒理試驗(yàn)成果不符合安全性要求，應(yīng)增做這以后階段相應(yīng)的毒理試驗(yàn)。2.各階段毒理試驗(yàn)項(xiàng)目；第一階段試驗(yàn)，包括：a)急性經(jīng)口...

利用斑馬魚模型評(píng)價(jià)急性毒性【評(píng)價(jià)原理】目前國(guó)際上公認(rèn)的藥物毒性與安全性評(píng)估實(shí)驗(yàn)方法分為體外與體內(nèi)實(shí)驗(yàn)2種。斑馬魚實(shí)驗(yàn)為整體動(dòng)物研究，能反映化合物吸收、分布、代謝與排泄的過(guò)程。而且，斑馬魚與人類基因組的相似度高達(dá)87%，有與人類近似的毒性特征和信號(hào)傳導(dǎo)通路，斑馬...

動(dòng)物毒理實(shí)驗(yàn)的原理：材料中的致敏物進(jìn)入機(jī)體與安排蛋白成果構(gòu)成完全抗原，會(huì)刺激免疫活性細(xì)胞，然后發(fā)生體液抗體或致敏淋巴細(xì)胞；經(jīng)歷一到二周的致敏期，使體內(nèi)免疫反應(yīng)得到充分發(fā)展，構(gòu)成必定數(shù)量的致敏淋巴細(xì)胞或特異抗體。當(dāng)再次觸摸（激起）時(shí)使機(jī)體對(duì)該化學(xué)物發(fā)生感受性增高...

我國(guó)食物安全性毒理學(xué)點(diǎn)評(píng)法律法規(guī)和規(guī)范食物安全性毒理學(xué)點(diǎn)評(píng)程序和實(shí)驗(yàn)辦法（共21個(gè)規(guī)范）GB15193.1-2003食物安全性毒理學(xué)點(diǎn)評(píng)程序GB15193.2-2003食物毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)室操作規(guī)范GB15193.3-2003急性毒性實(shí)驗(yàn)GB15193.4-2003...

美妝產(chǎn)品安全危險(xiǎn)需重視在國(guó)內(nèi)，由于美妝產(chǎn)品的運(yùn)用越來(lái)越普及，出現(xiàn)顧客低齡化的趨勢(shì)，且化妝品質(zhì)料來(lái)源越來(lái)越多樣化、單個(gè)加工企業(yè)的質(zhì)量管理不標(biāo)準(zhǔn)等許多原因，近年來(lái)，化妝品安全事情時(shí)有發(fā)生。比方，在Bing查找欄內(nèi)輸入“央視面膜2015”三個(gè)關(guān)鍵詞，會(huì)跳出74000...

很多人認(rèn)為保健食品就是保健品，這種說(shuō)法其實(shí)是不正確的。保健品可以調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，具有一般食品的共性，但是不以疾病為目的的；而保健食品是具有特定功能或者補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能。保健食品適用于所有人，保健品有特定適用人群。保健品一般食用的...

第二階段實(shí)驗(yàn)，包含：a)亞急性毒性實(shí)驗(yàn)；b)致驟變實(shí)驗(yàn)：1)體外哺乳動(dòng)物L(fēng)5178Y細(xì)胞基因驟變實(shí)驗(yàn)（體細(xì)胞基因水平，體外實(shí)驗(yàn)）；2)體外哺乳動(dòng)物V79細(xì)胞基因驟變實(shí)驗(yàn)（體細(xì)胞基因水平，體外實(shí)驗(yàn)）；3)體外哺乳動(dòng)物細(xì)胞染色體畸變實(shí)驗(yàn)（體細(xì)胞染色體水平，體外實(shí)驗(yàn)...

安全性評(píng)價(jià)是利用毒理學(xué)的基本手段，通過(guò)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和對(duì)人的觀察，闡明某一化學(xué)物的毒性及其潛在危害，以便為人類使用這些化學(xué)物質(zhì)的安全性作出評(píng)價(jià)，為制訂預(yù)防措施特別是衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)提供理論依據(jù)。評(píng)價(jià)的步驟：目前我國(guó)現(xiàn)行的對(duì)食品安全性評(píng)價(jià)的方法和程序也還是按照傳統(tǒng)的毒理學(xué)評(píng)價(jià)...

斑馬魚是近年來(lái)用于藥學(xué)領(lǐng)域研究的熱門模式生物，其優(yōu)勢(shì)在于化合物的高通量活性篩選。在食品研究方面，斑馬魚實(shí)驗(yàn)結(jié)果不僅可以成為功能性食品配方確定的依據(jù)，即通過(guò)實(shí)驗(yàn)證明**終確定的配方優(yōu)于其它配方，包括不同原料組方的比較，以及相同原料組方不同配比的比較，甚至同一配方...

基因突變實(shí)驗(yàn)為了檢測(cè)產(chǎn)品對(duì)體外培育的哺乳動(dòng)物細(xì)胞可否引起基因突變，才進(jìn)行基因突變實(shí)驗(yàn)，來(lái)對(duì)產(chǎn)品的致突變性做出評(píng)價(jià)。染色體畸變實(shí)驗(yàn)用細(xì)胞遺傳學(xué)辦法檢測(cè)體外培育的哺乳動(dòng)物細(xì)胞染色體畸變，是為了評(píng)價(jià)消毒劑的致突變性，才需要進(jìn)行體外哺乳動(dòng)物細(xì)胞染色體畸變實(shí)驗(yàn)。微核實(shí)驗(yàn)...

