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  • 福建珍稀武夷巖茶好不好
    福建珍稀武夷巖茶好不好

    1—3泡的浸泡時(shí)間為2、3、4分鐘,則一般只能沖泡3—4泡,且湯色、濃淡差異大,此為鑒別茶葉的審品沖泡法。)2015-8-2317:33烏龍魚以下是引用南苑茶葉在2015-8-2317:17:34的發(fā)言:這是侯總的審評(píng)泡法,你可看看!2015-8-2317:38烏龍魚以下是引用巖癮在2015-8-2316:57:27的發(fā)言:看到烏龍魚在帖子里多次提起,我卻找不到完整的原貼,有哪位能提供一下地址?還有,有一些不明白的一并請(qǐng)教:1、南苑評(píng)審杯的容量是多少CC?按照1:20應(yīng)放多少克干茶?2、這種泡法需要洗茶嗎?洗多久?3、是否只按照2、3、4分鐘的比例泡3次?后面不泡了?2015-8-23...

  • 武夷山牛欄坑武夷巖茶共同合作
    武夷山牛欄坑武夷巖茶共同合作

    武夷巖茶牛欄坑肉桂:巖韻之巔的香韻傳奇在武夷山的巖茶世界里,牛欄坑肉桂以其獨(dú)特的風(fēng)味品質(zhì),被譽(yù)為“巖韻之巔”的。現(xiàn)在就讓我們一起探尋這款茶背后的故事,品味那份源自大自然的香韻傳奇。牛欄坑肉桂的產(chǎn)地——武夷山牛欄坑,是一個(gè)擁有得天獨(dú)厚自然環(huán)境的茶園。這里群山環(huán)抱,云霧繚繞,土壤肥沃,氣候溫和,為茶樹的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。而肉桂茶的種植,更是對(duì)這片土地的考驗(yàn)。茶農(nóng)們憑借著世代相傳的智慧和經(jīng)驗(yàn),精心培育每一株茶樹,確保其茁壯成長。牛欄坑肉桂的制作過程同樣充滿了匠心獨(dú)運(yùn)。從采摘到制作,每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過精心挑選和嚴(yán)格把控。采摘時(shí),茶農(nóng)們會(huì)選擇軟嫩的茶葉,確保其新鮮度和口感。制作過程中,茶師...

  • 水仙武夷巖茶報(bào)價(jià)表
    水仙武夷巖茶報(bào)價(jià)表

    海拔1200米左右。環(huán)境獨(dú)特,種植水仙歷史悠久,許多老茶樹與竹林共生,與溪澗為伴,得天獨(dú)厚的環(huán)境滋養(yǎng),樹齡都在百年左右,擁有了獨(dú)有的“竹韻”、“蘭香”與青苔味和老樅味。吳三地百年老樅入口甘醇度高,青苔粽葉香舒適悠遠(yuǎn),高山韻味足,四五泡木質(zhì)味厚重濃郁,茶湯細(xì)膩順口,隱約有淡淡的蘭花香,湯水甘甜度極好,舌苔清涼,六泡后,粽葉味,樅味明顯,而且持久,甘美如露。九泡其味猶存!二、三仰峰三仰峰在武夷山風(fēng)景區(qū)內(nèi),海拔,武夷巖茶中心區(qū)域保持古老的水仙茶樹,是早一批移栽武夷山的水仙茶樹。三仰峰是武夷九十九巖排一位的茶山,茶園古老幽靜,老樹上從根莖到樹葉都布滿青苔。在武夷山市區(qū)或星村鎮(zhèn)都可望見它那巍巍的...

  • 牛欄坑武夷巖茶廠家
    牛欄坑武夷巖茶廠家

    馬頭巖因?yàn)槊娣e較廣,大致要分成三花峰、桃樹窠、貓耳石、云峰幾個(gè)為主的小區(qū)域。它們之間有地理共性的同時(shí),也由于位置、土壤的差異性而各具特色,比如大王峰背后的桃樹窠以風(fēng)化石為主,土層較淺,植被多;云峰的土壤則屬半風(fēng)化巖,土層較深,植被少;橫窠位于三仰峰腳下,界于兩坑兩澗之間,有澗水流經(jīng),植被和物種豐富。橫窠的肉桂大多種植于八十年代,呈現(xiàn)出較獨(dú)特的老樹品質(zhì);三花峰的土壤是沙粒狀的風(fēng)化巖,貓耳石則是半風(fēng)化巖半黃壤土。1.磊石巖帶有濃郁芳香氣息和伴潮濕樹叢的香味,入囗圓潤豐滿,層次感表現(xiàn)力強(qiáng),酸度適中,回味很出色,種植環(huán)境造就了其特別的氣質(zhì)。2.三花峰茶湯清透澄亮,乳香和新鮮水果的復(fù)合香味,入口...

