筆者作為一個(gè)名職業(yè)酒店經(jīng)理人，相較于一般的創(chuàng)業(yè)者，在酒店管理和餐飲管理創(chuàng)業(yè)方面，有自己獨(dú)特的視角和觀點(diǎn)，以及親身的經(jīng)歷。筆者很希望把這些經(jīng)歷分享出來(lái)，希望能夠?qū)τ羞@方面創(chuàng)業(yè)意向的人給予一些提醒和幫助。本文是創(chuàng)業(yè)專題的開篇語(yǔ)，這個(gè)專題中會(huì)包含很多的真實(shí)的案例，真實(shí)的情況，精品干貨，這個(gè)專題的文章會(huì)很多也會(huì)很長(zhǎng)，希望各位耐心等待，筆者會(huì)盡自己可能盡快更新。兵法有云：未料勝，先料敗。筆者不太喜歡看那種經(jīng)過藝術(shù)加工一夜暴富的創(chuàng)業(yè)故事，更喜歡去研究失敗的案例，因此在案例中會(huì)有很多創(chuàng)業(yè)失敗案例的描述和解析，當(dāng)然成功的案例也有，但是筆者覺得失敗的案例更有意義，筆者也會(huì)更多地去描述和解析創(chuàng)業(yè)失敗的案例。特色面...

特許餐飲加盟：特許餐飲加盟(FranchiseChain)介于上述兩方式之間，通常餐飲加盟主與總部要共同分擔(dān)設(shè)立店鋪的費(fèi)用，其中店鋪的租金裝潢多由餐飲加盟主負(fù)責(zé)，生財(cái)設(shè)備由總部負(fù)責(zé)，此種方式餐飲加盟主也需與總部分享利潤(rùn)，總部對(duì)餐飲加盟主也擁有控制權(quán)，但因餐飲加盟主也出了相當(dāng)?shù)馁M(fèi)用，因此利潤(rùn)較高，對(duì)于店鋪的形式也有部分的建議與決定權(quán)力。日本多數(shù)便利商店體系皆采此種方式經(jīng)營(yíng)。餐飲加盟：餐飲加盟（GratisChain）這種方式在市場(chǎng)很少，這種方式不收取任何費(fèi)用，這種方式餐飲加盟主要針對(duì)材料生產(chǎn)商和中小小型企業(yè)，他們利益來(lái)源于以技術(shù)入股、銷售原材料給客戶（生產(chǎn)廠家）來(lái)獲取利潤(rùn)，這種餐飲加盟方式的優(yōu)點(diǎn)...

生活在19世紀(jì)中葉至上世紀(jì)80年代的上海人，在童年時(shí)代，幾乎都有與弄堂里小朋友一起玩游戲的經(jīng)歷。扯鈴子、打彈子、摜結(jié)子、滾圈子、踢毽子……看看儂白相過哪些~撿塊石頭，畫上房子，格中標(biāo)上阿拉伯?dāng)?shù)字，玩者按規(guī)定的方式跨越扔物件(如沙包、鍵子等)進(jìn)格子里完成各種難度動(dòng)作，扔進(jìn)格了里的物件不能壓線，腳與物碰線即算失敗。兩手各握一根扯柃棒，設(shè)法將場(chǎng)內(nèi)的鈴子在扯柃棒繩子上轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)，并變換各種動(dòng)作，時(shí)間為3分鐘。鈴了轉(zhuǎn)動(dòng)為比賽開始，記1分:3分鐘內(nèi)鈴子連續(xù)轉(zhuǎn)動(dòng)，不出現(xiàn)落地記5分:鈴子在繩上，棒上，空中，地上每變換一種動(dòng)作加1分，每落地一次扣1分。得分多者獲勝面館加盟有哪些流程？江蘇牛肉面館加盟好不好直營(yíng)店直...

自愿餐飲加盟：自愿餐飲加盟(VoluntaryChain)是指?jìng)€(gè)別單一商店自愿采用同一品牌的經(jīng)營(yíng)方式及負(fù)擔(dān)所有經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，這種方式通常是個(gè)別經(jīng)營(yíng)者(餐飲加盟主)繳交一筆固定金額的指導(dǎo)費(fèi)用(通稱餐飲加盟金)，由總部教導(dǎo)經(jīng)營(yíng)的知識(shí)再開設(shè)店鋪，或者經(jīng)營(yíng)者原有店鋪經(jīng)過總部指導(dǎo)改成連鎖總部規(guī)定的經(jīng)營(yíng)方式；通常這樣的方式每年還必須繳交固定的指導(dǎo)費(fèi)用，總部也會(huì)派員指導(dǎo)，但也有不收此部分費(fèi)用者，開設(shè)店鋪所需費(fèi)用全由餐飲加盟主負(fù)擔(dān)；由于餐飲加盟主是自愿加入，總部只收取固定費(fèi)用給予指導(dǎo)，因此所獲盈虧與總部不相干。此種方式的優(yōu)點(diǎn)是餐飲加盟主可以獲得全部大多數(shù)的利潤(rùn)而不需與總部分享，也無(wú)的義務(wù)需聽從總部的指示，但缺點(diǎn)是...

