很多人喝過(guò)沙棘汁，但卻很少有人見(jiàn)過(guò)沙棘果，其主要原因是沙棘鮮果不利于儲(chǔ)存、運(yùn)輸。沙棘是胡頹子科、沙棘屬的幾種植物的總稱，英文統(tǒng)稱為seabuckthorn。它的分布范圍從英國(guó)一直延伸到中國(guó)西北部，橫跨整個(gè)歐亞大陸。沙棘在亞洲是典型的半沙漠干燥地區(qū)植物，形態(tài)上多刺，我國(guó)甘肅、內(nèi)蒙、西藏、新疆幾個(gè)地方有生長(zhǎng)。野生的沙棘單寧含量較多，吃起來(lái)除了酸就是澀，因?yàn)槿~子細(xì)長(zhǎng)似柳，也俗稱醋柳。新鮮沙棘一方面運(yùn)輸困難，另一方面考慮到沙棘的這種口感，加工過(guò)的沙棘更受歡迎些，所以沙棘通常是做成飲料、酒、果醬、茶等產(chǎn)品。但因?yàn)樗哂泻枯^高的維生素C、類胡蘿卜素和不飽和脂肪酸，這些加工方式會(huì)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失，而沃滋康銷售的沙棘產(chǎn)品主要是凍干沙棘、凍干沙棘全果粉，是采用低溫冷凍干燥工藝，保留了沙棘的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味，更有利于人體吸收。沙棘冷凍干粉不但保持鮮果汁的典型風(fēng)味，從分析結(jié)果看各成分并沒(méi)有經(jīng)過(guò)工藝改變而遭受損失。郴州購(gòu)買沙棘選哪個(gè)
沃滋康的凍干沙棘是天然、無(wú)污染的綠色產(chǎn)品，在我們不斷的努力開(kāi)拓下，我們的沙棘系列產(chǎn)品成為同行產(chǎn)品中的佼佼者之一。沃滋康始終堅(jiān)持以天然、零添加、零提取為產(chǎn)品起點(diǎn)，讓消費(fèi)者充分享受來(lái)自大自然賜予的無(wú)污染的沙棘產(chǎn)品。對(duì)待所有客戶我們秉承提供優(yōu)良的產(chǎn)品和滿意的服務(wù)為宗旨，以好的產(chǎn)品質(zhì)量和精湛的服務(wù)體系在行業(yè)客戶中贏得較高聲譽(yù)。公司秉承“以質(zhì)為根、以誠(chéng)為本、以德為先、以信為生”的發(fā)展理念，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新。讓您買的放心，吃的安心！湘潭購(gòu)買沙棘全果粉選哪個(gè)品牌好沙棘果中含有能清理超氧離子，起抗過(guò)氧化作用的超氧化物岐化酶(SOD)。
近年來(lái)，沙棘在市場(chǎng)上越來(lái)越火熱，但是沙棘鮮果的運(yùn)輸問(wèn)題使得大部分沙棘都是通過(guò)深加工之后才能出現(xiàn)在市場(chǎng)上，而凍干沙棘就是一種很好的沙棘加工方式。凍干是一種食品深加工技術(shù)，凍干沙棘的制備方法包括以下步驟：將新鮮帶枝沙棘果分選去雜后，放入冰箱冷凍保存；取出帶枝沙棘果，采用脫果機(jī)將果枝分離，清洗去雜，解凍；然后破碎打漿制得沙棘果漿；移入殺菌罐進(jìn)行高壓殺菌處理；放入冰箱冷凍；然后解凍去除冰塊；放入超低溫冰箱預(yù)凍2?3h后得到沙棘果漿凍塊；進(jìn)行真空冷凍干燥，即得產(chǎn)品。凍干沙棘便于運(yùn)輸、貯存，保持了沙棘全果原有的營(yíng)養(yǎng)、風(fēng)味，同時(shí)又提高了產(chǎn)品的貯藏期限，能夠在一定程度上解決時(shí)令和地域的問(wèn)題，提高沙棘的加工利用程度，對(duì)沙棘中維生素和黃酮類物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分的損失也較小。
