污垢嚴(yán)重的餐飲布草，譬如黑印、油污、茶漬、果汁漬、鞋油類(lèi)等頑固性餐飲布草，必須要求服務(wù)人員在收房或收臺(tái)的過(guò)程中，初步將頑漬的布草挑選出來(lái)，送布草房時(shí)加以說(shuō)明，采取強(qiáng)檔洗滌，可以將此類(lèi)餐飲布草清潔干凈。選擇洗滌用品時(shí)，必須通過(guò)市場(chǎng)比較，跟同行多交流，了解各種洗滌用品的特性，是否化工原料過(guò)重，有無(wú)毒性，洗滌效果等，通過(guò)購(gòu)買(mǎi)合理實(shí)用無(wú)毒的洗滌用品，可以達(dá)到清潔布草目的。很多企業(yè)為了節(jié)約成本，盲目選用一些市場(chǎng)低廉的洗滌品，此種方式的惡性循環(huán)不只是布草清潔不到位，特別是劣質(zhì)洗滌用品的使用，加速了布草的損耗度，不止為起到節(jié)約成本的目的，還變成了“賠了夫人又折兵”的結(jié)局。絕大多數(shù)被調(diào)查者認(rèn)為餐飲布草衛(wèi)生是酒...

餐飲布草：經(jīng)紗和緯紗至少隔三根紗才交織一次（交織點(diǎn)很少）。在古代，緞紋類(lèi)面料是一種比較高dang的面料，這種常常用來(lái)進(jìn)貢朝廷，所以俗稱(chēng)“貢緞”。 餐飲布草 貢緞其實(shí)是斜紋組織的改進(jìn)產(chǎn)品，因?yàn)榻豢楛c(diǎn)很少，紗與紗之間幾乎沒(méi)有空隙，同樣支數(shù)的紗線織出的的緞紋織物更加緊密，同樣的紗支織出的面料，單位面積里包含的棉紗（經(jīng)紗和緯紗）根數(shù)多，其實(shí)就是密度大，使面料更加厚實(shí)。（參見(jiàn)《賓館床品的紗支密度是什么意思？賓館床上用品面料中紗支密度的解釋及其引申的有關(guān)道理》一文）；同時(shí)由于交織點(diǎn)非常少，手感非常柔軟舒適，是貼身床品的較佳選擇。 餐飲布草 餐飲布草 在當(dāng)今酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日趨全球化的情況下，要想在競(jìng)爭(zhēng)中立于...

我們常說(shuō)的40s，60s，80s，100s，打個(gè)比喻來(lái)說(shuō)吧，大家都吃過(guò)牛肉拉面，就是一公斤的面，如果拉升40米，就把它定義為40s的紗，如果拉升60米，就定義為60s的紗，當(dāng)然如果拉伸80米就是80s的紗，拉伸的越長(zhǎng)它的紗線就越細(xì)，織出來(lái)的布就越密實(shí)，當(dāng)然這對(duì)于紗線的等級(jí)是有要求的，如果說(shuō)40s的紗線想要拉伸60米，就斷了，所以紗織的數(shù)字越大織出來(lái)的布就越細(xì)膩，組織結(jié)構(gòu)就越緊密。有人就會(huì)問(wèn)，那100s的布是不是就比較好，不能這樣去評(píng)判，因?yàn)榉彩露际窍鄬?duì)而言的，我們要根據(jù)酒店的風(fēng)格和定位去配比，不能說(shuō)**貴的就是比較好的，我們主張給客戶較合適的，才是比較好的，當(dāng)然100s的紗線織出來(lái)的無(wú)論是從手...

我們常說(shuō)的40s，60s，80s，100s，打個(gè)比喻來(lái)說(shuō)吧，大家都吃過(guò)牛肉拉面，就是一公斤的面，如果拉升40米，就把它定義為40s的紗，如果拉升60米，就定義為60s的紗，當(dāng)然如果拉伸80米就是80s的紗，拉伸的越長(zhǎng)它的紗線就越細(xì)，織出來(lái)的布就越密實(shí)，當(dāng)然這對(duì)于紗線的等級(jí)是有要求的，如果說(shuō)40s的紗線想要拉伸60米，就斷了，所以紗織的數(shù)字越大織出來(lái)的布就越細(xì)膩，組織結(jié)構(gòu)就越緊密。有人就會(huì)問(wèn)，那100s的布是不是就比較好，不能這樣去評(píng)判，因?yàn)榉彩露际窍鄬?duì)而言的，我們要根據(jù)酒店的風(fēng)格和定位去配比，不能說(shuō)**貴的就是比較好的，我們主張給客戶較合適的，才是比較好的，當(dāng)然100s的紗線織出來(lái)的無(wú)論是從手...