  • 南平鐵羅漢武夷巖茶哪個(gè)好
    南平鐵羅漢武夷巖茶哪個(gè)好

    在市面上有較高的聲譽(yù)?,F(xiàn)今武夷巖茶中有四大名樅:鐵羅漢、水金龜、白雞冠、半天腰,盛名的大紅袍之前也是武夷山四大名樅之一,后因大紅袍成為單獨(dú)的品種,半天腰才有機(jī)會(huì)填補(bǔ)大紅袍的空缺,進(jìn)入四大名樅的行列之中。武夷山除四大名樅之外,還有白牡丹、金貴、金鎖匙、北斗、白瑞香等。3武夷巖茶肉桂系列武夷山傳統(tǒng)茶葉品種。武夷肉桂是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶,成茶外形緊結(jié)呈青褐色,湯氣香味刺鼻。肉桂是武夷巖茶的花色品種之一。肉桂又名玉桂,原為武夷名樅之一。在清朝中已負(fù)盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。據(jù)行家評(píng)定肉桂的桂皮香明顯,佳者帶乳香,香氣久泡猶存;入口醇...

  • 福建三仰峰武夷巖茶有機(jī)茶園
    福建三仰峰武夷巖茶有機(jī)茶園

    福鼎市位于福建省東北部,地處閩浙交界的東海之濱。地理坐標(biāo)介于北緯26°52′~27°26′,東經(jīng)119°55′~120°43′之間。地勢是西北高,東南低,地勢呈東北、西北、西南向中部和東南沿海波狀傾斜。除濱海一帶有少數(shù)的低山、平地外,大多海拔在500-800米,乃至1000米以上。東西寬,南北長,海岸線長;陸地面積,海域面積,山丘地約占陸地總面積的91%,盆谷平原約占9%。氣候條件屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),海洋性氣候特征明顯,年平均溫度℃,年降雨量,年相對(duì)濕度80%,山區(qū)平均無霜期228天。土壤有紅壤、黃壤、紫色土和沖積土,PH值在,普遍在,質(zhì)地為壤粘土,有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)。域內(nèi)除沿海地帶...

  • 武夷山慧苑坑武夷巖茶怎么保存
    武夷山慧苑坑武夷巖茶怎么保存

    新手容易醉茶。五、流香澗肉桂流香澗在福建武夷山,位于無心巖西面。山北諸澗,皆自西而東,獨(dú)流香澗反道西行,故稱倒水坑。澗邊巖壁夾峙,懸崖峭拔,非亭午不見日月。澗邊多生山蘭石蒲,幽香沁人。流香澗,原名倒水坑,位于武夷山風(fēng)景區(qū)天心巖北麓。武夷山北的這條澗水從三仰峰北谷發(fā)源,流勢一反常規(guī),不循其他澗水自西往東的通常流向奔向峽口,匯于崇陽溪,而是流向西北后再倒流回山,故原名倒水坑??铀?jīng)玉柱峰下匯合于章堂澗,直趨里許,與水簾洞之瀑水合流,繞霞濱巖過石門至雞母林,又合黃龍溪出赤石下大溪。澗旁蒼石丹崖壁立,曲折蜿蜒,行如深巷中,約五六公里,青藤垂蔓,幽草叢生,其間點(diǎn)綴著一叢叢的山蕙、石蒲、澗蘭。落英...

  • 福建代理武夷巖茶有機(jī)茶園
    福建代理武夷巖茶有機(jī)茶園

    福鼎市位于福建省東北部,地處閩浙交界的東海之濱。地理坐標(biāo)介于北緯26°52′~27°26′,東經(jīng)119°55′~120°43′之間。地勢是西北高,東南低,地勢呈東北、西北、西南向中部和東南沿海波狀傾斜。除濱海一帶有少數(shù)的低山、平地外,大多海拔在500-800米,乃至1000米以上。東西寬,南北長,海岸線長;陸地面積,海域面積,山丘地約占陸地總面積的91%,盆谷平原約占9%。氣候條件屬中亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),海洋性氣候特征明顯,年平均溫度℃,年降雨量,年相對(duì)濕度80%,山區(qū)平均無霜期228天。土壤有紅壤、黃壤、紫色土和沖積土,PH值在,普遍在,質(zhì)地為壤粘土,有機(jī)質(zhì)含量高達(dá)。域內(nèi)除沿海地帶...

