所謂“酒需三分釀，七分藏”。再者，優(yōu)良產(chǎn)品的本質(zhì)是被消費(fèi)者深度需要的能力，且在時(shí)間維度上能夠長(zhǎng)久延續(xù)這種能力。一方面，“酒是陳的香”，封壇酒因其獨(dú)特的工藝和陳年老酒的特性，具有投資和收藏價(jià)值。但值得注意的是，并非所有的封壇酒都有較高的“含金量”和升值空間，至少...

定制酒的包裝可以根據(jù)個(gè)人或企業(yè)需求來(lái)設(shè)計(jì)，非常個(gè)性化。而成品酒的包裝越精美，價(jià)格也就越高，有時(shí)候包裝的價(jià)值甚至超過(guò)了酒本身。再者，定制酒的收藏價(jià)值很高，因?yàn)樗橇可矶ㄗ?，有很?qiáng)的儀式感。一些限量版的定制酒更是千金難求。而成品酒的收藏價(jià)值則取決于品牌，品牌越大，...

除此以外，現(xiàn)在的封壇酒在應(yīng)用場(chǎng)景上也主要有了4個(gè)方面的衍生：1、給父母封壇——在老人家大壽的時(shí)候打開(kāi)來(lái)款待親朋。2、給孩子封壇——在孩子滿月、滿周歲、十歲、升學(xué)、嫁娶等等人生重要轉(zhuǎn)折時(shí)刻打開(kāi)來(lái)款待親朋。3、給自己封壇——取其“存新酒，喝老酒”之意，既省錢，也有...

“女兒結(jié)婚是大事，所以在很久以前，我就在構(gòu)思怎么讓這個(gè)事情變得有個(gè)性?！崩相嵲诓稍L一開(kāi)始就說(shuō)道。“其實(shí)較開(kāi)始想到用定制酒，我還是猶豫過(guò)，因?yàn)闆](méi)有品牌?！崩相嵦寡?。但是看到周邊的定制酒飲用氛圍后，他就放心了。并且，除了能選到更好的酒體、更能體現(xiàn)心意和個(gè)性之外，“...

在中國(guó)的嶺南大地，有一座歷史悠久、文化璀璨的城市 —— 潮州。這里，古老的城墻與現(xiàn)代化的建筑交相輝映，傳統(tǒng)的民俗與時(shí)尚的潮流和諧共生。而潮印醬酒潮州印象，就如同這座城市的一張獨(dú)特名片，不僅展現(xiàn)了品質(zhì)的醬酒魅力，更是將潮州文化的精髓展現(xiàn)得淋漓盡致。它巧妙地融合了...

以十五年老醬酒為基底 —— 口感醇厚，回味悠長(zhǎng)。潮印雅韻酒以十五年老醬酒為基底，經(jīng)過(guò)精心調(diào)配而成。老醬酒具有獨(dú)特的風(fēng)味和口感，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳釀，酒中的雜質(zhì)得到了充分的沉淀，口感更加醇厚、柔和。每一滴潮印雅韻酒都凝聚了匠心獨(dú)運(yùn)的工藝。從原料的選擇到釀造的過(guò)程，都...

品嘗潮印雅韻酒，首先感受到的是它濃郁的香氣。這種香氣醇厚而復(fù)雜，包含了醬香、焦香、糊香等多種香味，讓人聞之心曠神怡。入口后，酒液在口中散開(kāi)，口感醇厚、柔和，不刺激喉嚨。隨著酒液在口中的流動(dòng)，各種香味逐漸散發(fā)出來(lái)，讓人回味無(wú)窮。下咽后，酒的余味悠長(zhǎng)，口中仍留有淡...

當(dāng)然了，雖說(shuō)封壇酒在消費(fèi)價(jià)值和生活儀式感上有不同的體現(xiàn)，較重要的是封壇酒的品質(zhì)，源于消費(fèi)者對(duì)白酒工藝的崇拜。通常我們聽(tīng)說(shuō)白酒的釀造，其中較吸引人的是古法釀造。我們古代人的智慧一直是科學(xué)都講不明白的。白酒古法釀造工藝的種種程序?qū)崒?shí)在在給消費(fèi)者充滿了神秘感，我想說(shuō)...

