餐飲布草按照不同的分類方式，在色彩規(guī)劃上采用的手法也略有不同，因此在做色彩規(guī)劃之前一定要搞清楚酒店的分類風(fēng)格，然后根據(jù)其特點再進(jìn)行針對性的色彩規(guī)劃按色彩或系列主題分類的色彩陳列法：按色彩分類和按系列主題的分類方式，在陳列中色彩組合中比較容易搭配，因為設(shè)計師在設(shè)計階段就已經(jīng)考慮到了，按照主題系列色彩搭配的一些基本方法去做就可以了。明度排列法色彩無論是同色相還是不同色相都會有明度上的差異，如淡黃比中黃明度，在不同色相比紅色明度要高，明度是色彩中的重要指標(biāo)，因此好好把握明度的變化，可以讓包廂變得更有層次感明度的排列法將色彩的明度深淺的不同集資進(jìn)行排列，色彩的變化按梯度遞進(jìn)，給人一種寧靜。和諧的美感，...

作為酒店餐飲布草生產(chǎn)的企業(yè)，建議是：1.首先我們要知道酒店的房間數(shù)量，單間，標(biāo)房，套房等，實際數(shù)字。這是為了訂購浴衣的需要。2.還要了解酒店客房，床位數(shù)字。這是為了訂購床品的需要。3.是客房的衛(wèi)生間，偏大，小，還是一般。這是為了訂購浴巾的需要。4.了解床位大小的尺寸，這是為了訂購床品尺寸的準(zhǔn)確性。5.熟悉酒店布草企業(yè)生產(chǎn)周期。這是為了采購布草的及時性。了解以上幾點，我們就可以開始采購了，具體比例，依據(jù)酒店運(yùn)營情況而定。如客源充足，房間的入住占80%以上，可按以下配比：按房間計算，毛巾類產(chǎn)品，面巾，浴巾，地巾，按1：3.5計算。（注意，單個房間單次為2條面巾，2條浴巾，一條地巾。）床品類，被套，...

酒店餐飲布草，從字面上來理解，酒店人人都知道吃飯住宿的地方，但是布草這個詞對于不是行業(yè)里的人來說都是非常的陌生，甚至沒聽說過這個詞匯，下面小編來跟大家講一下布草這個詞匯的由來叭。布草這個詞的由來，這個詞匯是酒店的專業(yè)用語“布草”這個詞是從英文單詞“l(fā)inen”翻譯過來的，早期是由一家香港的國際酒店使用，后來逐漸被內(nèi)地酒店借鑒，成為酒店行業(yè)的鉆業(yè)術(shù)語，酒店布草包括了酒店里所有與布有關(guān)的用品，總共分為五大類，分別是，客房布草：客房布草餐飲布草會晤布草衛(wèi)浴布草窗簾布藝。餐飲布草必須避潮儲存，倉庫通風(fēng)良好，倉庫擱板邊緣應(yīng)光滑等，同時，布草房應(yīng)避免蟲害、鼠害。遼寧制造餐飲布草布草術(shù)語用通俗易懂的比喻來細(xì)...

布草的壽命酒店床上用品所用的布草有一定的壽命，所以酒店洗衣房除了對棉織品的正常洗滌外，還要做好棉織品的維護(hù)和保養(yǎng)，盡量延長使用壽命，減小其報損率。若超期使用，將會出現(xiàn)布草破損嚴(yán)重的情況，再投入使用將會影響酒店服務(wù)質(zhì)量。布草具體破損情況有以下幾種：全棉：破小洞，邊及角破裂，折邊脫落，變薄易破，顏色變混濁，毛巾柔軟性降低。混紡：顏色變混濁，棉部分脫落，失去彈性，邊及角破裂，折邊脫落。當(dāng)以上某種情況發(fā)生時，布草應(yīng)考慮產(chǎn)生原因及時更換，一般地說，棉織品的洗滌次數(shù)大約為：全棉床單、枕套，130~150次；混紡（35%棉），180~220次；毛巾類，100~110次；臺布、口布，120~130次。江蘇國沃...