  • 馬頭巖武夷巖茶貴嗎
    馬頭巖武夷巖茶貴嗎

    白茶的自由基含量低,黃酮含量高,氨基酸含量平均值高于其他茶類。而且福鼎白茶具有清熱祛火的功效,白茶提取物對(duì)引起葡萄球菌、鏈球菌、肺炎等細(xì)菌生長具有預(yù)防作用。在白茶標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)更趨完善的同時(shí),白茶的功能性、生物活性研究屢獲突破性進(jìn)展,這為開發(fā)白茶的保健功能提供了科學(xué)依據(jù)。2月24日,全國茶標(biāo)委白茶工作組首屆五次工作會(huì)議暨白茶發(fā)展論壇在福鼎舉行,多位業(yè)內(nèi)學(xué)者攜研究成果,對(duì)白茶保健功能作出認(rèn)定,奠定了“白茶可長期保存”寫入國標(biāo)的理論依據(jù)。強(qiáng)調(diào),相比其他茶類,白茶因加工工藝特點(diǎn),保留了鮮葉中的茶多酚、茶氨酸、黃酮、咖啡堿、可溶性糖等風(fēng)味和營養(yǎng)成分。因此,無論是制成茶葉還是用于食品加工、化妝品生產(chǎn),都具...

  • 福建三仰峰武夷巖茶產(chǎn)品介紹
    福建三仰峰武夷巖茶產(chǎn)品介紹

    唐代陸羽著的《茶經(jīng)》引用隋代的《永嘉圖經(jīng)》:“永嘉縣東三百里有白茶山”。據(jù)陳椽、張?zhí)旄5炔铇I(yè)行家考證,白茶山就是太姥山。說明早在隋唐,白茶就已出現(xiàn)。2009年考古工作者在宋代呂氏家族墓的發(fā)掘中,發(fā)現(xiàn)了銅質(zhì)渣斗里有30多枚白茶芽頭,據(jù)推斷,這些距今1000多年前的茶葉來源于福建福鼎。 明代田藝蘅《煮泉小品》中記載:“茶者以火作者為次,生曬者為上,亦近自然,且斷火氣耳。況作人手器不潔,火候失宜,皆能損其香色也。生曬茶淪于甌中,則旗舒暢,清翠鮮明,尤為可愛?!碧锼囖克龅?,正是白毫銀針的制法——生曬,制作禁忌不用手直接接觸茶葉,制作的功力不足茶葉的香氣就會(huì)受損,白毫銀針泡在甌中,條條銀針直...

  • 福建定做武夷巖茶行情
    福建定做武夷巖茶行情

    馬頭巖因?yàn)槊娣e較廣,大致要分成三花峰、桃樹窠、貓耳石、云峰幾個(gè)為主的小區(qū)域。它們之間有地理共性的同時(shí),也由于位置、土壤的差異性而各具特色,比如大王峰背后的桃樹窠以風(fēng)化石為主,土層較淺,植被多;云峰的土壤則屬半風(fēng)化巖,土層較深,植被少;橫窠位于三仰峰腳下,界于兩坑兩澗之間,有澗水流經(jīng),植被和物種豐富。橫窠的肉桂大多種植于八十年代,呈現(xiàn)出較獨(dú)特的老樹品質(zhì);三花峰的土壤是沙粒狀的風(fēng)化巖,貓耳石則是半風(fēng)化巖半黃壤土。1.磊石巖帶有濃郁芳香氣息和伴潮濕樹叢的香味,入囗圓潤豐滿,層次感表現(xiàn)力強(qiáng),酸度適中,回味很出色,種植環(huán)境造就了其特別的氣質(zhì)。2.三花峰茶湯清透澄亮,乳香和新鮮水果的復(fù)合香味,入口...

  • 歷史悠久武夷巖茶怎么保存
    歷史悠久武夷巖茶怎么保存

    沿著幽谷鋪設(shè)了一條石徑。兩側(cè)澗水長流,茶園碧綠,芬香沁人,景色幽美。出峽平曠之處的巖壁上鑿滿包括“晚甘侯”(武夷茶的擬人化美謚)以及歷代名人題詠武夷巖茶的摩崖石刻。其中有北宋范仲淹、南宋朱熹的詠茶名詩以及唐代茶圣陸羽的后裔、清代崇安縣令陸廷燦的詩作。陸氏詩句云:“桑苧家傳歸有經(jīng),彈琴喜傍武夷君。輕濤松下烹溪水,含露溪邊煮嶺云。醒睡功資宵判牒,清神雅助晝論文。春雷催茁仙巖筍,雀舌龍團(tuán)區(qū)次分?!睄{谷的兩邊崖壁還刻有其他詠茶的摩崖石刻數(shù)方。九龍窠肉桂喝起來香氣極為舒服,清則高遠(yuǎn),持久,掛杯香高雅,滋味甘甜醇和,水路細(xì)膩甘滑,愉悅,一、二泡入口醇厚滋味甘清草香久濃郁,喉嚨甘爽肉桂特性明顯,水蜜...

