保健食品批文號:衛(wèi)食健字(1998)第580號。主要的產(chǎn)品功效就是:提神醒腦、補充體力和抗疲勞。因此,在累了、困了的時候,補充一到兩瓶東鵬特飲可以使您迅速擺脫疲勞,獲得充足的能量,使身體得到保護。東鵬特飲功能飲料專為工作中,加班時、學習中,開會中,運動健身時,娛樂時,出外游玩時,就餐時,提神醒腦,提高工作效率的朋友設計??蛊诠δ艿淖饔脵C理:人們通常會產(chǎn)生生理性疲勞,以身體中能量物質的缺乏、能量代謝不足或障礙為主要特征,而糖類代謝是人體**重要的代謝活動,可以迅速為人體補充大量的能量物質,紅牛飲料正是通過補充充足的白砂糖作為能量來源,在肌醇、煙酰胺、維生素B6、維生素B12等B族維生素的輔助下,迅速轉化為能量,同時添加的賴氨酸、?;撬?、**,在人體的新陳代謝中互相配合,協(xié)同作用,獲得"提神醒腦,補充體力"的功效,共同構筑科學高效的抗疲勞體系。功效成份:東鵬特飲的功效成份主要包括?;撬?、賴氨酸兩種重要氨基酸和肌醇、煙酰胺(Vpp)、Vb6、Vb12等四種重要B族維生素。此外有一定量的白砂糖和**。?;撬崾侨梭w內重要的氨基酸之一,可在人體內自然合成,也能從蛋白質食物(如肉類、魚類)中汲取。?;撬崮艽龠M大腦發(fā)育。世界飲料工業(yè)從20世紀初起已達到相當大的生產(chǎn)規(guī)模。湖州國產(chǎn)飲料
近年來,隨著我國消費者對健康和健身效益的日益增長的意識,功能飲料市場持續(xù)顯示出巨大的潛能,由此引得一眾國內外品牌紛紛入局搶市場。但目前與世界發(fā)達國家相比,我國功能飲料的人均消費量每年*為,距離全世界人均7公斤的消費量尚有較大空間,這意味著我國功能飲料市場仍存在著巨大的發(fā)展空間。1.市場規(guī)模據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國功能飲料市場投資分析及前景預測報告》顯示,隨著功能飲料市場的進一步規(guī)范和國民對營養(yǎng)和保健意識的增強,功能飲料的比重將進一步提高,功能飲料市場前景可期。2012-2016年間,我國功能飲料行業(yè)零售量年均復合增長率(CAGR)約為14%,我國功能飲料行業(yè)零售額年均復合增長率(CAGR)約為15%。中商產(chǎn)業(yè)研究院預測,預計2018年我國功能飲料零售額將突破450億元。而未來五年功能飲料市場預計復合增長率將超過12%,市場潛力巨大。2.行業(yè)格局巨大的功能飲料市場潛力和潛在的市場變局正在吸引各路掘金者,一方面國內飲料巨頭紛紛推出功能飲料產(chǎn)品,另一方面國外功能飲料巨頭也在加速進入中國市場,紛紛趁機發(fā)力,加速布局,整體市場已處于競爭紅海。浙江運動飲料生產(chǎn)廠家果蔬汁飲料:各種果汁、鮮榨汁、蔬菜汁、果蔬混合汁等。
步驟五、將步驟四所得的澄清濾液在120℃進行高溫殺菌10min~20min,之后進行無菌灌裝,即得牛大力多糖功能飲料。實施例3本實施例提供一種牛大力多糖功能飲料,按重量百分比計,由以下成分組成:余量為牛大力提取液。本實施例所提供的牛大力多糖功能飲料的制備工藝包括以下步驟:步驟一、牛大力提取液的制備:將牛大力根塊清洗,切片至厚度為,烘干得到牛大力干燥切片,按照牛大力干燥切片與水的重量比為1:15,將牛大力干燥切片在100℃的水中浸提3h,之后以8000r/min的速度離心處理5min,得到的上清液即為牛大力提取液,備用;步驟二、牛大力多糖的制備:將牛大力根塊清洗,切片至厚度為,烘干,粉碎至納米級粉末得到牛大力粉末,按照牛大力粉末與水的重量比為1:30來配制,往水中依次添加纖維素酶、淀粉酶、果膠酶和木瓜蛋白酶,此四種酶的重量均為牛大力粉末重量的%,保持水溫在60℃,將牛大力粉末在水中浸提3h,然后收集浸提液,于65℃減壓濃縮至1/5體積得到濃縮液,接著向濃縮液添加95%乙醇使乙醇終濃度為80%,之后放置在4℃冰箱中靜置12h,以8000r/min的速度離心處理5min,得到的沉淀物即為牛大力多糖,產(chǎn)率為20%,備用;步驟三、調配:按照配比分別稱取各組分。