在商業(yè)設(shè)計(jì)中，白色具有高級(jí)，科技的意象，通常需和其他色彩搭配使用，純白色會(huì)給別人寒冷，嚴(yán)峻的感覺(jué)，所以在使用白色時(shí)，都會(huì)有一些其它色彩，如象牙白、米白、乳白，蘋(píng)果白，在生活用品，服飾用色上，白色是永遠(yuǎn)流行的主色，可以和任何顏色作搭配。酒店對(duì)紡織品的洗滌質(zhì)量與洗滌技術(shù)的好差，不僅影響服務(wù)質(zhì)量，而且極大地影響著紡織品的使用壽命。江蘇國(guó)沃紡織品有限公司專(zhuān)業(yè)研發(fā)睡眠產(chǎn)業(yè)用品。供應(yīng)餐飲布草產(chǎn)品。餐飲布草在酒店中的應(yīng)用很廣。餐飲布草有嚴(yán)重污跡要做記號(hào)，單獨(dú)存放，告知洗衣處做特別處理，并做好記錄。浙江民宿酒店餐飲布草哪家好我們可以簡(jiǎn)單的將“透明保潔智能監(jiān)管”系統(tǒng)問(wèn)題歸結(jié)為責(zé)任心、勞動(dòng)技能、用工配比、規(guī)范執(zhí)行...

酒店餐飲布草為什么大部分是白色的?酒店賓館無(wú)論是高質(zhì)量還是低檔，都是采用白色的床單和被褥和毛浴巾，這個(gè)是為什么呢?1、干凈整潔。賓館酒店的床上用品是很多人在使用的，采用白色可以讓大家感覺(jué)干凈整潔，也不容易隱藏污垢。讓入住的人不用擔(dān)心衛(wèi)生問(wèn)題，有什么污垢可以一眼看出來(lái)。2、避免多樣性。每個(gè)人都有不同的喜好，假如不采用同樣的床單顏色，大家入住的時(shí)候就會(huì)挑剔，喜歡什么顏色不喜歡什么顏色之類(lèi)的。全部用一個(gè)顏色就省去了入住者個(gè)性化篩選過(guò)程，避免客源流失。3、容易清洗。在清洗的時(shí)候會(huì)采用漂白粉，不管什么污漬，一漂白就干干凈凈的了。所以我們發(fā)現(xiàn)，所有的床單被褥上沒(méi)有任何一丁點(diǎn)污漬，那全都是漂白的功勞，假如只...

我們可以簡(jiǎn)單的將“透明保潔智能監(jiān)管”系統(tǒng)問(wèn)題歸結(jié)為責(zé)任心、勞動(dòng)技能、用工配比、規(guī)范執(zhí)行力等原因，甚至可以為上述問(wèn)題發(fā)生找出一百條理由，但是清潔衛(wèi)生是酒店基本的行業(yè)屬性，是酒店產(chǎn)品的要素，衛(wèi)生問(wèn)題不僅是一個(gè)管理問(wèn)題，暴露出的則是一個(gè)行業(yè)在環(huán)境變化過(guò)程中自身運(yùn)營(yíng)體系的有效性問(wèn)題，進(jìn)而更事關(guān)行業(yè)的信用體系建設(shè)的問(wèn)題。消費(fèi)者信任是行業(yè)生存的前提條件，如果連基本的衛(wèi)生都保證不了，還何談酒店品質(zhì)，更遑論行業(yè)發(fā)展，其造成的傷害便是毀滅性的。江蘇國(guó)沃紡織品有限公司專(zhuān)業(yè)研發(fā)睡眠產(chǎn)業(yè)用品，供應(yīng)餐飲布草等產(chǎn)品。江蘇國(guó)沃紡織品有限公司專(zhuān)業(yè)研發(fā)睡眠產(chǎn)業(yè)用品，供應(yīng)餐飲布草等產(chǎn)品。南京全棉餐飲布草生產(chǎn)商去過(guò)那么多酒店餐廳，...

酒店餐飲布草，從字面上來(lái)理解，酒店人人都知道吃飯住宿的地方，但是布草這個(gè)詞對(duì)于不是行業(yè)里的人來(lái)說(shuō)都是非常的陌生，甚至沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這個(gè)詞匯，下面小編來(lái)跟大家講一下布草這個(gè)詞匯的由來(lái)叭。布草這個(gè)詞的由來(lái)，這個(gè)詞匯是酒店的專(zhuān)業(yè)用語(yǔ)“布草”這個(gè)詞是從英文單詞“l(fā)inen”翻譯過(guò)來(lái)的，早期是由一家香港的國(guó)際酒店使用，后來(lái)逐漸被內(nèi)地酒店借鑒，成為酒店行業(yè)的鉆業(yè)術(shù)語(yǔ)，酒店布草包括了酒店里所有與布有關(guān)的用品，總共分為五大類(lèi)，分別是，客房布草：客房布草餐飲布草會(huì)晤布草衛(wèi)浴布草窗簾布藝。江蘇國(guó)沃紡織品有限公司專(zhuān)業(yè)研發(fā)睡眠產(chǎn)業(yè)用品，供應(yīng)餐飲布草等產(chǎn)品。酒店餐飲布草供應(yīng)商餐飲布草具體有哪些布局搭配技巧呢？我們來(lái)一起看下。...

