酒店用品為酒店提供服務(wù)的行業(yè)，包括餐飲服務(wù)、客房服務(wù)及公共服務(wù)三大板塊。其中，酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘；并有雪柜，內(nèi)有各種飲料、酒類及小食，全部需收費，在結(jié)帳時繳付。房間亦備有電水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使...

酒店用品不像其他的行業(yè)，如：服裝行業(yè)、鋼鐵、水泥等行業(yè)都有自己完整的秩序，受國家的認(rèn)可，有專門的人群負(fù)責(zé)其有序健康地發(fā)展，然而對于酒店用品行業(yè)來說就沒有這么規(guī)范的秩序了，整個行業(yè)是憑借企業(yè)家自己慢慢摸索地在發(fā)展，但就是這種自己的摸索，中國的酒店用品行業(yè)發(fā)展依舊...

酒店用品的發(fā)展：在我國酒店行業(yè)的發(fā)展日漸成熟，規(guī)?；袌霾粩鄶U大。伴隨著行業(yè)的發(fā)展，與此形成供給關(guān)系的酒店用品類市場，也日益壯大。近幾年，我國酒店用品企業(yè)發(fā)展迅速，不斷引進(jìn)國外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和工藝，加大產(chǎn)品研發(fā)力度，產(chǎn)銷兩旺，實現(xiàn)了飛速發(fā)展。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及生產(chǎn)工...

酒店用品的發(fā)展：近幾年，我國旅游業(yè)處在快速上升時期，入境旅游市場和國內(nèi)旅游市場增長迅速。而旅游業(yè)的快速發(fā)展，隨之帶來的是住宿的剛性需求。隨著國家政策和消費升級的雙重推動，旅游業(yè)在未來幾年必然會保持快速發(fā)展的態(tài)勢。而酒店是旅游的重要組成部分，酒店用品又是酒店經(jīng)營...

酒店用品的發(fā)展：產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重阻礙了酒店用品行業(yè)的發(fā)展，十幾家企業(yè)的產(chǎn)品款式、顏色互相抄襲，這些都成為業(yè)內(nèi)常態(tài)。雖然上文提到酒店用品行業(yè)已經(jīng)朝著智能化和品牌化方向發(fā)展，但還是有很多沒有研發(fā)能力的企業(yè)停留在“抄襲”階段。這些企業(yè)實力較弱，無法承擔(dān)巨額的研發(fā)和設(shè)計...

酒店用品的發(fā)展趨勢：目前隨著人們?nèi)找嫘蓍e化的生活方式，旅游業(yè)發(fā)展，酒店也消費提高，酒店用品的市場也會擴大。市場環(huán)境是有前景的，但行業(yè)競爭日趨激烈，只有掌握中心的技術(shù)，降低產(chǎn)品成本，才能夠發(fā)展壯大。創(chuàng)新開放以來，中國制造逐漸走出國門，現(xiàn)在已經(jīng)成功打入了國外市場，...

廚具采購的要求是什么：價格合理：1.力求以合理的價格購買較好設(shè)備.做到貨比三家，努力降低購買費用、安裝費用、運輸費用及其它費用。2.在價格合理的基礎(chǔ)上，還要兼顧到供貨商的信譽如包質(zhì)量、保安裝、保調(diào)試、保培訓(xùn)、保維修等方面的售后服務(wù)。廚具采購的要求是什么?通風(fēng)系...

酒店用品的發(fā)展：隨著我國旅游的行業(yè)快速發(fā)展，酒店用品行業(yè)仍有一定的發(fā)展空間。我國酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，推動著酒店用品行業(yè)向智能化方向轉(zhuǎn)型。由于部分酒店用品企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)尚不成熟，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，未來將面臨被淘汰的局面。而如何避免這一問題，企業(yè)唯有創(chuàng)新或提高...

目前酒店用品市場線下渠道主要包括酒店用品門店的（包括購物中心/百貨中心的酒店用品店）、購物中心/百貨中心的非目標(biāo)渠道、超市及其他渠道。近幾年各線下渠道中，購物中心/百貨中心的非目標(biāo)渠道份額占比較高，約占整體市場的40%，酒店用品門店位居第二，約占31%；2O2...

酒店用品的發(fā)展：目前酒店用品行業(yè)還是以小企業(yè)為主，研發(fā)不夠，同質(zhì)化嚴(yán)重，缺乏特色，價格競爭為主，出口價格低。由此可見，酒店用品行業(yè)的技術(shù)革新仍面臨一些問題，其中技術(shù)保護(hù)是很多重視革新的企業(yè)所格外關(guān)注的。酒店用品個性化需求已經(jīng)成為繼價格競爭、質(zhì)量競爭之后的又一新...

