選用細(xì)膩勁道的小麥粉,精選白砂糖和植物油,從源頭保證蜜桔品質(zhì)和味道~沿用傳統(tǒng)加工工藝,先由經(jīng)驗(yàn)豐富的老師傅勁道揉制,然后再高溫烘焙,做出的蜜桔酥自然是松軟微脆、甜而不膩~一口下去,外酥里軟,濃濃的桃仁味充斥著整個(gè)口腔,好吃到連掉落的渣渣都舍不得丟掉!采用**的小袋包裝,既干凈衛(wèi)生,也方便隨身攜帶,餓的時(shí)候來(lái)一個(gè),立馬把狀態(tài)找回來(lái)。
色澤金黃的蜜桔酥,夾雜著濃郁的奶香氣,香氣充足的同時(shí)卻甜而不膩,咬下去還有脆脆的口感,一口找回童年的快樂(lè)時(shí)光。無(wú)可匹敵的酥脆香甜,加上表面的黑芝麻點(diǎn)綴,滿口留香,令人百吃不厭!
技術(shù)領(lǐng)域本發(fā)明屬于食品加工技術(shù)領(lǐng)域,尤其涉及一種保健養(yǎng)生的蜜桔酥配方及制備方法。哪些蜜桔果酥現(xiàn)價(jià)
妥妥的桃酥C位,香酥醇正,原味桃酥濃濃的蜜桔和芝麻香交織,一口酥到心坎里,外裹新鮮雞蛋液,再多一點(diǎn)點(diǎn)蛋香味,口感更豐富,經(jīng)過(guò)師傅反復(fù)揉搓,高溫烘烤,酥到你想不到。
兒時(shí)的記憶可能已經(jīng)很模糊了,只需要一個(gè)熟悉的味道,就能喚醒味蕾的記憶,每一口酥脆都有蜜桔的咸香,是一種獨(dú)特的味道。
包裝精美,抗壓不易碎,手工制胚,有溫度的美食。**包裝、底托設(shè)計(jì),支撐不易碎,吃多少拆多少,出門帶著也不占空間。
***節(jié)假日在家看劇和綜藝,出去旅游坐車坐飛機(jī),公園郊游,這款蜜桔酥谷香誘人,甜而不膩、酥松香濃,滿口留香。
有機(jī)蜜桔果酥主要產(chǎn)地入口蜜桔肉的質(zhì)感、特殊的果香隨之散開(kāi),舌頭和鼻子協(xié)同下,愈發(fā)的可愛(ài)。
桃酥的主要食材就是雞蛋、低筋面粉、花生、砂糖和玉米油等食材,然后混合到一起之后烘焙而成,保留了花生的香味,又有餅干的酥脆,超級(jí)好吃!
看上去就是妥妥的甜品點(diǎn)心,但是千萬(wàn)不要小看它哦,它還有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢,就像其中添加的雞蛋一樣,富含超多的蛋白質(zhì)、卵磷脂和多種礦物質(zhì)元素,適量食用能夠增強(qiáng)體質(zhì),生津止渴。另外其中還添加了低筋面粉為主要食材,是面食的一種,很適合脾胃虛弱的人群食用,不怕增添絲毫的負(fù)擔(dān)哦。
傳統(tǒng)的桃酥油太大,吃完糊一手。而桔花香蜜桔桃酥用植物油代替豬油,油膩感**減少(特別適合我這種喜歡在辦公室吃零食的人……)。而且它比傳統(tǒng)桃酥的要小好多,一口一個(gè)吃到停不下來(lái)~并且每塊小桃酥都有**包裝,隨吃隨拆,吃多少個(gè)都不臟手~塑封包裝更能保護(hù)它不易受潮,隨時(shí)保持酥脆狀態(tài)。隨身攜帶也很方便,順手抓一把放進(jìn)包里,也不占地兒,上班、上學(xué)路上隨時(shí)都能來(lái)一個(gè)。一塊11g左右,一次吃一塊也不容易貪嘴,配上一杯黑咖啡或者一壺?zé)岵?,就是一份?jiǎn)單又美味的下午茶。一款非常適合送家中長(zhǎng)輩的傳統(tǒng)甜食,禮盒包裝。傳承古老工藝,三代人匠心制作,好蜜桔才能打造好蜜桔酥。
小小的一塊桃酥,看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,往往簡(jiǎn)單才是*考驗(yàn)制作工藝!配料是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的小麥粉、綿白糖、豬油、雞蛋、黑芝麻等。
用現(xiàn)代的制作工藝結(jié)合傳統(tǒng)做法不斷的進(jìn)行改良,并適量的添加了奶粉,加之自煉的豬油,使口感上更加的香酥好吃,還保留了原有的傳統(tǒng)風(fēng)味。烤好的桃酥色澤微黃,入囗酥脆,還有奶的香味或者蜜桔味道,比街上買的好吃多了?,F(xiàn)在街上買的桃酥,已吃不出過(guò)去的老味道了。
蜜桔酥口感酥脆,且非常新鮮,分量很足,送給朋友,親戚或者自己吃都非常合適!很容易消化吸收,當(dāng)代餐也非常不錯(cuò)
不添加任何東西,自然蜜桔香,自然香甜,自然軟糯。名優(yōu)蜜桔果酥文化
蜜桔果酥因產(chǎn)地和主產(chǎn)在本縣三湖鎮(zhèn)而得名。三湖紅橘果色鮮紅,果肉酥脆,酸甜適中,風(fēng)味濃郁,營(yíng)養(yǎng)豐富。哪些蜜桔果酥現(xiàn)價(jià)
這款蜜桔果酥采用傳統(tǒng)蘇式糕點(diǎn)酥皮做法選果、搗漿、發(fā)面、揉搓蒸烤、抹漿液、撒一層椰蓉粉前后近10道工序保證了蜜桔果酥綿軟起酥的關(guān)鍵
**的工廠生產(chǎn)無(wú)菌無(wú)塵看得見(jiàn)的環(huán)境品質(zhì)嚴(yán)格監(jiān)控每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)保證干凈的口感,吃得更加放心經(jīng)過(guò)搓、按、壓等十八般工藝打磨幾個(gè)小時(shí)的醒面、發(fā)酵是層層起酥的關(guān)鍵足夠的耐心、精致的工藝更是靈魂
酥皮薄如紙,一碰就掉吃在嘴里,一層奶香的椰蓉粉瞬間酥化五臟六腑彷佛腸胃被美味“偷襲”了一下!
哪些蜜桔果酥現(xiàn)價(jià)