自愿餐飲加盟：自愿餐飲加盟(VoluntaryChain)是指?jìng)€(gè)別單一商店自愿采用同一品牌的經(jīng)營(yíng)方式及負(fù)擔(dān)所有經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，這種方式通常是個(gè)別經(jīng)營(yíng)者(餐飲加盟主)繳交一筆固定金額的指導(dǎo)費(fèi)用(通稱餐飲加盟金)，由總部教導(dǎo)經(jīng)營(yíng)的知識(shí)再開設(shè)店鋪，或者經(jīng)營(yíng)者原有店鋪經(jīng)過總部指導(dǎo)改成連鎖總部規(guī)定的經(jīng)營(yíng)方式；通常這樣的方式每年還必須繳交固定的指導(dǎo)費(fèi)用，總部也會(huì)派員指導(dǎo)，但也有不收此部分費(fèi)用者，開設(shè)店鋪所需費(fèi)用全由餐飲加盟主負(fù)擔(dān)；由于餐飲加盟主是自愿加入，總部只收取固定費(fèi)用給予指導(dǎo)，因此所獲盈虧與總部不相干。此種方式的優(yōu)點(diǎn)是餐飲加盟主可以獲得全部大多數(shù)的利潤(rùn)而不需與總部分享，也無(wú)的義務(wù)需聽從總部的指示，但缺點(diǎn)是...

人們聚集的場(chǎng)所是特色面館加盟店店址的理想選擇，如劇院、電影院、公園等娛樂場(chǎng)所附近，這一方面可吸引出入行人，另一方面易于使顧客記住該店鋪的地點(diǎn)，來(lái)過的顧客向別人宣傳介紹，會(huì)比較容易指引人光顧。特色面館加盟店周圍的交通便利，擇哪一邊較有利于經(jīng)營(yíng)，需要觀察馬路兩邊行人流量，以行人較多的一邊為好。東西走向街道更好坐北朝南;南北走向街道更好坐西朝東，盡可能位于十字路口的西北拐角。另外，三叉路口是好地方;在坡路上開店不可取;路面與店鋪地面高低不能太懸殊。特色面館加盟店怎么選址比較好?要想給特色面館加盟店選擇靠譜的位置，商家一定要從以上幾個(gè)方面加以考慮，對(duì)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)進(jìn)行充分的考察，選擇人流量大、交通便利的店...

委托餐飲加盟：委托餐飲加盟(LicenseChain)與自愿餐飲加盟相反，餐飲加盟主加入時(shí)只需支付一定費(fèi)用，經(jīng)營(yíng)店面設(shè)備器材與經(jīng)營(yíng)技術(shù)皆由總部提供，因此店鋪的所有權(quán)屬于總部，餐飲加盟主只擁有經(jīng)營(yíng)管理的權(quán)利，利潤(rùn)必須與總部分享，也必須的聽從總部指示。此種方式的優(yōu)點(diǎn)是風(fēng)險(xiǎn)極小，餐飲加盟主無(wú)須負(fù)擔(dān)創(chuàng)業(yè)的大筆費(fèi)用，總部要協(xié)助經(jīng)營(yíng)也要分擔(dān)經(jīng)營(yíng)的成敗，但缺點(diǎn)是餐飲加盟主自主性小，利潤(rùn)的多數(shù)往往都要上交總部。想要了解面館加盟的信息，歡迎聯(lián)系我們。加盟面館需要注意哪些內(nèi)容？長(zhǎng)寧區(qū)湯面館加盟價(jià)格所謂的本幫菜系，其實(shí)不是指廣義上的上海菜，這里的本幫是指開埠以前就定居上海（含浦東、南匯、嘉定、寶山、奉賢、青浦、松江...

