酒店用品分類：單次用品。根據(jù)國內(nèi)酒店用品行業(yè)比較發(fā)達的揚州地區(qū)的調(diào)查為例。中國酒店服務(wù)高速發(fā)展，傳統(tǒng)的包裝方式已經(jīng)越來越滿足不了市場的需要，比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃須刀、淋洗用品（洗發(fā)露、沐浴露、護發(fā)素、潤膚乳）、浴帽、針線包、女賓袋等，酒店這類供...

1、烹調(diào)類主要有烤箱、電餅鐺、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。銀谷、恒聯(lián)、億高等品牌都是比較實用且價格實惠的。如果設(shè)置零點廚房，可能要用到扒爐、烤爐等設(shè)備，自助餐設(shè)備有自助餐臺、自助餐爐、暖湯鼎、飲料鼎等自助設(shè)備。2、排煙類排煙管道截面積要足夠，...

采購廚房設(shè)備的幾大原則：1、安全很好、所采購的廚房設(shè)備較好有的安全裝置，比如帶有自動報警、自動斷電等功能，一定具有安全說明書。采購時可查看設(shè)備邊角、邊緣是否有突出尖銳刺手的毛邊、（清潔衛(wèi)生容易割傷手）。廚房設(shè)備容易出事故地方、排煙著火、壓面機壓手、油鍋著火。2...

酒店用品：據(jù)專業(yè)機構(gòu)報告顯示，在酒店日常運營中，采購成本所占比重只次于租金成本，但比租金成本更難控制，采購成本下降，酒店現(xiàn)金流出會隨之減少，運營成本下降、利潤增加也將直接體現(xiàn)出來，酒店各方面的競爭力也會不斷增強。因此，酒店面對動輒上千萬、上億元的用品設(shè)備采購預(yù)...

酒店用品的發(fā)展：(1)廣東地區(qū)：廣州新匯區(qū)是中國五金不銹鋼制品生產(chǎn)基地;潮州是瓷器生產(chǎn)基地“瓷器之都”;深圳是餐具設(shè)備等生產(chǎn)基地。(2)江浙地區(qū)：永康是餐具生產(chǎn)基地;浦江是玻璃器皿生產(chǎn)基地“水晶之都”。(3)山東地區(qū)：信陽是不銹鋼生產(chǎn)基地;博興縣興福鎮(zhèn)是“中國...

酒店用品的發(fā)展：在我國酒店行業(yè)的發(fā)展日漸成熟，規(guī)模化市場不斷擴大。伴隨著行業(yè)的發(fā)展，與此形成供給關(guān)系的酒店用品類市場，也日益壯大。近幾年，我國酒店用品企業(yè)發(fā)展迅速，不斷引進國外先進生產(chǎn)設(shè)備和工藝，加大產(chǎn)品研發(fā)力度，產(chǎn)銷兩旺，實現(xiàn)了飛速發(fā)展。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及生產(chǎn)工...

酒店用品為酒店提供服務(wù)的行業(yè)，包括餐飲服務(wù)、客房服務(wù)及公共服務(wù)三大板塊。其中，酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘；并有雪柜，內(nèi)有各種飲料、酒類及小食，全部需收費，在結(jié)帳時繳付。房間亦備有電水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使...

設(shè)備采購主要注意：1、標的物的品牌、規(guī)格型號、技術(shù)參數(shù)等采購指標信息（需要與采購申請需求比對一致性）；2、標的物是否內(nèi)嵌軟件、軟件是否有著作權(quán)或、軟件是終生不收費還是限時不收費升級，是否帶升級庫，是否有軟件設(shè)置障礙；3、標的物的隨貨文件及配件清單及優(yōu)惠價格；是...

由于酒店用品門類涉及的產(chǎn)品眾多，產(chǎn)地分布也極為普遍。作為全國酒店用品較大的生產(chǎn)基地，廣東聚集著占全國三分之一以上的酒店設(shè)備及用品的制造廠家。匯聚了廚房設(shè)備、陶瓷餐具、玻璃器皿、不銹鋼制品、清潔洗滌等酒店用品行業(yè)。酒店用品生產(chǎn)基地主要分布在深圳、江門、佛山(陶瓷...

酒店用品管理規(guī)范：在眾多的酒店用品公司中，存在著許多的問題，它們一直制約著酒店用品公司的健康發(fā)展。通過研究酒店用品公司存在哪些問題，有助于我們更好地了解酒店用品發(fā)展中存在的問題，尋求合理的解決方案，不斷使公司保持健康快速穩(wěn)定的向前發(fā)展。在酒店用品行業(yè)，不是企業(yè)...