布草術(shù)語(yǔ)用通俗易懂的比喻來(lái)細(xì)致的講解了關(guān)于40s，60s，80s，100s的真正含義以及如何去選購(gòu)酒店餐飲布草和客房布草。一位酒店采購(gòu)經(jīng)理的心聲：“關(guān)于布草我們也很納悶,供應(yīng)商經(jīng)常有40S、60S、80S各種選擇，不知道怎么挑選。不同供應(yīng)商看到的布料質(zhì)量也是不同的”。對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)，首先就是要挑選門(mén)面的布草,但現(xiàn)在五花八門(mén)，讓這些想盡快開(kāi)業(yè)的酒店不知如何選擇質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,符合自己酒店檔次的布草。江蘇國(guó)沃紡織品有限公司專(zhuān)業(yè)研發(fā)睡眠產(chǎn)業(yè)用品，供應(yīng)餐飲布草等產(chǎn)品。作為酒店管理者有必要加強(qiáng)對(duì)餐飲布草的管理，比如在酒店的布草數(shù)量上，必須使它滿足所有出租客房的周轉(zhuǎn)率。安徽全棉餐飲布草質(zhì)量酒店布草管理（餐飲布草和...

酒店布草管理與保護(hù)布草管理可以用3C和3P概括：即：3C：愛(ài)護(hù)、保護(hù)和管理，3P：計(jì)劃、準(zhǔn)備和采購(gòu)。一家客房總數(shù)約為500個(gè)，并設(shè)有3到4個(gè)餐廳、宴會(huì)廳的飯店，洗衣房大約需要50萬(wàn)美元投資。而客房?jī)?nèi)客用布草織品、餐廳內(nèi)的桌布和餐巾、會(huì)議室內(nèi)布草用品以及為使員工儀表整潔而制作的工服等等項(xiàng)目總共需花費(fèi)數(shù)目如下：客房用布草織物20萬(wàn)美元餐飲用布草織物12萬(wàn)美元工服12萬(wàn)美元合計(jì)44萬(wàn)美元即在飯店開(kāi)業(yè)前就需要近100萬(wàn)美元的投資。江蘇國(guó)沃紡織品有限公司專(zhuān)業(yè)研發(fā)睡眠產(chǎn)業(yè)用品，供應(yīng)餐飲布草等產(chǎn)品。餐飲布草使用量大，周轉(zhuǎn)頻繁，接觸面廣。南京加工餐飲布草批發(fā)如何避免酒店布草、餐飲布草的破損？1．正確使用洗滌劑...

很多酒店客房布草采購(gòu)的朋友，有過(guò)個(gè)這樣的一個(gè)疑惑，酒店客房布草，多少為合適？采購(gòu)多了，占了倉(cāng)庫(kù)，浪費(fèi)了資源，采購(gòu)少了，跟不上酒店使用，挨了老板的訓(xùn)斥。想問(wèn)，又沒(méi)地方問(wèn)去，要問(wèn)老板，又怕老板說(shuō)沒(méi)工作能力。處理的不妥當(dāng)，苦干實(shí)干了，往往換來(lái)自己滿肚子的委屈。作為酒店客房布草的配比量，就象個(gè)人的衣著，多了，錢(qián)受不了，少了，外出沒(méi)面子。對(duì)于酒店也是一樣的道理?？偛荒艿瓤腿诵枰鼡Q的時(shí)候，卻沒(méi)有干凈的布草為客人更換，那客人重則發(fā)火，輕則心中不悅，總而總之，結(jié)果受到損害的是酒店的聲譽(yù)。而老板追究責(zé)任，自然找到采購(gòu)人員。所以，酒店客房布草的配比量的合理性，既為酒店聲譽(yù)做了保障，又為酒店的管理成本合理的節(jié)約了...

