橡膠吸管作為直接接觸食品的產(chǎn)品,需要按照中國(guó)食品接觸材料安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行嚴(yán)格檢測(cè),主要檢測(cè)項(xiàng)目及依據(jù)如下:1. 基礎(chǔ)安全檢測(cè):感官檢測(cè):要求:無異常氣味、無可見異物;依據(jù):GB 4806.11-2016《食品接觸用橡膠材料及制品》;總遷移量檢測(cè):限值:≤10 mg/dm2;方法:GB 31604.8-2016;測(cè)試條件:模擬不同食品環(huán)境(水、酸、醇、油)2. 化學(xué)安全檢測(cè):高錳酸鉀消耗量:限值:≤10 mg/kg;方法:GB 31604.2-2016;重金屬(以Pb計(jì)):限值:≤1 mg/kg;方法:GB 31604.9-2016;特定有害物檢測(cè):亞硝胺類:GB 31604.27-2016過氧化物...
GB4806.1標(biāo)準(zhǔn)的重要性GB4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》是我國(guó)食品接觸材料(包括部分藥品包裝材料)的基礎(chǔ)性標(biāo)準(zhǔn),其重要性體現(xiàn)在以下方面:法規(guī)強(qiáng)制性作為國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),所有食品及藥品直接接觸材料(如塑料、橡膠、玻璃等)必須符合GB4806.1的要求,否則不得上市銷售,違者將面臨處罰。安全基礎(chǔ)保障規(guī)定了材料的基本安全要求,包括遷移物限量、感官指標(biāo)、理化性能等,確保包裝不會(huì)釋放有害物質(zhì)(如重金屬、塑化劑),影響藥品或食品的安全性。與藥包材標(biāo)準(zhǔn)的銜接藥品包裝材料(如口服制劑瓶、滴眼劑瓶)若同時(shí)接觸食品,需滿足GB4806.1的要求,并與藥典(ChP)、Y...
食品用硅膠模具屬于食品接觸材料,其檢測(cè)需依據(jù)中國(guó)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),主要涉及衛(wèi)生安全性能和遷移量限值。以下是具體的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及要求:1. 主要標(biāo)準(zhǔn):GB 4806 系列:食品用硅膠模具的材質(zhì)為硅橡膠,應(yīng)優(yōu)先符合以下標(biāo)準(zhǔn):GB 4806.11-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品》適用于硅橡膠類食品接觸材料(硅膠屬于橡膠大類)。關(guān)鍵要求:感官要求:無異常氣味、不脫落異物。理化指標(biāo):總遷移量(≤10 mg/dm2)、高錳酸鉀消耗量(≤10 mg/kg)、重金屬(以Pb計(jì),≤1 mg/kg)等。特定遷移限量。GB 4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》所...
金屬特質(zhì)的塑性:塑性是指金屬材料在載荷外力的作用下,產(chǎn)生長(zhǎng)時(shí)間變形(塑性變形)而不被破壞的能力。金屬材料在受到拉伸時(shí),長(zhǎng)度和橫截面積都要發(fā)生變化,因此,金屬的塑性可以用長(zhǎng)度的伸長(zhǎng)(延伸率)和斷面的收縮(斷面收縮率)兩個(gè)指標(biāo)來衡量。屬材料的延伸率和斷面收縮率愈大,表示該材料的塑性愈好,即材料能承受較大的塑性變形而不破壞。一般把延伸率大于百分之五的金屬材料稱為塑性材料(如低碳鋼等),而把延伸率小于百分之五的金屬材料稱為脆性材料(如灰口鑄鐵等)。GB 9685-2016中對(duì)物質(zhì)的相關(guān)指標(biāo)要求 有部分指標(biāo)有配套的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn).陜西檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 4456-2008在購(gòu)買馬克杯時(shí),可通過標(biāo)簽信息快速鑒...