酒店用品分類：單次用品。根據(jù)國內(nèi)酒店用品行業(yè)比較發(fā)達的揚州地區(qū)的調(diào)查為例。中國酒店服務(wù)高速發(fā)展，傳統(tǒng)的包裝方式已經(jīng)越來越滿足不了市場的需要，比如一次性牙具、梳子、香皂、拖鞋、剃須刀、淋洗用品（洗發(fā)露、沐浴露、護發(fā)素、潤膚乳）、浴帽、針線包、女賓袋等，酒店這類供...

1、烹調(diào)類主要有烤箱、電餅鐺、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。銀谷、恒聯(lián)、億高等品牌都是比較實用且價格實惠的。如果設(shè)置零點廚房，可能要用到扒爐、烤爐等設(shè)備，自助餐設(shè)備有自助餐臺、自助餐爐、暖湯鼎、飲料鼎等自助設(shè)備。2、排煙類排煙管道截面積要足夠，...

酒店用品的發(fā)展：產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重阻礙了酒店用品行業(yè)的發(fā)展，十幾家企業(yè)的產(chǎn)品款式、顏色互相抄襲，這些都成為業(yè)內(nèi)常態(tài)。雖然上文提到酒店用品行業(yè)已經(jīng)朝著智能化和品牌化方向發(fā)展，但還是有很多沒有研發(fā)能力的企業(yè)停留在“抄襲”階段。這些企業(yè)實力較弱，無法承擔巨額的研發(fā)和設(shè)計...

由于酒店用品門類涉及的產(chǎn)品眾多，產(chǎn)地分布也極為普遍。作為全國酒店用品較大的生產(chǎn)基地，廣東聚集著占全國三分之一以上的酒店設(shè)備及用品的制造廠家。匯聚了廚房設(shè)備、陶瓷餐具、玻璃器皿、不銹鋼制品、清潔洗滌等酒店用品行業(yè)。酒店用品生產(chǎn)基地主要分布在深圳、江門、佛山(陶瓷...

酒店用品管理規(guī)范：如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實行家族式管理的企業(yè)治理結(jié)構(gòu)，他們往往各項制度更新滯后，與市場環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步，還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強烈的“個人英雄主義”，視自己為企業(yè)的“英雄”，以員工的正常發(fā)展來滿足自己的心理，他們管理方式不科學(xué)，結(jié)果經(jīng)營出現(xiàn)困...

酒店客房用品布草紡織面料的變革：較好化：高支多層紡織面料變成中心。酒店客房用品布料的材料很多，如：全毛布料有開司米、西服呢；粗節(jié)層次感的毛麻棉滌花樣紗；精致爽滑綿軟的真絲面料緞紋。但大部分酒店餐廳和顧客都較為傾心于化學(xué)纖維，關(guān)鍵是全棉酒店客房用品布草的性價比高...

酒店用品：據(jù)專業(yè)機構(gòu)報告顯示，在酒店日常運營中，采購成本所占比重只次于租金成本，但比租金成本更難控制，采購成本下降，酒店現(xiàn)金流出會隨之減少，運營成本下降、利潤增加也將直接體現(xiàn)出來，酒店各方面的競爭力也會不斷增強。因此，酒店面對動輒上千萬、上億元的用品設(shè)備采購預(yù)...

1、烹調(diào)類主要有烤箱、電餅鐺、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。銀谷、恒聯(lián)、億高等品牌都是比較實用且價格實惠的。如果設(shè)置零點廚房，可能要用到扒爐、烤爐等設(shè)備，自助餐設(shè)備有自助餐臺、自助餐爐、暖湯鼎、飲料鼎等自助設(shè)備。2、排煙類排煙管道截面積要足夠，...

酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱（包括：餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等）。酒店用品的特點：1.涉及的行業(yè)門類多，品種繁雜；2.注重造型及外觀工藝，較為時...

酒店用品的發(fā)展：在我國酒店行業(yè)的發(fā)展日漸成熟，規(guī)?；袌霾粩鄶U大。伴隨著行業(yè)的發(fā)展，與此形成供給關(guān)系的酒店用品類市場，也日益壯大。近幾年，我國酒店用品企業(yè)發(fā)展迅速，不斷引進國外先進生產(chǎn)設(shè)備和工藝，加大產(chǎn)品研發(fā)力度，產(chǎn)銷兩旺，實現(xiàn)了飛速發(fā)展。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及生產(chǎn)工...