餐飲加盟方案及其流程，隨著現(xiàn)在多種餐飲形式并行的情況下，餐飲加盟也越來(lái)越多，雖然總體餐飲加盟行業(yè)是日趨成熟的，但是需要我們注意的也有很多，以下分析餐飲加盟方案及其流程餐飲加盟方案及其流程11、加盟的品牌的選擇選擇加盟餐飲的品牌的時(shí)候，要選擇一個(gè)品牌度較大的，公司實(shí)力較好的，這是一個(gè)很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個(gè)小火鍋的品牌優(yōu)勢(shì)是工藝、蜜汁、特色底料、食材精選等。加盟資金的準(zhǔn)備一般公司的加盟費(fèi)是固定的，在選擇品牌應(yīng)根據(jù)自身資金情況出發(fā)。做加盟面館需要有哪些條件？嘉定區(qū)陽(yáng)春面館加盟贏利點(diǎn)特許經(jīng)營(yíng)常見問題？特許人需要擁有哪些資源?按照《特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》的內(nèi)容，特許人擁有注...

開面館加盟店，除了產(chǎn)品要足夠美味，還需商家做好店鋪的選址工作，將店鋪開在更容易聚集人氣的位置，從而迅速立店并獲得可觀的營(yíng)收。那么特色面館加盟店怎么選址比較好?這需要商家考慮到多方面的因素。開特色面館加盟店的朋友知道選擇方法，對(duì)適合的地段做的考核，了解該地人口密度、消費(fèi)習(xí)慣等等，要充分考慮選點(diǎn)這方面的技巧!對(duì)于投資不多的朋友而言選在地段偏一點(diǎn)，周圍環(huán)繞大型住宅區(qū)、就業(yè)中心或經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，租金的壓力就會(huì)小很多，生意可能略差一些，但成本的壓力就沒有那么大。面館連鎖店店面地址十分重要。湯面館加盟賺錢嗎被特許人是否有單方面解除合同的權(quán)利?《特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》第十二條確實(shí)規(guī)定‘特許人和被特許人應(yīng)當(dāng)在特許經(jīng)營(yíng)...

餐飲加盟方案及其流程，隨著現(xiàn)在多種餐飲形式并行的情況下，餐飲加盟也越來(lái)越多，雖然總體餐飲加盟行業(yè)是日趨成熟的，但是需要我們注意的也有很多，以下分析餐飲加盟方案及其流程餐飲加盟方案及其流程11、加盟的品牌的選擇選擇加盟餐飲的品牌的時(shí)候，要選擇一個(gè)品牌度較大的，公司實(shí)力較好的，這是一個(gè)很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個(gè)小火鍋的品牌優(yōu)勢(shì)是工藝、蜜汁、特色底料、食材精選等。2、加盟資金的準(zhǔn)備一般公司的加盟費(fèi)是固定的，在選擇品牌應(yīng)根據(jù)自身資金情況出發(fā)。加盟面館經(jīng)營(yíng)有哪些技巧？遼寧拌面館加盟價(jià)格特許餐飲加盟：特許餐飲加盟(FranchiseChain)介于上述兩方式之間，通常餐飲加盟...

為什么做餐飲要加盟，加盟和不加盟的區(qū)別是什么？再次席卷國(guó)內(nèi)的各個(gè)城市，餐飲行業(yè)再次受創(chuàng)，許多想自己做餐飲生意的小伙伴們都有些糾結(jié)和迷茫，近后臺(tái)有朋友留言自己開飯店好，還是選擇一個(gè)品牌加盟好，小編幫大家分析一下為什么做餐飲要加盟，加盟和不加盟的區(qū)別到底是什么？加盟的優(yōu)勢(shì)是餐飲加盟可以省去很多的中間摸索環(huán)節(jié)，比如：1、品牌推廣選擇餐飲加盟的形式開店，可以直接使用總部所擁有的商標(biāo)，極大地降低前期廣告的投入，直接進(jìn)入營(yíng)銷環(huán)節(jié)。做餐飲怕打不出名聲，一個(gè)好的品牌，在宣傳方面有事半功倍的效果，能幫助加盟商更好地打開市場(chǎng)。開特色面食小吃加盟店比較好位于商業(yè)中心街道。青浦區(qū)拉面館加盟好不好一只腳著地，另一只腳踢...