在購(gòu)買馬克杯時(shí),可通過標(biāo)簽信息快速鑒別其安全性,重點(diǎn)關(guān)注以下關(guān)鍵點(diǎn):1. 認(rèn)準(zhǔn)"食品接觸用"標(biāo)識(shí)標(biāo)簽必須標(biāo)明"食品接觸用"或"GB 4806"字樣(如GB 4806.4-2016陶瓷/GB 4806.5-2016玻璃),這是國(guó)家強(qiáng)制安全認(rèn)證。2. 查看材質(zhì)類型陶瓷杯:應(yīng)標(biāo)注"釉上彩""釉中彩""釉下彩",優(yōu)先選擇釉下彩(顏料不直接接觸食物)。玻璃杯:注明"高硼硅"(耐高溫)或"鋼化玻璃",避免普通鈉鈣玻璃(易炸裂)。塑料/橡膠部件:如杯蓋、密封圈需標(biāo)注PP、硅膠等食品級(jí)材質(zhì)(GB 4806.7/GB 4806.11)。3. 檢查使用溫度范圍標(biāo)注適用溫度(如-20℃~150℃),超出范圍可能導(dǎo)致...
GB31604是中國(guó)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)中的一部分,全稱為《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)方法》(GB31604.X系列)。該標(biāo)準(zhǔn)系列主要規(guī)定了食品接觸材料及制品(如包裝容器、餐具、加工設(shè)備等)中化學(xué)物質(zhì)向食品遷移的檢測(cè)方法、限量要求及安全評(píng)估技術(shù)規(guī)范,以確保食品接觸材料的安全性。主要內(nèi)容包括:遷移試驗(yàn)方法:模擬不同條件下(如溫度、時(shí)間、食品模擬物等)化學(xué)物質(zhì)從材料向食品的遷移過程。限量標(biāo)準(zhǔn):對(duì)特定物質(zhì)(如重金屬、塑化劑、添加劑等)的遷移量設(shè)定安全限值。材料分類:涵蓋塑料、橡膠、金屬、陶瓷、玻璃等多種食品接觸材料。典型標(biāo)準(zhǔn)示例:GB31604.1:通用遷移試驗(yàn)方法GB31604.8:特...
金屬類食品接觸材料(如不銹鋼餐具、鋁制易拉罐、鍍錫鐵罐等)的檢測(cè)在食品安全領(lǐng)域至關(guān)重要,其重要性主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:1. 防止有害金屬遷移,保障消費(fèi)者健康。重金屬溶出風(fēng)險(xiǎn)金屬材料(尤其劣質(zhì)不銹鋼、鋁合金)可能溶出鉛(Pb)、鎘(Cd)、砷(As)、鉻(Cr)、鎳(Ni)等重金屬,長(zhǎng)期攝入會(huì)導(dǎo)致慢性中毒等。示例:不銹鋼中的鉻和鎳在酸性環(huán)境中可能遷移至食品(如盛放醋、果汁)。鋁制容器在高溫或高鹽環(huán)境下可能析出鋁離子,與阿爾茨海默病等健康問題關(guān)聯(lián)。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限值(如GB4806.9)明確規(guī)定了不同金屬材料的特定遷移限量(SML),檢測(cè)是驗(yàn)證合規(guī)性的手段。;2. 避免腐蝕導(dǎo)致的食品安全問題;3. 確...
GB4806和GB31604均為中國(guó)關(guān)于食品接觸材料及制品的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),二者關(guān)系密切但側(cè)重不同,具體關(guān)系如下:1.主要定位不同:GB4806系列:標(biāo)準(zhǔn)號(hào)全稱為GB4806.X-XXXX,是食品接觸材料及制品的通用安全標(biāo)準(zhǔn),涵蓋塑料、橡膠、金屬、陶瓷等多種材料的基礎(chǔ)要求、衛(wèi)生指標(biāo)、遷移限量等。重點(diǎn):規(guī)定材料本身的衛(wèi)生安全性能及限值。GB31604系列:標(biāo)準(zhǔn)號(hào)全稱為GB31604.X-XXXX,是食品接觸材料及制品的檢測(cè)方法標(biāo)準(zhǔn),提供遷移量、殘留量等指標(biāo)的具體實(shí)驗(yàn)方法。重點(diǎn):規(guī)定如何檢測(cè)GB4806中限值的合規(guī)性。2.互補(bǔ)關(guān)系:GB4806提出“限值要求”(如某種物質(zhì)的遷移量不得超過0.01m...