餐飲布草按照不同的分類方式，在色彩規(guī)劃上采用的手法也略有不同，因此在做色彩規(guī)劃之前一定要搞清楚酒店的分類風(fēng)格，然后根據(jù)其特點再進(jìn)行針對性的色彩規(guī)劃按色彩或系列主題分類的色彩陳列法：按色彩分類和按系列主題的分類方式，在陳列中色彩組合中比較容易搭配，因為設(shè)計師在設(shè)計階段就已經(jīng)考慮到了，按照主題系列色彩搭配的一些基本方法去做就可以了。明度排列法色彩無論是同色相還是不同色相都會有明度上的差異，如淡黃比中黃明度，在不同色相比紅色明度要高，明度是色彩中的重要指標(biāo)，因此好好把握明度的變化，可以讓包廂變得更有層次感明度的排列法將色彩的明度深淺的不同集資進(jìn)行排列，色彩的變化按梯度遞進(jìn)，給人一種寧靜。和諧的美感，...

有關(guān)資料顯示，以科學(xué)的方法洗滌比以不恰當(dāng)方式洗滌的紡織品的壽命可以長一倍以上，筆者根據(jù)多方總結(jié)的經(jīng)驗，認(rèn)為要注意以下幾點：1、洗衣設(shè)備型號、性能各不相同，因此必須制訂相應(yīng)的洗滌工藝和洗滌程序。制訂洗滌工藝的主要技術(shù)參數(shù)為：洗滌時間、溫度、速度、程序、洗滌劑的合理用量以及裝載量等。而洗滌程序又與水質(zhì)、被洗物的狀況、洗滌化學(xué)品、洗滌設(shè)備以及水位的選擇等相關(guān)。2、洗滌物品的紡織原料各有不同。3、洗滌物品的數(shù)量取決于洗衣設(shè)備的容量，在含有一定比例化學(xué)品的洗滌水中，投入超量或不足量的洗滌物品都會影響到洗滌效果和物品的牢度。4、注意選用高質(zhì)量適用的洗滌劑，并針對不同的洗滌對象和洗滌環(huán)境配制合理的用量，若不...

酒店布草管理與保護(hù)布草管理可以用3C和3P概括：即：3C：愛護(hù)、保護(hù)和管理，3P：計劃、準(zhǔn)備和采購。一家客房總數(shù)約為500個，并設(shè)有3到4個餐廳、宴會廳的飯店，洗衣房大約需要50萬美元投資。而客房內(nèi)客用布草織品、餐廳內(nèi)的桌布和餐巾、會議室內(nèi)布草用品以及為使員工儀表整潔而制作的工服等等項目總共需花費(fèi)數(shù)目如下：客房用布草織物20萬美元餐飲用布草織物12萬美元工服12萬美元合計44萬美元即在飯店開業(yè)前就需要近100萬美元的投資。江蘇國沃紡織品有限公司專業(yè)研發(fā)睡眠產(chǎn)業(yè)用品，供應(yīng)餐飲布草等產(chǎn)品。了解餐飲布草洗滌劑的基本特性和使用方法，避免棉織品直接接觸具有強(qiáng)酸性或腐蝕性的化學(xué)品。邢臺主題酒店餐飲布草作為...

在商業(yè)設(shè)計中，白色具有高級，科技的意象，通常需和其他色彩搭配使用，純白色會給別人寒冷，嚴(yán)峻的感覺，所以在使用白色時，都會有一些其它色彩，如象牙白、米白、乳白，蘋果白，在生活用品，服飾用色上，白色是永遠(yuǎn)流行的主色，可以和任何顏色作搭配。酒店對紡織品的洗滌質(zhì)量與洗滌技術(shù)的好差，不僅影響服務(wù)質(zhì)量，而且極大地影響著紡織品的使用壽命。江蘇國沃紡織品有限公司專業(yè)研發(fā)睡眠產(chǎn)業(yè)用品。供應(yīng)餐飲布草產(chǎn)品。餐飲布草在酒店中的應(yīng)用很廣。經(jīng)常檢查機(jī)器，餐飲布草的收集和輸送要小心，防止二次污染和人為損壞，洗滌時裝載量要合適。常州全棉餐飲布草排行臟的餐飲布草的送洗1、客房服務(wù)員在做房結(jié)束后要認(rèn)真填寫《客房服務(wù)員工作報表》，...

