水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品配送自身具備新鮮性、生產(chǎn)制造的地區(qū)性及其周期性等特性,且是大家日常生活用品,具備硬性需求,延展性小,具備消費(fèi)的客觀性和分析的特性。因此不論是水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的貨運(yùn)物流或是生產(chǎn)加工都不同于工業(yè)品的貨運(yùn)物流和別的消費(fèi)商品的生產(chǎn)加工和貨運(yùn)物流。水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品配送具體表現(xiàn)為下列好多個(gè)特點(diǎn):一、物總流量大、配送目標(biāo)類(lèi)型豐富多彩。水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)型多種多樣,依據(jù)不一樣商品的特點(diǎn)基本上分成水產(chǎn)品類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、肉類(lèi)食品、蛋禽等。因?yàn)樵谖覈?guó)人口非常多,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需要量和成交量均處在領(lǐng)跑的影響力。二、配送的地區(qū)性。水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品歸屬于易腐爛品,尤其是水產(chǎn)蔬菜水果對(duì)商品新鮮程度的規(guī)定很高。而且就算采用的一定的冷藏對(duì)策,仍...
在食材配送的過(guò)程中,企業(yè)應(yīng)做到:①車(chē)輛選擇:根據(jù)食品的類(lèi)型、特性、運(yùn)輸季節(jié)、距離以及產(chǎn)品保質(zhì)貯藏的要求選擇不同的運(yùn)輸工具。②環(huán)境衛(wèi)生:運(yùn)輸工具裝入食品之前應(yīng)清理干凈,必要時(shí)進(jìn)行滅菌消毒,防治蟲(chóng)害,運(yùn)輸工具的鋪墊物、遮蓋物應(yīng)清潔、無(wú)毒、無(wú)害,確保車(chē)廂衛(wèi)生清潔、干燥。③裝車(chē):不與有異味、化學(xué)品、放射性、有毒有害等貨物混裝。運(yùn)輸過(guò)程中要采取防腐、防雨、防鼠、防塵等措施,一定要用清潔的遮蓋用具將食品覆蓋嚴(yán)密,以防污染。④堆放:堆放整齊,碼堆層數(shù)不超過(guò)要求層數(shù),不擠壓貨物。⑤運(yùn)輸安全:選擇經(jīng)驗(yàn)豐富的運(yùn)輸司機(jī),確保運(yùn)輸過(guò)程中生鮮食材無(wú)人為損害,其次,在運(yùn)輸過(guò)程中需要采取控溫措施,定期檢查車(chē)內(nèi)溫度以滿(mǎn)足保持...
不同蔬菜有不同的保存適溫。并不是把所有的蔬菜一古腦兒扔進(jìn)冰箱就能保存鮮度的!冰箱內(nèi)的蔬果保鮮室應(yīng)維持在6℃左右才是蔬菜保存的適溫,如果溫度過(guò)低,像蕃茄、茄子類(lèi)的蔬菜就會(huì)變色變味。因此,將不同蔬菜不同的保存溫度弄清楚,才能妥善的儲(chǔ)放蔬菜。冰箱蔬果保鮮室(4℃):除可置於陰涼處以外的蔬菜如小黃瓜、四季豆等。冰箱冷藏室(6℃):分切過(guò)的蔬菜。陰涼處(16℃)、冬季室溫:甘薯類(lèi)如馬鈴薯、地瓜,帶泥的蔬菜如紅蘿卜,以及南瓜、洋蔥等。除夏天外常溫(22℃):香蕉、鳳梨等熱帶水果。水果運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候不與有異味、化學(xué)品、放射性、有毒有害等貨物混裝。吳中區(qū)專(zhuān)業(yè)水果批發(fā)費(fèi)用怎樣才可以確保蔬菜配送的時(shí)間呢?較先要有科學(xué)...
生鮮配送企業(yè)應(yīng)該如何解決食材安全問(wèn)題?(一)按規(guī)開(kāi)展業(yè)務(wù)。遵守法規(guī)是食配企業(yè)業(yè)務(wù)開(kāi)展的前提,食配企業(yè)可依據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《國(guó)家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等規(guī)定,按規(guī)開(kāi)展食材采購(gòu)及配送工作,確保業(yè)務(wù)合規(guī)合法。(二)堅(jiān)守工作原則。①堅(jiān)持預(yù)防為主,做好食材采購(gòu)的食品安全監(jiān)督、檢測(cè),防止不合格食材流向食堂。②堅(jiān)持安全第1,凡來(lái)源渠道不明、感官性狀異常、未索證索票、未提供免疫檢測(cè)報(bào)告的食品或原料均拒絕采購(gòu)。③監(jiān)督與自查并重,主動(dòng)配合接受學(xué)校食堂監(jiān)管,并按規(guī)高頻次開(kāi)展自查工作。水果容易迂腐轉(zhuǎn)化,這對(duì)儲(chǔ)存、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)有很高的技術(shù)要求。蘇州香蕉水果...
