紅外光譜儀的工作原理是什么？紅外光譜的原理是當(dāng)一束具有連續(xù)波長的紅外光通過物質(zhì)，物質(zhì)分子中某個基團(tuán)的振動頻率或轉(zhuǎn)動頻率和紅外光的頻率一樣時，分子就吸收能量由原來的基態(tài)振(轉(zhuǎn))動能級躍遷到能量較高的振動能級，分子吸收紅外輻射后發(fā)生振動和轉(zhuǎn)動能級的躍遷，該處波長的...

水分活度儀的特點：1、快速測量，采用鏡面冷凝國際標(biāo)準(zhǔn)方法或其他二級方法測量水分活度，在5分鐘或者更短時間內(nèi)獲得測量結(jié)果。2、樣品溫度可控，由于樣品的水分活度會隨著溫度的變化而改變。所以水分活度儀都需要能夠控溫，默認(rèn)是25°C。保證數(shù)值的一致性。3、標(biāo)準(zhǔn)溶液，標(biāo)...

水分活度測定儀測試方法：目前，水分活度儀主要的測試方法有：冷鏡法、電容傳感器法和電阻傳感器法等。水分活度儀通常采用平衡相對濕度法原理。水分活度在數(shù)值上等于密閉環(huán)境的相對濕度，所以對樣品水分活度的測量可以轉(zhuǎn)化成對密閉環(huán)境中相對濕度的測量。將被測試樣置于一個密閉的...

定氮儀主要特征：1、定氮工作用水采用自來水和蒸餾水均可。2、儀器采用一鍵式操作，只要按下工作鍵，儀器將按照設(shè)定的量自動進(jìn)行加水、加堿和蒸餾。3、樣品蒸餾是自動蒸餾、自動加水、自動水位控制，完成后有聲音提示。4、凱氏定氮蒸餾器采用了高性能進(jìn)口堿泵，大幅延長了堿泵...

水活度儀詳細(xì)說明：1、操作簡便、快速，2-5分鐘顯示結(jié)果，隨時檢測產(chǎn)品質(zhì)量及現(xiàn)場生產(chǎn)控制。2、準(zhǔn)確性高，能連續(xù)測試樣品的水分活度，精確度高達(dá)±0.003aw。對一些水分活度特別低的樣品亦可測量。3、體積小易于擺放，感應(yīng)器設(shè)計緊湊，所以活度儀機(jī)身非常輕巧、體積小...

水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食品的穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況，常用于衡量微...

操作紅外光譜儀，應(yīng)該有哪些安全防護(hù)呢？紅外光譜儀有激光器，不要眼睛注視光學(xué)臺里的激光。如果你使用的是FTIR（紅外變化光譜）的話，首先檢查溫濕度計是否符合要求：溫度為16-25°C，相對濕度為20%-50%；二，確認(rèn)周圍無振動、熱源、輻射、腐蝕性氣體遠(yuǎn)離電磁干...

使用水活度儀測量食物水活度會有什么作用呢？1、材料的物理、力學(xué)、化學(xué)和微生物的特點，包括流動、凝聚力，凝聚力和靜電現(xiàn)象。食品保質(zhì)期，色、香、維生素、成分，風(fēng)味穩(wěn)定性的模具建筑及生長特性的微生物是直接會影響食物的水活度值的。所以運用水活度儀檢測食品保質(zhì)期是必不可...

凱氏定氮儀的使用步驟是什么？1、準(zhǔn)備6個凱氏燒瓶，標(biāo)號。1、2、3號燒瓶中分別加入適當(dāng)濃度的蛋白溶液1.0mL，樣品要加到燒瓶底部，切勿沾在瓶口及瓶頸上。再依次加入硫酸鉀-硫酸銅接觸劑0.3g，濃硫酸2.0mL，30%過氧化氫1.0mL。4、5、6號燒瓶作為空...

低場核磁共振波譜儀的應(yīng)用：固體脂肪含量測試根據(jù)固態(tài)脂肪和液相脂肪不同的核磁特性，然后基于核磁信號量與脂肪含量之間的關(guān)系，進(jìn)行快速測試。工業(yè)紡織品領(lǐng)域，快速檢測：含油率、回潮率、附膠量，主要針對如滌綸長絲、氨綸、錦綸、維綸、黏膠纖維、玻璃纖維等紡織品，無需任何耗...

凱氏定氮儀的操作方法：消化：根據(jù)樣品量的多少選擇適宜的凱氏燒瓶4個（此處以50毫升為例），其中2個為對照。向燒瓶內(nèi)加入準(zhǔn)確稱量的樣品，注意要把樣品加至燒瓶底部，切勿沾在瓶口及瓶頸上。另外2個作空白對照，好對樣品進(jìn)行校正。在每個燒瓶中加入約300毫克硫酸鉀-硫酸...