導(dǎo)致酒店布草、餐飲布草破損的原因次要是機(jī)器和人為方面的原因，例如：1．洗衣機(jī)的轉(zhuǎn)筒有毛刺或某些部位不光滑，在洗滌過程中很有可能導(dǎo)致布草刮破或磨損現(xiàn)象，表現(xiàn)為抽紗、繼紗，然后出現(xiàn)小洞，并逐步擴(kuò)大。2．洗滌前分檢工作不認(rèn)真，使有些尖銳的或硬的雜物混在其中，在洗滌時造成破損。3．洗滌前后裝車或出機(jī)時，用力過重或碰到尖銳物品刺破或勾破。4．洗滌脫水時均布不好或高脫時間過長，機(jī)械力導(dǎo)致拉破，或洗滌過水時間過短，次數(shù)少，洗滌殘留或洗滌程序缺損，未中和去除殘堿、余氯等。5．布草的本身質(zhì)量及儲存環(huán)境。棉織品必須避潮儲存，倉庫通風(fēng)良好，倉庫擱板邊緣應(yīng)光滑等，同時，布草房應(yīng)避免蟲害、鼠害。餐飲布草對酒店來說十分重...

近段時間有兩件與酒店相關(guān)的事情上了熱搜，一是杭州市下城區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所推行“透明保潔智能監(jiān)管”系統(tǒng)，給試點酒店的布草裝上了芯片，酒店普通的布草到了需要行政管理部門動用高科技手段來監(jiān)督的程度，不得不說是一種尷尬。二是三家前列品牌的奢華酒店賡即被爆出未履行一客一換承諾的“衛(wèi)生門”事件，仿佛設(shè)計好一般的印證了這件事的正確與英明。由此聯(lián)想到酒店業(yè)的歷史與傳統(tǒng)，正是由于工業(yè)**，尤其是紡織工業(yè)**，舒適、便宜、易于清洗的布草成就了人類公共住宿設(shè)施擺脫簡陋、粗放與不潔的原始狀態(tài)，完成了其酒店化的華麗變身，因此從某種意義上說，潔白干凈的布草是現(xiàn)代酒店業(yè)的基石。但是，時至現(xiàn)在一再被第三方以同一方法曝光出來的衛(wèi)生問...

什么是職業(yè)酒店業(yè)是一個需要技能，更依賴員工技能的行業(yè)，但技能是需要工匠精神于嚴(yán)格訓(xùn)練做支撐的。作為典型的行業(yè)，優(yōu)雅而規(guī)范的員工服務(wù)技能向來是酒店業(yè)引以為傲的產(chǎn)品，面對體驗消費(fèi)背景下不斷升級與變化的市場變革，行業(yè)堅持不懈地在強(qiáng)調(diào)員工對客服務(wù)的態(tài)度與熱情，但行業(yè)整體的服務(wù)品質(zhì)卻始終徘徊不前，這其中非常重要的原因就在于我們長期以來忽視酒店營運(yùn)團(tuán)隊的建設(shè)，技能是酒店的看家本領(lǐng)，技是一種手藝，是指凝聚在員工身上，經(jīng)過長期訓(xùn)練、實踐、領(lǐng)悟、升華后所形成的一種準(zhǔn)確、高效、經(jīng)濟(jì)、優(yōu)雅的達(dá)成服務(wù)目的的專業(yè)技術(shù)。能則是一種素養(yǎng)，包含對產(chǎn)品精雕細(xì)琢、精益求精的精神理念；對細(xì)節(jié)追求完美的工作態(tài)度；對手藝充滿畏懼與崇敬...