一只腳著地，另一只腳踢。著地的腳可以移動(dòng)，也可以不準(zhǔn)移動(dòng)(俗稱”定樁”);踢的腳可以著地，也可以不著地。參加者者可以依次輪換踢，連續(xù)踢得多者或先完成任務(wù)者為勝方。老少皆宜的一種益智小游戲，把所有挑棍抓在手中，垂直與桌上，手棒棒撒開后，然后將挑棍一根根地挑起來(lái)收回，他日不能碰到別的小棒，誰(shuí)挑回的小棍越多，誰(shuí)就是贏家，在2*2米的正方形區(qū)域范圍內(nèi)，大賽統(tǒng)一制作中，小號(hào)兩套刮片，每套有11張刮片，其中10張黃色刮片為分值刮片，1張?zhí)焖{(lán)色刮片為主刮片，10張分值刮片的初始擺放方式以非圖案面朝上按4-3-2-1順序依次從下往以金字塔狀擺放。每當(dāng)?shù)搅税?，在弄堂里瘋玩的孩子們就?huì)聽到媽媽呼喚，雖然還意猶未...

品牌簡(jiǎn)介：清康熙年間，城隍廟、八仙橋、曹家渡、十六鋪、提籃橋、徐家匯、八埭頭等地集聚各種點(diǎn)心、本幫面、生煎饅頭、柴爿餛飩、小籠包、燒賣...清同治年間，城隍廟周圍點(diǎn)心店、本幫面店集聚，許多還通宵營(yíng)業(yè)。1937年，隨戰(zhàn)事乍起，市民涌入各個(gè)租界，由于人口密集，本幫面及各種街邊小吃得到了更為迅猛的發(fā)展。本幫面延續(xù)至今已有數(shù)百年歷史，現(xiàn)【吳茂興】作為上海本幫面的先鋒連鎖品牌，結(jié)合自由食品加工廠的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和店鋪的統(tǒng)一規(guī)范操作，將此傳統(tǒng)美食推向全國(guó)。本幫面加盟需要哪些條件？江蘇蔥油面館加盟地址加盟面館加盟費(fèi)多少錢這個(gè)問題是每個(gè)創(chuàng)業(yè)者十分關(guān)注，而且現(xiàn)在開一家面館可以賺到錢，這點(diǎn)是毋庸置疑的。但開店費(fèi)用...

穩(wěn)固的團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)業(yè)者基本上都是沒有錢，但不可以沒有人。創(chuàng)業(yè)前一定要慢慢形成一個(gè)有共同口標(biāo)和想法的團(tuán)隊(duì)，一個(gè)的，否則容易散掉，不散也沒有戰(zhàn)斗力和凝聚力。2、合適的項(xiàng)目，分析適不適合你做，你有什么優(yōu)勢(shì)，你成功率有多大，你有多少錢去做它，你能承受多長(zhǎng)時(shí)間的失敗等很多問題，當(dāng)初的孔明燈就是符合了投資很小，行業(yè)不成熟，廠家還不多，制作又簡(jiǎn)單，利益又高，未來(lái)發(fā)展空間據(jù)我判斷還很大的一個(gè)產(chǎn)品，而且網(wǎng)絡(luò)上賣的人少，我還可以用電子商務(wù)進(jìn)行營(yíng)銷。3、創(chuàng)業(yè)的基本素質(zhì)，吃苦耐勞啊，豁達(dá)的胸懷，強(qiáng)大的決心，堅(jiān)強(qiáng)的意志，堅(jiān)持到底，還有溝通。協(xié)作，組織能力，這些東西都非常重要，因?yàn)閯?chuàng)業(yè)過程中會(huì)碰到很多事情，都要靠這些素質(zhì)和能...

餐飲加盟方案及其流程，隨著現(xiàn)在多種餐飲形式并行的情況下，餐飲加盟也越來(lái)越多，雖然總體餐飲加盟行業(yè)是日趨成熟的，但是需要我們注意的也有很多，以下分析餐飲加盟方案及其流程餐飲加盟方案及其流程11、加盟的品牌的選擇選擇加盟餐飲的品牌的時(shí)候，要選擇一個(gè)品牌度較大的，公司實(shí)力較好的，這是一個(gè)很大的影響因素。其次選擇的品牌還要有自身的特色。像程大個(gè)小火鍋的品牌優(yōu)勢(shì)是工藝、蜜汁、特色底料、食材精選等。2、加盟資金的準(zhǔn)備一般公司的加盟費(fèi)是固定的，在選擇品牌應(yīng)根據(jù)自身資金情況出發(fā)。加盟面館和面館具有哪些優(yōu)勢(shì)？青浦區(qū)辣醬面館加盟怎么樣穩(wěn)固的團(tuán)隊(duì)，創(chuàng)業(yè)者基本上都是沒有錢，但不可以沒有人。創(chuàng)業(yè)前一定要慢慢形成一個(gè)有共...