  • 慧苑坑武夷巖茶加盟
    慧苑坑武夷巖茶加盟

    大紅袍的特點(diǎn)外形條索緊結(jié),色澤綠褐鮮潤,沖泡后湯色橙黃明亮,葉片紅綠相間,典型的葉片有綠葉紅鑲邊之美感。現(xiàn)在大紅袍有2種類型,一種是拼配出來的大紅袍,制茶師通過完美搭配不同茶類,讓大紅袍具備香氣多變、湯水醇厚、柔和的特點(diǎn)。這類大紅袍,個(gè)性多變,能給你不同的驚喜。另外一種就是純種大紅袍,是從母樹大紅袍上繁殖而來,這類茶較大程度上保留了母樹大紅袍的特征,但具體有多完整,還不好說,畢竟沒有人喝過母樹大紅袍。整體來說,大紅袍作為茶王,還是很有代表性。水仙的特點(diǎn)條索肥壯、色澤烏綠潤帶寶色,葉基主脈寬扁明顯,香幽長似蘭花香,味濃醇而厚回味甘爽,湯色濃艷呈深橙黃色或金黃色,葉底軟亮、朱砂紅邊明顯,耐...

  • 武夷山梅占武夷巖茶產(chǎn)品介紹
    武夷山梅占武夷巖茶產(chǎn)品介紹

    武夷巖茶的傳統(tǒng)炭焙(1)、初焙(初制)。也稱毛火、走水焙,做青葉經(jīng)炒、揉后,緊接烘焙,時(shí)間多從晚上7-8鐘開始,打焙(焙窟生火)一般應(yīng)提早3-4小時(shí)。烘焙時(shí)采用明火,但無火焰,每個(gè)焙窟溫度依次從高而低排列。經(jīng)測定焙窟表面炭溫,一般在500℃左右,每焙籠大多放700克左右茶葉攤放在焙篩上,即一手炒鍋青葉量。焙籠中的茶葉距炭面約27厘米左右,焙篩溫度約150℃,歷時(shí)4-5分鐘,烘至底層茶葉半干即可翻拌,翻焙好的茶葉即移放下一焙窟上(溫度稍低些),繼續(xù)烘焙,待全部烘焙至半干即可下焙,攤放在水篩上攤涼以待付揀。傳統(tǒng)初焙屬純手工操作,工效低耗時(shí)長。這種烘焙作業(yè),20世紀(jì)70年代前普遍采用,現(xiàn)仍有...

  • 福建馬頭巖武夷巖茶加盟
    福建馬頭巖武夷巖茶加盟

    紫砂壺的壺蓋開口較小,內(nèi)壁較粗糙,能有效地防止香氣過早散失,這也意味著它會(huì)有吸味性,會(huì)導(dǎo)致前后兩種巖茶之間出現(xiàn)“串味”的現(xiàn)象,而且?guī)r茶的香氣不能被完全散發(fā)出來。巖茶偏愛“蓋碗”!用蓋碗沖泡巖茶,是專業(yè)審評(píng)巖茶時(shí)使用的茶具。蓋碗是一種上有蓋、下有托,中有碗的漢族茶具。又稱“三才碗”、“三才杯”,蓋為天、托為地、碗為人,暗含天地人和之意。蓋碗茶,須用滾燙的開水沖一下碗,然后放入茶葉盛水加蓋,沁茶的時(shí)間看茶葉數(shù)量和種類約為20秒至3分鐘。在清雍正年間,盛行使用蓋碗。用來沖泡茶葉的蓋碗,過去多用來沖泡花茶和鐵觀音。使用時(shí)既可以用來泡茶后分飲,也可一人一套,當(dāng)作茶杯直接飲茶用。制作蓋碗的材質(zhì)有瓷...