酒店餐飲布草和家紡用品的區(qū)別。酒店布草注重產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)的控制，在品質(zhì)上，由于需要適應(yīng)頻繁的工業(yè)化洗滌，因此酒店布草更注重產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量指標(biāo)，質(zhì)量偏差、斷裂強(qiáng)力、吸水性、耐洗色牢度和耐摩擦色牢度等是星級酒店使用與否的基本指標(biāo)之一。而家用紡織品則主要注重外觀花形和色調(diào)。酒店布草呈現(xiàn)以下特點：1、毛巾類產(chǎn)品平方克重相對較高，更有質(zhì)感，蓬松度和吸水性能更出眾。2、顏色以素色為主，色調(diào)較家紡更單一，追求簡約大氣。3、面料類產(chǎn)品紗支高，密度大，制作更精細(xì)、柔軟度更出眾，接觸皮膚的舒適度更好。4、被芯枕頭類的填充物品質(zhì)要求高，注重回彈性、環(huán)保性及粉塵的控制，保證睡眠無污染。5、染色工序為符合國家旅游飯店協(xié)會...

酒店餐飲布草清潔還要按污垢程度分類，一般分為重垢、中垢、輕垢三類。浴巾、地巾、手巾和面巾的厚薄和柔軟度不一樣，受污染程度不同，如果混在一起洗滌，容易引起超量的磨擦，因此，這四種毛巾可分為三類洗滌，浴巾一類、地巾一類、手巾和面巾一類。6、投入洗滌水中的化學(xué)品應(yīng)充分?jǐn)嚢杈鶆?，防止洗滌物品局部受損。7、高速甩干時應(yīng)注意觀察透鏡，如發(fā)現(xiàn)有纏繞現(xiàn)象，應(yīng)及時停機(jī)，重新調(diào)理后再行甩干，如使用脫水機(jī)甩干要另加干凈的蓋布，這樣也會有效降低破損。8、洗滌結(jié)束，卸取物品時應(yīng)注意不要用大力拉拽，因為在含濕狀態(tài)下，織物強(qiáng)力較干燥時低，用大力拉拽容易拉壞。9、采用適宜的烘干程序，對不同的紡織品采用不同的烘干溫度，烘干時間...

有關(guān)資料顯示，以科學(xué)的方法洗滌比以不恰當(dāng)方式洗滌的紡織品的壽命可以長一倍以上，筆者根據(jù)多方總結(jié)的經(jīng)驗，認(rèn)為要注意以下幾點：1、洗衣設(shè)備型號、性能各不相同，因此必須制訂相應(yīng)的洗滌工藝和洗滌程序。制訂洗滌工藝的主要技術(shù)參數(shù)為：洗滌時間、溫度、速度、程序、洗滌劑的合理用量以及裝載量等。而洗滌程序又與水質(zhì)、被洗物的狀況、洗滌化學(xué)品、洗滌設(shè)備以及水位的選擇等相關(guān)。2、洗滌物品的紡織原料各有不同。3、洗滌物品的數(shù)量取決于洗衣設(shè)備的容量，在含有一定比例化學(xué)品的洗滌水中，投入超量或不足量的洗滌物品都會影響到洗滌效果和物品的牢度。4、注意選用高質(zhì)量適用的洗滌劑，并針對不同的洗滌對象和洗滌環(huán)境配制合理的用量，若不...

餐飲布草按照不同的分類方式，在色彩規(guī)劃上采用的手法也略有不同，因此在做色彩規(guī)劃之前一定要搞清楚酒店的分類風(fēng)格，然后根據(jù)其特點再進(jìn)行針對性的色彩規(guī)劃按色彩或系列主題分類的色彩陳列法：按色彩分類和按系列主題的分類方式，在陳列中色彩組合中比較容易搭配，因為設(shè)計師在設(shè)計階段就已經(jīng)考慮到了，按照主題系列色彩搭配的一些基本方法去做就可以了。明度排列法色彩無論是同色相還是不同色相都會有明度上的差異，如淡黃比中黃明度，在不同色相比紅色明度要高，明度是色彩中的重要指標(biāo)，因此好好把握明度的變化，可以讓包廂變得更有層次感明度的排列法將色彩的明度深淺的不同集資進(jìn)行排列，色彩的變化按梯度遞進(jìn)，給人一種寧靜。和諧的美感，...