金屬類食品接觸材料的主要檢測(cè)項(xiàng)目:1.成分分析:金屬牌號(hào)鑒定(如不銹鋼304/316)、有害雜質(zhì)含量(鉛、鎘等);2.遷移量測(cè)試:模擬食品環(huán)境(水、酸、酒精、油脂)下的重金屬溶出量(如鉛、鉻、鎳、鋁);3.物理性能:耐腐蝕性、涂層附著力、耐磨性(避免脫落導(dǎo)致物理污染);4.感官測(cè)試:異味、色澤變化(如鋁罐裝飲料的金屬味)。金屬類食品接觸材料的檢測(cè)是食品安全鏈條中不可忽視的環(huán)節(jié),通過科學(xué)檢測(cè)可有效控制重金屬遷移、材料腐蝕和雜質(zhì)污染風(fēng)險(xiǎn)。企業(yè)需嚴(yán)格遵循GB4806.9及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),從原料選擇到成品出廠全程監(jiān)控,而消費(fèi)者應(yīng)優(yōu)先選擇標(biāo)有“食品級(jí)”標(biāo)識(shí)并通過檢測(cè)認(rèn)證的產(chǎn)品。食品相關(guān)產(chǎn)品的標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)注"食品接...
食品用硅膠模具屬于食品接觸材料,其檢測(cè)需依據(jù)中國(guó)強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),主要涉及衛(wèi)生安全性能和遷移量限值。以下是具體的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)及要求:1. 主要標(biāo)準(zhǔn):GB 4806 系列:食品用硅膠模具的材質(zhì)為硅橡膠,應(yīng)優(yōu)先符合以下標(biāo)準(zhǔn):GB 4806.11-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用橡膠材料及制品》適用于硅橡膠類食品接觸材料(硅膠屬于橡膠大類)。關(guān)鍵要求:感官要求:無異常氣味、不脫落異物。理化指標(biāo):總遷移量(≤10 mg/dm2)、高錳酸鉀消耗量(≤10 mg/kg)、重金屬(以Pb計(jì),≤1 mg/kg)等。特定遷移限量。GB 4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品通用安全要求》所...
玻璃吸管作為直接接觸食品的產(chǎn)品,需符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),主要測(cè)試項(xiàng)目及依據(jù)如下:1. 材質(zhì)安全:測(cè)試鉛、鎘遷移量(GB 4806.5-2016《食品接觸用玻璃制品》):限值:鉛≤0.8 mg/kg,鎘≤0.07 mg/kg(4%乙酸浸泡液)。檢測(cè)方法:GB 31604.34-2016。耐水性(GB/T 6582-2021《玻璃耐沸騰混合堿水溶液侵蝕性的試驗(yàn)方法》)。2. 物理性能測(cè)試:耐熱沖擊性(冷熱交替測(cè)試,GB/T 4547-2007):要求:溫差100℃不破裂。內(nèi)應(yīng)力(GB/T 12415-2015《藥用玻璃容器內(nèi)應(yīng)力檢驗(yàn)方法》)??箾_擊性(跌落測(cè)試,1m高度自由落體不碎裂)。3. 其他...
