小吃加盟連鎖，共有三種形式：自愿、委托、特許加盟。自愿加盟是你交加盟費(fèi)，去總部學(xué)習(xí)技術(shù)、知識(shí)，然后回家利用總部的名氣品牌開店，開店的錢（裝修、房租等）加盟者自己承擔(dān)，總部就收個(gè)加盟費(fèi)給指導(dǎo)，賺了虧了都是你自己的事兒。委托加盟與自愿加盟就完全不一樣了，加盟者想加盟的時(shí)候只需很少一部分錢（還不是加盟費(fèi)），總部提供店面設(shè)備與經(jīng)營(yíng)、技術(shù)，店鋪產(chǎn)權(quán)歸總部了，加盟者只能經(jīng)營(yíng)管理（跟店長(zhǎng)差不多），利潤(rùn)必須分給總部一部分（你4總部6），你也必須聽總部的一切安排。特許加盟特許加盟在上邊兩者之間，開店費(fèi)用兩邊承擔(dān)（裝修房租加盟者出，設(shè)備技術(shù)總部出），利潤(rùn)兩邊共同分享，加盟人對(duì)店鋪有部分決策權(quán)?？偛繉?duì)加盟商的權(quán)利讓渡體現(xiàn)在采購(gòu)、生產(chǎn)、銷售等加盟商運(yùn)營(yíng)的各個(gè)環(huán)節(jié)。中山要加盟小吃代理費(fèi)
餐飲加盟本質(zhì)上是借力，借助別人營(yíng)造的“勢(shì)”，讓自己御風(fēng)而行，方便快速實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。事實(shí)上，很多加盟商舍本逐末，把加盟當(dāng)做了救命稻草，甚至孤注一擲，在沒有充分準(zhǔn)備的情況下，盲目入局，那結(jié)果的失敗也就在情理之中了。近年來(lái)，許多行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)的沖擊下?lián)u搖欲墜，反觀餐飲業(yè)的發(fā)展卻獨(dú)樹一幟，成為一支生力軍，發(fā)展蒸蒸日上。再加上門檻低，投資小，回報(bào)高，無(wú)欠款等優(yōu)勢(shì)，吸引了大量的資金涌入，各種餐飲品牌接踵而至，魚目混雜。這也讓很多入局者都企圖快速在餐飲市場(chǎng)上分一杯羹。尤其在技術(shù)、選址、經(jīng)營(yíng)等方面欠缺經(jīng)驗(yàn)的情況下，加盟似乎是一種很不錯(cuò)選擇。濟(jì)南小吃官方創(chuàng)業(yè)小吃業(yè)如同其他行業(yè)一樣，需要依靠團(tuán)隊(duì)的力量取勝。
在門店經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，加盟商很可能遇到品牌方限制太多、食材供應(yīng)不到位、店鋪轉(zhuǎn)讓不靈活等問(wèn)題；而在餐飲品牌這端，如果遇到品牌意識(shí)欠缺、不嚴(yán)格執(zhí)行總部操作流程的加盟商，也會(huì)感到非常頭疼。餐飲品牌和加盟商之間的固有矛盾使得業(yè)內(nèi)對(duì)加盟有了這樣印象：一旦大肆開放加盟，就意味著你對(duì)自己的品牌失去了要求?！啊灰晃抖嚅_新店，不關(guān)心老店死活’，這幾乎是連鎖加盟行業(yè)的通病?！币晃辉┞氂谀成鲜羞B鎖加盟網(wǎng)站的人士對(duì)億歐記者坦言，“大肆開放加盟的店在三、四線城市比較多，它們的品牌也做得不夠好?！?/p>