什么是職業(yè)酒店業(yè)是一個需要技能，更依賴員工技能的行業(yè)，但技能是需要工匠精神于嚴(yán)格訓(xùn)練做支撐的。作為典型的行業(yè)，優(yōu)雅而規(guī)范的員工服務(wù)技能向來是酒店業(yè)引以為傲的產(chǎn)品，面對體驗消費(fèi)背景下不斷升級與變化的市場變革，行業(yè)堅持不懈地在強(qiáng)調(diào)員工對客服務(wù)的態(tài)度與熱情，但行業(yè)整體的服務(wù)品質(zhì)卻始終徘徊不前，這其中非常重要的原因就在于我們長期以來忽視酒店營運(yùn)團(tuán)隊的建設(shè)，技能是酒店的看家本領(lǐng)，技是一種手藝，是指凝聚在員工身上，經(jīng)過長期訓(xùn)練、實踐、領(lǐng)悟、升華后所形成的一種準(zhǔn)確、高效、經(jīng)濟(jì)、優(yōu)雅的達(dá)成服務(wù)目的的專業(yè)技術(shù)。能則是一種素養(yǎng)，包含對產(chǎn)品精雕細(xì)琢、精益求精的精神理念；對細(xì)節(jié)追求完美的工作態(tài)度；對手藝充滿畏懼與崇敬...

如何避免酒店布草、餐飲布草的破損？1．正確使用洗滌劑，掌握合理的加料時間和溫度，了解洗滌劑的基本特性和使用方法，避免棉織品直接接觸具有強(qiáng)酸性或腐蝕性的化學(xué)品。2．做好洗滌前的分檢工作，包括布草的種類的分檢和雜物的分離。3．經(jīng)常檢查機(jī)器，布草的收集和輸送要小心，防止二次污染和人為損壞，洗滌時裝載量要合適（80%~85%），太多或太少對布草的洗凈度和磨損都有影響，空機(jī)檢查機(jī)器滾筒內(nèi)是否有尖銳、鐵質(zhì)雜物存留。江蘇國沃紡織品有限公司專業(yè)研發(fā)睡眠產(chǎn)業(yè)用品，供應(yīng)餐飲布草產(chǎn)品。餐飲布草如果面料沒有進(jìn)行絲光處理,縮水率會明顯提高,光澤度會明顯下降,這是導(dǎo)致面料嚴(yán)重降低的重要指標(biāo).揚(yáng)州快捷餐飲布草排行酒店業(yè)是一...

不知道大家有沒有聽說過“布草”這個詞?一般情況下是酒店賓館的專有名詞，但是奇怪的是布草上沒有草，為何又要叫布草呢?布草是酒店客房部對客房放置的毛巾、臺布和床單、枕套等的統(tǒng)稱。酒店布草泛指現(xiàn)代酒店里差不多一切跟“布”有關(guān)的東西，包含床上用品如被褥被套、棉胎被芯，床單床罩、枕套枕芯、床笠床裙、床尾墊、保護(hù)墊，以及毛巾類制品如面巾、方巾、浴巾、地巾、浴袍等等，還包含臺布餐巾、椅套臺裙、浴簾等等。江蘇國沃紡織品有限公司專業(yè)研發(fā)酒店餐飲布草。絕大多數(shù)調(diào)查者認(rèn)為造成餐飲布草破壞的原因是餐飲布草的清潔過程不規(guī)范。南通生產(chǎn)餐飲布草生產(chǎn)商餐飲布草按照不同的分類方式，在色彩規(guī)劃上采用的手法也略有不同，因此在做色彩...

餐飲布草：經(jīng)紗和緯紗至少隔三根紗才交織一次（交織點很少）。在古代，緞紋類面料是一種比較高dang的面料，這種常常用來進(jìn)貢朝廷，所以俗稱“貢緞”。 餐飲布草 貢緞其實是斜紋組織的改進(jìn)產(chǎn)品，因為交織點很少，紗與紗之間幾乎沒有空隙，同樣支數(shù)的紗線織出的的緞紋織物更加緊密，同樣的紗支織出的面料，單位面積里包含的棉紗（經(jīng)紗和緯紗）根數(shù)多，其實就是密度大，使面料更加厚實。（參見《賓館床品的紗支密度是什么意思？賓館床上用品面料中紗支密度的解釋及其引申的有關(guān)道理》一文）；同時由于交織點非常少，手感非常柔軟舒適，是貼身床品的較佳選擇。 餐飲布草 餐飲布草 在當(dāng)今酒店業(yè)競爭日趨全球化的情況下，要想在競爭中立于...