多材質(zhì)的食品接觸用復(fù)合或組合材料及制品應(yīng)符合哪些要求?對(duì)于涉及多材質(zhì)的食品接觸用復(fù)合或組合材料及制品,首先應(yīng)界定其所涉及的食品接觸材料及制品的范圍。例如,對(duì)于涉及紙、塑料和黏合劑等材質(zhì)的紙塑復(fù)合食品包裝袋,其各層材質(zhì)中的成分均有可能轉(zhuǎn)移到食品中,則該包裝袋所涉及的各類材質(zhì)均屬于食品接觸材料及制品的范圍;對(duì)于涉及金屬、硅橡膠、涂層、塑料等材質(zhì)的電飯煲,如其外殼、發(fā)熱盤、電源開關(guān)等零配件中的成分不會(huì)轉(zhuǎn)移到食品中,則不屬于食品接觸材料及制品的范圍;而內(nèi)膽、密封圈、蒸氣閥門等零配件中的成分可能轉(zhuǎn)移到食品中,其涉及的各類材質(zhì)屬于食品接觸材料及制品的范圍。對(duì)于復(fù)合或組合材料及制品中的食品接觸材料及制品,各...
需符合食品接觸材料安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品范圍:1. 直接接觸食品的制品餐具類:碗、盤、筷子、刀叉、吸管、餐盒等;炊具類:鍋具、砧板、鏟勺、烘焙模具等;容器類:水杯、保鮮盒、罐頭瓶、油壺等;包裝類:食品包裝袋、保鮮膜、紙杯、罐頭內(nèi)壁涂層等 2. 食品加工設(shè)備部件生產(chǎn)線中的傳送帶、密封件、管道、過濾器等與食品接觸的機(jī)械零部件(如榨汁機(jī)刀片、咖啡機(jī)水箱)3. 廚房用品及小家電電飯煲內(nèi)膽、破壁機(jī)杯體、空氣炸鍋烤盤硅膠廚具(鏟子、蒸籠墊)、一次性手套 4. 特殊用途產(chǎn)品:嬰幼兒用品:奶瓶、奶嘴、輔食勺餐飲業(yè)工具:冰淇淋勺、飲料機(jī)出料口依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)通用標(biāo)準(zhǔn):GB 4806.1-2016(基礎(chǔ)安全要求)材質(zhì)專項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)...
需符合食品接觸材料安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品范圍:1. 直接接觸食品的制品餐具類:碗、盤、筷子、刀叉、吸管、餐盒等;炊具類:鍋具、砧板、鏟勺、烘焙模具等;容器類:水杯、保鮮盒、罐頭瓶、油壺等;包裝類:食品包裝袋、保鮮膜、紙杯、罐頭內(nèi)壁涂層等 2. 食品加工設(shè)備部件生產(chǎn)線中的傳送帶、密封件、管道、過濾器等與食品接觸的機(jī)械零部件(如榨汁機(jī)刀片、咖啡機(jī)水箱)3. 廚房用品及小家電電飯煲內(nèi)膽、破壁機(jī)杯體、空氣炸鍋烤盤硅膠廚具(鏟子、蒸籠墊)、一次性手套 4. 特殊用途產(chǎn)品:嬰幼兒用品:奶瓶、奶嘴、輔食勺餐飲業(yè)工具:冰淇淋勺、飲料機(jī)出料口依據(jù)標(biāo)準(zhǔn)通用標(biāo)準(zhǔn):GB 4806.1-2016(基礎(chǔ)安全要求)材質(zhì)專項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)...
GB 9685-2016是中國(guó)關(guān)于食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)的強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了允許用于食品接觸材料(如塑料、橡膠、涂料、紙制品等)的添加劑種類、使用范圍及特定遷移限量,旨在確保添加劑的使用不會(huì)對(duì)食品安全和人體健康造成風(fēng)險(xiǎn)。GB 9685-2016 主要內(nèi)容:1、適用范圍:適用于食品接觸用塑料、橡膠、涂料、油墨、粘合劑、紙和紙板、硅膠、金屬、陶瓷/玻璃涂層等材料中的添加劑。不涵蓋食品接觸材料的基礎(chǔ)樹脂或原料,只針對(duì)生產(chǎn)過程中添加的助劑、穩(wěn)定劑、著色劑、塑化劑等。2、關(guān)鍵要求:正面清單制度:只有標(biāo)準(zhǔn)中列出的添加劑方可使用,未列明的禁止添加。限量要求:特定遷移限量(SML):...