老醬酒的市場(chǎng)與文化地位：老醬酒在市場(chǎng)上占據(jù)著不可替代的位置。作為自飲的佳品，它也是送禮的好選擇。無(wú)論是家宴還是商務(wù)場(chǎng)合，老醬酒都能為你增添幾分面子。更重要的是，老醬酒承載了千年的釀酒技藝和獨(dú)特的地域文化，尤其是在貴州，它是酒文化的重要組成部分。醬香型白酒不光是...

與價(jià)格透明的名酒相比，定制酒更能唬人：1、大多數(shù)人也都是看品牌下飯，我同樣是掛著五糧液、瀘州老窖、劍南春牌子的酒，你能說(shuō)這酒差？2、定制酒不僅有特定的符號(hào)和標(biāo)識(shí)，掃碼價(jià)更是浮夸，隨便一掃幾百上千，排面上顯得更拉風(fēng)。好多人都容易被這種價(jià)格嚇唬到，實(shí)際上定制酒的價(jià)...

封壇酒的方法與步驟：1、浸泡與熟化。封壇前，酒液會(huì)在陶罐或木桶中進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的浸泡和熟化。這個(gè)過(guò)程讓酒體更加醇厚，香氣四溢。同時(shí)，陶罐或木桶的材質(zhì)和特性也會(huì)對(duì)酒的品質(zhì)產(chǎn)生影響。2、封壇。首先，需要將酒液倒入預(yù)先消毒過(guò)的壇子中。然后，采用各種封壇方法進(jìn)行密封。傳統(tǒng)...

聞其香：醬蘊(yùn)眾香 馥郁怡暢。酒香主體是醇厚的醬香，包裹著濃郁的窖底香、烘焙香、蜜香、果香、麥芽香等眾多酒香，自然地融合在一起。100%的醬酒原漿，經(jīng)過(guò)多年陳藏老熟，使得酒香層次豐富、協(xié)調(diào)融合。品其味：醇厚甘潤(rùn) 韻味悠長(zhǎng)。輕抿口感綿柔豐厚，潤(rùn)澤多滋，無(wú)辛辣刺激感...

以十五年老醬酒為基底 —— 口感醇厚，回味悠長(zhǎng)。潮印雅韻酒以十五年老醬酒為基底，經(jīng)過(guò)精心調(diào)配而成。老醬酒具有獨(dú)特的風(fēng)味和口感，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳釀，酒中的雜質(zhì)得到了充分的沉淀，口感更加醇厚、柔和。每一滴潮印雅韻酒都凝聚了匠心獨(dú)運(yùn)的工藝。從原料的選擇到釀造的過(guò)程，都...

國(guó)釀酒的文化內(nèi)涵。國(guó)釀酒不僅是一種飲品，更是承載著文化與情感的載體。在中國(guó)的酒文化中，酒往往是社交、歡聚的必備之物。而國(guó)釀酒獨(dú)特的魅力在于，它不僅能夠帶給人們瞬間的快樂(lè)，更能在品酒的過(guò)程中引發(fā)深層的思考與共鳴。在酒桌上，每一個(gè)干杯的瞬間，都是情感的交融。國(guó)釀酒...

五大標(biāo)準(zhǔn)：長(zhǎng)期窖藏時(shí)間，經(jīng)過(guò)二三十年以上長(zhǎng)期窖藏的原漿基酒，酒體得到充分老熟，平衡豐滿，圓潤(rùn)協(xié)調(diào)。罕有調(diào)味老酒，9種上百年調(diào)味老酒，年份悠久，濃度高、酸度高、純度高，具有調(diào)味老酒特香、特甜、特醇、特濃的典型特征。多重勾調(diào)融合，在調(diào)酒過(guò)程中沿襲多重勾調(diào)絕藝，經(jīng)大...