蔬菜水果假如時(shí)間一長(zhǎng),便會(huì)越來(lái)越不新鮮,因此,做蔬菜配送一定要保證立即派送、準(zhǔn)時(shí)派送,不然便會(huì)危害到蔬菜水果的質(zhì)量,從而危害到蔬菜配送的服務(wù)水平。怎樣才可以確保蔬菜配送的時(shí)間呢?較先要有科學(xué)研究的排車(chē)方案,既可以讓車(chē)子不消耗,又可以讓車(chē)子完成順道派送,節(jié)約派送時(shí)間,節(jié)約運(yùn)送花費(fèi)。次之,要有技術(shù)專(zhuān)業(yè)的駕駛員,具備嫻熟的開(kāi)車(chē)技術(shù),掌握本地交通出行,可以完成迅速安全性的運(yùn)送,不單獨(dú)運(yùn)送的時(shí)間。貨車(chē)配貨要立即,務(wù)必在駕駛員抵達(dá)以前配好商品,確保貨車(chē)配貨的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。保證蔬菜配送的品質(zhì)和派送的時(shí)效性的基本上,還應(yīng)當(dāng)為顧客給予大量的個(gè)性化服務(wù),例如私人定制服務(wù)項(xiàng)目,即依據(jù)顧客的具體要求來(lái)量身定做打造出...
品牌是質(zhì)量和信譽(yù)的象征,具有品牌的農(nóng)產(chǎn)品社會(huì)需求會(huì)不斷增加,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)不斷增強(qiáng)。我國(guó)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品尤其是不需加工直接消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品,因其生產(chǎn)規(guī)模小、缺乏好的包裝、產(chǎn)品特色不明顯,多數(shù)沒(méi)有形成品牌效應(yīng)。配送市場(chǎng)需要通過(guò)產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;?jīng)營(yíng),來(lái)注冊(cè)自己的商標(biāo),積極主動(dòng)開(kāi)展品牌運(yùn)作,提升品牌的名氣,讓普通商品品牌化,形成自己的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)商品,掌握市場(chǎng)主動(dòng)權(quán),贏得消費(fèi)者,逐步把市場(chǎng)越做越大,進(jìn)一步推動(dòng)發(fā)展。在物流的成本上,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的成本更高。但是就保鮮效果而言,農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流的效果更勝一籌。吳江區(qū)柚子水果配送公司有哪些菜管家配送除了必要蔬菜、水果、肉類(lèi),還有其他米面糧油、調(diào)味品等物質(zhì)需要配送,有...
蔬菜水果假如時(shí)間一長(zhǎng),便會(huì)越來(lái)越不新鮮,因此,做蔬菜配送一定要保證立即派送、準(zhǔn)時(shí)派送,不然便會(huì)危害到蔬菜水果的質(zhì)量,從而危害到蔬菜配送的服務(wù)水平。怎樣才可以確保蔬菜配送的時(shí)間呢?較先要有科學(xué)研究的排車(chē)方案,既可以讓車(chē)子不消耗,又可以讓車(chē)子完成順道派送,節(jié)約派送時(shí)間,節(jié)約運(yùn)送花費(fèi)。次之,要有技術(shù)專(zhuān)業(yè)的駕駛員,具備嫻熟的開(kāi)車(chē)技術(shù),掌握本地交通出行,可以完成迅速安全性的運(yùn)送,不單獨(dú)運(yùn)送的時(shí)間。貨車(chē)配貨要立即,務(wù)必在駕駛員抵達(dá)以前配好商品,確保貨車(chē)配貨的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。保證蔬菜配送的品質(zhì)和派送的時(shí)效性的基本上,還應(yīng)當(dāng)為顧客給予大量的個(gè)性化服務(wù),例如私人定制服務(wù)項(xiàng)目,即依據(jù)顧客的具體要求來(lái)量身定做打造出...
菜管家告誡大家,水果雖好,但是任何一種水果吃太多,無(wú)論體質(zhì)再好,身體都會(huì)受不了。1.蘋(píng)果--含有大量的糖類(lèi)和鉀鹽,攝入過(guò)多不利于心、腎保健?;加行募」H?、腎病、糖尿病的人,不宜多吃。2.西瓜--含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉質(zhì)寒涼,年邁體虛者多吃易發(fā)生腹瀉。心力衰竭者和水腫嚴(yán)重的病人也不宜多吃。3.荔枝--連續(xù)大量地食用,會(huì)使人臉色蒼白,產(chǎn)生頭暈、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等癥狀,這是由于荔枝引起外源性低血糖反應(yīng)所致,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)之為"荔枝病"。運(yùn)輸工具裝入水果之前應(yīng)清理干凈,必要時(shí)進(jìn)行滅菌消毒,防治蟲(chóng)害。工業(yè)園區(qū)草莓水果配送哪里好大家都了解,蔬菜水果假如時(shí)間一長(zhǎng),便會(huì)越來(lái)越不新鮮,因此,做蔬菜配...