金屬特質(zhì)的塑性:塑性是指金屬材料在載荷外力的作用下,產(chǎn)生長(zhǎng)時(shí)間變形(塑性變形)而不被破壞的能力。金屬材料在受到拉伸時(shí),長(zhǎng)度和橫截面積都要發(fā)生變化,因此,金屬的塑性可以用長(zhǎng)度的伸長(zhǎng)(延伸率)和斷面的收縮(斷面收縮率)兩個(gè)指標(biāo)來衡量。屬材料的延伸率和斷面收縮率愈大,表示該材料的塑性愈好,即材料能承受較大的塑性變形而不破壞。一般把延伸率大于百分之五的金屬材料稱為塑性材料(如低碳鋼等),而把延伸率小于百分之五的金屬材料稱為脆性材料(如灰口鑄鐵等)。除開日常所見材料之外,食品接觸材料相關(guān)的油墨、粘合劑等輔料也需符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。四川塑料食品容器檢測(cè)鍋具產(chǎn)品在出貨前需進(jìn)行以下安全檢測(cè),確保符合國(guó)家及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)...
GB 9683 是《復(fù)合食品包裝袋衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》,屬于中國(guó)國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),專門針對(duì)直接接觸食品的復(fù)合膜、袋類包裝材料制定的衛(wèi)生安全規(guī)范。其內(nèi)容和作用如下:1. 標(biāo)準(zhǔn)適用范圍:適用于由塑料、鋁箔、紙等材料通過粘合或復(fù)合工藝制成的食品包裝袋、膜(如零食袋、真空包裝袋、液體包裝袋等)。不適用于單一材質(zhì)的包裝(如純塑料膜、純鋁箔)。2. 主要衛(wèi)生要求:理化指標(biāo):蒸發(fā)殘?jiān)耗M水、乙酸、乙醇、正己烷等食品環(huán)境下的溶出物限值(如≤30mg/L)。高錳酸鉀消耗量:檢測(cè)可遷移有機(jī)物(≤10mg/kg)。重金屬(以Pb計(jì)):≤1mg/kg。脫色試驗(yàn):確保印刷油墨不遷移至食品。微生物限量:需符合《GB 14934-2...
GCC(通用產(chǎn)品證書)所需要素:1.本證書所涵蓋商品的標(biāo)識(shí)2.該商品需要認(rèn)證的每項(xiàng)CPSC商品安全規(guī)則的引文如果適用豁免,使得不需要對(duì)特定安全規(guī)則進(jìn)行測(cè)試,請(qǐng)記下安全規(guī)則下豁免的引用。3.證明商品合規(guī)性的國(guó)內(nèi)制造商或進(jìn)口商的身份證明提供公司的名稱、完整郵寄地址和電話號(hào)碼。4.維護(hù)測(cè)試結(jié)果記錄的個(gè)人的聯(lián)系信5.生產(chǎn)日期和地點(diǎn)(同CPC要求)。6.測(cè)試日期和地點(diǎn)提供測(cè)試或測(cè)試報(bào)告的日期和測(cè)試地點(diǎn)。7.進(jìn)行檢測(cè)的任何第三方實(shí)驗(yàn)室的身份證明,如果負(fù)責(zé)公司使用第三方實(shí)驗(yàn)室的測(cè)試結(jié)果。GB 38995-2020標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了嬰幼兒用奶瓶和奶嘴的技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)識(shí)、運(yùn)輸和貯存。山東食品包裝袋塑化...