每當(dāng)有一壇封存已久的成義燒坊醬酒被打開(kāi)，我們?nèi)胰硕紩?huì)圍在一塊兒，看著酒倒入杯子里，不夸張的說(shuō)，就像是打開(kāi)了家里的老相冊(cè)，每一幕都是回憶，每一滴酒都連著血脈里的情。所以說(shuō)，這封壇酒，它不光有酒的醇厚，更是家族傳承的見(jiàn)證，是親情紐帶的象征。在平凡的日子里，為自己...

理化指標(biāo)：老醬香酒由純糧釀造，是天然發(fā)酵產(chǎn)品，未添加呈香、呈色物質(zhì)，天然健康。而其中特有的SOD——超氧化物歧化酶，別名肝蛋白，是一種源于生命體活性物質(zhì)，能消除生物體在新陳代謝過(guò)程中產(chǎn)生的有害物質(zhì)，清理人體內(nèi)多余的自由基，令老醬香具有多種功效。其總酸、總酯指標(biāo)...

那這封壇酒的“酒”有沒(méi)有什么講究呢？相信很多朋友都在苦惱這個(gè)問(wèn)題，對(duì)封壇酒的香型、價(jià)格一直猶豫不定，以下是小編給大家的參考建議。我們先來(lái)看一下市面上常見(jiàn)幾類白酒的適飲期，即適合飲用的較佳時(shí)間期限：大家可以針對(duì)這個(gè)較佳適飲期限，再結(jié)合自己的情況去選購(gòu)合適自己的封...

與價(jià)格透明的名酒相比，定制酒更能唬人：1、大多數(shù)人也都是看品牌下飯，我同樣是掛著五糧液、瀘州老窖、劍南春牌子的酒，你能說(shuō)這酒差？2、定制酒不僅有特定的符號(hào)和標(biāo)識(shí)，掃碼價(jià)更是浮夸，隨便一掃幾百上千，排面上顯得更拉風(fēng)。好多人都容易被這種價(jià)格嚇唬到，實(shí)際上定制酒的價(jià)...

潮印團(tuán)結(jié)酒，不僅是一款酒，它是一種文化，一種精神，一種情懷。這種精神，在潮印團(tuán)結(jié)酒中得到了完美的詮釋，讓每一位品嘗者都能感受到那份來(lái)自心底的溫暖與力量。在未來(lái)的日子里，它將伴隨著潮汕人繼續(xù)前行，見(jiàn)證更多的輝煌與榮耀，成為連接過(guò)去與未來(lái)，溝通心靈與世界的橋梁。讓...

獨(dú)特口感，品味生活：潮印醬酒散酒系列，以其獨(dú)特而優(yōu)越的口感，成為了品味生活的理想之選。每一滴潮印醬酒，都蘊(yùn)含著豐富的層次感與細(xì)膩的口感。初入口，是淡淡的糧香與果香的交織，清新宜人；細(xì)品之下，則能感受到一股深沉而復(fù)雜的醬香，那是歲月沉淀的味道，是匠人精神的體現(xiàn)。...

古往今來(lái)，人之一生，可謂有十個(gè)大喜。一喜：弄瓦弄璋；二喜：金榜題名；三喜：姻緣初定；四喜：洞房花燭；五喜：生日歡慶；六喜：新居喬遷；七喜：開(kāi)張大吉；八喜：事業(yè)有成；九喜：故友重聚；十喜：闔家團(tuán)圓。但凡喜慶之事，自然少不了美酒助興。朋友要喝一輩子的好酒，家人要有...

封壇酒，想要使其越久越醇香馥郁，需要有一個(gè)繼續(xù)發(fā)酵和化學(xué)變化過(guò)程，酒的度數(shù)會(huì)略微降低，但是香味卻更足。若是要持續(xù)這個(gè)過(guò)程需要滿足幾個(gè)條件：一是容器。需要結(jié)構(gòu)緊密的陶罐或瓷罐之類，這些材質(zhì)致密不漏但又帶有微孔，小分子能滲透。紫砂之類的材質(zhì)孔就略大，容易跑酒，若用...