產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)是大勢(shì)所趨,也是國(guó)家政策所向,生鮮配送行業(yè)同樣在進(jìn)行數(shù)字化改造,淘汰落后模式,被多方面數(shù)字化的生鮮配送公司運(yùn)營(yíng)成本直接下降20%以上,傳統(tǒng)的生鮮配送行業(yè)毛利也就這個(gè)水平了,這是降維打擊,如果不被數(shù)字化改造,就要被時(shí)代淘汰。在傳統(tǒng)的生鮮配送行業(yè),我們每天的報(bào)價(jià)是通過(guò)手寫(xiě)報(bào)價(jià)單記錄報(bào)價(jià)的方式,讓我們的客戶(hù)訂菜的。我們的報(bào)價(jià)每天都在變,每天都需要重復(fù)的抄寫(xiě)不同客戶(hù)的報(bào)價(jià)單,核算每單的毛利。一般情況下,日配送額三萬(wàn)的客戶(hù)需要兩到三個(gè)接單員,負(fù)責(zé)報(bào)價(jià)接單,且無(wú)法滿(mǎn)足客戶(hù)修改訂單增加減少商品數(shù)量的需求,錯(cuò)單漏單無(wú)可避免,工作時(shí)間長(zhǎng),效率低,容易出錯(cuò)。只是在訂貨這一個(gè)環(huán)節(jié),我們就可以看到傳統(tǒng)的生鮮...
菜管家給大家?guī)?lái)西瓜的一些常識(shí):西瓜為夏秋消暑降火的佳品,營(yíng)養(yǎng)豐富,涼爽可口,不含脂肪,有幾十種營(yíng)養(yǎng)成分,且價(jià)廉易得。西瓜不含脂肪和膽固醇,但是含糖分比較多。糖尿病人是不能大量的吃西瓜的,西瓜含有豐富的碳水化合物,蛋白質(zhì),多種維生素和礦物質(zhì),西瓜有清熱,利水消腫,防暑解暑,生津止渴的作用,可以促進(jìn)人體的新陳代謝,消除體內(nèi)的水腫??梢匝a(bǔ)充肌膚的水分,防止皮膚缺水引起的皮膚干燥,皮膚松弛,可以美容養(yǎng)顏。西瓜可以榨成果汁,西瓜皮還可以做面膜。不合時(shí)令的水果不但價(jià)錢(qián)高,而且極可能施加了大量農(nóng)藥、化肥才能提前或延后上市,所以盡量少買(mǎi)。虎丘區(qū)酒店水果批發(fā)需要多少錢(qián)生鮮配送企業(yè)應(yīng)該如何解決食材安全問(wèn)題?可以...
菜管家給大家?guī)?lái)水果的一些常識(shí):每天吃少量的蘋(píng)果就能預(yù)防多種疾病,常吃蘋(píng)果來(lái)預(yù)防疾病,因?yàn)槠渲泻控S富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基。蘋(píng)果富含纖維物質(zhì),可降低心臟病發(fā)病率。另外,還有補(bǔ)心潤(rùn)肺、生津、和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸較多,對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用,吃后較好及時(shí)漱口刷牙。番茄乃是特具茄紅素的超級(jí)食物,可抑制體內(nèi)自由基的產(chǎn)生,防止細(xì)胞病變,并且富含檸檬酸與蘋(píng)果酸,能清熱、保肝,對(duì)改善宿醉十分有效。每天吃少量的蘋(píng)果就能預(yù)防多種疾病,常吃蘋(píng)果來(lái)預(yù)防疾病。蘇州紅富士水果配送公司品牌是質(zhì)量和信譽(yù)的象征,具有品牌的農(nóng)產(chǎn)品社會(huì)需求會(huì)不斷增加,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力會(huì)不斷增強(qiáng)...