直營(yíng)店直屬公司經(jīng)營(yíng)，盈虧公司負(fù)責(zé)，利潤(rùn)是公司的，公司派駐店店長(zhǎng)；加盟店是加盟某個(gè)品牌，屬于個(gè)體經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧，利潤(rùn)個(gè)體老板拿走，公司只有指導(dǎo)的義務(wù)，沒有任何管理權(quán)利。但現(xiàn)在，加盟直營(yíng)化、直營(yíng)加盟化正在成為連鎖餐飲領(lǐng)域的一個(gè)重要趨勢(shì)。隨著開店成本的增加，門店的擴(kuò)張?jiān)桨l(fā)高不開“杠桿”的作用，加盟本身是對(duì)社會(huì)資源和杜會(huì)能力的利用，直營(yíng)品牌快速擴(kuò)張會(huì)進(jìn)行強(qiáng)管控的加盟制，而加盟品牌擴(kuò)張為了延長(zhǎng)加盟主的生命周期以獲得更多利益也在由松變緊。所以說(shuō)，加盟直營(yíng)化、直營(yíng)加盟化正在成為連鎖領(lǐng)域的重要趨勢(shì)。開加盟面館需要注意哪些技巧？黃浦區(qū)陽(yáng)春面館加盟地址生活在19世紀(jì)中葉至上世紀(jì)80年代的上海人，在童年時(shí)代，幾乎都...

特許經(jīng)營(yíng)常見問題？1、特許人需要擁有哪些資源?按照《特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》的內(nèi)容，特許人擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、、專有技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源。2、什么是“兩店一年”？所謂“兩店一年”，就是指特許人必須有自己的直營(yíng)店，且兩家以上，經(jīng)營(yíng)時(shí)間超過一年，從客觀上來(lái)判斷特許人是否有成功的經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)資源。特許人作為該行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，必須擁有靠譜的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和其他人能夠接受產(chǎn)品的門店來(lái)做保障，也能讓被特許人更加直觀的了解經(jīng)營(yíng)狀況。同時(shí)，這也是被特許人在選擇加盟過程中必須要衡量的關(guān)鍵因素。加盟面館的特色是什么？青浦區(qū)拌面館加盟贏利點(diǎn)特許餐飲加盟：特許餐飲加盟(FranchiseChain)介于上述兩方式之間，通常餐飲加盟...

加盟店經(jīng)營(yíng)中對(duì)第三方的合同責(zé)任，總部應(yīng)否承擔(dān)？注意，這里所謂的合同責(zé)任是連鎖加盟過程中必須需要捋清的。其原則就是，誰(shuí)是合同當(dāng)事人，誰(shuí)就需要承擔(dān)合同引起的法律后果。而大多數(shù)情況下，與第三方進(jìn)行交易的主體是加盟店而不是品牌總部（特許者），因此，總部并非當(dāng)事人。4、除了被特許者對(duì)消費(fèi)者負(fù)有的法律、合同的責(zé)任之外，就被特許者對(duì)消費(fèi)者的侵權(quán)行為（如消費(fèi)者因加盟店的產(chǎn)品而意外受傷的）總部是否負(fù)責(zé)？通常，總部在面對(duì)下列情況時(shí)，遇到的“侵權(quán)行為”需要總部對(duì)消費(fèi)者負(fù)責(zé)：總部對(duì)造成第三方損害有過錯(cuò)的；總部是加盟店工作場(chǎng)所所有人的；總部是致人損害商品的生產(chǎn)者或者銷售者的。面館加盟的費(fèi)用高嗎？靜安區(qū)拉面館加盟賺錢嗎這...

委托餐飲加盟：委托餐飲加盟(LicenseChain)與自愿餐飲加盟相反，餐飲加盟主加入時(shí)只需支付一定費(fèi)用，經(jīng)營(yíng)店面設(shè)備器材與經(jīng)營(yíng)技術(shù)皆由總部提供，因此店鋪的所有權(quán)屬于總部，餐飲加盟主只擁有經(jīng)營(yíng)管理的權(quán)利，利潤(rùn)必須與總部分享，也必須的聽從總部指示。此種方式的優(yōu)點(diǎn)是風(fēng)險(xiǎn)極小，餐飲加盟主無(wú)須負(fù)擔(dān)創(chuàng)業(yè)的大筆費(fèi)用，總部要協(xié)助經(jīng)營(yíng)也要分擔(dān)經(jīng)營(yíng)的成敗，但缺點(diǎn)是餐飲加盟主自主性小，利潤(rùn)的多數(shù)往往都要上交總部。想要了解面館加盟的信息，歡迎聯(lián)系我們。.開特色面食小吃加盟店選擇人口增加較快的地方。靜安區(qū)陽(yáng)春面館加盟本幫面在歷史的發(fā)展中也逐漸吸納和融合了蘇幫面，揚(yáng)幫面和江浙面的特點(diǎn)，從傳統(tǒng)的白湯為主，衍生出紅湯，在...