大健康概念是近年來的主流健康趨勢,消費者對于高含糖量、高熱量飲料的偏好度持續(xù)走低,健康化、個性化、功能化是未來消費者的主流需求??谖兑琅f是消費者**關注的。當今社會的主力消費人群——“60至90家庭”則**了未來市場的主要需求增長點。注重大健康觀念的60后關注重點在包裝水和茶飲料上,喜歡“新奇特”的90后則對功能飲料、包裝水和蛋白質飲料**青睞。包括含乳飲料和植物蛋白飲料的蛋白質飲料在健康需求上能夠提供補腦、補鈣、促消化、促進睡眠等一系列相關功能,也使得80后人群成為蛋白質飲料的主要擁躉。通過“行業(yè)熱度模型”的五個熱度指標即認知熱度、購買熱度、滿意度、重購熱度、NPS凈推薦熱度的走勢,可以對該行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀和未來走向做出宏觀的判斷:功能飲料的熱度模型呈持續(xù)升溫狀態(tài),認知熱度還有提升空間;果汁飲料的熱度模型則呈持續(xù)降溫狀態(tài)。包裝水、茶飲料和蛋白質飲料的走勢圖均呈W狀,這兩個子行業(yè)發(fā)展進入成熟期;蛋白質飲料的NPS熱度明顯上揚,可視其處于成長期,優(yōu)良的口碑可以拉升下一輪的認知熱度的升溫。值得一提的是碳酸飲料,購買熱度和重購熱度均超過其他類型的飲料,但滿意度和NPS熱度卻瞬間回落。飲料企業(yè)應該加快技術升級和規(guī)模擴展以應對來自外資企業(yè)的競爭。
批文號/維生素功能飲料編輯紅牛衛(wèi)食健字(1997)327號東鵬特飲衛(wèi)食健字(1998)580號集神維生素功能飲料(2012)飲料/維生素功能飲料編輯功能飲料是指通過調整飲料中營養(yǎng)素(營養(yǎng)成分為各種維生素組成)的成分和含量比例,在一定程度上調節(jié)人體功能的飲料,消費者也稱為維生素飲料。飲料品牌/維生素功能飲料編輯紅牛、力保健、英菲動力、寶礦力水特、動力快車等,綜合來看,國外運動飲料較為成熟,國內維生素功能飲料正努力趕超。維生素功能飲料兒童不宜/維生素功能飲料編輯由于一般維生素飲料含有大量的維生素,具有提神抗疲勞之作用,一般都添加一定量的**,所以兒童以及學生不宜飲用,國內很多運動飲料已經(jīng)更改了一部分成分,如英菲動力就受到了學生們的歡迎,此款運動飲料如今在其配方上不含**成分,更適宜青少年飲用。配方/維生素功能飲料編輯純凈水、白砂糖、甜蜜素、安賽蜜、牛磺酸、山梨酸鉀、賴氨酸、肌醇、維生素pp、維生素B6、維生素B12、檸檬酸、食用香料、檸檬黃、誘惑紅。無酒精飲料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v),以補充人體水分為主要目的的流質食品,包括固體飲料。臺州爽口飲料
我國飲料企業(yè)成本、區(qū)位優(yōu)勢明顯,同時也存在技術落后,創(chuàng)新力不足,企業(yè)產(chǎn)品單一,國際貿易能力差等問題。湖州國產(chǎn)飲料
數(shù)字化為用戶提供更好的產(chǎn)品體驗。隨著經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展,人們對美好生活的需求與落后生產(chǎn)力的矛盾日益突出。在激烈的競爭中,能夠準確了解客戶需求,提供個性化領頭牛飲料,無疑將成為占領市場的先手。食品飲料行業(yè)與民眾生活息息相關,是一個相對傳統(tǒng)且穩(wěn)定的行業(yè),但隨著市場環(huán)境的變化以及消費需求的碎片化,各大企業(yè)不得不迎合市場的變化和需求,通過不斷創(chuàng)新來滿足細分市場,進而提升企業(yè)自身的競爭力與盈利力。從追求性價比,到追求個性化、品牌化,消費者的購買因素發(fā)生了巨大的變化,在食品、飲料市場上也是如此。為了迎合領頭牛飲料需求的增長,企業(yè)必須深入了解用戶到底尋找什么產(chǎn)品,以及他們是采用何種方式尋找產(chǎn)品的。湖州國產(chǎn)飲料
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