GB/T 3532 是中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于日用瓷器的技術(shù)規(guī)范。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了日用瓷器產(chǎn)品的 分類、技術(shù)要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則及標(biāo)志包裝 等內(nèi)容,適用于家庭、餐飲等日常使用的陶瓷制品(如碗、盤、杯、碟等)。GB/T 3532 主要內(nèi)容:1、產(chǎn)品分類:按用途分為:餐具、茶具、咖啡具等。按裝飾工藝分為:釉上彩、釉中彩、釉下彩、色釉瓷等。2、技術(shù)要求:外觀質(zhì)量:無明顯缺陷(裂紋、變形、釉面瑕疵等)。吸水率:普通瓷器≤0.5%,強(qiáng)化瓷≤0.3%。熱穩(wěn)定性(耐溫急變):溫差180℃不破裂(適用于標(biāo)明耐熱的產(chǎn)品)。鉛鎘遷移量:需符合 GB 4806.4-2016(食品接觸用陶瓷制品安全標(biāo)準(zhǔn))。3、試驗(yàn)方法:吸...
對(duì)于竹木等未在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 9685—2016)附錄 A 中列出允許使用添加劑名單的食品接觸材料,其添加劑應(yīng)如何使用?根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB9685—2016)附錄A中A.13的規(guī)定,在不對(duì)食品本身產(chǎn)生技術(shù)功能的情況下,在GB2760—2014附錄A表A.2中列出的物質(zhì)也允許用作食品接觸材料及制品用添加劑,包括竹木等未在GB9685—2016附錄A中以表格形式列出允許使用添加劑名單的食品接觸材料。相應(yīng)添加劑的使用原則、使用規(guī)定等要求應(yīng)符合GB9685—2016的要求。此外,擬用于該類食品接觸材料中的添加...
竹木筷子作為食品接觸材料,其合規(guī)性需通過以下標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),以確保安全性和質(zhì)量符合國(guó)家要求:1.基礎(chǔ)安全標(biāo)準(zhǔn)GB4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定竹木制品的感官要求、遷移物限量等基本安全指標(biāo)。GB4806.8-2016《食品接觸用竹木材料及制品》明確竹木制品的重金屬(鉛、砷等)、五氯苯酚(防腐劑)、甲醛等有害物質(zhì)的限量要求。2.微生物限量GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》若筷子宣稱“消毒”或“無菌”,需符合微生物指標(biāo)(如大腸菌群、霉菌等)。3.添加劑與化學(xué)物質(zhì)檢測(cè)GB9685-2016《食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》檢測(cè)是否違規(guī)...
GB31604是中國(guó)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)中的一部分,全稱為《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)方法》(GB31604.X系列)。該標(biāo)準(zhǔn)系列主要規(guī)定了食品接觸材料及制品(如包裝容器、餐具、加工設(shè)備等)中化學(xué)物質(zhì)向食品遷移的檢測(cè)方法、限量要求及安全評(píng)估技術(shù)規(guī)范,以確保食品接觸材料的安全性。主要內(nèi)容包括:遷移試驗(yàn)方法:模擬不同條件下(如溫度、時(shí)間、食品模擬物等)化學(xué)物質(zhì)從材料向食品的遷移過程。限量標(biāo)準(zhǔn):對(duì)特定物質(zhì)(如重金屬、塑化劑、添加劑等)的遷移量設(shè)定安全限值。材料分類:涵蓋塑料、橡膠、金屬、陶瓷、玻璃等多種食品接觸材料。典型標(biāo)準(zhǔn)示例:GB31604.1:通用遷移試驗(yàn)方法GB31604.8:特...
