沙棘是在沙漠中生長(zhǎng)的植物,結(jié)出來(lái)的果實(shí)因?yàn)樘厥猸h(huán)境,口感酸甜,也能給人體帶來(lái)很多的好處。食用沙棘具體有什么好處呢?首先沙棘中含有許多黃酮類成分,黃酮類成分能夠有效的降低體內(nèi)膽固醇含量,促進(jìn)血液循環(huán),從而保護(hù)心血管,同時(shí)沙棘因?yàn)榭诟形⑺?,?duì)促進(jìn)消化也有一定的效果。沙棘在市面上受到了很多消費(fèi)者的喜歡,它結(jié)出來(lái)的果子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很豐富,現(xiàn)在采用冷凍干燥工藝制成的凍干沙棘,沒有添加任何的防腐劑和其他添加物,保留了沙棘的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味,受到了很多消費(fèi)者的好評(píng)。但要注意的是,沙棘雖然是一種藥食同源的產(chǎn)品,但終歸是食品,不具備醫(yī)療效果,堅(jiān)持食用有利于身體健康,但不可替代藥品。沙棘富含多種天然生命活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),包含豐富的維生素及鐵、錳、鎂、鉀、鈣等多種微量元素。株洲沙棘粉排名
很多人喝過沙棘汁,但卻很少有人見過沙棘果,其主要原因是沙棘鮮果不利于儲(chǔ)存、運(yùn)輸。沙棘是胡頹子科、沙棘屬的幾種植物的總稱,英文統(tǒng)稱為seabuckthorn。它的分布范圍從英國(guó)一直延伸到中國(guó)西北部,橫跨整個(gè)歐亞大陸。沙棘在亞洲是典型的半沙漠干燥地區(qū)植物,形態(tài)上多刺,我國(guó)甘肅、內(nèi)蒙、西藏、新疆幾個(gè)地方有生長(zhǎng)。野生的沙棘單寧含量較多,吃起來(lái)除了酸就是澀,因?yàn)槿~子細(xì)長(zhǎng)似柳,也俗稱醋柳。新鮮沙棘一方面運(yùn)輸困難,另一方面考慮到沙棘的這種口感,加工過的沙棘更受歡迎些,所以沙棘通常是做成飲料、酒、果醬、茶等產(chǎn)品。但因?yàn)樗哂泻枯^高的維生素C、類胡蘿卜素和不飽和脂肪酸,這些加工方式會(huì)使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失,而沃滋康銷售的沙棘產(chǎn)品主要是凍干沙棘、凍干沙棘全果粉,是采用低溫冷凍干燥工藝,保留了沙棘的大部分營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和風(fēng)味,更有利于人體吸收。岳陽(yáng)哪里有好的沙棘全果粉冷凍干燥技術(shù)在一定程度上解決了沙棘的時(shí)令和地域的問題,提高沙棘的加工利用程度。
近年來(lái),通過支付寶螞蟻森林的宣傳,很多人對(duì)沙棘有了一定的了解。對(duì)于沙棘的優(yōu)勢(shì),相信很多人都知道,但是因?yàn)樯臣嗌L(zhǎng)在比較偏遠(yuǎn)的地區(qū),如果我們要吃到新鮮的,是比較困難的。主要是因?yàn)樯臣孽r果運(yùn)輸難度較大,使得沙棘這種含有大量維生素的果實(shí)不容易被我們吃到,或者是吃到的時(shí)候沒有剛摘下來(lái)的新鮮,并且長(zhǎng)途的運(yùn)輸中,也會(huì)造成沙棘果實(shí)的損毀。這種情況浪費(fèi)了大量的人力物力,經(jīng)濟(jì)效益也沒有提升。所以現(xiàn)在很多商家將沙棘深加工成各類沙棘產(chǎn)品,包括沙棘粉、沙棘茶、沙棘果汁等多種形式。沃滋康的凍干沙棘則是采用冷凍干燥工藝,在生產(chǎn)的過程中保留了沙棘大部分的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)比沙棘果實(shí)更加方便運(yùn)輸,使消費(fèi)者更容易接觸到沙棘。
