上海漢堡店招商代理品牌

來源: 發(fā)布時間:2022-03-19

連鎖餐飲品牌會定期推廣新品,不斷為品牌注入生機與活力,促使品牌更好的發(fā)展。加盟連鎖餐飲品牌就可以與總部共享新品,保持產品的更新迭代,這樣更有利于加盟店的可持續(xù)發(fā)展。雖說任何投資都是有風險的,但是加盟連鎖餐飲品牌可以極大程度的降低投資風險。連鎖餐飲品牌大多經歷了多年嚴苛的市場檢測,營銷理念已相對成熟,加盟店可以利用成功的經營模式,提升門店經營盈利率,有效降低投資失敗的風險。連鎖餐飲加盟品牌會定期大規(guī)模投放廣告進行推廣,這對于加盟者來說是一筆巨大的財富,加盟者不需出任何廣告費用,就能夠享受品牌自吸的源源不斷的客流量,從而提高門店營業(yè)額。加盟就是該企業(yè)組織,或者說加盟連鎖總公司與加盟店二者之間的持續(xù)契約的關系。上海漢堡店招商代理品牌

餐飲加盟商存在的問題:只看表面;絕大多數跑去做加盟的人,都是看到或者聽到別人家生意好,然后就產生了自己也要開一家的念頭,但不求證對方生意為什么好,只是根據表面現象就覺得這是一門好生意。盲目自信;當他們看上一個生意火爆的品牌,萌生出要加盟的想法后,哪怕是別人說這個品牌的各種不好,他們也會認為這些都是小問題,自己有能力輕松解決。比如,你給他說別人家排隊是因為有很強的營銷團隊,他會認為自己人脈廣,營銷也不弱呀,甚至還可以超越別人,陷入自嗨的盲目自信中不能自拔。急功近利;選擇加盟的人,出發(fā)點是“傍大款”,也就是希望通過加盟商的品牌效應,能讓自己立即賺錢,一旦開業(yè)遇到不順、客流量不足時,就容易著急,并且病急亂投醫(yī),要么急著花錢做廣告,要么就急著更換菜品味道和品種,完全不管餐廳都有養(yǎng)客期這個現實。上海漢堡店招商代理品牌成立時間不長,店數又少的品牌,由于本身連鎖的經驗都還不充足,加盟者貿然加入,風險性自然較高。

加盟代理的注意事項:人員招募、培訓;好的員工,對于一家加盟店來說有著如虎添翼的作用,因此人員的招募和培訓都非常重要。在人員招募時,很好能以很少的成本找到很合適的員工。加盟者可以通過在加盟店旁張貼招聘啟事,或者通過朋友熟人介紹。要與候選人進行詳談,觀察其言行舉止,找出很適合的員工。同時,加盟者應該利用總部的資源,對員工進行必要的培訓,讓他們了解連鎖加盟的基本概念,熟悉產品的特點和功效,掌握基本的銷售技巧。一個訓練有素的員工會是加盟者得力的助手,為加盟者減少很多的煩惱。

加盟的特點:有一個特許權擁有者,即為加盟連鎖的盟主。盟主擁有特許權,特許權可以是產品,服務,營業(yè)技術,商號,標示,以及其他可帶來經營利益的特別力量。盟主和加盟者以合同為主要聯結紐帶。加盟者對其店鋪擁有所有權,店鋪經營者是店鋪的主人。經營權盟主的總部,加盟者必須完全按照盟主總部的一系列規(guī)定經營,自己沒有經營自??偛坑辛x務教給加盟者完成事業(yè)的信息,知識,技術等一整套經營系統(tǒng),同時授予加盟店使用店名,商號,商標,服務標記等一定的區(qū)域的壟斷使用權,并在合同期內,不斷進行經營指導。加盟者要向盟主交付一定的有償費用,通常包括一次性加盟費,銷售額或毛利提成等。盟主是縱向關系,各加盟者之間無橫向關系。一般的餐飲加盟合約內容少則十幾二十條,多則七、八十條上百條。

由于餐飲加盟,就是總部將品牌授權給加盟者使用,具體來說,總部必需要先具有這個品牌,才能授權加盟者開加盟店。所以說總部必須先取得標準局,所頒布的效勞標章注冊證才行。這樣加盟者了解清楚這個品牌之后,加盟者才會有保障,才能放心。一般來說,餐飲總部會向加盟者收取三種費用:加盟金、權利金、保證金。加盟金是指總部開店前幫加盟者做開店規(guī)劃以及培訓收取的費用。權利金是指加盟店使用品牌以及享用商譽的支付費用,是持續(xù)性收費,只要加盟者在使用這個品牌就必須定期支付。收費可能是按年、按季、按月。保證金是指總部為確保加盟者會確實履行合約,并準時支付貨款等所收取的費用。要注意的是權利金,應為它是持續(xù)性收費的。就是有點時候你簽約時,餐飲總部會要求加盟者一次開出合約期限所需要支付的權利金。這個時候加盟者就務必要在合約上加注一點,當加盟店不再開店是,總部必須退回未到期的權利金,以保障自身權益。自愿加盟通常是個別經營者(加盟主)繳交一筆固定金額的指導費用(通稱加盟金)。茂名漢堡店多少錢

創(chuàng)業(yè)者還是應該從項目的盈利模式和特許加盟體系這兩個方面來考察。上海漢堡店招商代理品牌

加盟店主要員工的聘用:有些特許經營體系對受許人及其主要的經營管理人員有特別要求,如果主要經營人員變動,應事先通知特許人,新的人員聘用要經過特許人的批準。開業(yè)培訓:特許人一般都提供開業(yè)培訓。但在其規(guī)定的地方進行。培訓費有的已包括含在加盟金中,有的則需單獨收取。一般差旅食宿是由受許人自己承擔的。開業(yè)籌備:從簽訂特許加盟合同到新店開業(yè),有時需要幾個月,有時則需要一年或更長的時間,通常特許經營人不是提供培訓,還應該派專人支持受許人籌備開業(yè)。支持人員的相關費用通常規(guī)定有特許人承擔。開業(yè)儀式:比較隆重的開業(yè)儀式是一個很好的宣傳方式,特許人都比較重視,但加盟者也要注意不要過分鋪張,以免引起不良反應。經營過程培訓:經營中的培訓是特許人對受許人的一項主要支持,但要防止培訓的名目過于繁多,這反而會影響經營。這種培訓的費用通常規(guī)定受許人自行承擔。專訪加盟店:一般將定期訪問加盟店的人員稱為督導員,職責是監(jiān)督和指導受許人的工作。上海漢堡店招商代理品牌