酒店用品行業(yè)正是體現(xiàn)出一種馬太效應(yīng)趨勢。實力雄厚的企業(yè)可以投入大量的資金進行研發(fā)和市場營銷，占據(jù)越來越多的市場份額，而中小企業(yè)則只能掙扎求存。面對這種情況，更多企業(yè)通過供應(yīng)鏈平臺獲取訂單和平衡資金鏈。熟練使用金融工具的從業(yè)者通常具有更大的競爭優(yōu)勢，利用法則創(chuàng)造...

集中采購優(yōu)點是什么：優(yōu)點：1、發(fā)揮規(guī)模采購優(yōu)勢集中采購可以整合企業(yè)分散采購資源，發(fā)揮規(guī)模采購優(yōu)勢、獲得更加優(yōu)惠價格，還可避免同類產(chǎn)品重復(fù)采購、減少采購頻次和供求對接成本，增強采購人市場話語權(quán)、降低采購成本和提高采購效率，避免分散采購造成的人力、物力和財力的浪費...

酒店用品的發(fā)展：酒店用品行業(yè)的產(chǎn)品品牌化則是來源于終端消費者的要求。隨著消費觀念的轉(zhuǎn)變，消費者對客房品牌化的要求越來越高。消費者希望可以入住滿足個人需求的客房，而不是千篇一律的老套客房。綠色生產(chǎn)是指企業(yè)升級生產(chǎn)技術(shù)，減少污染物的排放，以達到甚至優(yōu)于國家環(huán)保標準...

酒店用品的發(fā)展：產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重阻礙了酒店用品行業(yè)的發(fā)展，十幾家企業(yè)的產(chǎn)品款式、顏色互相抄襲，這些都成為業(yè)內(nèi)常態(tài)。雖然上文提到酒店用品行業(yè)已經(jīng)朝著智能化和品牌化方向發(fā)展，但還是有很多沒有研發(fā)能力的企業(yè)停留在“抄襲”階段。這些企業(yè)實力較弱，無法承擔巨額的研發(fā)和設(shè)計...

集中采購優(yōu)點是什么：優(yōu)點：1、發(fā)揮規(guī)模采購優(yōu)勢集中采購可以整合企業(yè)分散采購資源，發(fā)揮規(guī)模采購優(yōu)勢、獲得更加優(yōu)惠價格，還可避免同類產(chǎn)品重復(fù)采購、減少采購頻次和供求對接成本，增強采購人市場話語權(quán)、降低采購成本和提高采購效率，避免分散采購造成的人力、物力和財力的浪費...

購置廚房用具應(yīng)考慮的幾個方面：1、方便的原則廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程，因而，在廚具的設(shè)計上，能按準確的流程設(shè)計各部位的排列，對日后運用方便非常主要。再就是灶臺的高度、吊柜的地位等，都直接影響到運用的方便程度。因而，要選擇契合人體工程原理和廚房操作程序的廚...

信息交流是買賣雙方實現(xiàn)交易的基礎(chǔ)，傳統(tǒng)采購花費時間較多，在信息交流方面是通過電話、電報或傳真等工具，這與Internet信息是以web超文本(包含圖像;聲音、文本信息)傳輸不可同日而語。所以，網(wǎng)上采購可以使買賣雙方信息交流低廉、快捷?？山档推髽I(yè)間的交易成本。對...

酒店用品的發(fā)展：產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重阻礙了酒店用品行業(yè)的發(fā)展，十幾家企業(yè)的產(chǎn)品款式、顏色互相抄襲，這些都成為業(yè)內(nèi)常態(tài)。雖然上文提到酒店用品行業(yè)已經(jīng)朝著智能化和品牌化方向發(fā)展，但還是有很多沒有研發(fā)能力的企業(yè)停留在“抄襲”階段。這些企業(yè)實力較弱，無法承擔巨額的研發(fā)和設(shè)計...

酒店用品的發(fā)展：線上渠道方面呈現(xiàn)模式多樣化趨勢，綜合性平臺占據(jù)相對優(yōu)勢，移動端的占比也將進一步上升酒店用品市場線上渠道主要包括綜合性網(wǎng)購平臺、垂直類酒店用品網(wǎng)站、品牌/零售官方商城和社交平臺。隨著消費者消費習(xí)慣的不斷變化，例如更加注重體驗式消費、部分品類日趨依...

酒店用品：餐飲設(shè)施。具有與本酒店規(guī)模及標準相適應(yīng)的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應(yīng)設(shè)施，包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。娛樂服務(wù)。具有與酒店規(guī)模相適應(yīng)的歌舞廳，以及所必須的各項設(shè)備設(shè)施，及其附設(shè)的服務(wù)設(shè)備和設(shè)施；保齡球場及設(shè)備和設(shè)施；桌球室及室...