一次性紙杯/紙碗在出貨前需進(jìn)行以下安全檢測(cè),確保符合食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)及使用安全:1. 原材料安全檢測(cè)熒光增白劑:依據(jù)GB 4806.8-2022檢測(cè),不得檢出(限值<0.1mg/kg)重金屬含量:鉛、砷等遷移量需符合GB 31604.49-2016標(biāo)準(zhǔn)2. 物理性能檢測(cè)滲漏測(cè)試:95℃熱水靜置30分鐘無滲漏(GB/T 27590-2011)杯身挺度:測(cè)定抗壓強(qiáng)度(≥200N)跌落強(qiáng)度:1m高度自由跌落3次不破損3. 衛(wèi)生安全檢測(cè)微生物指標(biāo):菌落總數(shù)≤50CFU/g(GB 14934-2016)大腸菌群:不得檢出霉菌:≤10CFU/g4. 印刷安全性油墨遷移:檢測(cè)苯類溶劑殘留(≤0.01mg/d...
食品接觸用復(fù)合膜袋的檢測(cè)需嚴(yán)格遵循以下國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),以確保其材料安全性和功能性符合要求:1.基礎(chǔ)安全標(biāo)準(zhǔn)GB4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定所有食品接觸材料的基本安全要求,包括總遷移量、重金屬限量等。2.塑料材質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.7-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用塑料材料及制品》適用于復(fù)合膜袋中的塑料層(如PE、PP、PET等),檢測(cè)蒸發(fā)殘?jiān)⒏咤i酸鉀消耗量、重金屬(鉛、鎘等)及脫色試驗(yàn)。3.粘合劑與印刷油墨標(biāo)準(zhǔn)GB9685-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)范復(fù)合膜袋所用粘合劑、油墨中的添加劑(如溶劑殘留量、苯類物質(zhì)...
DGCCRF測(cè)試標(biāo)準(zhǔn)?當(dāng)產(chǎn)品接觸食品時(shí),不可以:1.釋出對(duì)人體健康構(gòu)成危險(xiǎn)的成分2.導(dǎo)致食品的成分產(chǎn)品不能接受的改變3.降低食品所帶來的感官特性(使食品的味道、氣味、顏色等改變)對(duì)于出口歐盟法國(guó)的食品,法國(guó)在歐盟中又有更高的要求,要求出口法國(guó)的食品觸材或制品除符合歐盟regulation(ec)1935/2004法規(guī)要求外,還需符合法國(guó)當(dāng)?shù)氐姆ㄒ?guī)要求,及法國(guó)食品觸材DGCCRF標(biāo)準(zhǔn)。法國(guó)法規(guī)不單對(duì)與食品接觸的所料橡膠制品有特殊要求,對(duì)金屬產(chǎn)品也有特殊的分類和要求,如:帶有機(jī)涂層的炊具,除涂層表面需測(cè)試外,對(duì)作為基材的金屬也有對(duì)于德要求。美國(guó)FDA CFR 21對(duì)食品級(jí)材料有明確限值規(guī)定。食品包...
LFGB認(rèn)證測(cè)試項(xiàng)目:1.樣品及材料的初檢;2.氣味及味道轉(zhuǎn)移的感官評(píng)定;3.塑料樣品:可轉(zhuǎn)移成份測(cè)試及可析出重金屬的測(cè)試;4.金屬:成分及可析出重金屬的測(cè)試;5.硅樹脂:可轉(zhuǎn)移或可揮發(fā)的有機(jī)化合物測(cè)試;6.特殊材料:根據(jù)德國(guó)化學(xué)品法檢驗(yàn)化學(xué)危害。德國(guó)的LFGB在歐洲的認(rèn)可度很高,雖然歐盟有自己的食品接觸材料法規(guī),但是實(shí)際上歐盟的客人對(duì)于LFGB的認(rèn)可度會(huì)更高,大多數(shù)客人也會(huì)要求LFGB測(cè)試報(bào)告而不是歐盟食品級(jí)測(cè)試報(bào)告,因此如果產(chǎn)品屬于食品級(jí)測(cè)試的范圍內(nèi),且需要出口歐盟,LFGB是較好的選擇。美國(guó)FDA采用閾值法規(guī)豁免低風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)。昆明檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB/T 19741-2005馬克杯帶橡膠蓋的檢測(cè)需...