水果配送系統(tǒng)的風(fēng)口才剛剛開(kāi)始,還是有很多人使用水果配送系統(tǒng)的,很多專(zhuān)業(yè)的食堂企業(yè)機(jī)關(guān)、酒店餐飲點(diǎn)等都會(huì)選擇專(zhuān)業(yè)、靠譜的水果配送企業(yè)進(jìn)行配送業(yè)務(wù)。正規(guī)食堂水果配送企業(yè)需要具備哪些資質(zhì)?工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可證是食堂水果配送企業(yè)兩大必備證件。對(duì)方如果不是“三證合一”,還需要具備組織機(jī)構(gòu)代碼證和稅務(wù)登記證。企業(yè)在開(kāi)展食材采購(gòu)工作時(shí),都會(huì)這兩個(gè)資質(zhì)進(jìn)行要求和審核。此外還有其他可以體現(xiàn)企業(yè)實(shí)力的資質(zhì):ISO體系認(rèn)證、有關(guān)部門(mén)頒布的資質(zhì)(如重點(diǎn)農(nóng)業(yè)企業(yè)、守合同重信用企業(yè))等等,這些都需要企業(yè)在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)中積累實(shí)力,通過(guò)評(píng)審才能獲得。不同水果有不同的保存溫度,這個(gè)弄清楚,才能妥善的儲(chǔ)放蔬菜?;⑶饏^(qū)企事單...
生鮮配送各環(huán)節(jié)難在哪?從規(guī)模上看,我們的食材配送企業(yè)年?duì)I業(yè)額在千萬(wàn)級(jí)別的居多,上億級(jí)的很少,上十億甚至百億的更是鳳毛麟角。那么企業(yè)要想發(fā)展壯大有一些關(guān)鍵要素,企業(yè)的管理者面臨一些抉擇。傳統(tǒng)的生鮮配送作業(yè)模式基本是以通過(guò)用戶(hù)打電話、發(fā)微信來(lái)提供每日訂單的;通過(guò)手抄單子,進(jìn)行分揀和采購(gòu);接單采購(gòu)效率低、數(shù)據(jù)無(wú)法統(tǒng)計(jì)、看不到各家客戶(hù)的詳細(xì)數(shù)據(jù);生鮮配送環(huán)節(jié)多、流程繁瑣;員工工作效率低下,企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本居高不下。水果配送企業(yè)應(yīng)注意針對(duì)各個(gè)崗位的工作性質(zhì),對(duì)各崗位員工有針對(duì)性地開(kāi)展食品安全專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)。蘇州豐水梨水果配送多少錢(qián)食材配送實(shí)際上是做供應(yīng)鏈生意,做供應(yīng)鏈,做采購(gòu)工作,基本上所有行業(yè)的難點(diǎn)都得到了解決...
菜管家告誡大家,水果雖好,但是任何一種水果吃太多,無(wú)論體質(zhì)再好,身體都會(huì)受不了。1.例如蘋(píng)果,雖然我們常說(shuō)"每日一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我",但吃過(guò)量會(huì)傷脾胃。2.荔枝吃多了會(huì)降低消化功能,影響食欲,產(chǎn)生惡心、嘔吐、冒冷汗等現(xiàn)象;3.杏過(guò)量食用會(huì)上火,誘發(fā)暗瘡;4.瓜果類(lèi)由于水分多,吃多了會(huì)沖淡胃液,引起腹瀉;5.荔枝、龍眼吃多都容易上火、燥熱。均衡飲食不只要注意"質(zhì)",更重要的是在乎"量",所以吃時(shí)記得用腦,仔細(xì)考慮是否適合自己。西瓜有清熱,利水消腫,防暑解暑,生津止渴的作用。張家港單位食堂水果配送多少錢(qián)水果配送系統(tǒng)的風(fēng)口才剛剛開(kāi)始,還是有很多人使用水果配送系統(tǒng)的,很多專(zhuān)業(yè)的食堂企業(yè)機(jī)關(guān)、酒店餐飲點(diǎn)...
水果配送必須要對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一的包裝和品牌規(guī)劃。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品量身打造一系列的包裝對(duì)于銷(xiāo)售和消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望相當(dāng)重要,不要追求高大上,合適實(shí)用就好。還有就是品牌的創(chuàng)建,要想良性可持續(xù)發(fā)展必須要有品牌的支持。物流配送占整個(gè)運(yùn)營(yíng)成本比較大的一個(gè)方面。要挑選合適的人員和可以合作的伙伴,說(shuō)白了農(nóng)產(chǎn)品配送也屬于服務(wù)行業(yè),一定在服務(wù)方面多下功夫。配送的時(shí)效性和服務(wù)態(tài)度關(guān)系到你的發(fā)展。農(nóng)產(chǎn)品配送面對(duì)的消費(fèi)群體比較廣。一般銷(xiāo)售對(duì)象有超市,小區(qū),飯店,果蔬店,單位食堂等。超市和果蔬店是走量為主,他們的銷(xiāo)量解決存貨壓力,并且能夠?qū)δ愕钠放瓢l(fā)展啟到一定的宣傳作用。小區(qū)配送是盈利的突破點(diǎn),因?yàn)樾^(qū)的消費(fèi)群體對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)要求...