有關(guān)資料顯示，以科學(xué)的方法洗滌比以不恰當(dāng)方式洗滌的紡織品的壽命可以長(zhǎng)一倍以上，筆者根據(jù)多方總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為要注意以下幾點(diǎn)：1、洗衣設(shè)備型號(hào)、性能各不相同，因此必須制訂相應(yīng)的洗滌工藝和洗滌程序。制訂洗滌工藝的主要技術(shù)參數(shù)為：洗滌時(shí)間、溫度、速度、程序、洗滌劑的合理用量以及裝載量等。而洗滌程序又與水質(zhì)、被洗物的狀況、洗滌化學(xué)品、洗滌設(shè)備以及水位的選擇等相關(guān)。2、洗滌物品的紡織原料各有不同。3、洗滌物品的數(shù)量取決于洗衣設(shè)備的容量，在含有一定比例化學(xué)品的洗滌水中，投入超量或不足量的洗滌物品都會(huì)影響到洗滌效果和物品的牢度。4、注意選用高質(zhì)量適用的洗滌劑，并針對(duì)不同的洗滌對(duì)象和洗滌環(huán)境配制合理的用量，若不...

餐飲布草漸變排列法：臺(tái)布的整體漸變方式一般是從上淺下深，給人一種穩(wěn)定的搭配方法，也有時(shí)候會(huì)采用下淺上深增加臺(tái)布整體的動(dòng)感，給人視覺(jué)上有新的體驗(yàn)。按色彩或系列主題分類(lèi)的色彩陳列法：按色彩分類(lèi)和按系列主題的分類(lèi)方式，在陳列中色彩組合中比較容易搭配，因?yàn)樵O(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)階段就已經(jīng)考慮到了，按照主題系列色彩搭配的一些基本方法去做就可以了。往往一些好的搭配都需要設(shè)計(jì)師們不斷的嘗試，調(diào)整，改造設(shè)計(jì)，不管是平面設(shè)計(jì)，包廂大廳主題顏色搭配，都是需要不斷的學(xué)習(xí)思考，這樣才能有更好地發(fā)展方向。餐飲布草必須避潮儲(chǔ)存，倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)良好，倉(cāng)庫(kù)擱板邊緣應(yīng)光滑等，同時(shí)，布草房應(yīng)避免蟲(chóng)害、鼠害。徐州餐飲布草供應(yīng)商高溫烘干的環(huán)節(jié)是后面...

臟的餐飲布草的送洗1、客房服務(wù)員在做房結(jié)束后要認(rèn)真填寫(xiě)《客房服務(wù)員工作報(bào)表》，并不定時(shí)地核對(duì)換洗的數(shù)字是否與工作間的數(shù)字相符，同時(shí)在做完房間后負(fù)責(zé)集中存放臟布草并分類(lèi)清點(diǎn)（將床單、被套、枕套與浴巾、布巾、地巾分類(lèi)存放，這樣可以避免差錯(cuò)及第二次污染）；2、客房服務(wù)員如在做房時(shí)發(fā)現(xiàn)存在洗滌不干凈或洗滌損壞的布草應(yīng)單獨(dú)打結(jié)處理或另外存放，洗滌公司人員收取布草時(shí)要求其返洗或做退回處理，同時(shí)須讓洗滌公司人員簽字確認(rèn)?？头糠?wù)員對(duì)于需做特殊處理的布草（血跡、鞋油、紅酒污染等）要與其它臟布草分開(kāi)堆放，并在洗滌公司收布草時(shí)說(shuō)明，請(qǐng)其做特殊處理；3、洗滌公司人員到達(dá)樓層收取臟布草時(shí)，樓層服務(wù)員應(yīng)先核對(duì)當(dāng)天臟布草...

近段時(shí)間有兩件與酒店相關(guān)的事情上了熱搜，一是杭州市下城區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所推行“透明保潔智能監(jiān)管”系統(tǒng)，給試點(diǎn)酒店的布草裝上了芯片，酒店普通的布草到了需要行政管理部門(mén)動(dòng)用高科技手段來(lái)監(jiān)督的程度，不得不說(shuō)是一種尷尬。二是三家前列品牌的奢華酒店賡即被爆出未履行一客一換承諾的“衛(wèi)生門(mén)”事件，仿佛設(shè)計(jì)好一般的印證了這件事的正確與英明。由此聯(lián)想到酒店業(yè)的歷史與傳統(tǒng)，正是由于工業(yè)**，尤其是紡織工業(yè)**，舒適、便宜、易于清洗的布草成就了人類(lèi)公共住宿設(shè)施擺脫簡(jiǎn)陋、粗放與不潔的原始狀態(tài)，完成了其酒店化的華麗變身，因此從某種意義上說(shuō)，潔白干凈的布草是現(xiàn)代酒店業(yè)的基石。但是，時(shí)至現(xiàn)在一再被第三方以同一方法曝光出來(lái)的衛(wèi)生問(wèn)...