沙棘果中含有能清理超氧離子，起抗過(guò)氧化作用的超氧化物岐化酶(SOD)，而且其SOD高于人參、桑葉和豌豆。沙棘中含有如此多而高含量的V-E、V-C、類胡蘿卜素、SOD以及硒這類抗過(guò)氧化物質(zhì)，在植物界和動(dòng)物界實(shí)屬罕見(jiàn)。沙棘中的豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也使得沙棘越來(lái)越被廣大消費(fèi)者所熟知并喜愛(ài)。目前市場(chǎng)上沙棘的主要加工方式還是沙棘果汁。沙棘果經(jīng)壓榨可得到沙棘果汁，果汁出汁率大約為70%，從果汁中分離出少量的果油及果渣之外，可見(jiàn)沙棘果汁是沙棘的主要產(chǎn)物。沙棘果汁根據(jù)臨床觀察某些成分既可防止?fàn)I養(yǎng)不良，又可調(diào)整營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩病，因此它是一種理想的營(yíng)養(yǎng)原料。但是沙棘果汁是個(gè)高酸性果汁，其保質(zhì)問(wèn)題是導(dǎo)致其發(fā)布不順的主要原因，所以近年來(lái)，隨著冷凍干燥設(shè)備的應(yīng)用，凍干沙棘也應(yīng)運(yùn)而生。沙棘可以生產(chǎn)沙棘原漿、沙棘果汁、沙棘凍干粉、沙棘油、沙棘茶等產(chǎn)品，在國(guó)內(nèi)外廣受消費(fèi)者歡迎。
沙棘（拉丁學(xué)名：HippophaerhamnoidesLinn.），是一種胡頹子科、沙棘屬落葉性灌木，其特性是耐旱、抗風(fēng)沙，可以在鹽堿化土地上生存，因此被很多地區(qū)用于水土保持，在國(guó)內(nèi)主要分布于華北、西北、西南等地，我國(guó)西北部大量種植沙棘，用于沙漠綠化，近年來(lái)，通過(guò)支付寶螞蟻森林的推廣，人們開(kāi)始逐步認(rèn)識(shí)沙棘。沙棘是一種藥食同源植物，沙棘果實(shí)中維生素C含量高，同時(shí)，沙棘的根、莖、葉、花、果，特別是沙棘果實(shí)也含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)，可以應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、輕工、航天、農(nóng)牧魚(yú)業(yè)等國(guó)民經(jīng)濟(jì)的許多領(lǐng)域。沙棘中V-C含量高于絕大部分水果，還含有V-B1、V-B2、V-B12、V-PP、V-K等。常德哪里能買到沙棘粉
凍干技術(shù)可防止果汁褐變和解決發(fā)酵等問(wèn)題，產(chǎn)品質(zhì)量提高，體積縮小，更便于貯存和運(yùn)輸，保存期延長(zhǎng)。郴州購(gòu)買沙棘選哪個(gè)
伴隨著大健康時(shí)代的到來(lái)，沙棘的先天優(yōu)勢(shì)具備充足的挖潛空間。沙棘不單具有防風(fēng)固沙、保持水土的作用，而且素有維生素寶庫(kù)的美稱，具有相當(dāng)高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。隨著近年來(lái)食品加工業(yè)的發(fā)展，越來(lái)越多的沙棘產(chǎn)品正出現(xiàn)在市場(chǎng)上。不單單有沙棘果汁，還有沙棘酒，沙棘茶，沙棘醋，沙棘油，甚至還有沙棘系列的化妝品。沃滋康銷售的凍干沙棘也是一款沙棘制成的產(chǎn)品，凍干沙棘選擇新疆的大果沙棘，鮮果低溫冷凍干燥而成，過(guò)程無(wú)添加無(wú)污染，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)得以保存。郴州購(gòu)買沙棘選哪個(gè)
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