選擇加盟要注意的事項(xiàng)：加盟不能做甩手掌柜，咨詢加盟的人里面，有一部分人有一個(gè)誤解，認(rèn)為自己只要選擇一個(gè)品牌加盟，就能坐享其成，并且有好的收益。想做個(gè)甩手掌柜，把所有的一切都交給品牌方來(lái)打理。這種想法可以理解，但不現(xiàn)實(shí)。任何創(chuàng)業(yè)都是有風(fēng)險(xiǎn)的，加盟也是一樣。品牌方提供的只是品牌價(jià)值，成熟的商業(yè)模式、系統(tǒng)的培訓(xùn)和管理經(jīng)驗(yàn)，并不能保證加盟商一定能成功。如果遇到那種保證你賺錢的品牌，那你得先打個(gè)問(wèn)號(hào)。 真正要做好加盟，需要付出很多努力，而且肯定比自己上班還要辛苦。前期考察、選擇項(xiàng)目、籌備、開業(yè)、運(yùn)營(yíng)，很多事情需要你親自來(lái)做。連鎖加盟制度是一種既定格式的合同，而非經(jīng)由雙方協(xié)議而訂立下的合同。
小吃加盟合同里重點(diǎn)看什么？特許商、被特許商的基本情況和資質(zhì)（相關(guān)證照作為合同附件）；特許經(jīng)營(yíng)的內(nèi)容、期限；避免含糊其次的內(nèi)容，期限特別短(比如一年)或者(無(wú)限期使用）都可能有坑；特許經(jīng)營(yíng)費(fèi)用的種類、金額及其支付方式；了解品牌方每項(xiàng)收費(fèi)的原因和方式，一次性支付還是分期支付要清楚；經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)、技術(shù)支持以及業(yè)務(wù)培訓(xùn)等服務(wù)的具體內(nèi)容和提供方式；明確培訓(xùn)等的具體方式，到店還是需要加盟商去總部?清晰明確的產(chǎn)品或者服務(wù)的質(zhì)量、標(biāo)準(zhǔn)要求和保證措施；特許經(jīng)營(yíng)中的消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)和賠償責(zé)任的承擔(dān)；明確哪些責(zé)任是特許商要承擔(dān)的，哪些是需要加盟商自身承擔(dān)的；商圈保護(hù)的約定；意思是：你加盟了一個(gè)店，以這個(gè)店為中心，多大范圍距離內(nèi)，你有權(quán)要求總部不能再開第二家店，防止惡性競(jìng)爭(zhēng)；總部服務(wù)周期和內(nèi)容，總部配送周期、品類、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)及價(jià)格等約定。小吃加盟本質(zhì)上是借力，借助別人營(yíng)造的“勢(shì)”，讓自己御風(fēng)而行，方便快速實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。濟(jì)南小吃官方創(chuàng)業(yè)
隨著創(chuàng)業(yè)風(fēng)潮日趨盛行，加入連鎖加盟店的人愈來(lái)愈多，加盟糾紛也隨之增多。中山要加盟小吃代理費(fèi)
直營(yíng)店和加盟店要保持競(jìng)爭(zhēng)力的一致，形象上的統(tǒng)一很重要。但一些加盟商往往因?yàn)槔砟罴白陨韺?shí)力等的原因，導(dǎo)致加盟店在形象上無(wú)法和公司自營(yíng)店統(tǒng)一，裝修檔次上也不如公司的自營(yíng)店。這就需要企業(yè)在挑選加盟商時(shí)候要慎重，而且在經(jīng)營(yíng)理念方面能經(jīng)常給予引導(dǎo)，經(jīng)常組織督導(dǎo)和培訓(xùn)人員進(jìn)行管理，加強(qiáng)終端形象、服務(wù)的統(tǒng)一。自營(yíng)店和加盟店，其中的一方做促銷，往往很容易對(duì)另一方的銷售構(gòu)成沖擊。比如在商場(chǎng)或自營(yíng)店促銷期間企業(yè)應(yīng)該通知加盟店同步進(jìn)行一些促銷活動(dòng)，或者視促銷規(guī)模給予加盟店一定的促銷補(bǔ)貼。自營(yíng)店在操作特價(jià)活動(dòng)的時(shí)候也應(yīng)該視情況給加盟商提供一些有效的特價(jià)商品等。中山要加盟小吃代理費(fèi)