有關(guān)資料顯示，以科學(xué)的方法洗滌比以不恰當(dāng)方式洗滌的紡織品的壽命可以長一倍以上，筆者根據(jù)多方總結(jié)的經(jīng)驗，認(rèn)為要注意以下幾點：1、洗衣設(shè)備型號、性能各不相同，因此必須制訂相應(yīng)的洗滌工藝和洗滌程序。制訂洗滌工藝的主要技術(shù)參數(shù)為：洗滌時間、溫度、速度、程序、洗滌劑的合理用量以及裝載量等。而洗滌程序又與水質(zhì)、被洗物的狀況、洗滌化學(xué)品、洗滌設(shè)備以及水位的選擇等相關(guān)。2、洗滌物品的紡織原料各有不同。3、洗滌物品的數(shù)量取決于洗衣設(shè)備的容量，在含有一定比例化學(xué)品的洗滌水中，投入超量或不足量的洗滌物品都會影響到洗滌效果和物品的牢度。4、注意選用高質(zhì)量適用的洗滌劑，并針對不同的洗滌對象和洗滌環(huán)境配制合理的用量，若不...

酒店餐飲布草和家紡用品的區(qū)別。酒店布草注重產(chǎn)品內(nèi)在品質(zhì)的控制，在品質(zhì)上，由于需要適應(yīng)頻繁的工業(yè)化洗滌，因此酒店布草更注重產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量指標(biāo)，質(zhì)量偏差、斷裂強(qiáng)力、吸水性、耐洗色牢度和耐摩擦色牢度等是星級酒店使用與否的基本指標(biāo)之一。而家用紡織品則主要注重外觀花形和色調(diào)。酒店布草呈現(xiàn)以下特點：1、毛巾類產(chǎn)品平方克重相對較高，更有質(zhì)感，蓬松度和吸水性能更出眾。2、顏色以素色為主，色調(diào)較家紡更單一，追求簡約大氣。3、面料類產(chǎn)品紗支高，密度大，制作更精細(xì)、柔軟度更出眾，接觸皮膚的舒適度更好。4、被芯枕頭類的填充物品質(zhì)要求高，注重回彈性、環(huán)保性及粉塵的控制，保證睡眠無污染。5、染色工序為符合國家旅游飯店協(xié)會...

面對越來越封閉僵化，不適宜生產(chǎn)的系統(tǒng)，行業(yè)只依靠某種程序的改變，或依賴某種技術(shù)手段的引入已無法根本性解決問題，中國酒店業(yè)行業(yè)迫切需要一次**，一次適應(yīng)生產(chǎn)方式的顛覆性變革！從管理學(xué)角度理解，“酒店**”是指酒店適應(yīng)環(huán)境、條件、需求、技術(shù)、渠道等要素變化所進(jìn)行的一種思維創(chuàng)新、制度創(chuàng)新和生產(chǎn)方式創(chuàng)新。在以信息技術(shù)為支撐的體驗經(jīng)濟(jì)時代，需要認(rèn)真的思考以下事關(guān)行業(yè)生存與發(fā)展的根本性問題。江蘇國沃紡織品有限公司專業(yè)研發(fā)睡眠產(chǎn)業(yè)用品，供應(yīng)餐飲布草等產(chǎn)品。做好新舊餐飲布草的分類,舊布草的自然破損與不正常破損應(yīng)區(qū)分,新舊布草強(qiáng)度不同脫水時間長短也應(yīng)有所不同.徐州快捷餐飲布草在商業(yè)設(shè)計中，白色具有高級，科技的意...