酒店餐飲布草清潔還要按污垢程度分類(lèi)，一般分為重垢、中垢、輕垢三類(lèi)。浴巾、地巾、手巾和面巾的厚薄和柔軟度不一樣，受污染程度不同，如果混在一起洗滌，容易引起超量的磨擦，因此，這四種毛巾可分為三類(lèi)洗滌，浴巾一類(lèi)、地巾一類(lèi)、手巾和面巾一類(lèi)。6、投入洗滌水中的化學(xué)品應(yīng)充分?jǐn)嚢杈鶆?，防止洗滌物品局部受損。7、高速甩干時(shí)應(yīng)注意觀察透鏡，如發(fā)現(xiàn)有纏繞現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)停機(jī)，重新調(diào)理后再行甩干，如使用脫水機(jī)甩干要另加干凈的蓋布，這樣也會(huì)有效降低破損。8、洗滌結(jié)束，卸取物品時(shí)應(yīng)注意不要用大力拉拽，因?yàn)樵诤瑵駹顟B(tài)下，織物強(qiáng)力較干燥時(shí)低，用大力拉拽容易拉壞。9、采用適宜的烘干程序，對(duì)不同的紡織品采用不同的烘干溫度，烘干時(shí)間...

酒店餐飲布草的管理，有業(yè)內(nèi)人士提出了6步走策略： （1）建立原材料采購(gòu)計(jì)劃和審批流程 （2）建立嚴(yán)格的采購(gòu)詢(xún)價(jià)報(bào)價(jià)體系 （3）建立嚴(yán)格的采購(gòu)驗(yàn)貨制度 （4）建立嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)失制度 （5）嚴(yán)格控制采購(gòu)物資的庫(kù)存量 （6）建立嚴(yán)格的出入庫(kù)及領(lǐng)用制度 酒店用品的采購(gòu)也是酒店運(yùn)營(yíng)中開(kāi)源節(jié)流的重要一個(gè)環(huán)節(jié)。所以，做好酒店采購(gòu)成本控制工作是十分重要的，這有利于提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。 餐飲布草 餐飲布草 布草租賃洗滌公司必須能夠向市場(chǎng)持續(xù)提供足夠多的布草；按照洗滌設(shè)備資金的投入進(jìn)行對(duì)比，滿足相應(yīng)產(chǎn)能的布草投入的資金至少是設(shè)備投入的4-6倍。 餐飲布草：洗滌產(chǎn)能首先洗滌工廠必須要合法合規(guī)，然后設(shè)備的自...

以下將從三方面對(duì)酒店進(jìn)行分類(lèi)。一、十種分類(lèi)法英國(guó)旅游學(xué)者德里克教授在他的《酒店業(yè)》一書(shū)中，列舉了十種酒店的分類(lèi)方法：1、根據(jù)酒店所處地區(qū)分類(lèi)，分為城市酒店、城鎮(zhèn)酒店、鄉(xiāng)村酒店、內(nèi)地酒店、沿海酒店和山地酒店等。2、根據(jù)酒店所處地理位置分類(lèi)，分為城鎮(zhèn)中心酒店、郊區(qū)酒店、海濱酒店和公路沿線酒店等。3、根據(jù)交通設(shè)施的位置分類(lèi)，分為汽車(chē)站酒店、火車(chē)站酒店、機(jī)場(chǎng)酒店、碼頭酒店和郵輪酒店等。4、根據(jù)主要客人的留宿時(shí)間分類(lèi)，分為長(zhǎng)住公寓酒店、短程散客酒店等。5、根據(jù)主要客人入住目的分類(lèi)，分為商務(wù)酒店、度假酒店、會(huì)議酒店、旅游酒店等。6、根據(jù)酒店的設(shè)施、服務(wù)方式分類(lèi)，分為旅游酒店、公寓酒店和自助餐飲服務(wù)酒店等。...

餐飲布草具體有哪些布局搭配技巧呢？我們來(lái)一起看下。在搭配桌面的時(shí)候要先弄清楚餐桌是什么形狀，用在什么場(chǎng)合。長(zhǎng)方桌一般用于西餐廳，鋪上長(zhǎng)方形的桌布，上層再用兩塊正方形桌布，交錯(cuò)鋪墊在桌面。正方形的餐桌可鋪上正方形桌布，上層再鋪一小塊方形的桌布或交錯(cuò)鋪墊在桌面，直角對(duì)著桌邊的中線鋪下，讓桌布下擺成為三角形的花樣。圓桌的使用場(chǎng)合很廣，宴會(huì)廳與包廂都是圓桌。圓形桌面較大，先鋪上垂地的大桌布，上層再鋪上一塊小的桌布（臺(tái)蓋），這樣能增加包廂華麗感。宴會(huì)大廳桌布較為簡(jiǎn)單，一塊大臺(tái)布垂到地即可，另外桌布的顏色可以選擇較深的顏色，耐臟些。滌綸、滌棉和亞麻這些紡織類(lèi)的臺(tái)布是酒店餐廳常見(jiàn)的，亞麻質(zhì)地的臺(tái)布容易搭配多...