產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)是大勢(shì)所趨,也是國(guó)家政策所向,生鮮配送行業(yè)同樣在進(jìn)行數(shù)字化改造,淘汰落后模式,被多方面數(shù)字化的生鮮配送公司運(yùn)營(yíng)成本直接下降20%以上,傳統(tǒng)的生鮮配送行業(yè)毛利也就這個(gè)水平了,這是降維打擊,如果不被數(shù)字化改造,就要被時(shí)代淘汰。在傳統(tǒng)的生鮮配送行業(yè),我們每天的報(bào)價(jià)是通過(guò)手寫(xiě)報(bào)價(jià)單記錄報(bào)價(jià)的方式,讓我們的客戶(hù)訂菜的。我們的報(bào)價(jià)每天都在變,每天都需要重復(fù)的抄寫(xiě)不同客戶(hù)的報(bào)價(jià)單,核算每單的毛利。一般情況下,日配送額三萬(wàn)的客戶(hù)需要兩到三個(gè)接單員,負(fù)責(zé)報(bào)價(jià)接單,且無(wú)法滿(mǎn)足客戶(hù)修改訂單增加減少商品數(shù)量的需求,錯(cuò)單漏單無(wú)可避免,工作時(shí)間長(zhǎng),效率低,容易出錯(cuò)。只是在訂貨這一個(gè)環(huán)節(jié),我們就可以看到傳統(tǒng)的生鮮...
生鮮配送企業(yè)應(yīng)該如何解決食材安全問(wèn)題?(一)按規(guī)開(kāi)展業(yè)務(wù)。遵守法規(guī)是食配企業(yè)業(yè)務(wù)開(kāi)展的前提,食配企業(yè)可依據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《國(guó)家重大食品安全事故應(yīng)急預(yù)案》、《突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急條例》等規(guī)定,按規(guī)開(kāi)展食材采購(gòu)及配送工作,確保業(yè)務(wù)合規(guī)合法。(二)堅(jiān)守工作原則。①堅(jiān)持預(yù)防為主,做好食材采購(gòu)的食品安全監(jiān)督、檢測(cè),防止不合格食材流向食堂。②堅(jiān)持安全第1,凡來(lái)源渠道不明、感官性狀異常、未索證索票、未提供免疫檢測(cè)報(bào)告的食品或原料均拒絕采購(gòu)。③監(jiān)督與自查并重,主動(dòng)配合接受學(xué)校食堂監(jiān)管,并按規(guī)高頻次開(kāi)展自查工作。在水果配送的過(guò)程中,企業(yè)應(yīng)根據(jù)水果類(lèi)型、特性、運(yùn)輸季節(jié)、距離及產(chǎn)品保質(zhì)貯藏...
蔬菜的特點(diǎn)使人們需要采取低溫冷鏈運(yùn)輸和儲(chǔ)存措施,以抑制水果和蔬菜的呼吸和蒸騰,以確保質(zhì)量。冷藏保鮮是目前世界上較好的保鮮技術(shù)。與歐美發(fā)布的國(guó)家蔬菜冷藏模式相比,我國(guó)冷藏?cái)?shù)量少,冷藏運(yùn)輸車(chē)輛嚴(yán)重短缺,終端銷(xiāo)售冷藏設(shè)備稀缺。我國(guó)冷鏈物流發(fā)展緩慢,嚴(yán)重制約了我國(guó)蔬菜物流體系的發(fā)展。蔬菜保鮮確實(shí)是蔬菜配送的難題。就目前的蔬菜流通而言,首先是農(nóng)民在地里收割蔬菜,一般從早上到中午采摘,下午從一級(jí)商場(chǎng)的買(mǎi)家到基地采購(gòu)。第二天,二級(jí)和三級(jí)批發(fā)商場(chǎng)流通,然后到零售商。中心要花36個(gè)多小時(shí)才能到達(dá)顧客的菜籃子里。這么長(zhǎng)時(shí)間肯定會(huì)導(dǎo)致蔬菜不新鮮。許多水果配送公司采用冷藏和冷鏈配送來(lái)處理。而作為蔬菜配送商,蔬菜基地可...