  • 南平定做武夷巖茶好不好
    南平定做武夷巖茶好不好

    儲(chǔ)存與陳化:老樅水仙的儲(chǔ)存和陳化也是影響其品質(zhì)的重要因素。一般來說,老樅水仙適合存放在通風(fēng)干燥、無異味的環(huán)境中,避免陽光直射和潮濕。隨著時(shí)間的推移,老樅水仙的香氣和口感會(huì)逐漸發(fā)生變化,呈現(xiàn)出更加成熟和醇厚的風(fēng)味。因此,許多茶友喜歡收藏老樅水仙,等待其陳化后再品飲。飲用方法:飲用老樅水仙時(shí),建議使用紫砂壺或陶瓷壺等傳統(tǒng)茶具進(jìn)行沖泡。使用85-90攝氏度的水溫為適宜,可以充分發(fā)揮出老樅水仙的香氣和口感。在沖泡前可以先用熱水將茶具預(yù)熱,然后放入適量的茶葉,注入熱水后輕輕搖晃幾下,讓茶葉充分展開。首泡泡茶可以稍微短一些時(shí)間,之后可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整泡茶時(shí)間。總之,老樅水仙是一種具有獨(dú)特品質(zhì)和口...

  • 南平鐵羅漢武夷巖茶加盟費(fèi)
    南平鐵羅漢武夷巖茶加盟費(fèi)

    因?yàn)槠洫?dú)特的優(yōu)異品質(zhì)受茶客追逐,因此價(jià)格也是天價(jià),才有如此的市場價(jià)格。如果沒有渠道,更是一泡難求!古井老樅口感特征:香氣:香氣方面主要是以粗野的青苔香,高雅的蘭香,以及蒼勁有力的木質(zhì)香,伴有山野植被的香味。滋味:水的特征:厚,稠,黏,滑,甘爽醇厚的度極高。水香多變,層次感清晰,頭三道青苔香明顯,中間三道木質(zhì)香突出,整個(gè)口腔顆粒感十足,舌苔飽滿,緊接著高雅的蘭花香娓娓道來,水路細(xì)膩清晰了起來,舌苔如淋甘露,清涼,薄荷感充滿口腔,唇齒,喉嚨,舌苔鳴泉。十三四泡開始,幽蘭香伴著野生植物香以及粽葉味,甘醇爽,持續(xù)泡余味猶存。韻:古井老樅既有多變的香韻,又有武夷巖茶的特有巖骨花香,以及特有小環(huán)境...

  • 福建定做武夷巖茶哪個(gè)好
    福建定做武夷巖茶哪個(gè)好

    葉色發(fā)亮有光澤稱為“軟亮”。綠葉紅鑲邊:做青適度,葉緣珠紅明亮,淺黃綠色或青色透明。青張:無紅邊的青色葉片。暗張、死張:葉張發(fā)紅,夾雜暗紅葉片的為“暗張”,夾雜死紅葉片的為“死張”。請(qǐng)教:完整的評(píng)審泡法看到烏龍魚在帖子里多次提起,我卻找不到完整的原貼,有哪位能提供一下地址?還有,有一些不明白的一并請(qǐng)教:1、南苑評(píng)審杯的容量是多少CC?按照1:20應(yīng)放多少克干茶?2、這種泡法需要洗茶嗎?洗多久?3、是否只按照2、3、4分鐘的比例泡3次?后面不泡了?這是侯總的審評(píng)泡法,你可看看!2015-8-2317:17南苑茶葉這是劉大哥以前發(fā)的巖茶泡法,里面有提到審評(píng)泡法!!!我把主要文字轉(zhuǎn)來:品茗六...

  • 南平牛欄坑武夷巖茶加盟品牌
    南平牛欄坑武夷巖茶加盟品牌

    新手容易醉茶。五、流香澗肉桂流香澗在福建武夷山,位于無心巖西面。山北諸澗,皆自西而東,獨(dú)流香澗反道西行,故稱倒水坑。澗邊巖壁夾峙,懸崖峭拔,非亭午不見日月。澗邊多生山蘭石蒲,幽香沁人。流香澗,原名倒水坑,位于武夷山風(fēng)景區(qū)天心巖北麓。武夷山北的這條澗水從三仰峰北谷發(fā)源,流勢一反常規(guī),不循其他澗水自西往東的通常流向奔向峽口,后續(xù)匯于崇陽溪,而是流向西北后再倒流回山,故原名倒水坑??铀?jīng)玉柱峰下匯合于章堂澗,直趨里許,與水簾洞之瀑水合流,繞霞濱巖過石門至雞母林,又合黃龍溪出赤石下大溪。澗旁蒼石丹崖壁立,曲折蜿蜒,行如深巷中,約五六公里,青藤垂蔓,幽草叢生,其間點(diǎn)綴著一叢叢的山蕙、石蒲、澗蘭。...