對(duì)于竹木等未在《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 9685—2016)附錄 A 中列出允許使用添加劑名單的食品接觸材料,其添加劑應(yīng)如何使用?根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB9685—2016)附錄A中A.13的規(guī)定,在不對(duì)食品本身產(chǎn)生技術(shù)功能的情況下,在GB2760—2014附錄A表A.2中列出的物質(zhì)也允許用作食品接觸材料及制品用添加劑,包括竹木等未在GB9685—2016附錄A中以表格形式列出允許使用添加劑名單的食品接觸材料。相應(yīng)添加劑的使用原則、使用規(guī)定等要求應(yīng)符合GB9685—2016的要求。此外,擬用于該類食品接觸材料中的添加...
竹木筷子作為食品接觸材料,其合規(guī)性需通過以下標(biāo)準(zhǔn)檢測(cè),以確保安全性和質(zhì)量符合國(guó)家要求:1.基礎(chǔ)安全標(biāo)準(zhǔn)GB4806.1-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品通用安全要求》規(guī)定竹木制品的感官要求、遷移物限量等基本安全指標(biāo)。GB4806.8-2016《食品接觸用竹木材料及制品》明確竹木制品的重金屬(鉛、砷等)、五氯苯酚(防腐劑)、甲醛等有害物質(zhì)的限量要求。2.微生物限量GB14934-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)消毒餐(飲)具》若筷子宣稱“消毒”或“無菌”,需符合微生物指標(biāo)(如大腸菌群、霉菌等)。3.添加劑與化學(xué)物質(zhì)檢測(cè)GB9685-2016《食品接觸材料及制品用添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》檢測(cè)是否違規(guī)...
GB31604是中國(guó)國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)中的一部分,全稱為《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸材料及制品遷移試驗(yàn)方法》(GB31604.X系列)。該標(biāo)準(zhǔn)系列主要規(guī)定了食品接觸材料及制品(如包裝容器、餐具、加工設(shè)備等)中化學(xué)物質(zhì)向食品遷移的檢測(cè)方法、限量要求及安全評(píng)估技術(shù)規(guī)范,以確保食品接觸材料的安全性。主要內(nèi)容包括:遷移試驗(yàn)方法:模擬不同條件下(如溫度、時(shí)間、食品模擬物等)化學(xué)物質(zhì)從材料向食品的遷移過程。限量標(biāo)準(zhǔn):對(duì)特定物質(zhì)(如重金屬、塑化劑、添加劑等)的遷移量設(shè)定安全限值。材料分類:涵蓋塑料、橡膠、金屬、陶瓷、玻璃等多種食品接觸材料。典型標(biāo)準(zhǔn)示例:GB31604.1:通用遷移試驗(yàn)方法GB31604.8:特...
馬克杯帶橡膠蓋的檢測(cè)需要綜合評(píng)估陶瓷/玻璃杯體、橡膠蓋及整體產(chǎn)品的安全性,主要依據(jù)以下國(guó)家標(biāo)準(zhǔn):1.杯體檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.4-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)陶瓷制品》(陶瓷杯)或GB4806.5-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)玻璃制品》(玻璃杯)規(guī)定鉛、鎘等重金屬遷移限量(4%乙酸浸泡檢測(cè))。2.橡膠蓋檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)GB4806.11-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用橡膠材料及制品》檢測(cè)橡膠蓋的總遷移量、高錳酸鉀消耗量、重金屬(如鉛、鎘)及揮發(fā)性物質(zhì),確保無毒無害。3.整體性能標(biāo)準(zhǔn)GB/T3532-2022《日用瓷器》(陶瓷杯適用)規(guī)定外觀、抗熱震性(冷熱交替不裂)、吸水率等物理性能。GB4806....