愜意的用餐意境會讓人放松，紳士淑女們除了欣賞臺面的溫馨外，自是對觸膚的桌布口布有深層次追求：殘留的洗滌劑氣味、環(huán)保、色澤的正、觸手的棉感。對桌布的需求不僅是觸膚的愛，直接依托桌布擺放的刀叉可是要入口的工具，錚亮的刀叉可消毒，桌布環(huán)保又幾何？布草廠家與酒店管理者是目標(biāo)一致的希望桌布整潔又色澤純凈，讓洗衣房痛苦的是面對去污難不得不高溫，而重污臺布往往是服務(wù)員收臺不愛惜所致，但愿酒店能更重視員工職業(yè)操守培訓(xùn)，臺布用得好才能耐洗耐用耐看。江蘇國沃紡織品有限公司專業(yè)研發(fā)睡眠產(chǎn)業(yè)用品。供應(yīng)餐飲布草產(chǎn)品。作為酒店管理者有必要加強(qiáng)對餐飲布草的管理，比如在酒店的布草數(shù)量上，必須使它滿足所有出租客房的周轉(zhuǎn)率。南京...

很多酒店客房布草采購的朋友，有過個這樣的一個疑惑，酒店客房布草，多少為合適？采購多了，占了倉庫，浪費(fèi)了資源，采購少了，跟不上酒店使用，挨了老板的訓(xùn)斥。想問，又沒地方問去，要問老板，又怕老板說沒工作能力。處理的不妥當(dāng)，苦干實干了，往往換來自己滿肚子的委屈。作為酒店客房布草的配比量，就象個人的衣著，多了，錢受不了，少了，外出沒面子。對于酒店也是一樣的道理。總不能等客人需要更換的時候，卻沒有干凈的布草為客人更換，那客人重則發(fā)火，輕則心中不悅，總而總之，結(jié)果受到損害的是酒店的聲譽(yù)。而老板追究責(zé)任，自然找到采購人員。所以，酒店客房布草的配比量的合理性，既為酒店聲譽(yù)做了保障，又為酒店的管理成本合理的節(jié)約了...

什么是資本運(yùn)作酒店業(yè)是一個需要資本，更依賴資本的行業(yè)，但資本的有效運(yùn)營需要與行業(yè)中心的產(chǎn)品要素相結(jié)合。沒有嚴(yán)密的市場邏輯，沒有完善的產(chǎn)品定位與規(guī)范作基礎(chǔ)，單純的資本運(yùn)作可以形成一時的規(guī)模效應(yīng)，制造瞬間的發(fā)展光暈，但長遠(yuǎn)來看只能是空中樓閣，竹籃打水。什么是品牌酒店業(yè)是一個需要品牌，更依賴品牌的行業(yè)，但品牌不是憑空臆造的，品牌是生產(chǎn)者向購買者長期提供的一組特定的特點、利益和服務(wù)。也就是說，品牌的基礎(chǔ)是產(chǎn)品，利益是產(chǎn)品所創(chuàng)造的，為消費(fèi)者認(rèn)同與喜愛的價值，而特質(zhì)是指產(chǎn)品在消費(fèi)者心智中所占據(jù)的價值認(rèn)同感。在品牌建設(shè)過程中，需要形成專注于產(chǎn)品特質(zhì)養(yǎng)成的基本生產(chǎn)思路，一切急功近利，盲目片面追求所謂“多”“大...

臟的餐飲布草的送洗1、客房服務(wù)員在做房結(jié)束后要認(rèn)真填寫《客房服務(wù)員工作報表》，并不定時地核對換洗的數(shù)字是否與工作間的數(shù)字相符，同時在做完房間后負(fù)責(zé)集中存放臟布草并分類清點（將床單、被套、枕套與浴巾、布巾、地巾分類存放，這樣可以避免差錯及第二次污染）；2、客房服務(wù)員如在做房時發(fā)現(xiàn)存在洗滌不干凈或洗滌損壞的布草應(yīng)單獨(dú)打結(jié)處理或另外存放，洗滌公司人員收取布草時要求其返洗或做退回處理，同時須讓洗滌公司人員簽字確認(rèn)。客房服務(wù)員對于需做特殊處理的布草（血跡、鞋油、紅酒污染等）要與其它臟布草分開堆放，并在洗滌公司收布草時說明，請其做特殊處理；3、洗滌公司人員到達(dá)樓層收取臟布草時，樓層服務(wù)員應(yīng)先核對當(dāng)天臟布草...