  • 雀舌武夷巖茶怎么保存
    雀舌武夷巖茶怎么保存

    武夷巖茶大紅袍品質(zhì)特征分析與審評(píng)方法茶藝館是品飲茶葉、體味文化的好場所,在經(jīng)營過程中往往會(huì)遇到選用什么茶,如何審評(píng)等問題。(圖片:海都網(wǎng))1.武夷巖茶的產(chǎn)區(qū)分布及其地域特征武夷巖茶香味獨(dú)特,具天然花果香氣和品種的特殊香韻。它是在武夷山得天獨(dú)厚的自然環(huán)境栽培下,采獲其鮮葉,經(jīng)精細(xì)加工而成。是特定生態(tài)、品種與加工技術(shù)綜合作用的結(jié)果。武夷巖茶加工工藝流程主要有:萎凋(即曬青)→做青→炒青→揉捻→干燥。其中做青是巖茶加工的重要工序,是決定巖茶品質(zhì)的關(guān)鍵.做青是搖青與涼青多次反復(fù)交替的作業(yè)過程,把握青葉水分的變化和酶性氧化,做青程度因地區(qū)、品種等而有所差異。2.武夷巖茶主要品種花色及其品質(zhì)特征...

  • 南平三仰峰武夷巖茶供應(yīng)商
    南平三仰峰武夷巖茶供應(yīng)商

    它入口醇厚,有一種淡淡的甘甜味,仿佛是大自然的饋贈(zèng)與人的味蕾。同時(shí),它的回甘悠長,讓人在品味之后仍能感受到那份淡淡的余韻,仿佛在口腔中留下了一抹永恒的記憶。這種口感的形成,既得益于牛欄坑高質(zhì)量的原料,也離不開茶師們對(duì)制作工藝的精益求精。結(jié)尾讓我們來談?wù)勅绾纹凤嬇诳尤夤?。品飲牛欄坑肉桂,選擇紫砂壺或陶瓷壺這樣的傳統(tǒng)茶具,它們能更好地展現(xiàn)出肉桂茶的香氣和口感。同時(shí),水溫也是關(guān)鍵,85-90攝氏度的水溫能發(fā)揮出牛欄坑肉桂的香氣和滋味。在沖泡時(shí),可以先用熱水將茶葉喚醒,然后再用適宜的溫度的水進(jìn)行沖泡,讓茶湯充分浸泡茶葉,釋放出其內(nèi)在的香氣和味道??傊湟膸r茶牛欄坑肉桂以其獨(dú)特的香氣、醇厚的...

  • 福建肉桂武夷巖茶客服電話
    福建肉桂武夷巖茶客服電話

    以菜茶或其他品種采制的稱為“武夷奇種”。在正巖中如天心、慧苑、竹窠、蘭谷、水濂洞等巖中選擇**茶樹單獨(dú)采制成的巖茶稱為“單樅”,品質(zhì)在奇種之上,單樅加工品質(zhì)特優(yōu)的稱為“名叢”,如“大紅袍”、“鐵羅漢”、“白雞冠”、“水金龜”稱四大名叢。武夷肉桂是八十年代選育推廣的品種,以香氣辛銳濃長似桂皮香而突出。3.武夷巖茶審評(píng)基本方法武夷巖茶的審評(píng)方法與紅綠茶有所不同,習(xí)慣用鐘形有蓋茶甌沖泡。其特點(diǎn)是:用茶多,用水少,泡時(shí)短,泡次多。審評(píng)時(shí)也分干評(píng)和濕評(píng),識(shí)別品種和評(píng)定等級(jí)優(yōu)次。3.1干評(píng)外形以條索、色澤為主,結(jié)合嗅干香。條索看松緊、輕重、狀、挺直、卷曲等。色澤以以砂綠或間密黃油潤為好,以枯褐、...

  • 肉桂武夷巖茶
    肉桂武夷巖茶

    中部呈烏色,頭部淡紅色,故稱三節(jié)色。枯燥:干枯無光澤。按葉色深淺程度不同有烏燥、揭燥之分。4.3湯色評(píng)語金黃:茶湯清澈,以黃為主帶有橙色。橙黃:黃中微帶紅,似橙色或橘黃色。橙紅:橙黃泛紅,清澈明亮。清黃:茶湯黃而清澈。紅湯:淺紅色或暗紅色,常見于陳茶或供焙過頭的茶。4.4香氣評(píng)語巖韻:指在香味方面具有特殊品種香味特征。為武夷巖茶特有。音韻:指在香味方面具有特殊品種香味特征。為鐵觀音茶特有。濃郁:帶有濃郁持久的特殊花果香,稱為濃郁。馥郁:比濃郁香氣更雅的,稱為馥郁。濃烈:香氣雖高長,但不及“濃郁”或“馥濃郁”。強(qiáng)烈與此同義。清高:香氣清長,但不濃郁。清香:清純?nèi)岷?,香氣欠高但很幽雅。甜?..