老醬酒注重時(shí)間的沉淀與陳化，追求醇厚豐富的口感和久遠(yuǎn)的醬香；年份醬酒則注重特定年份的風(fēng)味表達(dá)，具備獨(dú)特的紀(jì)念意義和收藏價(jià)值。年份醬酒和老醬酒都表示了中國(guó)醬酒文化的瑰寶，無(wú)論是追溯歷史還是品味風(fēng)味，都值得我們深入探索和品鑒。品質(zhì)與收藏價(jià)值：老醬酒憑借其歷經(jīng)歲月的...

醬酒，又稱醬香型白酒，是中國(guó)白酒的一種典型風(fēng)格，以其獨(dú)特的醬香味和豐富的口感特點(diǎn)而受到普遍喜愛(ài)。醬酒的口感特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：香氣濃郁：醬酒的香氣以醬香為主，同時(shí)伴有其他多種復(fù)雜的香氣，如花香、果香、草香等。這種香氣來(lái)源于醬酒釀造過(guò)程中的多種微生物發(fā)酵...

血料封酒壇法。這是一種古老的封酒方法，利用鮮血(鹿血，豬血等)混合生石灰，菜籽油攪拌制作而成天然粘合材料，再涂抹在天然材料制作而成的桑皮紙上，一層層的把壇口封緊不留空隙，陰干幾天后就十分的牢固而且密閉。這是因?yàn)轷r血和生石灰，菜籽油反應(yīng)生成一種密閉的膜造就的，陜...

為什么喝老酒得喝老醬酒？1、易揮發(fā)的有害物質(zhì)少，由于醬酒蒸餾時(shí)接酒溫度高達(dá)35-40度，比其它香型白酒接酒時(shí)的溫度高出近一倍。在高溫環(huán)境中能夠有效排除揮發(fā)性強(qiáng)的硫化物和其他刺激性物質(zhì)，并將不易揮發(fā)的高沸點(diǎn)香味物質(zhì)較大程度保留下來(lái)，而且醬酒要經(jīng)三年以上的貯存，貯...

為什么要做定制酒？01作為企業(yè)品牌形象的生動(dòng)載體，可以深度、持續(xù)宣傳企業(yè)品牌，受眾在視覺(jué)和味覺(jué)的雙重刺激下對(duì)品牌記憶更持久，傳播效果更佳02作為企業(yè)招待用酒，夠氣勢(shì)、有面子，能夠充分展現(xiàn)企業(yè)實(shí)力，為客戶留下深刻印象，助力企業(yè)商務(wù)談判成功。03作為禮品饋贈(zèng)客戶，...

消費(fèi)者要怎么判斷年份酒是不是真的有那么多年？目前不管是整個(gè)行業(yè)還是檢測(cè)機(jī)構(gòu)，都沒(méi)有具體的判定標(biāo)準(zhǔn)或者判定技術(shù)，可以科學(xué)準(zhǔn)確檢測(cè)出蒸餾酒的年份，消費(fèi)者只能通過(guò)口感、色澤、粘稠度等大致判斷酒的年份。新酒是比較容易辨別的，一般來(lái)說(shuō)，新酒刺激性較大，味道重、口感上有所...

為什么新釀出的醬香酒要經(jīng)過(guò)窖藏？剛釀出的醬酒口感比較辛辣，風(fēng)味也不協(xié)調(diào)，窖藏的過(guò)程就是讓酒中的物質(zhì)經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)，揮發(fā)掉有害物質(zhì)，使酒體、風(fēng)味達(dá)到一個(gè)老熟平衡的狀態(tài)。窖藏時(shí)間較少要在3年以上，后期才能進(jìn)行不同年份、不同風(fēng)味的基酒勾兌。為什么說(shuō)喝醬香酒對(duì)身體好？大...