隨著國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展和人們的生活水平逐漸提高的生活節(jié)奏，生活質(zhì)量和生活概念進(jìn)一步深化提高。酒店已經(jīng)在悄然間走進(jìn)了很多人的日常生活中，給酒店的服務(wù)也賦予了更高的標(biāo)準(zhǔn)及更激烈的競(jìng)爭(zhēng)，為了更好的服務(wù)于客戶，必然會(huì)為了加強(qiáng)酒店布草洗滌清潔，使客人能用到清潔衛(wèi)生的酒店布草，特別是酒店布草、餐飲布草的合理清潔和使用達(dá)到降低損耗，作為酒店職業(yè)經(jīng)理人，酒店布草的特性與洗滌要求等，都應(yīng)該有詳細(xì)的學(xué)習(xí)了解，聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的洗衣房人員，進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)。一般意義上，酒店紡織品主要包括床上用品、酒店毛巾、窗簾等等。酒店餐飲布草是酒店餐廳部對(duì)餐廳放置的毛巾、臺(tái)布等的通稱(chēng)?；窗仓黝}酒店餐飲布草哪家好酒店餐飲布草，從字面上來(lái)理解...

近段時(shí)間有兩件與酒店相關(guān)的事情上了熱搜，一是杭州市下城區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所推行“透明保潔智能監(jiān)管”系統(tǒng)，給試點(diǎn)酒店的布草裝上了芯片，酒店普通的布草到了需要行政管理部門(mén)動(dòng)用高科技手段來(lái)監(jiān)督的程度，不得不說(shuō)是一種尷尬。二是三家前列品牌的奢華酒店賡即被爆出未履行一客一換承諾的“衛(wèi)生門(mén)”事件，仿佛設(shè)計(jì)好一般的印證了這件事的正確與英明。由此聯(lián)想到酒店業(yè)的歷史與傳統(tǒng)，正是由于工業(yè)**，尤其是紡織工業(yè)**，舒適、便宜、易于清洗的布草成就了人類(lèi)公共住宿設(shè)施擺脫簡(jiǎn)陋、粗放與不潔的原始狀態(tài)，完成了其酒店化的華麗變身，因此從某種意義上說(shuō)，潔白干凈的布草是現(xiàn)代酒店業(yè)的基石。但是，時(shí)至現(xiàn)在一再被第三方以同一方法曝光出來(lái)的衛(wèi)生問(wèn)...

客房布草和餐飲布草控制管理1、如有住客損壞賠償?shù)牟疾荩头繂T憑總臺(tái)雜項(xiàng)收費(fèi)單（一式三聯(lián)，白聯(lián)客房，黃聯(lián)客賬，紅聯(lián)財(cái)務(wù)）或主管以上酒店管理人員確認(rèn)的免賠單到總布草房或倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的布草作為補(bǔ)充。2、客房主管或領(lǐng)班等酒店管理人員應(yīng)每周不定期對(duì)樓層布草間進(jìn)行抽查，發(fā)現(xiàn)缺少的及時(shí)由員工按成本價(jià)作賠償處理須開(kāi)據(jù)雜項(xiàng)收費(fèi)單，流程同客賠流程）。3、對(duì)正常損壞的布草，樓層服務(wù)員須填寫(xiě)報(bào)損單由客房主管確認(rèn)后，報(bào)總經(jīng)理及財(cái)務(wù)審批，憑報(bào)損單和報(bào)損布草到總布草房或倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)換相應(yīng)的布草。4、次月2日前客房主管須將上報(bào)洗滌公司的布草欠條進(jìn)行匯總后上報(bào)酒店財(cái)務(wù)和總經(jīng)理，以便酒店及時(shí)和洗滌公司進(jìn)行賠償協(xié)商，雙方確認(rèn)的賠償金...

不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“布草”這個(gè)詞?一般情況下是酒店賓館的專(zhuān)有名詞，但是奇怪的是布草上沒(méi)有草，為何又要叫布草呢?布草是酒店客房部對(duì)客房放置的毛巾、臺(tái)布和床單、枕套等的統(tǒng)稱(chēng)。酒店布草泛指現(xiàn)代酒店里差不多一切跟“布”有關(guān)的東西，包含床上用品如被褥被套、棉胎被芯，床單床罩、枕套枕芯、床笠床裙、床尾墊、保護(hù)墊，以及毛巾類(lèi)制品如面巾、方巾、浴巾、地巾、浴袍等等，還包含臺(tái)布餐巾、椅套臺(tái)裙、浴簾等等。江蘇國(guó)沃紡織品有限公司專(zhuān)業(yè)研發(fā)酒店餐飲布草。已報(bào)損的餐飲布草，分開(kāi)存放；積累到一定的數(shù)量的時(shí)候客房服務(wù)員可在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向主管以舊換新。無(wú)錫加工餐飲布草公司有關(guān)資料顯示，以科學(xué)的方法洗滌比以不恰當(dāng)方式洗滌的紡織...