  • 武夷山鐵羅漢武夷巖茶行情
    武夷山鐵羅漢武夷巖茶行情

    因?yàn)槠洫?dú)特的優(yōu)異品質(zhì)受茶客追逐,因此價(jià)格也是天價(jià),才有如此的市場價(jià)格。如果沒有渠道,更是一泡難求!古井老樅口感特征:香氣:香氣方面主要是以粗野的青苔香,高雅的蘭香,以及蒼勁有力的木質(zhì)香,伴有山野植被的香味。滋味:水的特征:厚,稠,黏,滑,甘爽醇厚的度極高。水香多變,層次感清晰,頭三道青苔香明顯,中間三道木質(zhì)香突出,整個(gè)口腔顆粒感十足,舌苔飽滿,緊接著高雅的蘭花香娓娓道來,水路細(xì)膩清晰了起來,舌苔如淋甘露,清涼,薄荷感充滿口腔,唇齒,喉嚨,舌苔鳴泉。十三四泡開始,幽蘭香伴著野生植物香以及粽葉味,甘醇爽,持續(xù)泡余味猶存。韻:古井老樅既有多變的香韻,又有武夷巖茶的特有巖骨花香,以及特有小環(huán)境...

  • 雀舌武夷巖茶價(jià)格
    雀舌武夷巖茶價(jià)格

    見證了茶樹從幼苗成長為參天大樹的過程。他說:“茶樹就像我們的孩子,需要我們用心去呵護(hù)。只有這樣,它們才能茁壯成長,為我們帶來豐收和幸福?!崩喜柁r(nóng)的話語雖然簡單,卻蘊(yùn)含著對(duì)生活的深刻理解和對(duì)自然的敬畏之心。夕陽西下,天空被染成了一片金黃。我站在茶園的高處,俯瞰著這片綠色的海洋,心中充滿了感慨。我想到了那些默默奉獻(xiàn)的茶農(nóng)們,他們用自己的辛勤勞動(dòng)和汗水,換來了這片茶園的繁榮和豐收。他們的故事和精神,讓我更加敬佩和感動(dòng)。這次武夷山茶茶場之行,讓我深刻感受到了茶文化的魅力和茶農(nóng)們的辛勤付出。我不僅學(xué)到了關(guān)于茶的知識(shí),更領(lǐng)悟到了生活的真諦和對(duì)自然的敬畏之心。我相信,這次的經(jīng)歷將成為我人生中寶貴的財(cái)...

  • 慧苑坑武夷巖茶客服電話
    慧苑坑武夷巖茶客服電話

    武夷巖茶牛欄坑肉桂:巖韻之巔的香韻傳奇在武夷山的巖茶世界里,牛欄坑肉桂以其獨(dú)特的風(fēng)味品質(zhì),被譽(yù)為“巖韻之巔”的?,F(xiàn)在就讓我們一起探尋這款茶背后的故事,品味那份源自大自然的香韻傳奇。牛欄坑肉桂的產(chǎn)地——武夷山牛欄坑,是一個(gè)擁有得天獨(dú)厚自然環(huán)境的茶園。這里群山環(huán)抱,云霧繚繞,土壤肥沃,氣候溫和,為茶樹的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。而肉桂茶的種植,更是對(duì)這片土地的考驗(yàn)。茶農(nóng)們憑借著世代相傳的智慧和經(jīng)驗(yàn),精心培育每一株茶樹,確保其茁壯成長。牛欄坑肉桂的制作過程同樣充滿了匠心獨(dú)運(yùn)。從采摘到制作,每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過精心挑選和嚴(yán)格把控。采摘時(shí),茶農(nóng)們會(huì)選擇軟嫩的茶葉,確保其新鮮度和口感。制作過程中,茶師...