蔬菜水果假如時(shí)間一長(zhǎng),便會(huì)越來(lái)越不新鮮,因此,做蔬菜配送一定要保證立即派送、準(zhǔn)時(shí)派送,不然便會(huì)危害到蔬菜水果的質(zhì)量,從而危害到蔬菜配送的服務(wù)水平。怎樣才可以確保蔬菜配送的時(shí)間呢?較先要有科學(xué)研究的排車(chē)方案,既可以讓車(chē)子不消耗,又可以讓車(chē)子完成順道派送,節(jié)約派送時(shí)間,節(jié)約運(yùn)送花費(fèi)。次之,要有技術(shù)專(zhuān)業(yè)的駕駛員,具備嫻熟的開(kāi)車(chē)技術(shù),掌握本地交通出行,可以完成迅速安全性的運(yùn)送,不單獨(dú)運(yùn)送的時(shí)間。貨車(chē)配貨要立即,務(wù)必在駕駛員抵達(dá)以前配好商品,確保貨車(chē)配貨的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。保證蔬菜配送的品質(zhì)和派送的時(shí)效性的基本上,還應(yīng)當(dāng)為顧客給予大量的個(gè)性化服務(wù),例如私人定制服務(wù)項(xiàng)目,即依據(jù)顧客的具體要求來(lái)量身定做打造出...
蔬菜的特點(diǎn)使人們需要采取低溫冷鏈運(yùn)輸和儲(chǔ)存措施,以抑制水果和蔬菜的呼吸和蒸騰,以確保質(zhì)量。冷藏保鮮是目前世界上較好的保鮮技術(shù)。與歐美發(fā)布的國(guó)家蔬菜冷藏模式相比,我國(guó)冷藏?cái)?shù)量少,冷藏運(yùn)輸車(chē)輛嚴(yán)重短缺,終端銷(xiāo)售冷藏設(shè)備稀缺。我國(guó)冷鏈物流發(fā)展緩慢,嚴(yán)重制約了我國(guó)蔬菜物流體系的發(fā)展。蔬菜保鮮確實(shí)是蔬菜配送的難題。就目前的蔬菜流通而言,首先是農(nóng)民在地里收割蔬菜,一般從早上到中午采摘,下午從一級(jí)商場(chǎng)的買(mǎi)家到基地采購(gòu)。第二天,二級(jí)和三級(jí)批發(fā)商場(chǎng)流通,然后到零售商。中心要花36個(gè)多小時(shí)才能到達(dá)顧客的菜籃子里。這么長(zhǎng)時(shí)間肯定會(huì)導(dǎo)致蔬菜不新鮮。許多水果配送公司采用冷藏和冷鏈配送來(lái)處理。而作為蔬菜配送商,蔬菜基地可...
菜管家給大家?guī)?lái)水果的一些常識(shí):每天吃少量的蘋(píng)果就能預(yù)防多種疾病,常吃蘋(píng)果來(lái)預(yù)防疾病,因?yàn)槠渲泻控S富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基。蘋(píng)果富含纖維物質(zhì),可降低心臟病發(fā)病率。另外,還有補(bǔ)心潤(rùn)肺、生津、和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸較多,對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用,吃后較好及時(shí)漱口刷牙。番茄乃是特具茄紅素的超級(jí)食物,可抑制體內(nèi)自由基的產(chǎn)生,防止細(xì)胞病變,并且富含檸檬酸與蘋(píng)果酸,能清熱、保肝,對(duì)改善宿醉十分有效。水果配送的時(shí)效性和服務(wù)態(tài)度關(guān)系到水果配送公司的發(fā)展。常熟火龍果水果批發(fā)中心哪個(gè)比較好對(duì)于學(xué)校食堂來(lái)說(shuō),食材配送的效率不只關(guān)系食材的品質(zhì),更關(guān)系到廣大師生能不...
水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品配送自身具備新鮮性、生產(chǎn)制造的地區(qū)性及其周期性等特性,且是大家日常生活用品,具備硬性需求,延展性小,具備消費(fèi)的客觀性和分析的特性。因此不論是水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的貨運(yùn)物流或是生產(chǎn)加工都不同于工業(yè)品的貨運(yùn)物流和別的消費(fèi)商品的生產(chǎn)加工和貨運(yùn)物流。水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品配送具體表現(xiàn)為下列好多個(gè)特點(diǎn):一、物總流量大、配送目標(biāo)類(lèi)型豐富多彩。水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)型多種多樣,依據(jù)不一樣商品的特點(diǎn)基本上分成水產(chǎn)品類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、肉類(lèi)食品、蛋禽等。因?yàn)樵谖覈?guó)人口非常多,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需要量和成交量均處在領(lǐng)跑的影響力。二、配送的地區(qū)性。水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品歸屬于易腐爛品,尤其是水產(chǎn)蔬菜水果對(duì)商品新鮮程度的規(guī)定很高。而且就算采用的一定的冷藏對(duì)策,仍...