紅外光譜儀控制功能包括：變換掃描速度，干涉儀動態(tài)準(zhǔn)直，檢測器自動轉(zhuǎn)換，聯(lián)機(jī)檢測功能及時間分辨，步進(jìn)掃描，譜圖輸出等(無此項功能的可以不檢)。數(shù)據(jù)處理功能必須檢查的項目有：透過率-吸光度轉(zhuǎn)換、差譜、加譜、積分、微分、基線較正、數(shù)據(jù)平滑。紅外光譜儀具有或申報項目有...

凱氏定氮儀經(jīng)過長期的實踐摸索，對儀器提出了計量性能要求、校準(zhǔn)方法及故障分析，基本符合儀器的設(shè)計性能及實際工作要求，為計量檢定機(jī)構(gòu)開展該類儀器的校準(zhǔn)工作及今后規(guī)程的制定提供參考。凱氏定氮儀在平時使用中常見故障及維護(hù)問題如下：酸堿桶無壓力，可能由于酸堿管路或者氣泵...

低場核磁共振波譜儀應(yīng)用在哪些地方？在眾多應(yīng)用領(lǐng)域之中，食品農(nóng)業(yè)應(yīng)該是低場核磁共振技術(shù)應(yīng)用比較普遍的領(lǐng)域了，從國家標(biāo)準(zhǔn)的油料種子含油含水率的測定及固體脂肪含量SFC測定，再到農(nóng)產(chǎn)品、果蔬、畜肉、海產(chǎn)品、乳制品等等，低場核磁共振技術(shù)都有應(yīng)用。如果問低場核磁共振技術(shù)...

凱氏定氮儀的使用步驟是什么？1、準(zhǔn)備6個凱氏燒瓶，標(biāo)號。1、2、3號燒瓶中分別加入適當(dāng)濃度的蛋白溶液1.0mL，樣品要加到燒瓶底部，切勿沾在瓶口及瓶頸上。再依次加入硫酸鉀-硫酸銅接觸劑0.3g，濃硫酸2.0mL，30%過氧化氫1.0mL。4、5、6號燒瓶作為空...

全自動凱氏定氮儀的蒸汽瓶該如何清理？1、將150ml的20%的冰醋酸注入消化管中，將消化管放置托架上，儀器安全門關(guān)好。打開電源開關(guān)，設(shè)置蒸餾6分鐘，加堿0，加酸0,按“啟動”鍵，待蒸餾結(jié)束，若污垢嚴(yán)重可反復(fù)幾次蒸餾，待蒸汽瓶干凈后，關(guān)掉電源，將消化管中的冰醋酸...

使用水分活度儀的注意事項：1、在儀器使用時，請勿觸摸水分活度傳感器外殼。測量或校正時不得打開傳感器，以免影響測量的準(zhǔn)確性。2、天氣寒冷使用暖氣時，儀器從室外寒冷環(huán)境中拿到房間里，請在傳感器內(nèi)放置干燥劑并蓋好傳感器，以免因結(jié)露損壞傳感器的敏感元件；并請放置3小時...

在實驗室內(nèi)使用紅外光譜儀時應(yīng)該注意室內(nèi)溫度應(yīng)該保持在合適溫度之間，并且室內(nèi)的濕度要保證在較低的數(shù)量之下除此之外實驗室內(nèi)的所用的不同電源應(yīng)該有相應(yīng)的裝置支持并且一定要接地線，以免再使用過程中發(fā)生意外。紅外光譜儀若是受潮將會影響該設(shè)備的使用壽命因此在使用紅外光譜儀...

飼料水分活度工作原理：飼料水分活度儀測定原理是一種常用的檢測儀器，在多個行業(yè)中都有一定的應(yīng)用。水分活度儀可以應(yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和生物繁殖的可能性，還可以衡量微生物忍受干燥程度的能力。水分活度主要反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的自由水分的多少，反應(yīng)食...

核磁共振儀的構(gòu)成主要有磁場、穩(wěn)場及勻場系統(tǒng)、射頻源、探頭、接收系統(tǒng)、信號記錄和數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)，以及一些附件比如變溫單元等。磁場的作用是使原子核自旋體系的磁能機(jī)發(fā)生分裂。一般100MHz以下的波譜儀用永磁體或電磁體產(chǎn)生磁場，100MHz以上的核磁波譜儀磁場一般是由...

紅外光譜儀選購要素：1、精密度，紅外光譜儀的精密度是儀器對同一樣品平行測定多次所測得的數(shù)據(jù)間相互一致性的程度。它是表征儀器測定隨機(jī)誤差大小的一個量。按照國際純粹與應(yīng)用化學(xué)聯(lián)合會(簡稱IUPAC)的有關(guān)規(guī)定，精密度通常用相對標(biāo)準(zhǔn)偏差(即RSD)來量度。即使同一紅...