近段時(shí)間有兩件與酒店相關(guān)的事情上了熱搜，一是杭州市下城區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所推行“透明保潔智能監(jiān)管”系統(tǒng)，給試點(diǎn)酒店的布草裝上了芯片，酒店普通的布草到了需要行政管理部門(mén)動(dòng)用高科技手段來(lái)監(jiān)督的程度，不得不說(shuō)是一種尷尬。二是三家前列品牌的奢華酒店賡即被爆出未履行一客一換承諾的“衛(wèi)生門(mén)”事件，仿佛設(shè)計(jì)好一般的印證了這件事的正確與英明。由此聯(lián)想到酒店業(yè)的歷史與傳統(tǒng)，正是由于工業(yè)**，尤其是紡織工業(yè)**，舒適、便宜、易于清洗的布草成就了人類(lèi)公共住宿設(shè)施擺脫簡(jiǎn)陋、粗放與不潔的原始狀態(tài)，完成了其酒店化的華麗變身，因此從某種意義上說(shuō)，潔白干凈的布草是現(xiàn)代酒店業(yè)的基石。但是，時(shí)至現(xiàn)在一再被第三方以同一方法曝光出來(lái)的衛(wèi)生問(wèn)...

酒店餐飲布草的管理，有業(yè)內(nèi)人士提出了6步走策略： （1）建立原材料采購(gòu)計(jì)劃和審批流程 （2）建立嚴(yán)格的采購(gòu)詢(xún)價(jià)報(bào)價(jià)體系 （3）建立嚴(yán)格的采購(gòu)驗(yàn)貨制度 （4）建立嚴(yán)格的報(bào)損報(bào)失制度 （5）嚴(yán)格控制采購(gòu)物資的庫(kù)存量 （6）建立嚴(yán)格的出入庫(kù)及領(lǐng)用制度 酒店用品的采購(gòu)也是酒店運(yùn)營(yíng)中開(kāi)源節(jié)流的重要一個(gè)環(huán)節(jié)。所以，做好酒店采購(gòu)成本控制工作是十分重要的，這有利于提高酒店的服務(wù)質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益。 餐飲布草 餐飲布草 布草租賃洗滌公司必須能夠向市場(chǎng)持續(xù)提供足夠多的布草；按照洗滌設(shè)備資金的投入進(jìn)行對(duì)比，滿足相應(yīng)產(chǎn)能的布草投入的資金至少是設(shè)備投入的4-6倍。 餐飲布草：洗滌產(chǎn)能首先洗滌工廠必須要合法合規(guī)，然后設(shè)備的自...

干凈餐飲布草的收發(fā)1、客房服務(wù)員憑當(dāng)日洗滌公司確認(rèn)的布草送洗單及欠條（包括洗滌公司和總布草房）到總布草房或洗滌公司領(lǐng)取相應(yīng)數(shù)量的干凈布草；如總布草房或洗滌公司無(wú)法補(bǔ)充足夠數(shù)量的布草，應(yīng)要求總布草房或洗滌公司出具欠條，并在《樓層布草洗滌交接表》中“總布草房或洗滌公司欠”一欄做好記錄，以便次日補(bǔ)齊。2、客房服務(wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)收回的布草送洗單和欠條，做好匯總后，填寫(xiě)《樓層布草洗滌交接表》，如有洗滌公司欠條的應(yīng)在報(bào)表中“洗滌公司欠”一欄中做好相應(yīng)統(tǒng)計(jì)。3、客房（中班）服務(wù)員/領(lǐng)班/主管根據(jù)前一日《樓層布草洗滌交接表》中布草類(lèi)別和數(shù)量收取和清點(diǎn)洗滌公司送回的干凈布草，并初步檢查洗滌質(zhì)量；存在數(shù)量缺少...