加盟的特點(diǎn)是什么？1、特許權(quán)是一種組合的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。由商標(biāo)、商號(hào)、商業(yè)秘密、專利權(quán)等組成的，但不是這些要素的簡(jiǎn)單相加，而是各種知識(shí)產(chǎn)權(quán)的有機(jī)結(jié)合。被特許者只是取得了使用權(quán)，特許權(quán)持有人不因特許的法律事實(shí)而影響其權(quán)利本身。2、特許者和被特許者是兩個(gè)法律地位相互獨(dú)立的民事個(gè)體。被特許者不是特許者的分公司、子公司、合伙人或者代理商。因此，若特許者和被特許者若與第三方發(fā)生任何糾紛，都應(yīng)該承擔(dān)罰款責(zé)任。3、特許者與被特許者之間的權(quán)力義務(wù)都是由特許經(jīng)營(yíng)合同規(guī)定。特許者授予特許權(quán)，以備被特許者使用。并且特許者需要對(duì)被特許者進(jìn)行指導(dǎo)：被特許者必須依照合約從事特許業(yè)務(wù)，在與特許者同一形象下銷售相同的產(chǎn)品和服務(wù)，并...

特許餐飲加盟：特許餐飲加盟(FranchiseChain)介于上述兩方式之間，通常餐飲加盟主與總部要共同分擔(dān)設(shè)立店鋪的費(fèi)用，其中店鋪的租金裝潢多由餐飲加盟主負(fù)責(zé)，生財(cái)設(shè)備由總部負(fù)責(zé)，此種方式餐飲加盟主也需與總部分享利潤(rùn)，總部對(duì)餐飲加盟主也擁有控制權(quán)，但因餐飲加盟主也出了相當(dāng)?shù)馁M(fèi)用，因此利潤(rùn)較高，對(duì)于店鋪的形式也有部分的建議與決定權(quán)力。日本多數(shù)便利商店體系皆采此種方式經(jīng)營(yíng)。餐飲加盟：餐飲加盟（GratisChain）這種方式在市場(chǎng)很少，這種方式不收取任何費(fèi)用，這種方式餐飲加盟主要針對(duì)材料生產(chǎn)商和中小小型企業(yè)，他們利益來(lái)源于以技術(shù)入股、銷售原材料給客戶（生產(chǎn)廠家）來(lái)獲取利潤(rùn)，這種餐飲加盟方式的優(yōu)點(diǎn)...

所謂的本幫菜系，其實(shí)不是指廣義上的上海菜，這里的本幫是指開埠以前就定居上海（含浦東、南匯、嘉定、寶山、奉賢、青浦、松江、金山……）的“老土地”，市區(qū)范圍內(nèi)主要居住在老城廂（以城隍廟為中心的南市一帶）和租界周圍。租界內(nèi)部居住江浙兩省為主的各地移民，逐漸超過原上?？h所轄人口，反客為主一舉成為上海這座城市的新主體。租界居民自稱上海人，將原住民稱為本地人，現(xiàn)在一般所稱的上海人，其中心就是這些租界居民及其后代。顧名思義本幫菜指的其實(shí)就是本地人吃的菜，包括現(xiàn)在一些本幫菜的餐廳前身大多數(shù)都是路邊的飯攤發(fā)展而來(lái)。開特色面食小吃加盟店比較好位于商業(yè)中心街道。普陀區(qū)陽(yáng)春面館加盟前景經(jīng)營(yíng)一家面館加盟店:店面地址十分...

加盟是餐飲連鎖中永恒的話題，近幾年更是登上餐飲市場(chǎng)的舞臺(tái)，讓不少品牌都在追逐競(jìng)走在“萬(wàn)店時(shí)代”的賽道上。如今加盟店已然成為創(chuàng)業(yè)道路上非常熱門的選擇，加盟開店的門檻比較低，對(duì)新手創(chuàng)業(yè)者沒有太多的要求，非常適合那些經(jīng)驗(yàn)比較少的年輕創(chuàng)業(yè)者。雖然現(xiàn)在的加盟模式比較穩(wěn)定，但是也有不少加盟者在加盟的這條路上遇到了加盟“”，或觸碰了法律紅線，這些也需要投資者們重視才行。那么到底什么是加盟？加盟的特點(diǎn)是什么？關(guān)于連鎖加盟常見的有什么法律風(fēng)險(xiǎn)以及如何防范呢？面館加盟需要什么內(nèi)容？遼寧辣醬面館加盟贏利點(diǎn)餐飲加盟方案及其流程，隨著現(xiàn)在多種餐飲形式并行的情況下，餐飲加盟也越來(lái)越多，雖然總體餐飲加盟行業(yè)是日趨成熟的，但...