高精度水活度儀采用冷卻鏡面測量技術(shù)，無需繁瑣耗時校準(zhǔn)，可直接快速實現(xiàn)2-5分鐘的樣品水活度值（Aw）測量。傳感器的獨特設(shè)計，確保樣品在恒溫下水活性高精度測量的需求，精度可達(dá)±0.0030aw，并可單獨自由更換傳感器，這對活度、溫度指標(biāo)的校準(zhǔn)與儀器維護(hù)變得更加方...

紅外光譜儀操作規(guī)程：1、開機(jī)前準(zhǔn)備，開機(jī)前檢查實驗室電源、溫度和濕度等環(huán)境條件，當(dāng)電壓穩(wěn)定，室溫為21±5℃左右，濕度≤65％才能開機(jī)。2，開機(jī)，開機(jī)時，首先打開儀器電源，穩(wěn)定半小時，使得儀器能量達(dá)到較佳狀態(tài)。開啟電腦，并打開儀器操作平臺OMNIC軟件，運行D...

水分活度儀采用干燥失重法原理，可直接通過全屏觸控的模式在液晶屏上直接進(jìn)行測試參數(shù)、條件設(shè)定等，實現(xiàn)了人機(jī)一體化的操作模式，改變了一往水份儀設(shè)備不能實時觀看數(shù)據(jù)過程變化的弊端，分析完畢后，儀器屏幕自動鎖定數(shù)據(jù)。無需人員看護(hù)、維護(hù)實驗過程。操作人員不需要進(jìn)行培訓(xùn)，...

全自動凱氏定氮儀的滴定裝置該如何保養(yǎng)？檢測完畢后，清洗滴定缸及液位探針，防止接收液的殘留附著在滴定缸的內(nèi)表面，影響下次測定。當(dāng)采用濃度不同的標(biāo)準(zhǔn)酸溶液時，應(yīng)當(dāng)將儀器滴定器中殘留的酸液清理掉。排除酸液的方法；首先打開儀器前蓋，儀器報警，提示儀器前蓋被打開，找一塊...

全自動凱氏定氮儀該怎么進(jìn)行樣品測定？在加酸的過程中，要考慮到樣品的組成對消耗酸量的影響。酸量小，樣品消化不完全，測定結(jié)果偏低；酸量大，在上機(jī)過程中與堿中后酸過量，游離胺不能被蒸餾出來，嚴(yán)重影響測定結(jié)果。在消化過程中，先220℃預(yù)消化1小時，然后將溫度升高到42...

凱氏定氮儀的操作方法：消化：根據(jù)樣品量的多少選擇適宜的凱氏燒瓶4個（此處以50毫升為例），其中2個為對照。向燒瓶內(nèi)加入準(zhǔn)確稱量的樣品，注意要把樣品加至燒瓶底部，切勿沾在瓶口及瓶頸上。另外2個作空白對照，好對樣品進(jìn)行校正。在每個燒瓶中加入約300毫克硫酸鉀-硫酸...

紅外光譜儀的特點：1、紅外光譜儀只需三個分束器即可覆蓋從紫外到遠(yuǎn)紅外的區(qū)段；2、紅外光譜儀有專門的干涉儀，連續(xù)動態(tài)調(diào)整，穩(wěn)定性極高；3、可實現(xiàn)LC/FTIR、TGA/FTIR、GC/FTIR等技術(shù)聯(lián)用；4、智能附件即插即用，自動識別，儀器參數(shù)自動調(diào)整；5、光學(xué)...

核磁共振儀，是指研究原子核對射頻輻射的吸收，是對各種有機(jī)和無機(jī)物的成分、結(jié)構(gòu)進(jìn)行定性分析的強(qiáng)有力的工具之一，有時也可進(jìn)行定量分析。其工作原理是在強(qiáng)磁場中，原子核發(fā)生能級分裂，當(dāng)吸收外來電磁輻射時，將發(fā)生核能級的躍遷，即產(chǎn)生所謂NMR現(xiàn)象。當(dāng)外加射頻場的頻率與原...

核磁共振原理是給核磁共振這個物理現(xiàn)象分析結(jié)構(gòu)手段做一個科學(xué)解釋。核磁共振原理主要是由原子核的自旋運動引起的。不同的原子核，自旋運動的情況不同，它們可以用核的自旋量子數(shù)I來表示。自旋量子數(shù)與原子的質(zhì)量數(shù)和原子序數(shù)之間存在一定的關(guān)系，大致分為三種情況。核磁共振儀的...