廚房用品不銹鋼餐具是指一種具有殺滅或阻止微生物功能的一類新型不銹鋼抑菌餐具,其特別之處就在其使用的材料。抑菌材料更多的是指通過添加一定的抑菌...
廚房內(nèi)運行的各種機械設(shè)備不得超負荷用電,并應(yīng)時刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。在購買鐵炒鍋時,要先看看鍋面是否平整光滑,再看看是否...
用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存用品:平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。通常用的廚房的配套用品包括:通風用品如排煙系統(tǒng)的排煙罩...
用于食物原料、器具和半成品的常溫和低溫儲存用品:平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等。通常用的廚房的配套用品包括:通風用品如排煙系統(tǒng)的排煙罩...