面館加盟店和聯(lián)營(yíng)你怎么選？有什么利弊？聯(lián)營(yíng)，是一個(gè)很老的概念，是指企業(yè)之間或者企業(yè)、事業(yè)單位之間聯(lián)營(yíng)，組成新的經(jīng)濟(jì)實(shí)體，承擔(dān)民事責(zé)任，具備法人條件的，經(jīng)主管機(jī)關(guān)核準(zhǔn)登記，取得法人資格。在創(chuàng)業(yè)做面館加盟店和聯(lián)營(yíng)之間怎么選？有什么利弊？小編認(rèn)為，面館加盟店部分選擇加盟還是聯(lián)營(yíng)，這是其它差異化個(gè)需要厘清的問題，它關(guān)系到后續(xù)的整個(gè)戰(zhàn)略。選擇聯(lián)營(yíng)意味著輕投入、少管理，容易操作，但同時(shí)也將的菜品口味和供應(yīng)鏈拱手讓人。選擇加盟則意味著除了前期總部扶持外后期還得完全自己接管直白的講就是創(chuàng)業(yè)者需要給餐飲公司繳納加盟費(fèi)、保證金、品牌使用費(fèi)等等費(fèi)用后按照餐飲公司總部的流程開立的店鋪為加盟店。面館加盟需要哪些條件？虹...

特許經(jīng)營(yíng)常見問題？1、特許人需要擁有哪些資源?按照《特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》的內(nèi)容，特許人擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、、專有技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源。2、什么是“兩店一年”？所謂“兩店一年”，就是指特許人必須有自己的直營(yíng)店，且兩家以上，經(jīng)營(yíng)時(shí)間超過一年，從客觀上來(lái)判斷特許人是否有成功的經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)資源。特許人作為該行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，必須擁有靠譜的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和其他人能夠接受產(chǎn)品的門店來(lái)做保障，也能讓被特許人更加直觀的了解經(jīng)營(yíng)狀況。同時(shí)，這也是被特許人在選擇加盟過程中必須要衡量的關(guān)鍵因素。開加盟面館需要注意哪些細(xì)節(jié)？浦東新區(qū)蔥油面館加盟贏利點(diǎn)餐飲加盟是指加盟餐飲行業(yè)的商業(yè)行為的統(tǒng)稱。餐飲加盟需要餐飲企業(yè)根據(jù)加盟協(xié)議書提供...

特許經(jīng)營(yíng)常見問題？1、特許人需要擁有哪些資源?按照《特許經(jīng)營(yíng)管理?xiàng)l例》的內(nèi)容，特許人擁有注冊(cè)商標(biāo)、企業(yè)標(biāo)志、、專有技術(shù)等經(jīng)營(yíng)資源。2、什么是“兩店一年”？所謂“兩店一年”，就是指特許人必須有自己的直營(yíng)店，且兩家以上，經(jīng)營(yíng)時(shí)間超過一年，從客觀上來(lái)判斷特許人是否有成功的經(jīng)營(yíng)模式和經(jīng)營(yíng)資源。特許人作為該行業(yè)的經(jīng)營(yíng)者，必須擁有靠譜的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)和其他人能夠接受產(chǎn)品的門店來(lái)做保障，也能讓被特許人更加直觀的了解經(jīng)營(yíng)狀況。同時(shí)，這也是被特許人在選擇加盟過程中必須要衡量的關(guān)鍵因素。加盟面館需要注意哪些內(nèi)容？黑龍江拉面館加盟加盟面?面館需要什么條件？有哪些要求？1.本人及家庭的健康狀況良好，并得到家人和親友的支持；...