  • 南平定做武夷巖茶招商加盟
    南平定做武夷巖茶招商加盟

    新手容易醉茶。五、流香澗肉桂流香澗在福建武夷山,位于無心巖西面。山北諸澗,皆自西而東,獨(dú)流香澗反道西行,故稱倒水坑。澗邊巖壁夾峙,懸崖峭拔,非亭午不見日月。澗邊多生山蘭石蒲,幽香沁人。流香澗,原名倒水坑,位于武夷山風(fēng)景區(qū)天心巖北麓。武夷山北的這條澗水從三仰峰北谷發(fā)源,流勢一反常規(guī),不循其他澗水自西往東的通常流向奔向峽口,后續(xù)匯于崇陽溪,而是流向西北后再倒流回山,故原名倒水坑??铀?jīng)玉柱峰下匯合于章堂澗,直趨里許,與水簾洞之瀑水合流,繞霞濱巖過石門至雞母林,又合黃龍溪出赤石下大溪。澗旁蒼石丹崖壁立,曲折蜿蜒,行如深巷中,約五六公里,青藤垂蔓,幽草叢生,其間點(diǎn)綴著一叢叢的山蕙、石蒲、澗蘭。...

  • 南平梅占武夷巖茶有機(jī)茶園
    南平梅占武夷巖茶有機(jī)茶園

    我國的品茶藝術(shù),注重韻味和環(huán)境。因此,品茗講究好茶配珍貴茶具。壺添品飲環(huán)境,茗增壺藝價(jià)值,恰如紅花綠葉,相映生輝。武夷巖茶的品飲屬“功夫茶”,對(duì)茶具的選擇也比較考究。小壺小杯,慢斟細(xì)啜,才能領(lǐng)略其韻味。在茶館、茶藝表演,甚至專業(yè)書籍里,我們所見到的用來沖泡“武夷巖茶”的茶具,多用的是紫砂壺,這是因?yàn)樽仙皦馗咚囆g(shù)性和美感,更有欣賞價(jià)值。巖茶不喜“紫砂壺”?但在巖茶界,“白瓷蓋碗”是沖泡武夷巖茶的好搭檔。對(duì)于紫砂壺,人們更愿意“養(yǎng)”它,以此作為興趣愛好。紫砂壺是中國傳統(tǒng)特有的手工制造陶土工藝品。制作原料為紫砂泥,原產(chǎn)地在江蘇宜興丁蜀鎮(zhèn)又名宜興紫砂壺。因?yàn)橛辛怂囆g(shù)性和實(shí)用性的完美結(jié)合,紫砂...

  • 馬頭巖武夷巖茶適合人群
    馬頭巖武夷巖茶適合人群

    武夷肉桂是武夷巖茶中的新秀,也是當(dāng)家品種之一。肉桂以其獨(dú)特的香或者水的煞口度,濃烈度,滋味的豐富度或者不同山場特征群冠武夷巖茶。下面分別列舉幾款名巖山場的肉桂。一、竹窠肉桂竹窠位于慧苑坑與三仰峰之間,流香澗西側(cè),海拔高度290米至500米之間,植被茂盛,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,是一個(gè)天然的山間谷地。比起三坑兩澗那些狹長的山澗,竹窠的地勢更加低洼,被笑稱為三坑兩澗的“盲腸”。低洼的地勢,凝聚了許多的自然肥料和水分,土壤肥沃,水分充足,又避風(fēng)排水,青苔滋生。竹窠的肉桂的特征就是水厚,茶氣足,內(nèi)涵物質(zhì)豐富,青苔味,野生自然氣息足。品飲過程中,茶氣相對(duì)比較內(nèi)斂,喉韻感強(qiáng),回甘快而持久,巖韻突出,喝完嘴巴...

  • 代理武夷巖茶行情
    代理武夷巖茶行情

    三坑兩澗是指武夷山產(chǎn)區(qū)內(nèi)的三個(gè)坑(大紅袍坑、白雞冠坑、水簾洞坑)和兩個(gè)澗(牛欄坑、霞坑),這些區(qū)域因其得天獨(dú)厚的地理環(huán)境和氣候條件,成為了武夷巖茶的主要產(chǎn)區(qū),產(chǎn)出了許多好品質(zhì)的巖茶。1.大紅袍坑:位于武夷山景區(qū)中部,是大紅袍的原產(chǎn)地,以其獨(dú)特的巖骨花香和厚重的口感而著稱。2.白雞冠坑:位于武夷山景區(qū)北部,以其清新的蘭花香和明亮的湯色而聞名。3.水簾洞坑:位于武夷山景區(qū)南部,以其醇厚的口感和持久的回甘而受到茶客的喜愛。4.牛欄坑:位于武夷山景區(qū)東部,以其獨(dú)特的果香和濃郁的巖韻而出名。5.霞坑:位于武夷山景區(qū)西部,以其清新的香氣和明亮的湯色而受到茶客的青睞。這些區(qū)域的茶樹生長在巖石縫隙中,...

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