第二、點(diǎn)評(píng)方式不一致。同為測(cè)定皮膚腐蝕/影響的實(shí)驗(yàn)，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的點(diǎn)評(píng)辦法為肉眼觀察給予受試物后的皮膚反應(yīng)，而根據(jù)皮膚模型的點(diǎn)評(píng)辦法為測(cè)定吸光度以計(jì)算出經(jīng)不同處理的安排的相對(duì)細(xì)胞活力。與此對(duì)應(yīng)的，同樣的檢測(cè)項(xiàng)目，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和體外（替代）實(shí)驗(yàn)的分級(jí)不完全持平。同為化妝...

保健食品，是指聲稱具有保健功能或者以補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為目的的食品。保健食品適宜于特定人群食用，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能，不以疾病為目的，并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。[8]2016年3月4日，國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局網(wǎng)站下發(fā)通知，停...

標(biāo)準(zhǔn)了整個(gè)毒理學(xué)試驗(yàn)條件和試驗(yàn)進(jìn)程，是為了確保食物毒理學(xué)點(diǎn)評(píng)試驗(yàn)結(jié)果的正確性，其意圖是標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)辦法和試驗(yàn)數(shù)據(jù)的搜集和整理進(jìn)程，確保試驗(yàn)數(shù)據(jù)的可靠性和可比性，以便管理部門據(jù)此做出正確決策。因此，世界上一些國(guó)家與安排研究制定了毒理學(xué)杰出試驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)（Goodlabo...

很多人認(rèn)為保健食品就是保健品，這種說(shuō)法其實(shí)是不正確的。保健品可以調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，具有一般食品的共性，但是不以疾病為目的的；而保健食品是具有特定功能或者補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)為目的的食品，具有調(diào)節(jié)機(jī)體功能。保健食品適用于所有人，保健品有特定適用人群。保健品一般食用的...

新消毒劑增做的毒理實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目在我國(guó)首先出產(chǎn)和（或）銷售含有新的滅菌有效成分的新消毒劑，應(yīng)做以下毒理實(shí)驗(yàn)：急性經(jīng)口毒性實(shí)驗(yàn)（包括小鼠和大鼠）；亞急性經(jīng)口毒性實(shí)驗(yàn)；項(xiàng)致突變實(shí)驗(yàn)（包括反映體細(xì)胞基因水平、體細(xì)胞染色體水平緩性細(xì)胞染色體水平三種類型實(shí)驗(yàn)）；亞慢性毒性實(shí)驗(yàn)...

安全性點(diǎn)評(píng)——利用規(guī)定的毒理學(xué)程序和辦法點(diǎn)評(píng)化學(xué)物對(duì)機(jī)體產(chǎn)生有害效應(yīng)（損傷、疾病或死亡），并外推和點(diǎn)評(píng)在規(guī)定條件下化學(xué)物露出對(duì)人體和人群的健康是否安全。毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作；不同階段的毒理學(xué)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目第一階段實(shí)驗(yàn)————包含急性毒性實(shí)驗(yàn)和部分毒性實(shí)驗(yàn)，主要是測(cè)...

標(biāo)準(zhǔn)了整個(gè)毒理學(xué)試驗(yàn)條件和試驗(yàn)進(jìn)程，是為了確保食物毒理學(xué)點(diǎn)評(píng)試驗(yàn)結(jié)果的正確性，其意圖是標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)辦法和試驗(yàn)數(shù)據(jù)的搜集和整理進(jìn)程，確保試驗(yàn)數(shù)據(jù)的可靠性和可比性，以便管理部門據(jù)此做出正確決策。因此，世界上一些國(guó)家與安排研究制定了毒理學(xué)杰出試驗(yàn)室標(biāo)準(zhǔn)（Goodlabo...

“環(huán)特生物一直致力于行業(yè)的共生共榮發(fā)展，這兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)后，所有的斑馬魚檢測(cè)公司均能參考采用統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)完善產(chǎn)品和服務(wù)，標(biāo)準(zhǔn)化的檢測(cè)結(jié)果也能更精細(xì)地指導(dǎo)參檢企業(yè)的研發(fā)方向。”環(huán)特生物執(zhí)行總裁張勇說(shuō)道，“下一步，環(huán)特生物也將基于團(tuán)標(biāo)方法建立共享數(shù)據(jù)庫(kù)，增加技術(shù)研討、...

新消毒劑增做的毒理實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目在我國(guó)首先出產(chǎn)和（或）銷售含有新的滅菌有效成分的新消毒劑，應(yīng)做以下毒理實(shí)驗(yàn)：急性經(jīng)口毒性實(shí)驗(yàn)（包括小鼠和大鼠）；亞急性經(jīng)口毒性實(shí)驗(yàn)；項(xiàng)致突變實(shí)驗(yàn)（包括反映體細(xì)胞基因水平、體細(xì)胞染色體水平緩性細(xì)胞染色體水平三種類型實(shí)驗(yàn)）；亞慢性毒性實(shí)驗(yàn)...

動(dòng)物毒理實(shí)驗(yàn)的原理：材料中的致敏物進(jìn)入機(jī)體與安排蛋白成果構(gòu)成完全抗原，會(huì)刺激免疫活性細(xì)胞，然后發(fā)生體液抗體或致敏淋巴細(xì)胞；經(jīng)歷一到二周的致敏期，使體內(nèi)免疫反應(yīng)得到充分發(fā)展，構(gòu)成必定數(shù)量的致敏淋巴細(xì)胞或特異抗體。當(dāng)再次觸摸（激起）時(shí)使機(jī)體對(duì)該化學(xué)物發(fā)生感受性增高...