酒店用品為酒店提供服務(wù)的行業(yè)，包括餐飲服務(wù)、客房服務(wù)及公共服務(wù)三大板塊。其中，酒店房間的基本設(shè)備包括床、衣柜、茶幾、一般亦設(shè)有電話、電視、鬧鐘；并有雪柜，內(nèi)有各種飲料、酒類及小食，全部需收費，在結(jié)帳時繳付。房間亦備有電水煲，水杯及咖啡、茶包、奶、砂糖等供住客使...

采購在企業(yè)生產(chǎn)及供應(yīng)鏈中的重要地位：采購成本是企業(yè)成本控制中的主體和中心部分。對于典型的制造型企業(yè)來說，采購成本（包括原材料和零部件）要占產(chǎn)品總成本的60%。同時，合理采購對提高企業(yè)競爭能力、降低經(jīng)營風(fēng)險也具有極其重要的作用。一方面，科學(xué)的采購不只能降低產(chǎn)品生...

酒店用品的發(fā)展：酒店用品行業(yè)的產(chǎn)品品牌化則是來源于終端消費者的要求。隨著消費觀念的轉(zhuǎn)變，消費者對客房品牌化的要求越來越高。消費者希望可以入住滿足個人需求的客房，而不是千篇一律的老套客房。綠色生產(chǎn)是指企業(yè)升級生產(chǎn)技術(shù)，減少污染物的排放，以達(dá)到甚至優(yōu)于國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)...

酒店用品管理規(guī)范：如今的很多酒店用品中小企業(yè)仍實行家族式管理的企業(yè)治理結(jié)構(gòu)，他們往往各項制度更新滯后，與市場環(huán)境轉(zhuǎn)換不同步，還有許多企業(yè)家表現(xiàn)出強烈的“個人英雄主義”，視自己為企業(yè)的“英雄”，以員工的正常發(fā)展來滿足自己的心理，他們管理方式不科學(xué)，結(jié)果經(jīng)營出現(xiàn)困...

酒店用品的發(fā)展：(1)廣東地區(qū)：廣州新匯區(qū)是中國五金不銹鋼制品生產(chǎn)基地;潮州是瓷器生產(chǎn)基地“瓷器之都”;深圳是餐具設(shè)備等生產(chǎn)基地。(2)江浙地區(qū)：永康是餐具生產(chǎn)基地;浦江是玻璃器皿生產(chǎn)基地“水晶之都”。(3)山東地區(qū)：信陽是不銹鋼生產(chǎn)基地;博興縣興福鎮(zhèn)是“中國...

由于酒店用品門類涉及的產(chǎn)品眾多，產(chǎn)地分布也極為普遍。作為全國酒店用品較大的生產(chǎn)基地，廣東聚集著占全國三分之一以上的酒店設(shè)備及用品的制造廠家。匯聚了廚房設(shè)備、陶瓷餐具、玻璃器皿、不銹鋼制品、清潔洗滌等酒店用品行業(yè)。酒店用品生產(chǎn)基地主要分布在深圳、江門、佛山(陶瓷...

集中采購優(yōu)點是什么：優(yōu)點：1、發(fā)揮規(guī)模采購優(yōu)勢集中采購可以整合企業(yè)分散采購資源，發(fā)揮規(guī)模采購優(yōu)勢、獲得更加優(yōu)惠價格，還可避免同類產(chǎn)品重復(fù)采購、減少采購頻次和供求對接成本，增強采購人市場話語權(quán)、降低采購成本和提高采購效率，避免分散采購造成的人力、物力和財力的浪費...

食堂廚房設(shè)備選用注意事項：一、灶具類主要是大鍋灶、炒灶、煲仔爐等，一般選用燃?xì)庠睿?jié)能灶。電磁灶比較費電。但應(yīng)該注意灶具在工作時燃?xì)夤娘L(fēng)產(chǎn)生的噪音會比較大，可能會影響附近人群，所以相應(yīng)的設(shè)備需要配備消音設(shè)施（如排煙風(fēng)機消音房）。二、調(diào)理類主要是工作臺和肉類、蔬...

1、烹調(diào)類主要有烤箱、電餅鐺、蒸箱等，用于菜肴和面食材的烹制，主食要用蒸箱。銀谷、恒聯(lián)、億高等品牌都是比較實用且價格實惠的。如果設(shè)置零點廚房，可能要用到扒爐、烤爐等設(shè)備，自助餐設(shè)備有自助餐臺、自助餐爐、暖湯鼎、飲料鼎等自助設(shè)備。2、排煙類排煙管道截面積要足夠，...

酒店用品的發(fā)展：隨著我國旅游的行業(yè)快速發(fā)展，酒店用品行業(yè)仍有一定的發(fā)展空間。我國酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，推動著酒店用品行業(yè)向智能化方向轉(zhuǎn)型。由于部分酒店用品企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)尚不成熟，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，未來將面臨被淘汰的局面。而如何避免這一問題，企業(yè)唯有創(chuàng)新或提高...