在水產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的配送全過(guò)程中,我們要采用技術(shù)專(zhuān)業(yè)的設(shè)施,例如冷藏運(yùn)輸車(chē)、控溫車(chē)、獨(dú)特的包裝制品及其運(yùn)送醫(yī)用冰袋等。與此同時(shí),在全部商品流通全過(guò)程中,大家還需要嚴(yán)苛的開(kāi)展溫度測(cè)量與監(jiān)管,確保貨品是在適合的溫度下配送。因?yàn)槠湟赘癄€性,造成了農(nóng)產(chǎn)品在配送及其倉(cāng)儲(chǔ)物流全過(guò)程中造成的耗損較為大。據(jù)有關(guān)統(tǒng)計(jì)分析,在我國(guó)蔬菜水果類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品在商品流通全過(guò)程中耗損率做到25%-35%,而資本主義國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品的耗損率一般在5%下列。在其中,英國(guó)的蔬菜水果、新鮮水果在貨運(yùn)物流階段耗損率只有1%-2%。水果運(yùn)輸過(guò)程中要采取防腐、防雨、防鼠、防塵等措施,一定要用清潔的遮蓋用具將食品覆蓋嚴(yán)密,以防污染?;⑶饏^(qū)柚子水果配送服務(wù)商...
生鮮農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)型是多種多樣的,按照商品不一樣的特點(diǎn)可以分成水產(chǎn)品類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、肉類(lèi)食品、蛋禽等。因?yàn)樵谖覈?guó)人口非常多,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需要量和成交量均處在領(lǐng)跑的影響力。生鮮蔬菜水果對(duì)商品新鮮程度的規(guī)定很高。而且就算采用的一定的冷藏對(duì)策,仍會(huì)導(dǎo)致一部分商品的耗損。與此同時(shí)耗損的水平與運(yùn)送的時(shí)間和間距具備緊密的關(guān)聯(lián),那樣在一定水平上限定了農(nóng)產(chǎn)品尤其是生鮮蔬菜水果的商品流通半經(jīng)。促使農(nóng)產(chǎn)品的配送不宜長(zhǎng)期在跨距很大地區(qū)中間開(kāi)展。水果容易迂腐轉(zhuǎn)化,這對(duì)儲(chǔ)存、包裝、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)有很高的技術(shù)要求。高新區(qū)臍橙水果配送公司蔬菜配送水果保鮮的實(shí)用小貼士,保存葉菜重要的是保留水分,避免葉片腐爛。簡(jiǎn)單的方法就是用舊報(bào)紙?jiān)谌~子...
生鮮農(nóng)產(chǎn)品類(lèi)型是多種多樣的,按照商品不一樣的特點(diǎn)可以分成水產(chǎn)品類(lèi)、蔬菜水果類(lèi)、肉類(lèi)食品、蛋禽等。因?yàn)樵谖覈?guó)人口非常多,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的需要量和成交量均處在領(lǐng)跑的影響力。生鮮蔬菜水果對(duì)商品新鮮程度的規(guī)定很高。而且就算采用的一定的冷藏對(duì)策,仍會(huì)導(dǎo)致一部分商品的耗損。與此同時(shí)耗損的水平與運(yùn)送的時(shí)間和間距具備緊密的關(guān)聯(lián),那樣在一定水平上限定了農(nóng)產(chǎn)品尤其是生鮮蔬菜水果的商品流通半經(jīng)。促使農(nóng)產(chǎn)品的配送不宜長(zhǎng)期在跨距很大地區(qū)中間開(kāi)展。水果配送,就是根據(jù)客戶(hù)的需要的,把各種蔬果種類(lèi)配齊,然后送到客戶(hù)手里。臍橙水果批發(fā)中心哪個(gè)比較好做食材配送其實(shí)就是在做供應(yīng)鏈的生意,做好了供應(yīng)鏈,抓好了采購(gòu)工作,基本上所有的行業(yè)難點(diǎn)...
菜管家給大家?guī)?lái)水果的一些常識(shí):水果可以解酒。飲酒過(guò)量常為醉酒,醉酒多有先兆,語(yǔ)言漸多,舌頭不靈,面頰發(fā)熱發(fā)麻,頭暈站立不穩(wěn)……都是醉酒的先兆,這時(shí)需要解酒。不少人知道,吃一些帶酸味的水果或飲服1~2兩干凈的食醋可以解酒。這是因?yàn)椋锖袡C(jī)酸,例如青梅富含果酸,蘋(píng)果里含有蘋(píng)果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類(lèi)物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。同樣道理,食醋也能解酒是因?yàn)槭炒桌锖?~5%的乙酸,乙酸能跟乙醇發(fā)生酯化反應(yīng)生成乙酸乙酯。盡管帶酸味的水果和食醋都能使過(guò)量乙醇的麻醉作用得以緩解,但由于上述酯化反應(yīng)在體內(nèi)進(jìn)行時(shí)受到多種因素的干擾,...