減少試錯(cuò)成本一個(gè)品牌在全國(guó)成百上千個(gè)店鋪，他們已經(jīng)累計(jì)了許許多多成功的甚至是失敗的經(jīng)驗(yàn)，在你開店的過程中，市場(chǎng)督導(dǎo)給你指出問題，提供建議規(guī)避很多的彎路，減少試錯(cuò)的成本。單干的優(yōu)劣勢(shì)優(yōu)點(diǎn)：自主經(jīng)營(yíng)，無(wú)需加盟費(fèi)，想賣什么商品就賣什么品牌，無(wú)論是裝修還是整體的風(fēng)格，以及營(yíng)業(yè)時(shí)間還有營(yíng)銷活動(dòng)，自都在自己。想調(diào)價(jià)就調(diào)價(jià)，想給顧客打折就打折，想就，一切經(jīng)營(yíng)管理都是自己說(shuō)了算的。耗費(fèi)精力財(cái)力開一家傳統(tǒng)的線下實(shí)體店跟加盟店相比，區(qū)別在開店前期會(huì)經(jīng)歷比較長(zhǎng)時(shí)間的“煎熬”。沒有了連鎖品牌的各項(xiàng)扶持和幫助，所有的開業(yè)流程都需要自己摸索，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照、選址、裝修、確定店名以及開業(yè)促銷等等，每一項(xiàng)瑣碎的工作...

加盟的特點(diǎn)是什么？特許權(quán)是一種組合的知識(shí)產(chǎn)權(quán)。由商標(biāo)、商號(hào)、商業(yè)秘密、專利權(quán)等組成的，但不是這些要素的簡(jiǎn)單相加，而是各種知識(shí)產(chǎn)權(quán)的有機(jī)結(jié)合。被特許者只是取得了使用權(quán)，特許權(quán)持有人不因特許的法律事實(shí)而影響其權(quán)利本身。特許者和被特許者是兩個(gè)法律地位相互獨(dú)立的民事個(gè)體。被特許者不是特許者的分公司、子公司、合伙人或者代理商。因此，若特許者和被特許者若與第三方發(fā)生任何糾紛，都應(yīng)該承擔(dān)罰款責(zé)任。特許者與被特許者之間的權(quán)力義務(wù)都是由特許經(jīng)營(yíng)合同規(guī)定。特許者授予特許權(quán)，以備被特許者使用。并且特許者需要對(duì)被特許者進(jìn)行指導(dǎo)：被特許者必須依照合約從事特許業(yè)務(wù)，在與特許者同一形象下銷售相同的產(chǎn)品和服務(wù)，并...

本幫面在歷史的發(fā)展中也逐漸吸納和融合了蘇幫面，揚(yáng)幫面和江浙面的特點(diǎn)，從傳統(tǒng)的白湯為主，衍生出紅湯，在白湯的基礎(chǔ)上加入醬油和白糖熬制而成。就面而言傳統(tǒng)的本幫面以龍須面為主，也有寬面，但不像北方人吃的面食多堿性，以韌勁取勝，本幫面所使用的多為機(jī)軋面，偏淮揚(yáng)風(fēng)味，叫煨面，這種面煮久了容易糊掉。上海面要求熱碗熱湯，面到桌上的過程也是繼續(xù)被加熱的過程，吃上海面還要快，幾分鐘搞定，否則面和面湯就糊了，不好吃。大多數(shù)喜歡上海面的人都練就一副熱湯吃快面的本事。除了面本身，澆頭也可以算得上是本幫面里的重頭。重油赤醬是本幫菜的一個(gè)特點(diǎn)，這個(gè)特點(diǎn)也體現(xiàn)在澆頭里面。.開特色面食小吃加盟店選擇人口增加較快的地方。浙江湯...

吳茂興：清康熙年間，城隍廟、八仙橋、曹家渡、十六鋪、提籃橋、徐家匯、八埭頭等地集聚各種點(diǎn)心、本幫面、生煎饅頭、柴爿餛飩、小籠包、燒賣...清同治年間，城隍廟周圍點(diǎn)心店、本幫面店集聚，許多還通宵營(yíng)業(yè)。1937年，隨戰(zhàn)事乍起，市民涌入各個(gè)租界，由于人口密集，本幫面及各種街邊小吃得到了更為迅猛的發(fā)展。本幫面延續(xù)至今已有數(shù)百年歷史，現(xiàn)【吳茂興】作為上海本幫面的先鋒連鎖品牌，結(jié)合自由食品加工廠的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)優(yōu)勢(shì)和店鋪的統(tǒng)一規(guī)范操作，將此傳統(tǒng)美食推向全國(guó)。開加盟面館需要注意哪些技巧？遼寧素雞面館加盟價(jià)格面館加盟：有很多的品牌可以選擇，這里的正居鮮面館是一個(gè)不錯(cuò)的項(xiàng)目，在市場(chǎng)上的發(fā)展一直是穩(wěn)定的，加盟不容錯(cuò)過...