從傳統(tǒng)上來講,餐飲企業(yè)在使用豬肉絲時,往往需要經(jīng)歷繁瑣的切割、腌制、調味等預處理步驟,這不僅耗費大量人力物力,還可能因人為操作差異影響菜品的...
廣味小香腸,源自嶺南地區(qū),其制作工藝講究,選用上等豬肉,搭配特色香料腌制,再經(jīng)過精細的灌腸、晾曬等步驟,成就了一根根色澤紅潤、香氣撲鼻的美味...
餐飲連鎖食材,七環(huán)牧場豬肉片以其獨特的魅力征服了小炒連鎖店的廚師與食客們的心。我們深知在烹飪過程中,食材的選擇與處理至關重要。因此,我們特別...
在小炒連鎖店的菜單上,各種豬肉片總是占據(jù)著一席之地。七環(huán)牧場小炒連鎖食材,七環(huán)牧場豬肉片。這不僅是因為它的美味與便捷,更因為它更注重的品質與...
成都洪匯肉類加工有限責任公司,是中國肉類食品行業(yè)先進企業(yè),是成都市重要生鮮食品供應基地,是集養(yǎng)殖、屠宰、深加工一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化創(chuàng)新企業(yè)及農(nóng)產(chǎn)品加工示范企業(yè),嚴格執(zhí)行“育種-日糧-育肥-屠宰-冷鏈-加工-銷售”7個環(huán)節(jié)的封閉管理體系。肉源安全可控,保證了產(chǎn)品的質量安全及追本溯源。公司采用集團化“封閉產(chǎn)業(yè)鏈”管理體系,建有7條現(xiàn)代化屠宰生產(chǎn)線,按照HACCP標準建設的一體化現(xiàn)代化分割車間。