新疆阿勒泰全年190天冰雪期,氣溫零下51℃,極端溫差90℃,雪層覆蓋超2米,水、空氣、土壤都很純凈,無(wú)工業(yè)污染的良好環(huán)境孕育了高活性的沙棘,阿勒泰地區(qū)的大果沙棘在原始的條件下生長(zhǎng),全程除了滴灌系統(tǒng)以外,無(wú)人工干預(yù),放養(yǎng)式的生長(zhǎng)成就了大沙棘果。沃滋康銷售的凍干沙棘選取新疆阿勒泰的自然成熟大果沙棘進(jìn)行100%提煉而成,是超級(jí)維生素寶庫(kù),0香精,0色素,是天然綠色食品。沃滋康的凍干沙棘的制成需經(jīng)過嚴(yán)選果子、冷凍脫果、冷凍干燥技術(shù)進(jìn)行提煉,既保留了沙棘營(yíng)養(yǎng),又利于人體吸收。我國(guó)沙棘資源豐富,沙棘林占世界總面積的95%以上,素有“沙棘王國(guó)”的稱呼。
產(chǎn)自我國(guó)的沙棘是近期較為熱門的超級(jí)食物,沙棘是目前世界上含有天然維生素種類非常多的一種珍貴經(jīng)濟(jì)林樹種。隨著現(xiàn)代研究發(fā)現(xiàn),沙棘富含維生素C、維生素A、維生素E、維生素B1、B2、B12、維生素K、葉酸(維生素B9)等15種維生素,除了富含各類維生素之外,沙棘中的活性成份高達(dá)12類190多種,其中含有黃酮和酚類多達(dá)36種,脂肪酸22種,脂類42種,氨基酸8種,微量元素11種,三萜、甾體類化合物幾十種及磷脂、5-羥色胺、糖類等。同時(shí),還含有生物堿、香豆素,礦物質(zhì)等。沙棘的維生素C的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于鮮棗和獼猴桃,從而被譽(yù)為天然維生素的寶庫(kù)。沙棘在防風(fēng)固沙、保水保土、改良土壤等,發(fā)揮重大生態(tài)效益的同時(shí),還發(fā)揮了很好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。買沙棘粉有什么好處
沙棘是地球上存在的非常古老的植物之一,經(jīng)歷了兩億多年的滄桑歲月。株洲沙棘粉排名
沙棘營(yíng)養(yǎng)豐富但沙棘鮮果不耐運(yùn)輸、存儲(chǔ),所以沃滋康順應(yīng)市場(chǎng)需求,推出了凍干沙棘、凍干沙棘全果粉等一系列沙棘產(chǎn)品。沃滋康的凍干沙棘精選品質(zhì)非常高的沙棘果,手工采摘沙棘果汁,多次清洗,清洗次數(shù)多達(dá)5次,確保干凈衛(wèi)生,采用低溫真空冷凍干燥的新工藝,保留沙棘果的全營(yíng)養(yǎng),確保新鮮沙棘的色、香、味和營(yíng)養(yǎng)成分不流失。沙棘油果皮中含有的大量維生素E、維生素A、黃酮和SOD活性成分。沙棘油中含有206種對(duì)人體有益的活性物質(zhì),其中有46種生物活性物質(zhì),含有大量的維生素E、維生素A、黃酮等。沙棘籽油中含有豐富蛋白質(zhì)、糖分、總黃體酮以及脂肪酸、類胡蘿卜素、脂溶性維生素A、D、E、F等豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。我們經(jīng)過低溫凍干技術(shù),制成的沙棘凍干,保留了沙棘的全部果皮、果肉、果油、籽油,有效營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)達(dá)400多種。株洲沙棘粉排名
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