導(dǎo)致酒店布草、餐飲布草破損的原因次要是機(jī)器和人為方面的原因，例如：1．洗衣機(jī)的轉(zhuǎn)筒有毛刺或某些部位不光滑，在洗滌過(guò)程中很有可能導(dǎo)致布草刮破或磨損現(xiàn)象，表現(xiàn)為抽紗、繼紗，然后出現(xiàn)小洞，并逐步擴(kuò)大。2．洗滌前分檢工作不認(rèn)真，使有些尖銳的或硬的雜物混在其中，在洗滌時(shí)造成破損。3．洗滌前后裝車(chē)或出機(jī)時(shí)，用力過(guò)重或碰到尖銳物品刺破或勾破。4．洗滌脫水時(shí)均布不好或高脫時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，機(jī)械力導(dǎo)致拉破，或洗滌過(guò)水時(shí)間過(guò)短，次數(shù)少，洗滌殘留或洗滌程序缺損，未中和去除殘堿、余氯等。5．布草的本身質(zhì)量及儲(chǔ)存環(huán)境。棉織品必須避潮儲(chǔ)存，倉(cāng)庫(kù)通風(fēng)良好，倉(cāng)庫(kù)擱板邊緣應(yīng)光滑等，同時(shí)，布草房應(yīng)避免蟲(chóng)害、鼠害。應(yīng)讓餐飲布草有充分的休息...

一個(gè)成熟行業(yè)的運(yùn)營(yíng)體系應(yīng)該能夠克服不斷出現(xiàn)的各種困擾，自身凈化，持續(xù)性地保持生產(chǎn)效能。這些年來(lái)，我們太熱衷，也談了太多“高大上”的問(wèn)題，創(chuàng)造了許多“迷人”的概念和定律，但是，透過(guò)衛(wèi)生門(mén)事件，我們可以看到兩大結(jié)構(gòu)性問(wèn)題已擺在面前，從根本上制約了行業(yè)的發(fā)展與進(jìn)步。現(xiàn)代酒店業(yè)的制度設(shè)計(jì)起源于工業(yè)時(shí)代，其組織機(jī)構(gòu)設(shè)計(jì)遵循了生產(chǎn)制造行業(yè)設(shè)計(jì)的基本思想和邏輯。隨著時(shí)代變遷，商業(yè)迭代，客觀上已經(jīng)出現(xiàn)了生產(chǎn)過(guò)程與組織框架的脫節(jié)；加之全行業(yè)發(fā)展缺乏頂層戰(zhàn)略設(shè)計(jì)，在宏觀環(huán)境的急劇變化中，面對(duì)新的環(huán)境、新的市場(chǎng)、新的需求、新的技術(shù)等社會(huì)變革，酒店現(xiàn)行的運(yùn)營(yíng)模式已經(jīng)跟不上時(shí)代的前進(jìn)步伐與節(jié)奏了，突出表現(xiàn)為管理滯后，效...

在商業(yè)設(shè)計(jì)中，白色具有高級(jí)，科技的意象，通常需和其他色彩搭配使用，純白色會(huì)給別人寒冷，嚴(yán)峻的感覺(jué)，所以在使用白色時(shí)，都會(huì)有一些其它色彩，如象牙白、米白、乳白，蘋(píng)果白，在生活用品，服飾用色上，白色是永遠(yuǎn)流行的主色，可以和任何顏色作搭配。酒店對(duì)紡織品的洗滌質(zhì)量與洗滌技術(shù)的好差，不僅影響服務(wù)質(zhì)量，而且極大地影響著紡織品的使用壽命。江蘇國(guó)沃紡織品有限公司專(zhuān)業(yè)研發(fā)睡眠產(chǎn)業(yè)用品。供應(yīng)餐飲布草產(chǎn)品。餐飲布草在酒店中的應(yīng)用很廣。餐飲布草洗滌前分檢工作不認(rèn)真，使有些尖銳的或硬的雜物混在其中，在洗滌時(shí)造成破損。煙臺(tái)全棉餐飲布草不知道大家有沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)“布草”這個(gè)詞?一般情況下是酒店賓館的專(zhuān)有名詞，但是奇怪的是布草上...

酒店布草管理（餐飲布草和客房布草）責(zé)任及配置1、客房主管：負(fù)責(zé)酒店運(yùn)作使用過(guò)程中的所有布草的管理、庫(kù)存布草的管理、周期性統(tǒng)計(jì)及有效控制（以40S的全新布草為例，按國(guó)家規(guī)定洗滌次數(shù)在120-150次方能作為常規(guī)報(bào)損）；2、客房服務(wù)員/領(lǐng)班/主管：負(fù)責(zé)日常布草的收發(fā)、洗滌公司送回干凈布草的初步洗滌質(zhì)量控制，填寫(xiě)《樓層布草洗滌交接表》；3、樓層服務(wù)員：負(fù)責(zé)分區(qū)樓層布草的管理，布草總量按房間數(shù)量所需布草的1:3倍配備（分別為房間1套、工作間1套與洗滌周轉(zhuǎn)套），日常布草的收發(fā)和洗滌質(zhì)量控制。樓層工作間針對(duì)每個(gè)樓層布草管理須張貼《樓層布草配比有》和《樓層布草洗滌交接表》；4、總布草房和樓層布草房均需配備一...