購置廚房用具應(yīng)考慮的幾個方面：1、雅觀的原則廚具不只要求造型、顏色賞心悅目，而且要有耐久性，因而要求有較易的防污染、好干凈的性能，這就要求表層材質(zhì)有很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能較長時間地維持外表潔凈如新。2、防火的原則廚房是現(xiàn)代家居中惟一運用明火的區(qū)域...

酒店用品行業(yè)正是體現(xiàn)出一種馬太效應(yīng)趨勢。實力雄厚的企業(yè)可以投入大量的資金進(jìn)行研發(fā)和市場營銷，占據(jù)越來越多的市場份額，而中小企業(yè)則只能掙扎求存。面對這種情況，更多企業(yè)通過供應(yīng)鏈平臺獲取訂單和平衡資金鏈。熟練使用金融工具的從業(yè)者通常具有更大的競爭優(yōu)勢，利用法則創(chuàng)造...

購置廚房用具應(yīng)考慮的幾個方面：1、方便的原則廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程，因而，在廚具的設(shè)計上，能按準(zhǔn)確的流程設(shè)計各部位的排列，對日后運用方便非常主要。再就是灶臺的高度、吊柜的地位等，都直接影響到運用的方便程度。因而，要選擇契合人體工程原理和廚房操作程序的廚...

酒店用品的發(fā)展：在我國酒店行業(yè)的發(fā)展日漸成熟，規(guī)?；袌霾粩鄶U大。伴隨著行業(yè)的發(fā)展，與此形成供給關(guān)系的酒店用品類市場，也日益壯大。近幾年，我國酒店用品企業(yè)發(fā)展迅速，不斷引進(jìn)國外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備和工藝，加大產(chǎn)品研發(fā)力度，產(chǎn)銷兩旺，實現(xiàn)了飛速發(fā)展。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)以及生產(chǎn)工...

酒店用品就是酒店生產(chǎn)和經(jīng)營過程中需要的各種用具和物品的總稱（包括：餐廳用品、廚房用具、客房床上用品、大堂用品、客房一次性用品、咖啡用品、清潔用品、清潔劑、酒店員工制服、日用雜件等）。酒店用品的特點：1.涉及的行業(yè)門類多，品種繁雜；2.注重造型及外觀工藝，較為時...

網(wǎng)絡(luò)采購有四個方面的優(yōu)勢：一、價格透明價格清晰明了交易賬單記錄在案，可以避免很多的暗箱操作，保證企業(yè)采購品質(zhì)；二、效率高不用派遣多個采購員跑所有的地方去選購物品，而直接可以在網(wǎng)上瀏覽不同地區(qū)的所有商品，工作內(nèi)容更加簡單，采購效率自然提高；三、競爭性強更好的制定...

酒店用品的發(fā)展：隨著我國旅游的行業(yè)快速發(fā)展，酒店用品行業(yè)仍有一定的發(fā)展空間。我國酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，推動著酒店用品行業(yè)向智能化方向轉(zhuǎn)型。由于部分酒店用品企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)尚不成熟，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，未來將面臨被淘汰的局面。而如何避免這一問題，企業(yè)唯有創(chuàng)新或提高...

酒店用品：餐飲設(shè)施。具有與本酒店規(guī)模及標(biāo)準(zhǔn)相適應(yīng)的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應(yīng)設(shè)施，包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。娛樂服務(wù)。具有與酒店規(guī)模相適應(yīng)的歌舞廳，以及所必須的各項設(shè)備設(shè)施，及其附設(shè)的服務(wù)設(shè)備和設(shè)施；保齡球場及設(shè)備和設(shè)施；桌球室及室...

酒店用品的發(fā)展：隨著我國旅游的行業(yè)快速發(fā)展，酒店用品行業(yè)仍有一定的發(fā)展空間。我國酒店行業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，推動著酒店用品行業(yè)向智能化方向轉(zhuǎn)型。由于部分酒店用品企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)技術(shù)尚不成熟，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，未來將面臨被淘汰的局面。而如何避免這一問題，企業(yè)唯有創(chuàng)新或提高...

酒店用品的發(fā)展：酒店行業(yè)作為服務(wù)行業(yè)的重要組成部分，能源消耗和污染物排放相對集中，在節(jié)能減排領(lǐng)域有著巨大潛力。據(jù)旅游協(xié)會了解，例如深圳目前只有10%的酒店用品為可降解材料。包括牙膏、牙刷、拖鞋、梳子、沐浴液、洗發(fā)液等“六小件”在內(nèi)的酒店日用品中，仍有90%在使...