菜管家告誡大家,水果雖好,但是任何一種水果吃太多,無(wú)論體質(zhì)再好,身體都會(huì)受不了。1.蘋(píng)果--含有大量的糖類(lèi)和鉀鹽,攝入過(guò)多不利于心、腎保健?;加行募」H⒛I病、糖尿病的人,不宜多吃。2.西瓜--含水量多,是盛夏消暑佳果,但肉質(zhì)寒涼,年邁體虛者多吃易發(fā)生腹瀉。心力衰竭者和水腫嚴(yán)重的病人也不宜多吃。3.荔枝--連續(xù)大量地食用,會(huì)使人臉色蒼白,產(chǎn)生頭暈、心慌、冒冷汗、打呵欠、乏力等癥狀,這是由于荔枝引起外源性低血糖反應(yīng)所致,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)之為"荔枝病"。水果含有豐富的果糖,熱量效應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)蔬菜,因此吃同樣數(shù)量的水果和蔬菜,水果更容易促使肥胖超重。常熟專(zhuān)業(yè)水果配送哪個(gè)好菜管家配送除了必要蔬菜、水果、肉類(lèi),還...
菜管家配送除了必要蔬菜、水果、肉類(lèi),還有其他米面糧油、調(diào)味品等物質(zhì)需要配送,有時(shí)候順帶需要配送公司順帶采購(gòu)一些相關(guān)的生活用品,如果食堂配送公司的采購(gòu)渠道過(guò)于單一,根本無(wú)法滿(mǎn)足的配送要求,這需要配送公司強(qiáng)大的實(shí)力支撐,采購(gòu)渠道包括自有基地,長(zhǎng)期與食材供應(yīng)商進(jìn)行合作,而且有些與農(nóng)戶(hù)直接合作,保障食材新鮮豐富,幾乎涵蓋城市居民日常生活所需。菜管家不斷加大產(chǎn)研投入力度,持續(xù)提升創(chuàng)新研發(fā)能力,以工匠精神打磨產(chǎn)品、優(yōu)化服務(wù),為生鮮配送企業(yè)提供一體化解決方案。系統(tǒng)適配多業(yè)務(wù)場(chǎng)景,打通訂單、采購(gòu)、分揀、庫(kù)房、配送、財(cái)務(wù)業(yè)務(wù)全流程,幫助企業(yè)實(shí)現(xiàn)高效協(xié)同,極大的提升工作效率。運(yùn)輸工具裝入水果之前應(yīng)清理干凈,必要時(shí)...
菜管家給大家?guī)?lái)水果的一些常識(shí):每天吃少量的蘋(píng)果就能預(yù)防多種疾病,常吃蘋(píng)果來(lái)預(yù)防疾病,因?yàn)槠渲泻控S富的phytochemical天然抗氧化劑能夠有效消除自由基。蘋(píng)果富含纖維物質(zhì),可降低心臟病發(fā)病率。另外,還有補(bǔ)心潤(rùn)肺、生津、和胃、醒酒平肝的功效。但是由于果糖和果酸較多,對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕作用,吃后較好及時(shí)漱口刷牙。番茄乃是特具茄紅素的超級(jí)食物,可抑制體內(nèi)自由基的產(chǎn)生,防止細(xì)胞病變,并且富含檸檬酸與蘋(píng)果酸,能清熱、保肝,對(duì)改善宿醉十分有效。不論何種水果,果實(shí)飽滿(mǎn),大小適中、外形完好、無(wú)碰傷及病斑等,都是基本的選擇要點(diǎn)。常熟香蕉水果批發(fā)食材配送企業(yè)可以這樣解決配送效率問(wèn)題:1、建立供應(yīng)商白名單。...
菜管家給大家?guī)?lái)水果的一些常識(shí):水果中的礦物質(zhì)和微量元素不如蔬菜豐富,維生素B、維生素A的含量也相對(duì)較低,所以如果完全以水果代替蔬菜,有可能會(huì)造成以上幾種維生素和微量元素的缺乏。水果含有豐富的果糖,熱量效應(yīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)蔬菜,因此吃同樣數(shù)量的水果和蔬菜,水果更容易促使肥胖超重。糖尿病和肥胖的病人,應(yīng)該嚴(yán)格控制吃水果的量,而蔬菜則相對(duì)顯得安全了許多。與水果相比,蔬菜屬于堿性食品,能夠更有效地調(diào)整機(jī)體內(nèi)環(huán)境平衡,緩解疲勞。水果因含有鞣酸,調(diào)節(jié)人體內(nèi)環(huán)境的效果要差一些。為了保證水果的安全,每次水果配送都必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的測(cè)試。只有通過(guò)測(cè)試,才能保證配送環(huán)境干凈整潔。昆山草莓水果批發(fā)公司從配送客戶(hù)分類(lèi)來(lái)看,配料...