餐飲布草具體有哪些布局搭配技巧呢？我們來一起看下。在搭配桌面的時候要先弄清楚餐桌是什么形狀，用在什么場合。長方桌一般用于西餐廳，鋪上長方形的桌布，上層再用兩塊正方形桌布，交錯鋪墊在桌面。正方形的餐桌可鋪上正方形桌布，上層再鋪一小塊方形的桌布或交錯鋪墊在桌面，直角對著桌邊的中線鋪下，讓桌布下擺成為三角形的花樣。圓桌的使用場合很廣，宴會廳與包廂都是圓桌。圓形桌面較大，先鋪上垂地的大桌布，上層再鋪上一塊小的桌布（臺蓋），這樣能增加包廂華麗感。宴會大廳桌布較為簡單，一塊大臺布垂到地即可，另外桌布的顏色可以選擇較深的顏色，耐臟些。滌綸、滌棉和亞麻這些紡織類的臺布是酒店餐廳常見的，亞麻質(zhì)地的臺布容易搭配多...

酒店布草洗滌時應(yīng)注意以下幾點：分類洗滌：嚴(yán)禁餐飲布草與客房布草混合洗滌，要求洗衣房人員執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，對于不夠量洗的情況下，在籌建初期購買部分小型機(jī)器，用于洗滌餐廳用的方巾。餐廳布草也應(yīng)該嚴(yán)格分類，插入桌布與墊巾可以同時洗滌，但是接觸客人臉部的方巾（熱毛巾）類，一定要采取小機(jī)器分類清洗，避免交叉污染，方可做到安全衛(wèi)生。污垢布草：污垢嚴(yán)重的布草，譬如黑印、油污、茶漬、果汁漬、鞋油類等頑固性布草，必須要求服務(wù)人員在收房或收臺的過程中，初步將頑漬的布草挑選出來，送布草房時加以說明，采取強(qiáng)檔洗滌，可以將此類布草清潔干凈。餐飲布草越來越受到酒店投資者與用戶的重視。揚(yáng)州連鎖酒店餐飲布草排行酒店布草（客房布草和餐...

我們常說的40s，60s，80s，100s，打個比喻來說吧，大家都吃過牛肉拉面，就是一公斤的面，如果拉升40米，就把它定義為40s的紗，如果拉升60米，就定義為60s的紗，當(dāng)然如果拉伸80米就是80s的紗，拉伸的越長它的紗線就越細(xì)，織出來的布就越密實，當(dāng)然這對于紗線的等級是有要求的，如果說40s的紗線想要拉伸60米，就斷了，所以紗織的數(shù)字越大織出來的布就越細(xì)膩，組織結(jié)構(gòu)就越緊密。有人就會問，那100s的布是不是就比較好，不能這樣去評判，因為凡事都是相對而言的，我們要根據(jù)酒店的風(fēng)格和定位去配比，不能說**貴的就是比較好的，我們主張給客戶較合適的，才是比較好的，當(dāng)然100s的紗線織出來的無論是從手...

酒店布草（客房布草和餐飲布草）管理實行專人管理、分區(qū)負(fù)責(zé)、責(zé)任到人的原則：如果布草間數(shù)量達(dá)到要求，則每個區(qū)域服務(wù)員負(fù)責(zé)該區(qū)域布草的收、送、檢驗數(shù)量和質(zhì)量等管理，出現(xiàn)撰失由其負(fù)責(zé)，同時填寫相應(yīng)的表格；如果布草間不夠，則服務(wù)員到指定的地方完成領(lǐng)取、送還等與布草有關(guān)的工作，同時填寫相應(yīng)表格，臟布草可以裝到布草袋或布草筐中去，以此代替布草間；洗滌廠必須優(yōu)惠為酒店提供足夠數(shù)量的布草袋，作為運(yùn)送布草用，嚴(yán)禁用臟布草打包的形式代替布草袋。絕大多數(shù)調(diào)查者認(rèn)為造成餐飲布草破壞的原因是餐飲布草的清潔過程不規(guī)范。民宿酒店餐飲布草質(zhì)量針對目前賓館酒店（餐廳）所用的布草類產(chǎn)品，為延長產(chǎn)品的使用壽命特制訂如下的洗滌和保養(yǎng)...